Mar a nì thu cofaidh airson barrachd bhuannachdan

Susbaint

• Togalaichean cofaidh
• Suim a thathar a ’moladh airson fuireach gnìomhach
• Buaidh ag òl cus cofaidh
• Meud caffeine ann an seòrsan cofaidh

Is e an dòigh as fheàrr air cofaidh a dhèanamh aig an taigh airson barrachd bhuannachdan agus barrachd blas a bhith a ’cleachdadh strainer aodaich, leis gu bheil an sìoltachan pàipeir a’ sùghadh na h-olan riatanach bhon chofaidh, ag adhbhrachadh gun caill e blas agus aroma nuair a bhios e ag ullachadh. A bharrachd air an sin, cha bu chòir dhut am pùdar cofaidh a chuir gu goil leis an uisge no a dhol seachad air a ’chofaidh leis an uisge ghoileach.

Gus na buaidhean buannachdail a th ’aig cofaidh, is e an t-sùim a thathar a’ moladh suas ri 400 mg de chaffeine gach latha, a bheir timcheall air 4 cupan de 150 ml de chofaidh teann. Is e an diligeadh freagarrach 4 gu 5 spàin-bùird de phùdar cofaidh airson gach 1 liotair uisge, tha e cudromach gun a bhith a ’cur siùcar ris gus am bi an cofaidh deiseil. Mar sin, gus 500 ml de chofaidh math grùdaidh a dhèanamh, bu chòir dhut a chleachdadh:

• 500 ml de dh ’uisge sìolaidh no mèinnearach
• 40 g no 2 lobh-bhùird de phùdar cofaidh ròsta
• coire no poit le pout air an deireadh, gus an uisge a dhòrtadh thairis air a ’phùdar cofaidh
• thermos
• strainer aodaich

Modh ullachaidh:

Nigh na thermos cofaidh a-mhàin le uisge goileach, tha e cudromach cuimhneachadh gum feum am botal seo a bhith toirmeasgach airson cofaidh. Thoir an t-uisge gu boil agus cuir dheth an teine ​​nuair a thòisicheas builgeanan beaga a ’nochdadh, comharra gu bheil an t-uisge faisg air an àite goil. Cuir am pùdar cofaidh anns an strainer aodaich no sìoltachan pàipeir, agus cuir an strainer air an thermos, a ’cleachdadh funail gus do chuideachadh. Is e roghainn eile an strainer a chuir thairis air poit bheag eile fhad ‘s a bhios tu ag ullachadh a’ chofaidh, agus an uairsin an cofaidh deiseil a ghluasad chun thermos.

An uairsin, bidh an t-uisge teth air a dhòrtadh mean air mhean thairis air an colander leis a ’phùdar cofaidh, tha e cudromach leigeil leis an uisge tuiteam gu slaodach ann am meadhan a’ chlander, gus an àile agus am blas as motha a thoirt a-mach às a ’phùdar. Ma tha feum air, cuir siùcar a-mhàin nuair a bhios an cofaidh deiseil, agus an uairsin gluais a ’chofaidh chun thermos.

Togalaichean cofaidh

Air sgàth an t-susbaint àrd de antioxidants, todhar phenolic agus caffeine, tha buannachdan slàinte aig cofaidh mar:

• Dèan sabaid reamhar, mar thoradh air làthaireachd caffeine;
• Cuir casg air trom-inntinn;
• Cuir casg air cuid de sheòrsan aillse, air sgàth an susbaint antioxidant aige;
• Leasaich cuimhne, le bhith a ’brosnachadh an eanchainn;
• Cuir an aghaidh cinn cinn agus migraines;
• Faochadh cuideam agus adhartachadh mood.

Gheibhear na buannachdan sin le caitheamh cofaidh meadhanach, agus thathas a ’moladh suas ri 400 gu 600 ml de chofaidh gach latha. Faic buannachdan eile cofaidh an seo.

Suim a thathar a ’moladh airson fuireach gnìomhach

Tha an ìre airson buaidh a thoirt air barrachd riarachadh agus brosnachadh na h-eanchainn ag atharrachadh bho dhuine gu duine, ach mar as trice bho 1 chupa beag le 60 ml de chofaidh tha àrdachadh ann an mood agus suidheachadh mar-thà, agus mairidh a ’bhuaidh seo airson timcheall air 4 uairean a thìde.

Gus geir a chall, is e an dòigh as fheàrr mu 3 mg de chaffeine a thoirt airson gach kg de chuideam. Is e sin, feumaidh neach le 70 kg 210 mg de chaffeine gus losgadh geir a bhrosnachadh, agus bu chòir dha timcheall air 360 ml de chofaidh a ghabhail gus a ’bhuaidh seo a thoirt. Ach, tha e cudromach cuimhneachadh nach bu chòir dhut a bhith nas àirde na 400 mg de chaffeine gach latha, eadhon ged a tha an àireamhachadh airson cuideam nas àirde na an ìre sin.

Buaidh ag òl cus cofaidh

Gus na buaidhean buannachdail a th ’aig cofaidh gun a bhith a’ faireachdainn na fo-bhuaidhean aige, tha an sùim a thathar a ’moladh suas ri 400 mg de chaffeine gach latha, a bheir timcheall air 4 cupan de 150 ml de chofaidh le cuideam. A bharrachd air an sin, bu chòir do dhaoine a tha nas mothachail do chaffeine a bhith ag òl cofaidh airson timcheall air 6 uair a thìde ron leabaidh, gus nach cuir an deoch dragh air cadal.

Bidh frith-bhuaidhean an deoch seo a ’nochdadh nuair a thèid bàrr air an t-sùim seo a thathar a’ moladh, agus faodaidh comharran leithid irritachadh stamag, gluasadan mood, insomnia, tremors agus palpitations cridhe nochdadh. Faic barrachd mu na comharran air cus caitheamh cofaidh.

Meud caffeine ann an seòrsan cofaidh

Tha an clàr a leanas a ’sealltainn na tha de chaffeine cuibheasach airson 60 ml de chofaidh espresso, air a ghrùdadh le agus às aonais goil, agus cofaidh sa bhad.

An uairsin, bidh daoine a tha mar chleachdadh a bhith a ’cur am pùdar cofaidh a ghoil còmhla ris an uisge cuideachd a’ toirt a-mach barrachd caffeine bhon phùdar na nuair a bhios an cofaidh air ullachadh dìreach le bhith a ’dol seachad air an uisge teth tron ​​phùdar anns an strainer. Is e espresso cofaidh anns a bheil dùmhlachd nas àirde de chaffeine, agus is e sin as coireach gum bu chòir fios a bhith aig daoine le mòr-fhulangas ma tha caitheamh den t-seòrsa deoch seo ag adhbhrachadh atharrachaidhean ann an smachd bruthadh-fala.

Air an làimh eile, is e cofaidh sa bhad am fear leis an caffeine as lugha san toradh, fhad ‘s nach eil susbaint caffeine ann an cofaidh decaffeinichte agus faodar a chleachdadh nas sàbhailte eadhon le daoine le cuideam, insomnia agus duilgheadasan migraine.

Faic biadh eile le tòrr caffeine.