11 buannachdan slàinte cherry agus mar a dh'itheas tu

Susbaint

• 7. Cuir an aghaidh trom-inntinn
• 8. A ’cur casg air Alzheimer
• 9. A ’leasachadh gnìomhachd an t-siostam cnàmhaidh
• 10. A ’leasachadh càileachd craiceann
• 11. A ’cuideachadh le bhith a’ sabaid aillse
• Clàr fiosrachaidh beathachaidh
• Mar a dh'itheas tu
• Reasabaidhean fallain le cherry
• Sùgh cherry
• Mousse cherry
• Cherry agus chia jelly

Tha Cherry na mheasan a tha beairteach ann am polyphenols, fibers, vitimín A agus C agus beta-carotene, le togalaichean antioxidant agus anti-inflammatory, a chuidicheas le bhith a ’sabaid an aghaidh aois ro-luath, ann an comharran airtritis agus gout, agus ann a bhith a’ leasachadh ghalaran cardiovascular, tha mèinnirean ann cuideachd leithid potasium agus calcium, a tha riatanach airson giorrachadh fèithe, gnìomh neoni agus riaghladh bruthadh-fala.

A bharrachd air an sin, tha an cherry cuideachd na stòr math de tryptophan, serotonin agus melatonin a bheir buaidh air mood agus cadal, agus faodaidh iad cuideachadh le làimhseachadh trom-inntinn agus insomnia.

Gus an cherry ithe tha e cudromach gum bi na measan ùr, a dh ’fhaodar a dhearbhadh leis na stallan uaine, a bharrachd air an sin, feumar a stòradh ann an fhrigeradair gus beatha sgeilp àrdachadh agus call vitimín C a thig thairis air an ùine a lughdachadh.

Gheibhear toradh nàdarra a ’cherry ann am mòr-bhùthan no stòran grosaireachd.

7. Cuir an aghaidh trom-inntinn

Tha tryptophan aig Cherry, a tha na amino-aigéid a chuidicheas le bhith a ’toirt a-mach serotonin, hormone a bhios a’ riaghladh mood, cuideam agus trom-inntinn, agus mar sin ma dh ’itheas tu an toradh seo faodaidh e an ìre de serotonin sa bhodhaig a chuideachadh le bhith a’ làimhseachadh trom-inntinn, iomagain agus trom-inntinn. .

8. A ’cur casg air Alzheimer

Tha cuid de sgrùdaidhean a ’sealltainn gum faod polyphenols cherry call cuimhne a lughdachadh, a dh’ fhaodadh an cunnart bho bhith a ’leasachadh Alzheimer a lughdachadh, le bhith a’ leasachadh gnìomhachd neurons eanchainn, conaltradh eadar an eanchainn agus an còrr den bhodhaig agus a ’cuideachadh le bhith a’ giullachd fiosrachaidh ùr le èifeachdas. Ach, tha feum air tuilleadh sgrùdaidhean gus a ’bhuannachd seo a dhearbhadh.

9. A ’leasachadh gnìomhachd an t-siostam cnàmhaidh

Tha snàithleanan aig a ’cherry cuideachd aig a bheil seilbh laxative, a dh’ fhaodadh slàinte cnàmhaidh adhartachadh agus a bhith a ’sabaid an aghaidh cuim. A bharrachd air an sin, bidh polyphenols cherry a ’cur ri cothromachadh an fhlùraichean gastrointestinal, a tha a’ cur ri gnìomhachd ceart an t-siostam cnàmhaidh.

10. A ’leasachadh càileachd craiceann

Leis gu bheil e beairteach ann am beta-carotene, vitimín A agus C, a tha nan antioxidants, bidh an cherry a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid radicals an-asgaidh a dh ’adhbhraicheas aois craiceann.

Bidh vitimín C ann an cherry cuideachd a ’brosnachadh cinneasachadh collagen leis a’ chraiceann, a ’lughdachadh sagging agus coltas wrinkles agus loidhnichean faireachdainn agus vitimín A a’ dìon a ’chraicinn bho mhilleadh a dh’ adhbhraicheas ghathan ultraviolet na grèine.

A bharrachd air an sin, bidh vitamain cherry cuideachd a ’leasachadh càileachd ìnean agus falt.

11. A ’cuideachadh le bhith a’ sabaid aillse

Tha cuid de sgrùdaidhean obair-lann a ’cleachdadh ceallan aillse broilleach agus prostate a’ sealltainn gum faod polyphenols cherry cuideachadh le bhith a ’lughdachadh iomadachadh agus a’ meudachadh bàs cealla bho na seòrsaichean aillse sin. Ach, tha feum fhathast air sgrùdaidhean ann an daoine a tha a ’dearbhadh a’ bhuannachd seo.

Clàr fiosrachaidh beathachaidh

Tha an clàr a leanas a ’sealltainn co-dhèanamh beathachaidh 100 g de cherisean ùra.

Tha e cudromach toirt fa-near, gus na buannachdan gu h-àrd fhaighinn, feumaidh an cherry a bhith mar phàirt de dhaithead cothromach agus fallain.

Mar a dh'itheas tu

Faodar an cherry ithe amh mar milseag airson prìomh bhiadhan no greimean-bìdh, agus faodar a chleachdadh cuideachd ann an saladan no gus sùgh, vitamain, silidh, milseagan, cèicean no tì a dhèanamh. Seo mar a dheasaicheas tu tì cherry.

Tha an t-seirbheis làitheil a thathar a ’moladh timcheall air 20 cherisean gach latha, co-ionann ri glainne den toradh seo agus, gus na buannachdan àrdachadh, cha bu chòir dhut na craiceann a thoirt air falbh mus ithear iad.

Reasabaidhean fallain le cherry

Tha cuid de reasabaidhean cherry luath, furasta an ullachadh agus beathachail:

Sùgh cherry

Tàthchuid

• 500 g de cherisean pitted;
• 500 mL de dh'uisge;
• Siùcar no milseir airson blasad;
• Deigh airson blasad.

Modh ullachaidh

Beat na grìtheidean gu lèir ann an co-mheasgaiche agus an uairsin òl.

Mousse cherry

Tàthchuid

• 1 cupa de cherry;
• 300 g de iogart Grèigeach;
• 1 phasgan no duilleag de ghelatin gun chòmhdach;
• 3 spàin-bùird de dh’uisge.

Modh ullachaidh

Thoir air falbh na h-uilllean bho na cherisean agus buille ann am measgadair còmhla ris an iogart. Cuir sìos an gelatin san uisge agus cuir ris a ’mheasgachadh, a’ gluasad gu math gus am bi e rèidh. Gabh chun fhrigeradair gus reothadh agus frithealadh.

Cherry agus chia jelly

Tàthchuid

• 2 chupa de cherry pitted;
• 3 spàin-bùird de demerara no siùcar donn;
• 1 lobh-bhùird de dh ’uisge;
• 1 spàin-bùird de shìol chia.

Modh ullachaidh

Cuir na cherisean, an siùcar agus an uisge ann am pana, a ’leigeil leotha bruich air teas ìosal airson timcheall air 15 mionaid no gus an tèid an grinneachadh, a’ cuimhneachadh air gluasad gus nach cùm iad ri bonn na pana.

Nuair a bhios am measgachadh a ’crith, cuir na sìol chia agus bruich airson 5 gu 10 mionaidean eile, oir cuidichidh an chia le bhith a’ tiugh an jelly. Thoir air falbh bho teas agus stòr ann am botal glainne steril. Gus an glainne agus am mullach a thoirt air falbh, cuir ann an uisge goileach e airson 10 mionaidean.