Carson a tha bobhlaichean gràin mar am foirmle foirfe airson biadh fallain
Susbaint
- Tha e cuideachd mu dheidhinn foirmle teaghlaich
- 1. Creachain + avocados + sìol hemp + càl
- 2. Stuth smocach + buinneagan + curranan + beets + rus donn
- 3. Turcaidh talmhainn + piobair + pònairean dubha + chips tortilla
- 4. Bradan air a smocadh + ciùcran + avocado + rus donn
- 5. Cearc smocach + arbhar grilled + kale coleslaw + rus geal
- 6. Cearc Teriyaki + fìonag grilled + zucchini + rus coconut
- 7. Uighean + avocado + kraut + groats buckwheat
- 8. Almonds + broccoli + edamame + quinoa
- Na tog na bobhlaichean ro-làimh
- Ullachadh bìdh: measgachadh agus maids cearc agus glasraich
Ann an aois cucairean slaodach agus iongantasan aon-pan, tha biadh monochrome air fèin-ghluasad a dhèanamh mar a tha sinn a ’còrdadh ri ar biadh. Ged a tha an comas dinnear fhaighinn a-mach ann an aon mhias nigheadaireachd airidh air comhfhurtachd, bidh sinn gu tric a ’dìochuimhneachadh gu bheil comhfhurtachd air a bhruich - chan ann a-mhàin don bhiadh - ach cuideachd a-steach do dhealbhadh bobhla.
Bho bhith a ’cumail a blàths gu cuirm air a’ bhlas a tha na bhroinn, tha ithe a-mach à bobhla coltach ri bhith a ’fosgladh cruinne agus a’ faighinn blasad den iom-fhillteachd spìosrach a tha an saoghal seo a ’tabhann.
Agus mar a sgrìobh Francis Lam airson an New York Times, chan eil bobhla gràin mu dheidhinn an reasabaidh - tha e mu dheidhinn foirmle gràin, pròtain, glasraich agus èididh a chruthaicheas bìdeadh foirfe, cothromach.
Tha e cuideachd mu dheidhinn foirmle teaghlaich
Tha a bhith a ’gabhail pàirt ann am bobhla gràin cuideachd tòrr a bharrachd na bhith ag ithe biadh: tha an stèidheachadh sìmplidh a’ nochdadh seòrsa comanachaidh a dhìochuimhnich thu.
A bharrachd air bobhla airson gach neach agus taghadh de roghainnean bìdh fallain, tha iomlaid ann airson eòlas fhaighinn air cò leis a tha thu ag ithe. Ge bith an e dìreach oidhche chuibheasach a th ’ann leis a’ chlann no an luchd-seòmar, gheibh gach neach bobhla a thogail a tha dha-rìribh na phearsa.
Bidh thu a ’faighinn eòlas air na rudan as toil leotha agus nach toil leotha, tòimhseachain momentary, agus faireachdainnean an latha sin ... agus mar a bhios iad a’ steigeadh timcheall a ’bhùird airson diogan, is ann as comhfhurtail a bhios a h-uile duine.
Tha nas lugha de prep agus cuideam ann am bobhlaichean gràin na biadh làn-bìdh oir tha na taobhan uile (agus mar sin combos blas) air an cur a-mach airson daoine a thaghadh leotha fhèin. Bho bhith a ’sgeadachadh chun phròtain, chan eil blas an urra ri sgil a’ chòcaire.
Ann an cabhag? Cleachd na tha air fhàgail no bi an glasraich deiseil mar stoidhle prep-meal. Aig call bheachdan? Tha na pàirtean a ’dèanamh suas an t-iomlan - mar sin na biodh eagal ort measgachadh agus maidseadh!
Chan urrainn dhut a dhol ceàrr (mura loisg thu am biadh).
Ach ma tha thu fhathast ùr ann an saoghal bobhla gràin, tha sinn air na h-ochd cìrean bìdh as fheàrr leinn a thaghadh a bhios a ’sàsachadh a h-uile duine gu blasta.
1. Creachain + avocados + sìol hemp + càl
Nam biodh bobhla gràin a-riamh airidh air oidhche, seo e. Le bàrr de chreachain mara, buntàta milis ròsta agus piobair dhearg, sìol còrcach, agus avocado uachdar, tha am bobhla cumhachd seo na stòr sàr-mhath de gheir fallain, fiber agus vitamain B. Faigh an reasabaidh!
2. Stuth smocach + buinneagan + curranan + beets + rus donn
Is e rionnag a ’bhobhla rus ultra-blasta seo, gun teagamh, an smugaid tempeh. Marinated ann an ceò liùlach, sabhs hoisin, agus siorup maple, bidh an blàth blasda làn phròtain seo a ’dèanamh cinnteach nach caill thu an fheòil. Tha rus donn air a bruich le cùbhraidh agus air a chòmhdach leis an tempeh, sprouts, pailteas veggies, agus ugh air a bruich gu foirfe. Bidh am bobhla dathte seo deiseil agus air a ’bhòrd ann am beagan is uair a thìde. Faigh an reasabaidh!
3. Turcaidh talmhainn + piobair + pònairean dubha + chips tortilla
Bidh Weelicious a ’cruthachadh soithichean blasta, furasta, càirdeil do chlann. Tha am bobhla taco seo mar eisgeachd. Tha an gràn sa bhobhla seo a ’tighinn ann an cruth tortillas arbhair, a tha a’ cur cròg, inneach, agus am bàillidh spòrsail dha clann (agus inbhich). Bidh sreathan de lettuis ùr, pònairean dubha, glasraich ùra, turcaidh lean, agus càise a ’tighinn còmhla gus bobhla taco a dhèanamh a tha loma-làn de fiber agus pròtain agus deiseil ann an timcheall air 15 mionaid. Faigh an reasabaidh!
4. Bradan air a smocadh + ciùcran + avocado + rus donn
A ’tàladh sushi ach nach eil thu airson dèiligeadh ris a’ chruadal a bhith ga roiligeadh? Cuir a-steach am bobhla Buddha sushi bradan seo. Bidh am bobhla ath-thogte seo a ’toirt a-steach na blasan ùra, umami de sushi ann an leth na h-ùine. A ’bòstadh rus donn, cucumar crunchy, avocado uachdar, agus bradan air a smocadh, tha 20 gram de phròtain anns a’ bhobhla seo agus bidh e deiseil ann an dìreach 15 mionaidean. Faigh an reasabaidh!
5. Cearc smocach + arbhar grilled + kale coleslaw + rus geal
Dèan solas air a ’ghril aon uair airson a’ bhobhla BBQ seo agus bidh lòin ro-ullaichte agad fad na seachdain. Le 39 gram de phròtain agus 10 gram de fiber, tha na bobhlaichean gràin cearc sin nan snìomh nas fhallaine air barbeque a tha ag ithe mheur. Bidh cearc smocach, arbhar grilled, agus coleslaw kale crunchy a ’leagail a’ bhobhla gràin seo a-mach às a ’phàirc. Faigh an reasabaidh!
6. Cearc Teriyaki + fìonag grilled + zucchini + rus coconut
Airson blasad de shamhradh uair sam bith a bu toil leat, tha do dhruim aig a ’bhobhla gràin Hawaiian seo. Air a chòmhdach le rus cnò-chnò, giuthais giuthais, agus cearc le glainne teriyaki, bidh am bobhla seo a ’còmhdach a h-uile ionad tropaigeach gus bobhla làn phròtain a chruthachadh làn de bhlas. Na biodh eagal ort le bhith a ’dèanamh an t-sauce teriyaki agad fhèin - tha an dreach seo furasta agus mar sin is fhiach e. Faigh an reasabaidh!
7. Uighean + avocado + kraut + groats buckwheat
Cò a thuirt gu bheil bobhlaichean gràin air an cuingealachadh gu dàrna leth an latha? An seo, bidh buckwheat air a bruich ann am beagan ola cnò-chnò agus salann pinc Himalayan gus bunait a chruthachadh airson bobhla nach eil ann ach am min-choirce àbhaisteach madainn agad. Bàrr le jalapeño kraut, spinach, agus ugh friogais airson bobhla a bheir cumhachd dhut tron latha gu lèir agad. Faigh an reasabaidh!
8. Almonds + broccoli + edamame + quinoa
Tha fios againn uile cho math ‘s a tha quinoa dhut. Ach cha stad am bobhla seo an sin. Air a luchdachadh le almoin, sìol chia, broccoli agus càl, tha am bobhla gràin seo a ’toirt a-steach tonna de superfoods agus chan eil e ag ìobairt blas sam bith. Swap am mil airson agave anns an dreasa agus tha am bobhla seo vegan, cuideachd. Faigh an reasabaidh!
Na tog na bobhlaichean ro-làimh
Taobh a-muigh biadh-prepping do veggies agus proteinichean, na bi ro-thogail na bobhlaichean mus tòisich an dinnear. An àite sin, bidh thu airson bobhlaichean falamh a chuir a-mach (no na gràinean bruich a chur sa bhobhla) agus leigeil le gach neach na cuibhreannan aca fhèin a ghlacadh.
Is dòcha gum feum thu clann nas òige a stiùireadh gus na tha iad a ’taghadh a chothromachadh le beagan a bharrachd measgachadh, ach tha sinn air mothachadh gu bheil an taisbeanadh roghainn a’ brosnachadh an fheadhainn as sine biadh nas cothromaiche ithe.
A bharrachd air an sin, nuair a tha am blas anns an dreasa, tha e gu math nas fhasa a h-uile dad agus rud sam bith fhilleadh a-steach (agus falach).