Daithead Atkins: dè a th ’ann, dè a bu chòir ithe, ìrean agus clàr-bìdh
Susbaint
- Biadhan ceadaichte
- Ceumannan daithead Atkins
- Ìre 1: Inntrigeadh
- Ìre 2 - Call cuideam leantainneach
- Ìre 3 - Ro-chumail suas
- Ìre 4 - Cumail suas
- Clàr-bìdh daithead Atkins
- Coimhead air a ’bhidio a leanas agus faic cuideachd mar a nì thu an daithead Carb Ìosal gus cuideam a chall:
Chaidh an daithead Atkins, ris an canar cuideachd an daithead pròtain, a chruthachadh leis an eòlaiche-eòlaiche Ameireaganach an Dotair Raibeart Atkins, agus tha e stèidhichte air a bhith a ’cuingealachadh caitheamh gualaisg agus a’ meudachadh caitheamh phròtainean agus geir tron latha.
A rèir an dotair, leis an ro-innleachd seo bidh an corp a ’tòiseachadh a’ cleachdadh an geir chruinnichte gus lùth a thoirt a-mach airson na ceallan, a tha a ’leantainn gu call cuideim agus smachd nas fheàrr air glùcois fala agus ìrean cholesterol agus triglyceride san fhuil.
Biadhan ceadaichte
Is e na biadhan a tha ceadaichte ann an daithead Atkins an fheadhainn aig nach eil gualaisg no aig a bheil glè bheag den bheathachadh seo, mar ugh, feòil, iasg, cearc, càise, ìm, ola ollaidh, cnothan agus sìol, mar eisimpleir.
Anns an daithead seo, bidh caitheamh làitheil gualaisg ag atharrachadh a rèir ìrean a ’phròiseas call cuideim, a’ tòiseachadh le dìreach 20 g gach latha. Tha gualaisg an làthair, gu sònraichte ann am biadh mar aran, pasta, rus, briosgaidean, glasraich agus measan, mar eisimpleir. Faic an làn liosta de bhiadhan làn gualaisg.
Ceumannan daithead Atkins
Tha 4 ìrean ann an daithead Atkins, mar a chithear gu h-ìosal:
Ìre 1: Inntrigeadh
Bidh an ìre seo a ’mairsinn dà sheachdain, le caitheamh as àirde de dìreach 20 gram de charbohydrates gach latha. Biadhan làn phròtain, leithid feòil is uighean, agus biadh làn geir, leithid ola ollaidh, ìm, càise, bainne cnò-chnò agus glasraich mar lettu, arugula, snèip, cucumar, càl, ginger, endive, radish, balgan-buachair, air an leigeil ma sgaoil. chives, peirsil, soilire agus chicory.
Tron ìre seo, thathar an dùil gun tachair call cuideim tùsail nas luaithe.
Ìre 2 - Call cuideam leantainneach
Anns an dàrna ìre tha e ceadaichte 40 gu 60 gram de charbohydrate ithe gach latha, agus cha bu chòir an àrdachadh seo a bhith ach 5 gram gach seachdain. Feumar ìre 2 a leantainn gus an ruigear an cuideam a tha thu ag iarraidh, agus faodar cuid de mheasan is ghlasraich a chur ris a ’chlàr.
Mar sin, a bharrachd air feòil is geir, faodar na biadhan a leanas a thoirt a-steach don daithead cuideachd: càise mozzarella, càise ricotta, curd, sùbh-craoibh, sùbh-craoibhe, melon, connlach, almoin, castan, sìol, macadamia, pistachios agus cnothan.
Ìre 3 - Ro-chumail suas
Ann an ceum 3 tha e ceadaichte suas ri 70 gram de charbohydrate ithe gach latha, tha e cudromach faicinn a bheil àrdachadh cuideam a ’tachairt aig an àm seo. Ma chì thu àrdachadh ann an cuideam nuair a bhios tu ag ithe 70 g de charbohydrate gach latha, bu chòir dhut an t-suim sin a lughdachadh gu 65 g no 60 g, mar eisimpleir, gus an lorg thu puing cothromachaidh do bhodhaig, nuair as urrainn dhut gluasad air adhart gu ìre 4 .
Aig an ìre seo faodar na biadhan a leanas a thoirt a-steach: pumpkin, carrot, buntàta, buntàta milis, yam, cassava, pònairean, chickpeas, leantailean, coirce, bran coirce, rus agus measan mar ùbhlan, bananathan, cherisean, gràinneanan, kiwi, guava , mango, peach, pluma agus watermelon.
Ìre 4 - Cumail suas
Is e an ìre de charbohydrate a thèid a chaitheamh an rud a chumas an cuideam seasmhach, a chaidh a lorg aig ìre 3 den phròiseas. Aig an ìre seo, tha an daithead air a thighinn gu bhith na dhòigh-beatha mar-thà, a bu chòir a leantainn an-còmhnaidh airson cuideam math agus cumail suas slàinte.
Clàr-bìdh daithead Atkins
Tha an clàr a leanas a ’sealltainn eisimpleir clàr airson gach ìre den daithead:
Biadh beag | Ìre 1 | Ìre 2 | Ìre 3 | Ìre 4 |
Bracaist | Cofaidh gun siùcar + 2 ugh friogais le càise parmesan | 2 ugh sgrambled le curd agus bacon | 1 slice de aran làn-ghràin le càise + cofaidh gun siùcar | 1 slice de aran làn-ghràin le càise agus ugh + cofaidh |
Snack madainn | jelly daithead | 1 bobhla beag de sùbh-craoibh agus sùbhan-craoibh | 1 slice de watermelon + 5 cnothan cashew | 2 sliseag de melon |
Dinnear lòn | Salad uaine le ola ollaidh + 150 g de dh'fheòil no cearc grilled | pasta zucchini agus feòil talmhainn + salad le olives agus ola ollaidh | cearc ròsta + 3 col de puree pumpkin + salad uaine le ola ollaidh | 2 col de brot rus + 2 col de phònairean + iasg grilled agus salad |
Snack feasgar | 1/2 avocado le dòrtadh de uachdar searbh | 6 connlach le uachdar searbh | 2 ugh air an sgrìobadh le tomato agus oregano + cofaidh | 1 iogart plain + 5 cnothan cashew |
Tha e cudromach cuimhneachadh gum feum proifeasanta slàinte sùil a chumail air a h-uile daithead, mar neach-beathachaidh, gus nach dèan e cron air slàinte.