A bheil buannachdan aig sùgh uaine? Feumaidh tu fios a bhith agad

Susbaint

• Dè a th 'ann an sùgh uaine?
• Buannachdan slàinte a dh’fhaodadh a bhith ann
• Eas-bhuannachdan a dh ’fhaodadh a bhith ann
• Ìosal ann am freumhag
• Dh ’fhaodadh siùcar fuil a thogail
• Dh ’fhaodadh e cron a dhèanamh air na dubhagan agad
• Am bu chòir dhut tòiseachadh ag òl sùgh uaine?
• An loidhne bun

Is e sùgh uaine aon de na gluasadan slàinte is sunnd as motha san deichead mu dheireadh.

Tha daoine ainmeil, luchd-buaidh nam meadhanan sòisealta, foodies, agus blogairean sunnd uile ag òl - agus a ’bruidhinn mu dheidhinn òl - sùgh uaine.

Tha luchd-dealasach sùgh uaine ag ràdh gu bheil an deoch seo a ’tabhann grunn bhuannachdan slàinte, a’ toirt a-steach cnàmhadh nas fheàrr, call cuideam, lughdachadh sèid, agus dìonachd àrdachadh.

Ged a dh ’fhaodadh na tagraidhean sin a bhith coltach ri roghainn fhollaiseach, tha eas-bhuannachdan aig sùgh uaine cuideachd.

Bidh an artaigil seo ag ath-bhreithneachadh a h-uile dad a dh ’fheumas tu a bhith agad mu shùgh uaine gus an urrainn dhut faighinn a-mach am bu chòir dhut a chur ris a’ chleachdadh àbhaisteach agad.

Dè a th 'ann an sùgh uaine?

Is e sùgh uaine deoch a chaidh a dhèanamh bho sùgh glasraich uaine.

Chan eil reasabaidh oifigeil ann, ach tha grìtheidean cumanta a ’toirt a-steach soilire, càl, bòrd Eilbheis, spinach, feur cruithneachd, cucumar, peirsil agus mint.

Leis gu bheil sùgh uaine buailteach a bhith a ’blasad searbh, bidh a’ mhòr-chuid de reasabaidhean a ’cur meudan beaga de mheasan - a dh’ fhaodadh a bhith uaine no nach eil - gus a dhèanamh milis agus gus blasad iomlan adhartachadh. Tha roghainnean measan cumanta a ’toirt a-steach ùbhlan, dearcan, kiwi, lemonan, oranges, agus grapefruit.

Is fheàrr leis an luchd-òl sùgh uaine as sònraichte sùgh ùr, ach faodaidh tu a cheannach bho chafaidhean sùgh sònraichte cuideachd.

Tha sùgh uaine malairteach rim faighinn cuideachd, ach tha siùcar a bharrachd ann an cuid de sheòrsan, a lughdaicheas dùmhlachd beathachaidh na dibhe. Tha cus siùcar cuideachd ceangailte ri grunn dhroch bhuaidh slàinte.

A bharrachd air an sin, tha mòran sùgh uaine ann am botail air an pasteachadh. Bidh am pròiseas seo a ’teasachadh an sùgh gus bacteria cronail a mharbhadh agus beatha sgeilp a leudachadh, ach dh’ fhaodadh e cron a dhèanamh air cuid de na beathachadh a tha mothachail air teas agus todhar planntrais a lorgar ann an sùgh ùr ().

Tha sùgh uaine air a dhèanamh bho dhiofar ghlasraich agus luibhean uaine. Bidh measan gu tric air an toirt a-steach gus an toradh deireannach a dhèanamh milis.

Buannachdan slàinte a dh’fhaodadh a bhith ann

Chan eil sùgh uaine an àite daithead cothromach agus fallain, ach tha e a ’roinn mòran de na buannachdan a thig an cois a bhith ag ithe barrachd mheasan is ghlasraich.

Tha veggies uaine agus an sùgh nan stòran sàr-mhath de ghrunn bhiotamain, mèinnirean, agus todhar plannta buannachdail. Mar eisimpleir, tha bòrd agus càl na h-Eilbheis làn de bhiotamain A agus K, fhad ‘s a tha feur cruithneachd a’ solarachadh gu leòr de bhiotamain C agus iarann ​​(,,).

Tha rannsachadh a ’moladh gum faodadh ithe glasraich uaine duilleach gach latha cuideachadh le bhith a’ lughdachadh sèid, cunnart tinneas cridhe, agus do chunnart crìonadh inntinn co-cheangailte ri aois (,).

Tha fianais ann cuideachd gum faod cuid de choimeasgaidhean ann an sùgh ùr a bhith ag obair mar prebiotics, a bhios a ’biathadh agus a’ toirt taic do fhàs bacteria buannachdail a tha a ’fuireach anns an t-slighe cnàmhaidh agad (,,).

Tha in-ghabhail gnàthach prebiotic ceangailte ri grunn bhuannachdan, a ’toirt a-steach lughdachadh cuim, cumail suas cuideam, agus gnìomh dìonachd nas fheàrr ().

A bharrachd air an sin, tha mòran dhaoine a ’faighinn a-mach gu bheil a bhith ag òl an glasraich agus na measan mar dhòigh furasta agus èifeachdach gus an ìre de bheathachadh luachmhor () a bhrosnachadh.

Mu dheireadh, faodaidh cuid de dhaoine, mar an fheadhainn a fhuair obair-lannsa air an stamag no an inneach, buannachd fhaighinn bho sùgh uaine, leis gu bheil e nas fhasa a chnàmh. Dha na h-àireamhan sin, tha sùgh mar roghainn geàrr-ùine aig àm faighinn seachad air.

Bruidhinn ris an t-solaraiche cùram-slàinte no neach-dietachaidh agad mu dheidhinn sùgh airson do staid sònraichte.

Faodaidh gabhail a-steach glasraich uaine gu cunbhalach lùghdachadh a dhèanamh air sèid, a bharrachd air taic a thoirt do shlàinte cridhe is eanchainn. Faodaidh sùgh ùr pàirt a ghabhail ann a bhith a ’brosnachadh cnàmhadh fallain. Cuideachd, faodaidh àireamhan sònraichte buannachd fhaighinn bho sùgh sa gheàrr-ùine fhad ‘s a tha iad a’ slànachadh.

Eas-bhuannachdan a dh ’fhaodadh a bhith ann

Ged a tha a bhith ag òl sùgh uaine na dhòigh math air na tha thu a ’faighinn de ghrunn beathachadh cudromach a mheudachadh, tha grunn mhì-chothroman ann a bu chòir dhut beachdachadh mus ceannaich thu a-steach don ghluasad.

Ìosal ann am freumhag

Bidh sùgh measan no glasraich a ’toirt air falbh a’ mhòr-chuid de fiber ().

Tha fiber deatamach airson daithead fallain. Bidh in-ghabhail fiber iomchaidh a ’toirt taic do shlàinte cridhe le bhith a’ cuideachadh le bhith a ’riaghladh bruthadh-fala, siùcar fala, agus ìrean cholesterol. Dh ’fhaodadh e faochadh a thoirt do chuid de dhuilgheadasan cnàmhaidh, leithid reflux searbhagach, diverticulitis, agus ulcers intestinal ().

Tha Institiud an Leigheis a ’moladh gun deidheadh ​​25 gram a thoirt a-steach gach latha do bhoireannaich agus 38 gram dha fir.

Leis nach eil mòran snàithleach ann an sùgh uaine, cha bu chòir a chleachdadh gus do ghlasraich no measan a chur na àite.

Ma tha thu a ’beachdachadh air sùgh uaine a chur ris an clàr fallaineachd agad, na dìochuimhnich gu leòr de ghlasraich is de mheasan ithe.

Dh ’fhaodadh siùcar fuil a thogail

Ma tha tinneas an t-siùcair ort no suidheachadh slàinte eile a tha a ’cur ri droch smachd air siùcar fala, is dòcha nach e sùgh an roghainn as fheàrr dhut.

Tha na deochan sin buailteach a bhith ìosal ann am freumhag agus pròtain, dà bheathachadh a bheir taic do shiùcar fala cothromach (,).

Tha sùgh uaine a chaidh a dhèanamh dìreach le veggies nas ìsle ann an carbs agus chan eil coltas ann gun toir iad droch bhuaidh air an t-siùcar fala agad. Ach, mas fheàrr leat an sùgh uaine agad le measan, dh ’fhaodadh gum bi na siùcaran anns na measan a’ cur ri àrdachadh gun iarraidh anns na h-ìrean siùcair fala agad.

Faodaidh tu a ’bhuaidh seo a lasachadh le bhith a’ càradh do shùgh le biadh no greim-bìdh a bheir seachad fiber agus pròtain, leithid briosgaidean lìon le càise, bataichean veggie le salad tuna, no min-choirce le bainne plannta neo-mhìnichte agus ìm almoin.

Thuirt sin, bu chòir dhut a bhith gu sònraichte faiceallach mu shùgh uaine a chaidh a cheannach ann an stòr, oir dh ’fhaodadh iad sin siùcar a bharrachd a phacadh. Thoir sùil air an leubail agus dèan cinnteach gur e measan no glasraich an aon ghrìtheid.

Faodaidh tu cuideachd sgrùdadh a dhèanamh air bileag beathachaidh airson siùcar a bharrachd, a bu chòir a bhith neoni. Tha seo eadar-dhealaichte bho “siùcar iomlan,” a bheir cunntas air an t-siùcar nàdarra a gheibhear ann am measan.

Dh ’fhaodadh e cron a dhèanamh air na dubhagan agad

Faodaidh òl sùgh uaine ann am modar àrdachadh do thoirt a-steach de iomadh beathachadh, ach faodaidh cus droch bhuaidhean adhbhrachadh.

Tha glasraich uaine nan stòr beairteach de dh ’aigéad oxalic, no oxalate, a thathas a’ meas mar antinutrient oir tha e a ’ceangal ri mèinnirean ann am biadh agus a’ cur stad air do shlighe cnàmhaidh bho bhith gan gabhail a-steach.

Chan eil an uiread de oxalates a bhios thu mar as trice ag ithe bho ghlasraich slàn ann an daithead cothromach cronail. Ach, tha sùgh uaine buailteach a bhith nan stòran dùmhail oxalate.

Faodaidh cus oxalates droch bhuaidhean slàinte adhbhrachadh, a ’toirt a-steach clachan dubhaig agus eadhon fàilligeadh nan dubhagan ().

Thathas air faighinn a-mach dòrlach de chùisean o chionn ghoirid de dh ’fhàiligeadh dubhaig mar thoradh air cus gabhail a-steach oxalate bho sùgh uaine agus smoothies air an toirt a-steach do phròtacalan glanaidh no fasting (,).

Ged a tha glanadh sùgh, detoxes, agus fasts mar ghluasad mòr-chòrdte, chan eil earbsa ann an sùgh uaine - no sùgh sam bith eile - mar aon stòr beathachaidh a-riamh riatanach agus dh ’fhaodadh e cron a dhèanamh air do shlàinte.

Ma tha thu an dùil a bhith a ’toirt a-steach sùgh uaine anns an daithead agad, cluich e sàbhailte le bhith a’ cleachdadh modaireataireachd agus ag ithe biadh cothromach a tha a ’toirt a-steach grunn bhiadhan iomlan.

Tha sùgh uaine fallain nuair a thèid a chaitheamh ann am measarrachd ach tha dìth beathachadh cudromach ann mar fiber. A bharrachd air an sin, dh ’fhaodadh cus òl cron a dhèanamh air do shiùcair fala agus obair nan dubhagan.

Am bu chòir dhut tòiseachadh ag òl sùgh uaine?

Ged a tha sùgh uaine gu tric air a mhargaidheachd mar leigheas - le cumhachdan slànachaidh air leth, chan eil e a ’toirt dhut dad nach fhaigh thu bho bhith ag ithe glasraich agus measan slàn.

Mar sin, tha an deoch gu ìre mhòr làn.

Thuirt sin, faodaidh e a bhith na phàirt beathachail den daithead agad fhad ‘s a bhios tu ga òl gu meadhanach agus nach cleachd thu e an àite glasraich agus measan slàn. A bharrachd air an sin, is dòcha gum bi thu mar dhòigh sìmplidh air àrdachadh a thoirt air na tha thu a ’faighinn de ghrunn beathachadh.

Dìreach cuimhnich gun leugh thu bileagan bìdh ma cheannaicheas tu seòrsaichean a chaidh a cheannach ann am bùthan, oir dh ’fhaodadh iad sin siùcar a bharrachd a chur ris. Ma tha tinneas an t-siùcair no suidheachadh siùcar fuil eile ort, is dòcha gum bi thu airson thu fhèin a chuingealachadh ris an fheadhainn anns nach eil ach glasraich.

Mu dheireadh, cumaibh cuimhne nach urrainn dhut a bhith an urra ri sùgh gus coinneachadh ri feumalachdan beathachaidh do bhodhaig.

Cha bhith sùgh uaine a ’tabhann buannachdan sam bith nas motha na an fheadhainn a tha co-cheangailte ri toradh ùr. Ach, ma chuidicheas e thu a ’faighinn barrachd beathachaidh anns an daithead agad, tha e sàbhailte agus fallain ann am modh.

An loidhne bun

Tha sùgh uaine air a thoirt a-mach à glasraich uaine mar càl, spinach, agus soilire. Faodaidh cuid de shùgh uaine a bhith a ’toirt a-steach measan.

Tha an deoch seo na stòr beairteach de ghrunn bheathachadh agus todhar planntrais a bheir taic do shlàinte cridhe, cnàmhadh, agus dìonachd. Ach, tha e gann de fiber agus dh ’fhaodadh e cur ri droch smachd siùcar fala no cùisean dubhaig ma thèid cus a chaitheamh.

Ma tha thu ag òl sùgh uaine, bi cinnteach gun dèan thu meadhanach air do ghabhail a-steach agus cuir a-steach e mar phàirt de dhaithead cothromach.