6 Biadh sodium ìosal gus slàinte do chridhe adhartachadh

Susbaint

• Am marbhadh sàmhach
• 1. Chan urrainn dhut a dhol ceàrr le veggies
• 2. Buntàta agus potasium
• Mar a chuireas tu craiceann air buntàta
• 3. Gabh do chuid ùine a ’faighinn tlachd bho chnothan
• 4. Is e candy nàdar a th ’ann am measan
• 5. Is e iogart do charaid
• 6. Beans agus gràinean
• Dè nach ithe
• Faodaidh sodium ìosal a dhol astar mòr

Am marbhadh sàmhach

Is dòcha gu bheil thu air cluinntinn gum faod ithe cus salainn a bhith cronail. Aig amannan bidh e a ’dèanamh milleadh às aonais eadhon gun tuig thu e. Mar eisimpleir, faodaidh cus salann anns an daithead agad bruthadh-fala àrd adhbhrachadh, a tha duilich do dhuine a lorg, gu sònraichte an toiseach.

Tha an Dr Morton Tavel, àrd-ollamh emeritus de Sgoil Leigheas Indiana, ag ràdh gu bheil bruthadh-fala àrd aig co-dhiù trian de dh'Ameireaganaich. Tha an àireamh seo cuideachd co-chòrdail ri aithisgean an Ionad airson Smachd agus Bacadh Galar air bruthadh-fala. Na stàitean gum faod bruthadh-fala àrd do chunnart airson tinneas cridhe agus stròc a mheudachadh, a tha am measg prìomh adhbharan bàis anns na Stàitean Aonaichte. Bidh an cunnart sin a ’meudachadh le aois.

Tha na factaran cunnairt airson bruthadh-fala àrd a ’toirt a-steach cumhachan sònraichte, leithid tinneas an t-siùcair, eachdraidh teaghlaich agus gintinneachd, agus roghainnean dòigh-beatha. Faodaidh tu roghainnean dòigh-beatha atharrachadh gus cuideachadh le smachd agus riaghladh do bhruthadh-fala, ge-tà.

Tha Tavel ag ràdh nach bu chòir dhut thu fhèin a chuingealachadh ri barrachd air 2,300 milligram (mg) de sodium gach latha, a tha dìreach timcheall air an ìre de sodium a gheibhear ann an aon teaspoon de shalainn. Ach, tha e ag ràdh gum faodadh eadhon lughdachadh beag, gu 1,500 mg gach latha, slàinte nas fheàrr adhbhrachadh.

Tha Comann Cridhe Ameireagaidh a ’toirt taic do na molaidhean sin cuideachd.

Tha Tavel a ’moladh biadh a thaghadh leis an ainm“ sodium lùghdaichte ”no“ gun salann air a chur ris. ” Dèan cinnteach gun leugh thu bileagan, agus tagh biadh anns a bheil nas lugha na 5 sa cheud den chuibhreann salann a thathar a ’moladh gach latha. Seo cuid de bhiadh fallain, reòthte sodium ìosal airson feuchainn.

Leugh air adhart airson fiosrachadh mu shia biadh fallain cridhe airson cuir ris an daithead agad.

1. Chan urrainn dhut a dhol ceàrr le veggies

Tha glasraich ùr agus reòta gu nàdarra ìosal ann an sodium (mar as trice nas lugha na 50 mg gach seirbheis) agus mar sin “luchdaich suas iad sin,” arsa Lise Gloede, neach-dietachd clàraichte agus neach-beathachaidh. “Bi faiceallach mu ghlasraich à tiona agus còmhdach salad làn salann,” tha i a ’rabhadh.

An àite sin, tha i a ’moladh a bhith a’ sgeadachadh salad le fìon-dhearcan balsamic, agus is dòcha a ’cur edamame fasgach ris, soybean le sodium ìosal. “Tha e furasta a bhith a’ tilgeil salad agus gu math beathachail. ”

2. Buntàta agus potasium

Tha buntàta bakte agus buntàta milis gu nàdarra ìosal ann an sodium agus àrd ann am potasium, tha Gloede ag ràdh. Tha Tavel ag ràdh ma tha tòrr daithead ann am potasium, cha leig thu a leas uiread de sodium a ghearradh bhon daithead agad (ged a bu chòir dhut a bhith).

A bheil thu airson do bhuntàta a jazz? Feuch ri salsa sodium-ìosal a chur ri buntàta bakte, no dòrtadh beagan cinnamon air buntàta milis.

Mar a chuireas tu craiceann air buntàta

3. Gabh do chuid ùine a ’faighinn tlachd bho chnothan

Tha cnothan gun bholadh anns an t-slige na dheagh roghainn greim-bìdh oir chan eil sodium annta idir. Is e a ’bhuannachd a bharrachd, tha Gloede a’ cur ris, gu bheil e “a’ toirt nas fhaide ri ithe nuair a dh ’fheumas tu an toirt a-mach às an t-slige, agus mar sin tha e na chuideachadh le bhith gun cus cuideam a dhèanamh orra."

Faodaidh popcorn a bhith gu math dòigheil sodium cuideachd ma tha thu a ’còrdadh ri dreach gun shailleadh. Pop e ann am popper èadhair thu fhèin no air an stòbha le dìreach beagan ola ollaidh.

4. Is e candy nàdar a th ’ann am measan

Dìreach mar ghlasraich, tha measan gu h-ìosal ìosal ann an sodium. Is e ùbhlan, apricots, papayas, agus piorran na geall as fheàrr agad, còmhla ri bananathan, a tha cuideachd làn de potasium a tha càirdeil don chridhe.

Feuch ri measan a chur an àite nan siùcar eile nad bheatha. Thoir ubhal an àite briosgaidean aran-cridhe, no cuid de apricots an àite crògan muicean.

5. Is e iogart do charaid

Tha iogart gu math ìosal ann an sodium. Feuch ri cumail ri iogart plain agus seachain roghainnean blas, ge-tà, leis gu bheil siùcar a bharrachd annta.

Cuimhnich, chan fheum iogart plain a bhith lom. Tilg a-steach cuid de mheasan agus bidh co-chòrdadh fallain, sodium ìosal agad nach dèan mòran nas lugha de mhilleadh na reòiteag, siorram no piuthar.

6. Beans agus gràinean

Tha beans agus lentils, a bharrachd air gràinean, uile ìosal ann an sodium. Faodaidh gràinean mar choirce cuideachd cuideachadh le bhith a ’lughdachadh cholesterol dona agus a’ lughdachadh do chunnart airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Dìreach bi cinnteach gun cleachd thu pònairean tiormaichte, no ceannaich am measgachadh sodium ìosal de phònairean à tiona ma tha thu a ’ceannach biadh à tiona.

Tòisich do latha le bobhla de mhin-choirce, as urrainn dhut a thoirt seachad le measan, dearcan, cnothan, agus beagan de sinamon airson blas a bharrachd. Cuir a-steach rus agus pònairean a-steach do do lòn is dìnnearan.

Ma tha dragh ort mu mhì-mhisneachd, faodaidh tu feuchainn ri bhith a ’spìosrachadh do bhiadhan le piobar, earrannan jalapeño, sàsaichean teth, uinneanan, no sùgh lemon no aol. Faodaidh tu cuideachd measgachadh de luibhean is spìosraidhean eadar-dhealaichte a chur ris do bhiadh a bheir blas dhut gun a bhith a ’cur sodium a bharrachd ris. Feuch turmeric, thyme, rosemary, paprika, garlic, no cayenne, mar eisimpleir.

Dè nach ithe

Tha cuid de bhiadhan ann a tha thu airson a sheachnadh ma tha thu a ’feuchainn ris an ìre sodium agad a lughdachadh. Faodar brotan canasta a luchdachadh le salann. Tha dìnnearan reòta, biadh pacaichte, agus biadh luath san fharsaingeachd àrd ann an sodium cuideachd.

Bidh sabhs canasta agus brot sa bhad cuideachd làn de sodium. A bharrachd air a bhith àrd ann an siùcar, tha ìrean àrda de sodium ann am bathar bèice air sgàth an sòda bèicearachd a thathas a ’cleachdadh airson an ullachadh, agus faodar salann a bharrachd a chuir ris airson blas.

Faodaidh sodium ìosal a dhol astar mòr

Aig amannan tha neach nas dualtaiche bruthadh-fala àrd fhaighinn air sgàth factaran ginteil. Tha a bhith a ’fàs nas sine na adhbhar cumanta eile airson bruthadh-fala àrd.

Faodaidh cus sodium anns an daithead a bhith mì-fhallain dha daoine aig a bheil bruthadh-fala àrd mar-thà no a fhuair grèim cridhe. Le beagan cruthachalachd, ge-tà, chan eil a bhith a ’lughdachadh na tha de shalainn nad daithead cho duilich‘ s a shaoileadh tu.

Thoir sùil air an dotair agad no neach-daithead clàraichte - bidh molaidhean a bharrachd aca airson dòighean air salann a ghearradh air ais nad daithead.