6 Dòighean furasta air Mango a ghearradh

Susbaint

• Basics Mango
• 1. Ann an leth agus le spàin
• 2. A-steach do sliseagan
• 3. A-steach do chiùban
• 4. Le peeler
• 5. Le splitter mango
• 6. Le glainne òil
• Beachdan airson mango air a ghearradh às ùr
• An loidhne bun

Is e measan cloiche a th ’ann am mangoes le feòil juicy, milis, buidhe.

Dùthchasach do dh ’Àisia a Deas, tha iad air fàs an-diugh air feadh na tropaigean. Faodaidh craiceann uaine, buidhe, orains no dearg a bhith air mangoes aibidh.

Tha an toradh seo a ’tighinn ann an grunn sheòrsan agus tha e beairteach ann am fiber, potasium, vitimín C, agus mòran de bheathachadh eile ().

Ach, faodaidh mangoes a bhith a ’coimhead neo-ghoireasach air sgàth an t-sloc mhòr aca, agus mar sin is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd ciamar a thèid an gearradh.

Seo 6 dòighean sìmplidh air mangoes ùra a ghearradh.

Basics Mango

Tha a h-uile pàirt de mango - an fheòil, an craiceann agus an sloc - a ghabhas ithe. Ach a dh ’aindeoin sin, leis gu bheil an t-sloc buailteach a bhith cruaidh agus searbh ann am mango aibidh, thèid a leigeil seachad mar as trice.

Tha an sloc rèidh agus suidhichte ann am meadhan nam measan. Leis nach urrainn dhut gearradh a-steach dha, feumaidh tu sleamhnachadh timcheall air.

Fhad ‘s a tha mòran dhaoine a’ rùsgadh nam measan seo, a ’faighinn a’ chraiceann duilich agus searbh, tha craiceann mango ri ithe. Ged nach eil e blasad cho milis ris an fheòil, bidh e a ’toirt seachad fiber agus beathachadh eile.

1. Ann an leth agus le spàin

Is e aon de na dòighean as fhasa air mango a ghearradh a bhith a ’cumail a’ chraicinn air agus a ’sleamhnachadh gu dìreach gach leth air falbh bhon t-sloc.

An uairsin cleachd spàin mhòr gus an fheòil a sgùradh agus a ghluasad gu bobhla airson sliseag no ithe.

Air neo, faodaidh tu spàinean beaga a thoirt a-mach airson aon ithe aig an aon àm mar greim-bìdh.

2. A-steach do sliseagan

Gus sliseagan mango tana a dhèanamh, cleachd sgian gheur gus gach leth de na measan bhon t-sloc a ghearradh gu dìreach.

An ath rud, thoir aon de na leth anns a ’phailme agad agus geàrr sliseagan fada a-steach don fheòil le do làimh eile. Bi faiceallach nach bris thu an craiceann. Dèan a-rithist leis an leth eile.

Air an làimh eile, faodaidh tu gach leth a ghearradh air bòrd gearraidh an àite do làmhan.

Cleachd spàin gus na sliseagan a ghearradh gu socair air bobhla no truinnsear.

3. A-steach do chiùban

Canar cuilean mango cuideachd ris an dòigh gràineag.

Cleachd sgian airson na measan a roinn gu dìreach, an uairsin cùm aon de na leth agus sgòr pàtran clèithe a-steach don fheòil. Dèan cinnteach nach bris thu tron ​​chraiceann. Dèan a-rithist leis an leth eile.

An ath rud, rùisg an craiceann air ais air gach leth gus na measan ciùbach a thoirt a-mach (gus am bi am mango coltach ri gràineag) agus tagh na pìosan le do làmhan. Faodaidh tu cuideachd na ciùban a spàin a-steach do bhobhla.

4. Le peeler

Ma tha thu airson mango a ghearradh ann an sliseagan nas taine, cleachd peeler glasraich no sgian.

Thoir air falbh an craiceann agus an uairsin ruith do peeler no sgian tron ​​fheòil, a ’dèanamh crathadh tana. Stad nuair a bhuaileas tu air an t-sloc agus ath-aithris leis an leth eile.

5. Le splitter mango

Is e inneal a th ’ann an splitter mango a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte gus mango a ghearradh sìos fhad‘ s a tha e a ’toirt air falbh an t-sloc.

Gus aon a chleachdadh, cuir do mheasan gu dìreach air bòrd gearraidh agus meadhan an splitter air a mhuin. Cleachd do làmhan gus an sliseag ugh-chruthach a phutadh a-steach gu meadhan a ’mhango gus an dà leth a thoirt a-mach às an t-sloc.

6. Le glainne òil

Gus ùine a shàbhaladh dhut fhèin fhad ‘s a tha thu ag ullachadh mango, feuch ri glainne òil a chleachdadh.

An toiseach, sliseag dheth gach leth le sgian gheur. An uairsin, a ’cumail leth anns a’ phailme agad, brùth iomall glainne òil eadar an fheòil agus an craiceann le do làimh eile. Lean air adhart leis a ’ghluasad seo gus an tèid an fheòil a thoirt air falbh agus gu bheil e am broinn a’ ghlainne.

Dùin an fheòil a-steach do bhobhla agus ath-aithris leis an leth eile.

Beachdan airson mango air a ghearradh às ùr

Gu h-iongantach juicy agus milis, faodar mangoes a chleachdadh ann an grunn dhòighean eadar-dhealaichte.

Seo cuid de na dòighean gus an tlachd tropaigeach seo a mhealtainn às deidh dhut a ghearradh:

• air uachdar iogart no min-choirce
• measgachadh ann an saladan no puréed a
  aodach salad
• measgachadh ann an smoothie le cnò
  ìm, bainne, agus iogart
• air a phiobrachadh a-steach do salsa le arbhar, clag
  piobair, jalapeños, cilantro, agus aol
• measgachadh ann am mìlsean rus milis
• grilled agus tlachd a ghabhail air mullach
  tacos no burgairean
• tilgeil leis
  cucumbers, aol, cilantro, agus ola ollaidh airson salad ùrachail

An loidhne bun

Is e measan cloiche a th ’ann am mangoes le feòil milis, juicy.

Faodaidh tu mango a ghearradh ann an iomadh dòigh eadar-dhealaichte. Feuch ri sgian, peeler, no eadhon glainne òil a chleachdadh an ath thuras a nì thu grèim air an toradh tropaigeach seo.

Faodar mango ùr a mhealtainn leis fhèin no a chur ri iogart, saladan, min-choirce, smoothies, salsas, no soithichean rus.