Am bu chòir dhut sìol lìon ithe no an ola aice ma tha tinneas an t-siùcair ort?

Susbaint

• Beathachadh flaxseed
• An diofar eadar sìol lìon agus ola flaxseed
• Buannachdan bho bhith ag ithe sìol lìon agus ola flaxseed ma tha tinneas an t-siùcair ort
• Faodaidh sìol lìn smachd siùcar fala adhartachadh
• Faodaidh sìol lìn agus ola flaxseed cugallachd insulin a leasachadh
• Dh ’fhaodadh e an cunnart bho thinneas cridhe a lughdachadh
• Is e na buannachdan a dh ’fhaodadh a bhith ann bho bhith ag ithe sìol lìon agus ola flaxseed
• Mar a chuireas tu iad ris an daithead agad
• An loidhne bun

Bidh sinn a ’toirt a-steach toraidhean a tha sinn a’ smaoineachadh a tha feumail don luchd-leughaidh againn. Ma cheannaicheas tu tro cheanglaichean air an duilleag seo, is dòcha gun coisinn sinn coimisean beag. Seo am pròiseas againn.

Tha 30 millean neach a ’fuireach le tinneas an t-siùcair anns na Stàitean Aonaichte, agus tha còrr air a dhà uimhir a’ fuireach le prediabetes - le àireamhan an-còmhnaidh a ’sìor fhàs (,).

Tha sìol lìn - agus ola flaxseed - a ’bòstadh mòran de choimeasgaidhean a bhrosnaicheas slàinte le comas ìrean siùcar fala ìsleachadh agus dàil a chur air leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ().

Tha an artaigil seo a ’dèanamh lèirmheas air na buannachdan agus na mì-bhuannachdan bho bhith ag ithe sìol lìon agus ola flaxseed ma tha tinneas an t-siùcair ort.

Beathachadh flaxseed

Sìol lìn (Linum usitatissimum) tha aon de na bàrr as sine san t-saoghal. Tha iad air a bhith air an àiteachadh airson an cleachdadh an dà chuid anns na gnìomhachasan aodaich agus bidhe bho timcheall air 3000 B.C. ().

Tha na sìol a ’toirt a-steach timcheall air 45% ola, 35% carbs, agus 20% pròtain agus tha feartan beathachaidh sònraichte aca ().

Aon spàin-bùird (10 gram) de phasgan sìol lìon iomlan ():

• Calaraidhean: 55
• Carbs: 3 gram
• Fibre: 2.8 gram
• Pròtain: 1.8 gram
• Saill: 4 gram
• Searbhag geir Omega-3: 2.4 gram

Is e sìol lìn aon de na stòran plannta as fheàrr de dh ’aigéad alfa-linolenic searbhagach omega-3 (ALA), searbhag geir riatanach a dh’ fheumas tu fhaighinn bho bhiadhan, leis nach urrainn do bhodhaig a thoirt a-mach.

Tha gu leòr searbhagan geir omega-6 aca cuideachd gus co-mheas sàr omega-6 gu omega-3 de 0.3 gu 1 () a thoirt seachad.

Tha an susbaint carb aca sa mhòr-chuid de fiber - gach cuid na seòrsaichean soluble agus insoluble.

Bidh fiber soluble a ’cruthachadh mais viscous nuair a thèid a mheasgachadh le uisge, a’ cuideachadh le bhith a ’riaghladh ìrean siùcar fala. Air an làimh eile, bidh fiber insoluble - nach eil solubhail ann an uisge - ag obair le bhith a ’meudachadh mòr-chuid fecal, a’ cuideachadh le casg a chuir air cuing ().

Mu dheireadh, tha mòran de phròtain digestible, àrd-chàileachd agus ìomhaigh amino-aigéad an coimeas ri pròtain soybean (,) ann an sìol lìn.

An diofar eadar sìol lìon agus ola flaxseed

Tha ola flaxseed air a thoirt bho shìol lìon tiormaichte, an dàrna cuid le bhith gam brùthadh no a ’toirt a-mach fuasgladh.

Mar sin, tha ola flaxseed a ’toirt a-steach susbaint geir sìol lìon dìreach, ach tha an susbaint pròtain agus carb cha mhòr idir ann - a’ ciallachadh nach bi e cuideachd a ’toirt seachad fiber sam bith.

Mar eisimpleir, tha 1 lobh-bhùird (15 ml) de dh ’ola flaxseed a’ toirt seachad 14 gram de gheir agus 0 gram de phròtain agus carbs ().

Air an làimh eile, tha an aon uiread de shìol lìon iomlan a ’tabhann 4 graman geir, 1.8 gram de phròtain, agus 3 gram de carbs ().

Ach, air sgàth an susbaint geir nas àirde a th ’ann, bidh ola flaxseed a’ lìbhrigeadh tomhas nas àirde de ALA na sìol (,).

Tha sìol lìn agus ola flaxseed nan stòr plannta sàr-mhath de dh ’aigéid shaillein omega-3, gu sònraichte ALA. Tha sìol lìn gu sònraichte beathachail, leis gu bheil iad cuideachd a ’toirt seachad deagh chuid de phròtain agus fiber.

Buannachdan bho bhith ag ithe sìol lìon agus ola flaxseed ma tha tinneas an t-siùcair ort

Thathar air sealltainn gu bheil an dà chuid sìol lìon agus ola flaxseed a ’toirt buaidh mhath air tinneas an t-siùcair, oir dh’ fhaodadh iad mòran de na factaran cunnairt aige a leasachadh.

Faodaidh sìol lìn smachd siùcar fala adhartachadh

Tha cumail suas ìrean siùcar fala fallain deatamach do dhaoine le tinneas an t-siùcair, agus tha pàirt mòr aig fiber ann a bhith a ’coileanadh seo.

Air sgàth an susbaint àrd fiber aca, thathas a ’meas gu bheil sìol lìon mar bhiadh ìosal-glycemic. Tha seo a ’ciallachadh nach bi iad gan ithe a’ spike na h-ìrean siùcair fala agad agus an àite sin ag adhbhrachadh orra èirigh gu cunbhalach, a ’brosnachadh smachd air siùcar fala.

Faodar a ’bhuaidh seo a thoirt gu ìre air sgàth an susbaint snàithleach so-sgaoilte aca, gu sònraichte gomaichean mucilage, a bhios a’ slaodadh biadh gu slaodach agus a ’lughdachadh gabhail ri beathachadh sònraichte mar siùcar (,).

Lorg aon sgrùdadh 4-seachdain ann an 29 daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 gu robh a bhith ag ithe 10 gram de phùdar flaxseed gach latha a ’lughdachadh siùcar fuil luath le 19.7%, an coimeas ris a’ bhuidheann smachd ().

San aon dòigh, ann an sgrùdadh 3-mìosan ann an 120 neach le tinneas an t-siùcair seòrsa 2, fhuair an fheadhainn a bha ag ithe 5 gram de guma flaxseed gach latha leis a ’bhiadh aca lughdachadh siùcar fuil luath de mu 12%, an coimeas ri buidheann smachd ().

A bharrachd air an sin, choimhead sgrùdadh 12-seachdain ann an daoine le prediabetes - an fheadhainn a tha ann an cunnart tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a leasachadh - toraidhean coltach ris an fheadhainn a bha ag ithe 2 lobh-bhùird (13 gram) de shìol lìon talmhainn gach latha ().

Ged a tha coltas gu bheil sìol lìon a ’toirt buannachd do smachd siùcar fala, tha rannsachadh a’ sealltainn nach urrainnear an aon rud a ràdh airson ola flaxseed (,).

Faodaidh sìol lìn agus ola flaxseed cugallachd insulin a leasachadh

Is e insulin an hormone a bhios a ’riaghladh siùcar fala.

Ma tha duilgheadasan aig do bhodhaig freagairt a thoirt do insulin, feumaidh e barrachd dheth gus na h-ìrean siùcair fala agad a lughdachadh. Canar strì an aghaidh insulin ris an seo, agus tha e na fhactar cunnairt airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ().

Aig an aon àm, tha cugallachd insulin a ’toirt iomradh air cho mothachail sa tha do bhodhaig ri insulin. Faodaidh leasachadh e cuideachadh le bhith a ’casg agus a’ làimhseachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ().

Tha mòran de lignan ann an sìol lìn, a tha mar antioxidant cumhachdach. Thathas a ’creidsinn gu bheil antioxidants a’ leasachadh cugallachd insulin agus a ’slaodadh leasachadh tinneas an t-siùcair (,).

Tha na lignans ann an sìol lìn mar as trice air an dèanamh suas de secoisolariciresinol diglucoside (SDG). Tha sgrùdaidhean bheathaichean a ’moladh gu bheil comas aig SDG cugallachd insulin a leasachadh agus dàil a chur air leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 1 agus 2 (,,).

Ach, cha deach aig sgrùdaidhean daonna air a ’bhuaidh seo a dhearbhadh, agus tha feum air tuilleadh rannsachaidh (,).

Air an làimh eile, tha ALA bho ola flaxseed cuideachd air a bhith ceangailte ri cugallachd insulin nas fheàrr ann am beathaichean agus ann an daoine.

Gu dearbh, chunnaic aon sgrùdadh 8-seachdain ann an 16 daoine le reamhrachd àrdachadh ann an cugallachd insulin às deidh dhaibh dòs beòil làitheil de ALA fhaighinn ann an cruth supplement ().

San aon dòigh, lorg sgrùdaidhean ann am radain le strì an aghaidh insulin gun do leasaich le ola flaxseed cugallachd insulin ann an dòigh a bha an urra ri dòs, a ’ciallachadh mar as motha an dòs, is ann as motha a bhios an leasachadh (,,).

Dh ’fhaodadh e an cunnart bho thinneas cridhe a lughdachadh

Tha tinneas an t-siùcair na fhactar cunnairt airson tinneas cridhe agus stròc, agus thathas air sealltainn gu bheil an dà chuid sìol lìon agus ola flaxseed a ’cuideachadh le bhith a’ dìon an aghaidh nan cumhachan sin airson iomadach adhbhar, a ’toirt a-steach am freumhag, SDG, agus susbaint ALA (,,).

Tha feartan lughdachadh cholesterol ann an snàithleach so-sgaoilte mar an guma mucilage ann an sìol lìn.

Tha sin air sgàth gu bheil an comas aca stuth coltach ri gel a chruthachadh a ’toirt buaidh air metabolism geir, agus mar sin a’ lughdachadh gabhail ri cholesterol ().

Lorg aon sgrùdadh 7-latha ann an 17 daoine gu robh fiber flaxseed a ’lughdachadh cholesterol iomlan le 12% agus cholesterol LDL (dona) le 15%, an coimeas ris a’ bhuidheann smachd ().

A bharrachd air an sin, tha prìomh SDG lignan ‘flax sìol’ ag obair mar an dà chuid antioxidant agus phytoestrogen - todhar stèidhichte air planntrais a tha ag atharrais air an hormone estrogen.

Fhad ‘s a tha togalaichean a tha a’ lughdachadh cholesterol aig antioxidants, tha àite cudromach aig phytoestrogens ann an lughdachadh bruthadh-fala (, 30).

Cho-dhùin aon sgrùdadh 12-seachdain ann an 30 fir le ìrean àrda cholesterol san fhuil gun d ’fhuair an fheadhainn a fhuair 100 mg de SDG lùghdachadh ann an ìrean cholesterol LDL (dona), an coimeas ris a’ bhuidheann smachd ().

Mu dheireadh, tha buaidhean anti-inflammatory làidir aig an ALA searbhagach omega-3 cuideachd.

Tha rannsachadh a ’moladh gum faodadh e cuideachadh le bhith a’ làimhseachadh - agus eadhon a ’faighinn air ais - artaireachd clogged, a tha na fhactar cunnairt airson stròc (,).

A bharrachd air an sin, tha sgrùdaidhean ann an daoine le bruthadh-fala àrd air toraidhean gealltanach a lorg nuair a bha com-pàirtichean ag ithe timcheall air 4 spàin-bùird (30 gram) de shìol lìon bleoghainn gach latha.

Chunnaic iad lùghdachadh de 10–15 mm Hg agus 7 mm Hg ann am bruthadh-fala systolic agus diastolic (àireamhan àrd is ìosal an leughaidh), fa leth, an coimeas ris na buidhnean smachd (,).

Tha sìol lìon agus ola flaxseed saidhbhir ann am freumhag solubhail, ALA, agus SDG, agus dh ’fhaodadh sin uile cunnart tinneas cridhe a lughdachadh agus smachd siùcar fala agus cugallachd insulin a leasachadh.

Is e na buannachdan a dh ’fhaodadh a bhith ann bho bhith ag ithe sìol lìon agus ola flaxseed

Ged a tha grunn bhuannachdan slàinte aig sìol lìon agus ola flaxseed, faodaidh iad eadar-obrachadh le cuid de chungaidh-leigheis a thathas a ’cleachdadh gus siùcar fala agus ìrean cholesterol (36) a riaghladh.

Tha seo gu sònraichte a ’buntainn ri ola flaxseed, leis gu bheil susbaint omega-3 nas àirde ann.

Mar eisimpleir, tha feartan tanachadh fala aig searbhagan geir omega-3, a dh ’fhaodadh buaidh dhrogaichean tanachadh fala a mheudachadh, leithid aspirin agus warfarin, a thathas a’ cleachdadh gus casg a chur air clots fala ().

Cuideachd, faodaidh cungaidhean searbhag omega-3 bacadh a chur air riaghladh siùcar fala le bhith a ’lughdachadh ìrean siùcar fala.

Tha seo a ’ciallachadh gum faodadh iad cus siùcar fala a lughdachadh, a dh’ fheumas atharrachadh air an dòs agad de chungaidhean lughdachadh siùcar fala.

Ach, dh ’fhaodadh gum bi na searbhagan geir omega-3 ann an sìol lìon no stuthan ola flaxseed a’ dèanamh cuid de chungaidhean lughdachadh cholesterol nas èifeachdaiche (36).

Ann an suidheachadh sam bith, bu chòir dhut bruidhinn ris an t-solaraiche cùram slàinte agad mus cuir thu sìol lìon no ola flaxseed ris a ’chleachdadh làitheil agad.

Faodaidh ithe sìol lìon no ola flaxseed casg a chuir air cungaidhean a thathas a ’cleachdadh gus siùcar fala agus ìrean cholesterol fala a riaghladh. Mar sin, bu chòir dhut a bhith faiceallach mus ithe thu iad.

Mar a chuireas tu iad ris an daithead agad

Tha sìol lìon agus ola flaxseed gu math furasta a chòcaireachd leotha. Faodar an ithe slàn, air am bleoghan agus air an ròstadh, no mar ola no flùr ().

Ach, dh ’fhaodadh gum bi e nas duilghe sìol lìon iomlan a chnàmh, mar sin feuch ri cumail ris an talamh no dreachan air am bleoghan ma tha thu a’ coimhead airson rudeigin a bharrachd air ola.

Gheibh thu iad cuideachd ann an grunn thoraidhean bìdh, leithid bathar bèice, sùgh, toraidhean bainne, agus eadhon pataidean mairt (,).

Cuideachd, faodaidh tu an toirt a-steach do cha mhòr a h-uile dad a bhios thu a ’còcaireachd, a’ toirt a-steach mar àidseant tiugh airson brot is sabhs no anns a ’mheasgachadh còmhdach as fheàrr leat airson rùsg snog.

Is e aon dhòigh sìmplidh agus blasta airson flaxseeds a mhealtainn a bhith ag ullachadh criomagan lìon.

Seo na tha a dhìth ort:

• 1 cupa (85 gram) de shìol lìon talmhainn
• 1 spàin-bùird (10 gram) de shìol lìon iomlan
• 2 spàin-tì de phùdar oinniún
• 1 teaspoon de phùdar garl
• 2 spàin-tì de rosemary tiormaichte
• 1/2 cupa (120 ml) de dh'uisge
• pinch salainn

Measgaich na grìtheidean tioram ann am bobhla beag. An uairsin dòrtadh uisge thairis air agus cleachd do làmhan gus taois a dhèanamh.

Cuir an taois eadar dà phìos pàipear parchment agus rolaig e chun tighead a tha thu ag iarraidh. Thoir air falbh am pàirt gu h-àrd den phàipear parchment agus gearradh an taois gu ceàrnagan. Bidh an reasabaidh seo a ’toirt a-mach timcheall air 30 briosgaid.

Cuir an taois air duilleag bèicearachd agus bruich e aig 350 ° F (176 ° C) airson 20-25 mionaid. Leig leis fuarachadh agus an uairsin frithealadh dhaibh leis an dip as fheàrr leat.

Mar airson ola flaxseed, faodaidh tu a chuir ri dreasaichean agus smoothies, no gheibh thu capsalan ola flaxseed ann an stòran agus air-loidhne.

Faodar sìol lìn agus ola flaxseed ithe slàn, talamh, mar ola, no ann an capsalan, a bharrachd air an cur ri soithichean milis agus blasta le chèile.

An loidhne bun

Tha grunn bhuannachdan slàinte aig sìol lìn agus ola flaxseed a dh ’fhaodadh cuideachadh a thoirt do dhaoine le tinneas an t-siùcair an suidheachadh a riaghladh.

Leis gu bheil iad beairteach ann am freumhag, searbhagan geir omega-3, agus todhar plannta gun samhail, faodaidh iad smachd a chumail air siùcar fala, cugallachd insulin, agus lughdachadh factaran cunnairt airson tinneas cridhe.

Ach, bu chòir dhut a bhith mothachail mus ithe thu iad, oir is dòcha gum bi iad ag eadar-obrachadh le cungaidhean eile a tha òrdaichte airson làimhseachadh tinneas an t-siùcair.