4 Cuir reasabaidhean cèic seoclaid (ri ithe gun chiont)

Susbaint

• 1. Cèic seoclaid iomchaidh
• 2. Cèic Seoclaid Carb Ìosal
• 3. Cuir a-steach cèic seoclaid gun lactose
• 4. Cèic Fit Seoclaid gun Ghluten
• Siorup seoclaid iomchaidh

Tha a ’chèic seoclaid iomchaidh air a dhèanamh le flùr làn-ghràin, cocoa agus seoclaid 70%, a bharrachd air a bhith a’ toirt geir mhath anns an taois aige, leithid ola cnò-chnò no ola ollaidh, gus brath a ghabhail air buaidh antioxidant cocoa.

Faodar dreachan eile den tlachd seo a dhèanamh cuideachd ann an cruth Carb Ìosal, às aonais gluten agus às aonais lactose. Thoir sùil air gach fear gu h-ìosal.

1. Cèic seoclaid iomchaidh

Faodar a ’chèic seoclaid iomchaidh a chleachdadh ann an daithead call cuideim, tha e cudromach gun ithe thu ach 1 gu 2 sliseag gach latha.

Tàthchuid:

• 4 uighean
• 1 cupa siùcar demerara, milseir donn no xylitol
• Ola coconut 1/4 cupa
• 1/2 cupa de phùdar cocoa
• 1 cupa flùr almon, rus no cruithneachd slàn
• 1 cupa coirce
• 1 cupa uisge teth
• 2 spàin-bùird de flaxseed (roghainneil)
• 1 brot bèicearachd teaspoon

Modh ullachaidh:

Beat na h-uighean agus an siùcar. Cuir ola cnò-chnò, flùr cocoa agus almon ris. An uairsin, cuir a ’choirce agus an uisge teth mean air mhean, ag atharrachadh an dà rud fhad‘ s a chumas tu a ’gluasad an taois. Cuir flaxseed agus beirm ris agus measgachadh le spàin. Cuir an taois ann am pana greannach agus fuine san àmhainn mheadhanach airson timcheall air 35 mionaidean.

2. Cèic Seoclaid Carb Ìosal

Tha a ’chèic carb ìosal ìosal ann an gualaisg agus beairteach ann an geir agus antioxidants math, oir tha e na dheagh charaid dha daithead carb ìosal a chuidicheas tu gus cuideam a chall ann an dòigh fallain. Faic an clàr-bìdh iomlan den daithead carb ìosal.

Tàthchuid:

• 3/4 cupa flùr almon
• 4 spàin-bùird de phùdar cocoa
• 2 spàin-bùird de chnò-chnò grated
• 2 spàin-bùird de flùr coconut
• 5 spàin-bùird de uachdar searbh
• 3 uighean
• 1 cupa siùcar demerara, milseir donn no xylitol
• 1 spàin-bùird de phùdar bèicearachd
• 1 teaspoon de bhrìgh vanilla

Modh ullachaidh:

Ann an soitheach domhainn, measgaich flùr almond, cocoa, coconut, siùcar agus flùr coconut. Cuir na 3 uighean ris agus measgachadh gu math. An uairsin cuir ris an uachdar agus mu dheireadh brìgh a ’ghiosta agus vanilla. Cuir an taois ann am pana greannach agus fuine ann an àmhainn meadhanach airson timcheall air 25 mionaidean.

3. Cuir a-steach cèic seoclaid gun lactose

Bidh a ’chèic seoclaid gun lactose a’ cleachdadh bainne glasraich an àite bainne na bà, leithid bainne almond, castan no rus.

Tàthchuid:

• 4 uighean
• 1 cupa siùcar demerara, milseir donn no xylitol
• 4 lobh-bhùird de ola cnò-chnò
• 4 spàin-bùird de phùdar cocoa
• 1 cupa de bhainne coconut, rus, almoin no castan (ma tha sin riatanach, cuir beagan a bharrachd ris)
• 1 cupa flùr rus donn
• Bran coirce 1/2 cupa
• 2 70% bàraichean seoclaid gun lactose ann am pìosan
• 1 spàin-bùird pùdar bèicearachd

Modh ullachaidh:

Beat na gealagan ugh agus glèidhte. Beat na buidheagan ugh le siùcar, ola coconut, cocoa agus bainne glasraich. Cuir na flùrran ris agus buille gus am bi iad rèidh. An uairsin cuir na pìosan seoclaid picil, pùdar bèicearachd agus gealagan ugh, a ’gluasad gu faiceallach le cuideachadh bho spàin no spatula. Cuir an taois ann am pana greannach agus floured agus cuir ann an àmhainn meadhanach preheated airson timcheall air 40 mionaid.

4. Cèic Fit Seoclaid gun Ghluten

Tha gluten an làthair ann an cruithneachd, seagal agus eòrna, agus dh ’fhaodadh gum bi e ann am meudan beaga ann an cuid de choirce, mar thoradh air a’ phròiseas cinneasachaidh. Tha galar celiac air cuid de dhaoine no tha iad neo-fhulangach ri gluten, agus dh ’fhaodadh gum bi comharran aca leithid pian bhoilg, migraines agus alergidhean craiceann nuair a bhios iad ga ithe. Faic barrachd mu dè a th ’ann an gluten agus far a bheil e.

Tàthchuid:

• 3 spàin-bùird de dh ’ola cnò-chnò
• 1 cupa de shiùcar demerara, siùcar donn no milseir xylitol
• 3 uighean
• 1 cupa flùr almon
• 1 cupa flùr rus, agus b ’fheàrr leat gràn slàn
• 1/2 cupa de phùdar cocoa
• 1 spàin-bùird pùdar bèicearachd
• 1 cupa tì bainne

Dòigh air a dhèanamh:

Beat na gealagan ugh agus glèidhte. Ann an soitheach eile, buail an ola cnò-chnò agus siùcar gus am faigh thu uachdar. Cuir na buidheagan ugh ris agus buail gu math. Cuir na flùrran, cocoa agus bainne agus mu dheireadh an giosta. Cuir na gealagan ugh ris agus measgachadh gu faiceallach le spàin gus an taois a dhèanamh tiugh. Cuir ann am mias bèicearachd greannach air a dhòrtadh le flùr rus agus fuine san àmhainn meadhanach airson timcheall air 35 mionaidean.

Siorup seoclaid iomchaidh

Airson a ’chèic a ghearradh, faodar siorup iomchaidh a dhèanamh leis na grìtheidean a leanas:

• 1 col. de brot ola coconut
• 6 col. de shùgh bainne
• 3 col. de shùgh cocoa pùdar
• 3 col. de shùgh siùcar coconut

Measgaich a h-uile càil thairis air teas meadhanach, a ’gluasad gu math gus an tiugh e. Gus an siorup a dhèanamh ìosal carb, faodaidh tu milseir xylitol a chleachdadh no measgachadh ola cnò-chnò agus bainne le 1 spàin-bùird de chocoa, 1/2 bar de seoclaid 70% agus 2 spàin-bùird de uachdar searbh.