A bheil an daithead cofaidh ag obair airson call cuideam?

Susbaint

• Sgòr daithead loidhne-slàinte: 3.25 a-mach à 5
• Dè a th ’ann an daithead cofaidh?
• Mar a tha e ag obair
• Buannachdan a dh’fhaodadh a bhith ann
• Dh ’fhaodadh e lùghdachadh a dhèanamh air miann
• Dh ’fhaodadh metabolism àrdachadh
• Downsides
• Caffeine anabarrach
• Tha cuideam air ais buailteach
• Gun a bhith sàbhailte san fhad-ùine
• A bheil e fallain?
• An loidhne bun

Sgòr daithead loidhne-slàinte: 3.25 a-mach à 5

Is e plana daithead an ìre mhath ùr a th ’anns an daithead cofaidh a tha a’ fàs gu luath.

Tha e a ’toirt a-steach a bhith ag òl grunn chupan cofaidh gach latha fhad‘ s a tha thu a ’cuingealachadh na tha thu ag ithe de chalaraidhean.

Tha cuid de dhaoine air aithris air soirbheachas call cuideam geàrr-ùine leis an daithead. Ach, tha eas-bhuannachdan cudromach ann.

Tha an artaigil seo a ’dèanamh lèirmheas air daithead cofaidh, a’ toirt a-steach na buannachdan a dh ’fhaodadh a bhith aige, eas-bhuannachdan, agus a bheil e fallain.

A ’RIOCHD SCORE BREAKDOWN

• Sgòr iomlan: 3.25
• Call cuideam luath: 3
• Call cuideam san fhad-ùine: 2
• Furasta a leantainn: 4
• Càileachd beathachaidh: 4

BOTTOM LINE: Tha an daithead cofaidh a ’cur cuideam air cofaidh còmhla ri biadh slàn fhad‘ s a tha e a ’cuingealachadh biadh agus calaraidhean giullaichte. Ged a dh ’fhaodadh e cuideachadh le call cuideim, tha cunnart mòr ann gum faigh thu cuideam air ais. A bharrachd air an sin, is dòcha gum bi frith-bhuaidhean aig na h-ìrean àrda de chaffeine aige.

Dè a th ’ann an daithead cofaidh?

Chaidh an daithead cofaidh a dhèanamh mòr-chòrdte leis an leabhar “The Coffee Lover’s Diet” leis an Dr. Bob Arnot.

Anns an leabhar, tha an Dr Arnot ag agairt gum faod òl cofaidh grunn thursan san latha àrdachadh a thoirt air do metabolism, barrachd geir a losgadh, casg a chur air gabhail ri calaraidh, agus do mhiann a lughdachadh.

Chaidh a bhrosnachadh gus an leabhar a sgrìobhadh às deidh dha sgrùdadh a dhèanamh air na daoine a tha a ’fuireach air eilean beag Grèigeach Ikaria, anns a bheil sluagh mòr de sheann daoine fallain.

Tha e den bheachd gu bheil an slàinte agus an fad-beatha mar thoradh air an ìre àrd de chofaidh làn antioxidant.

Mar a tha e ag obair

Tha am plana daithead cofaidh a ’toirt a-steach a bhith ag òl co-dhiù 3 cupannan (720 ml) de chofaidh ròsta aotrom gach latha. Tha ròsan aotrom buailteach a bhith nas beairtiche ann an antioxidants polyphenol na ròsan nas dorcha (,).

Tha an t-Ollamh Arnot a ’cur cuideam sònraichte air an t-seòrsa cofaidh a thaghas tu agus mar a tha e air a ghrùdadh. Tha e a ’moladh cofaidh bean-ròsta làn ròsta a bhiodh tu a’ bleith aig an taigh agus ag ullachadh le bhith a ’cleachdadh uisge sìolaidh.

Air an daithead, faodaidh uiread de chofaidh a bhith agad agus a tha thu ag iarraidh - caffeinated no decaffeinated - fhad ‘s a ruigeas tu an ìre 3-cupa (720-ml) agad. Ach, bu chòir dhut siùcar no uachdar a sheachnadh.

Tha e cuideachd a ’moladh gun cuir thu smoothie uaine dachaigh, àrd-fiber, an àite aon bhiadh san latha. Tha reasabaidhean smoothie a thathar a ’moladh a’ nochdadh san leabhar.

Bu chòir do bhiadhan is greimean-bìdh eile a bhith ìosal ann an calaraidhean agus geir agus beairteach ann am freumhag bho ghràinean iomlan, measan agus glasraich. Tha an t-ùghdar cuideachd a ’brosnachadh leughadairean gus biadhan làn-ghiollachd a sheachnadh, leithid biadh reòta agus biadh greim-bìdh grinn, airson biadh slàn.

Anns an leabhar, tha timcheall air 1,500 calaraidh gach latha ann am planaichean sampall an Dotair Arnot, a tha dualtach mòran nas lugha de chalaraidhean na tha duine àbhaisteach ag ithe.

Bhiodh biadh iomchaidh airson an daithead seo a ’toirt a-steach tofu agus stir-fry glasraich thairis air rus donn, no salad cearc grilled le sgeadachadh vinaigrette.

Tha cuid de dhaoine air aithris gu bheil iad a ’call cuideam leis an daithead seo, is dòcha mar thoradh air a’ chuingealachadh calorie a tha na lùib. A bharrachd air an sin, tha cuid de fhianais a ’moladh gum faodadh cofaidh cuideachadh le call cuideim (,).

Geàrr-chunntas

Chaidh an daithead cofaidh a leasachadh leis an Dr Bob Arnot, a tha ag ràdh gum faod cofaidh do chuideachadh cuideam a chall. Air a ’phlana seo, bidh thu ag òl co-dhiù 3 cupannan (720 ml) de chofaidh gach latha, cuir smoothie uaine an àite aon bhiadh, agus cuir fòcas air biadh agus greimean-bìdh le geir ìosal, àrd-fiber.

Buannachdan a dh’fhaodadh a bhith ann

Tha cofaidh beairteach ann an caffeine agus antioxidants ris an canar polyphenols, aig a bheil grunn bhuannachdan slàinte, a ’toirt a-steach sèid lùghdaichte agus milleadh radaigeach an-asgaidh ().

Nuair a thig e gu bhith a ’brosnachadh call cuideim, tha coltas gu bheil dà bhuannachd aig cofaidh - a’ lughdachadh miann agus a ’meudachadh metabolism.

Dh ’fhaodadh e lùghdachadh a dhèanamh air miann

Tha an t-Ollamh Arnot ag ràdh gum faod cofaidh do mhiann a chumail fodha, agus mar sin gad chuideachadh gus an ìre calorie làitheil agad a lughdachadh.

Tha cuid de rannsachadh a ’sealltainn gu bheil seo fìor gu ìre. Dh ’fhaodadh deoch cofaidh goirid ro bhiadh lùghdachadh na tha thu ag ithe aig a’ bhiadh sin ().

Ach, tha e coltach nach toir ithe cofaidh 3–4.5 uair a thìde mus ithe thu buaidh sam bith air na tha thu ag ithe aig an ath bhiadh ().

Lorg sgrùdadh ann an 33 neach a bha an dàrna cuid ro throm no cuideam àbhaisteach gu robh a bhith ag òl cofaidh a ’lughdachadh ìre calorie anns an fheadhainn a bha ro throm ().

Thairis air 3 seiseanan san sgrùdadh, fhuair gach neach bracaist agus an dàrna cuid uisge, cofaidh cunbhalach, no cofaidh le leth a ’chaffeine. Anns a ’chofaidh cunbhalach bha 2.7 mg de chaffeine gach punnd (6 mg / kg) de chuideam cuirp.

Nuair a dh ’òl an fheadhainn a bha ro throm 6 unnsa (200 ml) de chofaidh, dh’ ith iad mòran nas lugha de chalaraidhean às deidh sin, an coimeas ri nuair a dh ’òl iad uisge no cofaidh le leth a’ chaffeine ().

Air an làimh eile, lorg aon sgrùdadh ann an 12 neach nach robh eadar-dhealachaidhean sam bith ann an gabhail a-steach calorie no miann eadar an fheadhainn a dh ’òl cofaidh caffeinichte, cofaidh decaffeinichte, no deoch placebo ro bhiadh ().

Is dòcha gun cuidich cofaidh le caffein le bhith a ’lughdachadh na tha de chalaraidhean ann an cuid de dhaoine, ach tha feum air barrachd rannsachaidh mus gabh tagraidhean deimhinnte a dhèanamh.

Dh ’fhaodadh metabolism àrdachadh

Dh ’fhaodadh cofaidh caffeinichte, gu sònraichte, an àireamh de chalaraidhean agus na tha de gheir a loisgeas tu a mheudachadh, ga dhèanamh nas fhasa cuideam a chall ().

Ann an aon ath-bhreithneachadh a bha a ’toirt a-steach barrachd air 600 neach, lorg luchd-rannsachaidh gu robh barrachd caffeine a’ tighinn a-steach co-cheangailte ri cuideam nas ìsle, clàr-amais cuirp (BMI), agus tomad geir.

Nuair a dhùblaich in-ghabhail caffeine nan com-pàirtichean, lùghdaich an cuideam, BMI, agus an ìre geir 17-28% ().

Ann an sgrùdadh eile, ghabh 12 inbheach leasachan anns an robh caffeine agus polyphenols - dà phrìomh phàirt gnìomhach de chofaidh - no placebo. Dh ’adhbhraich an supplement gu robh com-pàirtichean a’ losgadh tòrr a bharrachd geir is calaraidhean na rinn am placebo ().

Faodaidh cofaidh cuideachd àrdachadh a thoirt air na tha de gheir a loisgeas tu bho bhith ag obair a-mach.

Choimhead aon sgrùdadh air buaidh cofaidh ann an 7 fir fallain a dh ’obraich a-mach airson 30 mionaid, agus an uairsin ag ithe timcheall air 1 cupa (250 ml) de dh’ uisge no cofaidh caffeinichte. Bha an fheadhainn a dh ’òl a’ chofaidh a ’losgadh barrachd geir na an fheadhainn a bha ag ithe uisge ().

Ach, chaidh mòran den rannsachadh air cofaidh is metabolism a dhèanamh anns na 1980n agus ‘90an. Chuidicheadh ​​rannsachadh nas ùire le bhith a ’neartachadh nan toraidhean sin. A bharrachd air an sin, chan eil mòran fianais ann o chionn ghoirid gus taic a thoirt do chuid de na tagraidhean as làidire aig an Dr Arnot (,,).

Geàrr-chunntas

Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faodadh cofaidh cuideachadh le call cuideim le bhith a’ lughdachadh na tha thu ag iarraidh agus de chalaraidhean calorie, fhad ‘s a tha thu a’ meudachadh an àireamh de chalaraidhean a loisgeas tu. Ach, tha feum air barrachd rannsachaidh gus làn thuigse fhaighinn air mar a tha cofaidh a ’toirt buaidh air smachd cuideam.

Downsides

Ann an cofaidh tha antioxidants fallain agus dh ’fhaodadh e do chuideachadh cuideam a chall le bhith a’ cuir às do mhiann agus a ’meudachadh do metabolism. Ach, tha grunn eas-bhuannachdan aig an daithead cofaidh.

Caffeine anabarrach

Ged a tha cofaidh decaffeinated mar roghainn air an daithead cofaidh, is fheàrr leis a ’mhòr-chuid de dhaoine cofaidh le caffein. A bharrachd air an sin, tha mòran de na buannachdan metabolach aig cofaidh air an toirt air caffeine.

Ach, faodaidh cus caffeine a ghabhail a-steach grunn dhuilgheadasan slàinte, leithid bruthadh-fala àrd ().

Choimhead aon sgrùdadh beachdachail air a ’cheangal eadar cofaidh agus bruthadh-fala ann an còrr air 1,100 neach le bruthadh-fala àrd.

Bha leughaidhean bruthadh-fala nas àirde aig an fheadhainn a bha ag ithe trì cupan cofaidh no barrachd gach latha na an fheadhainn nach robh ag òl cofaidh ().

Tha caffeine cuideachd diuretic, a ’ciallachadh gu bheil e ag adhbhrachadh dhut barrachd uisge a tharraing tro fhual. Ma bhios tu ag òl tòrr cofaidh, is dòcha gum feum thu an seòmar-fois a chleachdadh nas trice ().

A bharrachd air an sin, faodar mòran de electrolytes cudromach a chall le fluid, a ’toirt a-steach potasium. Ma chailleas tu cus potasium faodaidh tu suidheachadh ris an canar hypokalemia, a bheir buaidh air do smachd fèithe agus slàinte cridhe. Ach, tha hypokalemia a tha air a bhrosnachadh le cofaidh gu math tearc ().

Mu dheireadh, tha cus in-ghabhail caffeine air a bhith ceangailte ri ionnsaighean cridhe, cur cinn, insomnia, agus barrachd chunnartan bho bhriseadh cnàimh, osteoporosis, agus eadhon trom-inntinn (,,).

Ged a dh ’fhaodadh a bhith ag òl cus de chofaidh caffeinichte a bhith cronail, thathas a’ meas gu bheil toirt a-steach caffeine suas ri 400 mg gach latha - no timcheall air 4 cupan (960 ml) de chofaidh sàbhailte ().

Tha cuideam air ais buailteach

Bidh planaichean daithead a tha a ’toirt a-steach lùghdachadh mòr ann an in-ghabhail calorie - mar na 1,500 calaraidh a thathar a’ moladh gach latha air an daithead cofaidh - gu tric a ’leantainn air ais gu cuideam mar thoradh air grunn atharrachaidhean a bhios do bhodhaig a’ dol troimhe nuair a chuireas tu casg air calaraidhean ().

Bidh do bhodhaig ag atharrachadh a rèir na tha de chalaraidhean a bhios thu ag ithe mar as àbhaist. Mar sin, nuair a lùghdaicheas tu an ìre calorie agad gu mòr, bidh do bhodhaig ag atharrachadh le bhith a ’slaodadh do metabolism, a’ lughdachadh an àireamh de chalaraidhean a loisgeas tu ().

A bharrachd air an sin, faodaidh atharrachaidhean hormonail a thig mar thoradh air cuingealachadh calorie àrdachadh do mhiann (,).

Tha Leptin na hormona a bhrosnaicheas faireachdainnean lànachd agus a chuireas comharran chun eanchainn agad gus stad a chur air ithe. Ach, faodaidh ìrean leptin anns a ’bhodhaig agad lùghdachadh gu mòr air daithead ìosal-calorie, a dh’ fhaodadh leantainn gu barrachd acras agus grèim bìdh (,,).

Air na h-adhbharan sin, tha e gu math duilich cuideam a chall air daithead a dh ’fheumas tu lùghdachadh mòr a thoirt air na tha thu ag ithe de chalaraidhean, leithid an daithead cofaidh. Is e an toradh deireannach gu tric cuideam fhaighinn air ais.

A rèir cuid de sgrùdadh, bidh timcheall air 80% de dhaoine a chailleas cuideam air daithead ìosal-calorie a ’faighinn cuideam air ais anns a’ chiad mhìos aca far an daithead. Bidh faisg air 100% de dhaoine a ’faighinn air ais an cuideam a chaill iad taobh a-staigh 5 bliadhna bho chrìochnaich iad an daithead (,).

Gun a bhith sàbhailte san fhad-ùine

A rèir theisteanasan, mar as trice bidh daoine a ’leantainn an daithead cofaidh airson dhà gu seachd seachdainean.

Gu dearbh, dh ’fhaodadh gum bi e cunnartach thar an fhad-ùine airson grunn adhbharan.

Dh ’fhaodadh òl tòrr cofaidh caffeinichte cus cus caffeine a thoirt a-steach, a dh’ fhaodadh grunn dhuilgheadasan adhbhrachadh, nam measg insomnia agus trom-inntinn ().

Tha an daithead cofaidh cuideachd na daithead ìosal-calorie, a dh ’fhaodadh a dhèanamh duilich cuideam a chall agus a chumail dheth gu soirbheachail ().

Gu mì-fhortanach, cha do rinn sgrùdaidhean fad-ùine measadh air sàbhailteachd no èifeachdas an daithead cofaidh.

Airson na h-adhbharan sin, cha bu chòir dhut an daithead cofaidh a leantainn san fhad-ùine.

Geàrr-chunntas

Tha an daithead cofaidh a ’tighinn le lùghdachadh mòr. Dh ’fhaodadh e leantainn gu cus toirt a-steach caffeine. A bharrachd air an sin, tha e coltach gum faigh cuideam air ais air daithead cuibhrichte mar an tè seo. An-dràsta, chan eil rannsachadh sam bith ann mu shàbhailteachd no èifeachdas fad-ùine an daithead.

A bheil e fallain?

Gu mì-fhortanach, chan eil an daithead cofaidh na phlana call cuideam air leth.

Dh ’fhaodadh gun toir e a-steach cofaidh gun chrìoch cus caitheamh caffeine. A bharrachd air an sin, dh ’fhaodadh an cuingealachadh calorie aige toirt ort faighinn air ais an cuideam a chaill thu ().

Gu tric chan eil daitheadan call cuideim soirbheachail a ’toirt a-steach ach cuingealachadh beag calorie, a thig gu call cuideim nas slaodaiche, nas seasmhaiche agus a lughdaicheas na h-atharrachaidhean metabolail àicheil a tha co-cheangailte ri cuingealachadh calorie (,).

Le bhith a ’meudachadh na tha thu a’ faighinn de phròtain is fiber, a ’lughdachadh na tha de shiùcairean ath-leasaichte a bhios thu ag ithe, agus a’ dèanamh eacarsaich gu cunbhalach dh ’fhaodadh sin do chuideachadh cuideam a chall agus a chumail dheth ().

Airson a ’mhòr-chuid de dhaoine, is e an daithead call cuideim as soirbheachaile aon as urrainn dhaibh cumail ris (,).

Geàrr-chunntas

Chan e an daithead cofaidh an roghainn as fheàrr airson call cuideam fallain. Tha planaichean daithead a tha seasmhach nas dualtaiche leantainn gu soirbheachas thar an fhad-ùine.

An loidhne bun

Bidh an daithead cofaidh gad bhrosnachadh gus co-dhiù 3 cupannan (720 ml) de chofaidh òl gach latha fhad ‘s a tha thu a’ cuingealachadh gabhail a-steach calorie.

Ged a dh ’fhaodadh e call cuideam geàrr-ùine adhbhrachadh, chan e daithead fallain a th’ ann san fhad-ùine.

Faodaidh e leantainn gu cuideam fhaighinn air ais agus droch bhuaidh bho cus caffeine.

Is dòcha gu bheil thu fhathast a ’faighinn tlachd à buannachdan slàinte cofaidh, ach cùm ris a’ chuingealachadh sàbhailte de 4 cupan (960 ml) gach latha no nas lugha.

Airson call cuideam sàbhailte agus fallain, bu chòir dhut prògraman cuibhrichte a sheachnadh, leithid an daithead cofaidh, airson planaichean nas seasmhaiche.