Dh ’fhaodadh daithead Ealasaid Holmes a bhith eadhon nas crazier na an aithriseachd HBO aice

Susbaint

• Lèirmheas airson

Bhon sealladh neo-cheangailte aice gu a guth labhairteach ris nach robh dùil baritone, tha Ealasaid Holmes na neach gu math annasach. Tha stèidheadair an teicneòlais tòiseachaidh cùram slàinte a tha a-nis marbh, Theranos, a ’caismeachd gu buille an druma aice fhèin - agus tha sin a’ buntainn ris an daithead aice cuideachd. Às deidh a ’chiad fhoillseachadh de phrògram aithriseach HBO mu àrdachadh is tuiteam mòr Holmes, ris an canar An innleadair: A-muigh airson fuil ann an Silicon Valley, tha daoine air an socrachadh chan ann a-mhàin air mar a thuit am billeanair fèin-dhèanta boireann as òige san t-saoghal agus a losgadh ann an dìreach bliadhna no dhà, ach cuideachd air mar a bhios i a ’losgadh a corp le biadh. Leis gu bheil daithead Holmes a ’faireachdainn gu math cugallach, co-dhiù. (Co-cheangailte: Carson a bu chòir dhut a bhith a ’toirt seachad daithead cuibhrichte uair is uair)

Stèidhich ICYDK, Holmes Theranos ann an 2003 nuair nach robh i ach 19 bliadhna a dh ’aois, leis a’ bheachd a bhith a ’cruthachadh seòrsa de dheuchainn fala nas èifeachdaiche agus nas fhasa faighinn a-steach nach fheumadh ach luach fuil meur-mheur. Thog Holmes milleanan (a thàinig gu luathbilleanan) de dhollairean gus am beachd seo a mhaoineachadh. Ach, sgeulachd fada goirid, thionndaidh e a-mach gu robh i a ’mealladh luchd-tasgaidh, gun a bhith a’ toirt iomradh air a ’phoball, mun teicneòlas deuchainn fala. Cha robh, uh, seòrsa de dh ’obair mar a bha i ag ràdh uile. Ro-làimh gu 2019, agus tha Holmes a-nis mu choinneimh cosgaisean foill eucorach a dh ’fhaodadh a bhith ag adhbhrachadh ùine prìosain, a rèir Ionmhas Yahoo.

Mar sin carson a tha ùidh ann an dòigh-obrach Holmes a thaobh biadh? Uill, tha e coltach gu math coltach ris an dòigh-obrach aice san obair aice: Tha e mu dheidhinn goireasachd agus èifeachdas. Tha i veganach, ach a rèir coltais, chan eil i a ’seachnadh feòil is bainne oir tha sin a’ dèanamh “a’ leigeil leatha obrachadh air nas lugha de chadal, ”a rèirInc. Às aonais toraidhean bheathaichean, tha Holmes gu mòr an urra ri greens airson cuideam lùth air an fhacal "sa mhòr-chuid." Anns an leabhar aige mu Theranos, leis an tiotalDroch fhuil, sgrìobh an t-ùghdar John Carreyrou gu bheil Holmes mar as trice ag ithe saladan gun aodach agus sùgh uaine (a ’toirt a-steach veggies mar spinach, soilire, feur cruithneachd, cucumar, agus peirsil), agus tha e uile air ullachadh dhi le còcaire pearsanta.Super casual, ceart? Uaireannan bidh Holmes a ’jazz suas an combo bland sin le taobh de spaghetti agus tomato gun ola, a rèir 2014Fortune ìomhaigh air an neach-tionnsgain a-nis 35-bliadhna. (Co-cheangailte: A bheil sùgh uaine fallain no dìreach hype?)

Ma tha thu a ’faighneachd a bheil i a’ cuir ris an dìth pròtain aice le tunna de chaffeine gus fuireach lùth, smaoinich a-rithist. Sgrìobh Carreyrou anns an leabhar aige, ach a-mhàin bean cofaidh còmhdaichte le seoclaid, chan eil Holmes mun bheatha caffeinichte sin. Tha i ag ràdh gu bheil na measgachadh sùgh uaine làitheil aice gu leòr airson a cumail a ’dol. Uh, ma chanas tu sin, Liz.

Tha tòrr ri dhì-phapadh an seo mu dhaithead Holmes. Airson aon rud, eadhon ged a bhios i a ’sùghadh sùgh uaine air a’ chlàr, chan eil sin gu riatanach a ’ciallachadh gu bheil i a’ faighinn beathachadh gu leòr. Ged a tha sùgh uaine gu cinnteach a ’pacadh tòrr toradh ùr a-steach do aon fhrithealadh goireasach,“ bidh sùgh a ’stialladh toradh de fiber daithead, a lorgar ann am pronnadh agus craiceann toraidh agus a’ cuideachadh le bhith a ’cnàmh, a’ riaghladh ìrean siùcar fala, agus gad chumail a ’faireachdainn làn nas fhaide. , "arsa Keri Glassman, RD, mar a thuirt sinn roimhe. A bharrachd air an sin, le bhith an urra ri sùgh uaine mar do phrìomh stòr bìdh tha sin a ’ciallachadh gu bheil thu dualtach“ a bhith a ’diùltadh beathachadh riatanach do bhodhaig bho na biadhan nach eil thu ag ithe, leithid pròtanan lean, geir fallain, agus gràinnean slàn," Kathy McManus, RD, dh ’innis stiùiriche na roinne beathachaidh aig Brigham agus Ospadal nam Ban ann am Boston, dhuinn roimhe seo. (Co-cheangailte: Mar a gheibh thu na beathachadh as motha às do bhiadh)

A bharrachd air dìth litearra beathachaidh ann an daithead Holmes, ge-tà, is ann mar sin a tha ia ’smaoineachadh mu dheidhinn biadh a dh ’fhaodadh a bhith na dhragh mòr. Ann anFortuneìomhaigh 2014 an neach-tionnsgain, dh’aidich i gum bi i uaireannan a ’coimhead air na sampallan fala aice fhèin (no feadhainn eile) dìreach às deidh biadh, ag ràdh gun urrainn dhi an eadar-dhealachadh innse" eadar nuair a tha cuideigin air rudeigin fallain ithe, mar broccoli, "agus cuin bidh iad "splurge" air rudeigin mar cheeseburger.

Is dòcha gu bheil biadh mar chonnadh, ach tha e cuideachd an dùil a bhithchòrd e rium. Faodaidh biadh toileachas a thoirt dhut, faodaidh e do thoirt nas fhaisge air na daoine air a bheil thu dèidheil, agus faodaidh e eadhon do chuideachadh gus a bhith gad mhealladh taobh a-muigh do shòn comhfhurtachd ann an oidhirp rudan ùra fheuchainn. (Co-cheangailte: An urrainn dha daithead na Meadhan-thìreach do dhèanamh nas toilichte?)

Gus a bhith cothromach, chan eil e soilleir a bheil cleachdaidhean ithe Holmes air atharrachadh idir a-nis gu bheil tòiseachadh cùram slàinte air a sgaoileadh, agus tha coltas ann gu bheil i chan eil ag obair làithean 16-uair a bheir beagan ùine airson biadh a tha air a dheagh chothromachadh. Seo an dòchas gu bheil i a ’gabhail ri beagan a bharrachd measgachadh anns an daithead aice na làithean seo.

Lèirmheas airson