An urrainn do dhaoine le tinneas an t-siùcair ithe?

Susbaint

• An urrainn dhomh rèasanan ithe?
• Carson a tha rèasanan math dhut
• An urrainn dhaibh cuideachadh le bhith a ’riaghladh siùcar fala?
• Dè an clàr-innse glycemic?
• Càite am bi rèasanan a ’tuiteam air an sgèile?
• Molaidhean ithe fallain airson tinneas an t-siùcair
• Reasabaidhean raisin fallain
• Cuin a bhruidhinn thu le pro
• An loidhne bun

Co-dhiù a bhios tu gan ithe leotha fhèin, ann an salad, no air an dòrtadh thairis air min-choirce, tha rèasanan blasta agus mar dhòigh fallain air d ’fhiaclan milis a shàsachadh.

Ach, is dòcha gu bheil thu a ’faighneachd a bheil e ceart gu leòr rèasanan ithe, ris an canar cuideachd gràinean tiormaichte, ma tha tinneas an t-siùcair ort.

Tha mòran mhì-thuigse ann mu dè as urrainn agus nach urrainn do dhaoine le tinneas an t-siùcair ithe. Agus is e aon mhì-thuigse gu bheil biadh anns a bheil siùcar - a ’toirt a-steach measan - gu tur far chrìochan.

Ach is e an fhìrinn, faodaidh raisins agus mòran mheasan eile a bhith aig daoine a tha a ’fuireach le tinneas an t-siùcair.

Gu dearbh, tha measan na dheagh roghainn oir tha mòran de:

• fiber
• vitamain
• mèinnirean

Bu chòir do dhaoine a tha a ’fuireach le tinneas an t-siùcair - no duine sam bith airson a’ chùis sin, daithead cothromach ithe, a tha a ’toirt a-steach cuibhreannan fallain de mheasan. Ach, tha e cudromach tuigsinn mar a tha rèasanan a ’toirt buaidh air riaghladh glycemic.

An urrainn dhomh rèasanan ithe?

Is e a ’bhun-loidhne tha. Faodaidh tu rèasanan ithe ma tha tinneas an t-siùcair ort. Gu dearbh, chan eil seo a ’ciallachadh gum bu chòir dhut bogsaichean slàn de rèasanan ithe uair sam bith a tha thu ag iarraidh.

Is e toradh a th ’ann an rèasanan, agus coltach ri seòrsaichean measan eile, tha siùcar nàdarra ann. Mar sin, ged a tha rèasanan sàbhailte ri ithe, tha modarrachadh deatamach gus casg a chuir air spìc ann an siùcar fala.

Cumaibh cuimhne gu bheil gualaisg ann am measan, ged a tha e fallain. Fiù ‘s ma tha thu a’ faighinn measan mar greim-bìdh, feumaidh tu a chunntadh mar phàirt den bhiadh agad gus dèanamh cinnteach nach ith thu cus rùsgan de charbohydrates.

Mar as trice, bidh timcheall air 15 gram (g) de charbohydrates ann an 2 spàin-bùird (tbsp) de rèasanan.

Carson a tha rèasanan math dhut

Coltach ri measan eile, tha rèasanan ìosal ann an calaraidhean agus tha luach beathachaidh àrd aca.

Mar eisimpleir, chan eil ach mu 120 calaraidh ann an cupa 1/4 de rèasanan. Tha e cuideachd a ’toirt a-steach 2 g de fiber daithead, 25 milligram (mg) de chalcium, agus 298 mg de potasium.

Faodaidh fiber do chuideachadh le bhith a ’faireachdainn làn nas fhaide, agus bidh e a’ cur ri slàinte cnàmhaidh.

Bidh cilecium a ’cuideachadh do bhodhaig gus cnàmhan làidir a chumail suas agus a thogail. Bidh potasium a ’dìon do shiostam nèamhach agus neart fèithe, agus bidh e cuideachd a’ cuideachadh le bhith a ’riaghladh cothromachadh uisge.

An urrainn dhaibh cuideachadh le bhith a ’riaghladh siùcar fala?

Faodaidh rèasanan ithe cuideachadh le bhith a ’riaghladh smachd glycemic às deidh biadh.

A-steach, rinn luchd-rannsachaidh measadh air 10 com-pàirtichean fallain - ceithir fireannaich agus sia boireann - gus faicinn mar a thug rèasanan buaidh air smachd glycemic.

Bhiodh com-pàirtichean ag ithe ceithir biadh bracaist thar ùine 2 gu 8 seachdainean. Chum luchd-rannsachaidh sùil air na h-ìrean glùcois agus insulin aca thairis air 2 uair a-thìde às deidh gach biadh.

Bha dà bhiadh bracaist aca de aran geal agus dà bhiadh bracaist de rèasanan.

Fhuair na luchd-rannsachaidh, às deidh dhaibh na biadh raisin ithe, gun robh freagairtean glùcois agus insulin gu math nas ìsle aig com-pàirtichean an coimeas ri às deidh dhaibh an t-aran geal ithe.

Tha na co-dhùnaidhean sin air toirt air luchd-rannsachaidh co-dhùnadh gur dòcha gu bheil buaidh mhath aig rèasanan air freagairt glycemic.

Dè an clàr-innse glycemic?

Tha e cuideachd cudromach tuigsinn far a bheil rèasanan a ’tuiteam air clàr-innse glycemic.

Tha an clàr-innse glycemic gu bunaiteach na sgèile a bhios a ’ruith gualaisg a rèir dè cho luath‘ s a thogas iad ìrean siùcar fala.

Dha daoine a tha a ’fuireach le tinneas an t-siùcair, faodaidh ithe biadhan le clàr-innse glycemic ìosal no meadhanach cuideachadh le bhith a’ riaghladh an siùcar fala aca agus aig a ’cheann thall cuideachadh le bhith a’ riaghladh an tinneas an t-siùcair aca.

Càite am bi rèasanan a ’tuiteam air an sgèile?

Tha e cudromach toirt fa-near gu bheil measan mar as trice aig ìre ìosal air clàr-innse glycemic seach gu bheil fiber agus fructose annta. Ach tha rangachadh meadhanach aig cuid de mheasan, mar rèasanan.

Chan eil seo idir a ’moladh nach urrainnear rèasanan a chaitheamh. Ach a-rithist, tha an iuchair gan ithe ann am modar.

Cumaibh cuimhne gu bheil rangachadh meadhanach aig measan eile cuideachd, nam measg:

• cranberries milis
• cinn-latha
• melons
• pineapples

Ma cho-dhùnas tu greim-bìdh a dhèanamh air rèasanan, dèan cinnteach gun cum thu na cuibhreannan agad beag agus nach ith thu ach aon fhrithealadh aig an aon àm.

A rèir an, tha seirbheis carb 15 g. Mar sin na ith ach mu 2 spàin-bùird de rèasanan aig an aon àm.

Leis nach eil e coltach gum bi seirbheis bheag de rèasanan gad lìonadh, smaoinich air ithe gràinneanan mar phàirt de bhiadh no mar greim-bìdh eadar iad.

Is dòcha gum bi gràinean iomlan nas sàsaiche. Leis gu bheil am pròiseas tiormachaidh a ’dìreadh an siùcar ann an rèasanan, tha nas lugha de shiùcar aig grapes agus tha iad nas ìsle air a’ chlàr-innse glycemic.

Molaidhean ithe fallain airson tinneas an t-siùcair

Tha e cudromach don h-uile duine - gu sònraichte daoine a tha beò le tinneas an t-siùcair - a bhith a ’toirt a-steach measan mar phàirt den chleachdadh làitheil aca a bhith a’ feuchainn ri daithead fallain ithe.

Bidh ithe fallain a ’cur ri do shunnd iomlan, a’ toirt a-steach do chuideachadh gus do chuideam fallain a chumail suas. Faodaidh e cuideachd do chuideachadh gus an ìre lùtha agad a chumail suas, a ’toirt ort a bhith a’ faireachdainn math bhon taobh a-muigh.

Ann am plana ithe math tha cuibhreannan fallain de:

• measan
• glasraich
• gràinnean slàn
• bainne le geir ìosal no geir

Tha e cuideachd cudromach pròtanan lean a thoirt a-steach don daithead agad:

• èisg
• feòil lean
• cearcan
• uighean
• pònairean

Dèan cinnteach gun cuir thu casg air na tha thu a ’faighinn de sodium agus siùcar a bharrachd. Nuair a bhios tu a ’ceannach mheasan à tiona, sùgh mheasan, agus condiments, dèan cinnteach nach eil siùcar air a’ bhileag.

Agus ged a tha e ceart gu leòr a bhith a ’faighinn blas milis bho àm gu àm, cuir crìoch air ithe candy, cèicean agus briosgaidean, a dh’ fhaodadh siùcar fala àrdachadh agus droch bhuaidh a thoirt air do riaghladh cuideam.

Tha riaghladh cuibhreann cudromach gus a bhith a ’seachnadh cus calaraidhean, a dh’ fhaodadh leantainn gu àrdachadh cuideam.

Gus cuideachadh le bhith a ’riaghladh do chuid earrannan:

• ceannaich pleitean nas lugha airson do thaigh
• ithe nas lugha de bhiadh nas trice tron ​​latha.
• ith còig gu sia biadh beaga san latha an àite trì biadh mòra

Reasabaidhean raisin fallain

Cha leig thu leas ach rèasanan ithe mar greim-bìdh. A bheil thu a ’coimhead airson dòighean cruthachail gus am measan tioram seo a mhealtainn?

Seo beagan reasabaidhean raisin fallain as urrainn dhut feuchainn an-diugh bho Chomann Diabetes Ameireagaidh:

• Rìs donn agus salad edamame
• Snapper dearg ann an stoidhle Ingrid Hoffman’s Veracruz
• Leac broccoli luath
• Salad ròsta agus arugula ròsta
• Salad còmhdach broccoli lus na grèine
• Caolan ròsta Innseanach air a thilgeil le chickpeas agus cashew
• Spionach pàisde Sautéed le curranan agus cnothan giuthais
• Piobair neo-sheasmhach na Meadhan-thìreach

Cuin a bhruidhinn thu le pro

Tha cumail ri daithead fallain, cothromach agus fios a bhith agad ri ithe cudromach airson a bhith a ’riaghladh tinneas an t-siùcair.

Ma tha thu a ’gabhail do chungaidh tinneas an t-siùcair, ach fhathast le duilgheadas a’ cumail sùil air an t-siùcar fala agad, is dòcha gur e an daithead agad an duilgheadas.

Faodaidh tinneas an t-siùcair nach eil air a riaghladh gu ceart mòran dhuilgheadasan adhbhrachadh, nam measg:

• milleadh neoni
• milleadh dubhaig
• milleadh coise
• galar cardiovascular (ionnsaigh cridhe agus stròc)

Ma tha duilgheadas agad faighinn a-mach dè a dh'itheas tu, bruidhinn ris an t-solaraiche cùram slàinte agad. Faodaidh iad do stiùireadh gu neach-dietachd tinneas an t-siùcair no neach-foghlaim barrantaichte tinneas an t-siùcair a chuidicheas tu gus plana bìdh tinneas an t-siùcair a chruthachadh.

An loidhne bun

Ma tha thu a ’fuireach le tinneas an t-siùcair, faodaidh caraidean agus teaghlach le deagh chiall a ràdh nach urrainn dhut rèasanan no measan eile ithe.

Ach, tha measan nan stòr math de fiber agus tha beathachadh eile ann. Bidh mòran de mheasan cuideachd a ’rangachadh ìosal no meadhanach air a’ chlàr-innse glycemic, a tha a ’ciallachadh gun urrainn dhut agus gum feum thu na biadhan sin a thoirt a-steach mar phàirt de dhaithead fallain, cothromach.

Is e an iuchair airson a bhith ag ithe agus a ’faighinn tlachd à rèasanan gun a bhith ag ithe cus. Tha riaghladh do shiùcair fala deatamach gus duilgheadasan tinneas an t-siùcair a sheachnadh.

Mura h-eil fios agad dè a bu chòir dhut ithe no ma tha feum agad air cuideachadh le bhith a ’dèanamh roghainnean bìdh fallain, bruidhinn ris an t-solaraiche cùram slàinte agad, neach-dietachd, no neach-foghlaim tinneas an t-siùcair.