Mar a dh'itheas tu ola cnò-chnò, agus cia mheud gach latha?

Susbaint

• Dosages air an cleachdadh ann an sgrùdaidhean
• Dosages sa cheud
• Dosages stèidhichte
• Dè an ìre de ola cnò-chnò san latha?
• Mar a dh'itheas tu ola cnò-chnò
• Cleachd e airson Còcaireachd
• Cleachd e ann an Recipes
• Cuir ri cofaidh no tì
• Dè mu dheidhinn stuthan?
• Tha calaraidhean fhathast a ’cunntadh
• Thoir teachdaireachd dhachaigh

Tha cuid de bhuannachdan slàinte fìor mhath aig ola cnò-chnò.

Thathas air sealltainn gu bheil e a ’meudachadh metabolism, a’ lughdachadh an acras agus a ’brosnachadh cholesterol HDL (an“ math ”), gus beagan ainmeachadh.

Ach, tha mòran dhaoine troimh-chèile mu na ghabhas iad agus mar a dh'itheas iad e.

Tha an artaigil seo a ’mìneachadh mar a bheir thu a-steach ola cnò-chnò anns an daithead agad agus an ìre as fheàrr airson a ghabhail.

Dosages air an cleachdadh ann an sgrùdaidhean

Tha grunn sgrùdaidhean air sgrùdadh a dhèanamh air buannachdan ola cnò-chnò, agus tha mòran dhiubh sin mar thoradh air an t-susbaint àrd de triglycerides slabhraidh meadhanach (MCTs).

Dosages sa cheud

Ann an cuid de chùisean, bha an ìre de dh ’ola a chaidh a thoirt seachad mar cheudad de chalaraidhean iomlan, a bha ag atharrachadh bho dhuine gu duine.

Ann an trì sgrùdaidhean coltach ris, b ’e measgachadh de ola cnò-chnò agus ìm na prìomh stòran geir ann an daithead geir 40%. Fhuair boireannaich le cuideam àbhaisteach àrdachadh mòr sealach ann an ìre metabolach agus caiteachas calorie (,,).

Ann an sgrùdadh a ’dèanamh coimeas eadar buaidhean geir eadar-dhealaichte air ìrean cholesterol, thog daithead le 20% de chalaraidhean iomlan bho ola cnò-chnò cholesterol HDL ann am boireannaich ach chan ann ann an fir. A bharrachd air an sin, chaidh a shealltainn gun togadh e cholesterol LDL nas lugha na ìm ().

Anns gach aon de na sgrùdaidhean sin, bhiodh neach a bhiodh ag ithe 2,000 calaraidh airson cumail suas cuideam air 36-39 gram de ola cnò-chnò a thoirt a-steach gach latha mar phàirt de dhaithead measgaichte.

Dosages stèidhichte

Ann an sgrùdaidhean eile, dh ’ith gach com-pàirtiche an aon uiread de dh’ ola ge bith dè an ìre calorie a bh ’ann.

Ann an aon sgrùdadh, chaill daoine reamhar no reamhar a bha a ’toirt 2 spàin-bhùird (30 ml) de dh’ ola cnò-chnò gach latha airson 4 seachdainean cuibheas de 1.1 òirleach (2.87 cm) bho am fèithe ().

A bharrachd air an sin, chaill na com-pàirtichean an cuideam seo gun a bhith a ’cuingealachadh calaraidhean a dh’aona ghnothach no a’ meudachadh gnìomhachd chorporra ().

Ann an sgrùdadh eile, ghabh boireannaich reamhar 2 lobh-bhùird (30 ml) de ola cnò-chnò no soybean fhad ‘s a bha iad air daithead cuibhrichte calorie. Chaidh na meudan waist aca sìos agus mheudaich cholesterol HDL, fhad ‘s a bha am freagairt eile aig a’ bhuidheann smachd ().

Bun-loidhne:

Ann an sgrùdaidhean, tha buannachdan aig ola cnò-chnò nuair a thèid a thoirt seachad aig dosages stèidhichte no mar cheudad de làn calorie.

Dè an ìre de ola cnò-chnò san latha?

Tha sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil e coltach gu bheil 2 lobh-bhùird (30 ml) mar dòs èifeachdach.

Thathar air sealltainn gu bheil seo na bhuannachd do chuideam, a ’lughdachadh geir bolg agus a’ leasachadh comharran slàinte eile (,).

Bha cuid de sgrùdaidhean a ’cleachdadh suas ri 2.5 spàin-bùird (39 gram) gach latha, a rèir dè an ìre calorie a bh’ ann (,,,).

Tha dà lobh-bhùird a ’toirt seachad mu 18 gram de triglycerides slabhraidh meadhanach, a tha taobh a-staigh an raon de 15-30 gram a chaidh a dhearbhadh gun àrdaich e ìre metabolach ().

Tha ithe 2 lobh-bhùird (30 ml) gach latha na suim reusanta a tha a ’fàgail àite airson geir fallain eile nad daithead, leithid cnothan, ola ollaidh òil a bharrachd agus avocados.

Ach, tòisich gu slaodach gus nausea agus stòl sgaoilte a sheachnadh a dh ’fhaodadh tachairt le ìre àrd de ghabhail a-steach. Gabh 1 teaspoon gach latha, mean air mhean ag àrdachadh gu 2 lobh-bhùird gach latha thairis air 1–2 seachdainean.

Bun-loidhne:

Tha caitheamh 2 lobh-bhùird gach latha gu leòr gus buannachdan slàinte a choileanadh, ach tha e nas fheàrr obrachadh suas chun ìre seo mean air mhean.

Mar a dh'itheas tu ola cnò-chnò

Tha grunn dhòighean ann an ola seo a thoirt a-steach don daithead agad.

Cleachd e airson Còcaireachd

Tha ola cnò-chnò air leth freagarrach airson còcaireachd oir tha faisg air 90% de na searbhagan geir aice làn sùghaidh, ga fhàgail gu math seasmhach aig teòthachd àrd.

Tha puing àrd smoc ann cuideachd de 350 ° F (175 ° C).

Tha ola cnò-chnò leth-chruaidh aig teòthachd an t-seòmair agus a ’leaghadh aig 76 ° F (24 ° C). Mar sin stòr e ann am preasa, seach an fhrigeradair, gus a chumail pliable.

Anns na mìosan nas fhuaire, dh ’fhaodadh e fàs gu math cruaidh agus duilich a dhol a-mach às a’ chiste. Faodar seo a leigheas le bhith ga sguabadh le measgaiche dealain no ann an inneal-measgachaidh.

Seo grunn bheachdan còcaireachd:

• Sautéing no stir-friochadh: Cleachd 1–2 spàin-bùird den ola seo gus glasraich, uighean, feòil no iasg a chòcaireachd.
• Popcorn: Thoir ola cnò-chnò leaghte air popcorn air popped no feuch e anns an reasabaidh popcorn mullach stòbha seo.
• Bèicearachd: Cleachd e airson còcaireachd a dhèanamh air cearcan no feòil mus suathadh thu le sèasan.

Cleachd e ann an Recipes

Faodar ola cnò-chnò a chur an àite ola no ìm ann an co-mheas 1: 1 anns a ’mhòr-chuid de reasabaidhean.

Dèan cinnteach gun leig thu le grìtheidean fuar mar uighean no bainne tighinn gu teòthachd an t-seòmair mus cuir thu a-steach e, agus mar sin bidh e a ’measgachadh gu rèidh an àite a bhith a’ bearradh.

Tha e nas fheàrr a leaghadh agus cuir ri smoothies agus crathadh pròtain mean air mhean.

Seo beagan reasabaidhean a bhios a ’cleachdadh ola cnò-chnò:

• Sautéed Zucchini, Squash agus uinneanan.
• Curry Thai Choconut.
• Smoothie Ola Strawberry agus Coconut.

Cuir ri cofaidh no tì

Is e dòigh eile air an ola seo a ghabhail ann an cofaidh no tì. Amas airson beagan - mu teaspoon no dhà. Gu h-ìosal tha reasabaidh tì luath anns a bheil ola cnò-chnò.

Tì coci cocoa airson aon

• Poca tì Chai (luibheil no cunbhalach).
• 1 lobh-bhùird de phùdar cocoa gun siùcar.
• 1 spàin-bùird de uachdar no leth gu leth.
• 1 teaspoon ola coconut.
• Stevia no milseir eile, gus blas fhaighinn.

Gus seo a dhèanamh, dòrtadh uisge goileach thairis air a ’phoca tì agus leig leis cas airson 2-3 mionaidean. Thoir air falbh am poca tì, cuir na grìtheidean a tha air fhàgail agus stir gus am bi e air a mheasgachadh gu math. Bun-loidhne:

Faodar ola cnò-chnò a chleachdadh airson còcaireachd, ann an reasabaidhean agus gus beairteas blasta a chuir ri deochan teth.

Dè mu dheidhinn stuthan?

Tha ola cnò-chnò cuideachd ri fhaighinn ann an cruth capsal.

Ann an cuid de dhòighean is dòcha gum bi e nas goireasaiche, gu sònraichte airson siubhal. Ach, tha taobh sònraichte ris an dòigh lìbhrigidh seo.

Anns a ’mhòr-chuid de capsalan tha 1 gram gach capsal. Gus 2 lobh-bhùird (30 ml) fhaighinn gach latha, dh'fheumadh tu timcheall air 30 capsal a ghabhail gach latha.

Dhan mhòr-chuid de dhaoine, chan eil seo dìreach fìor. An àite sin, feuch ri ola cnò-chnò a chleachdadh airson còcaireachd no cuir a-steach e ann an reasabaidhean.

Bun-loidhne:

Feumar capsalan ola cnò-chnò a chaitheamh ann am meudan mòra gus dosachadh èifeachdach a choileanadh.

Tha calaraidhean fhathast a ’cunntadh

Tha ola cnò-chnò a ’toirt buannachdan luachmhor, ach tha crìochan air an ìre a bu chòir dhut ithe.

Gu dearbh, tha 130 calaraidh anns gach spàin-bùird.

Agus ged a dh ’fhaodadh triglycerides slabhraidh meadhanach àrdachadh ìre metabolach beagan, dh’ fhaodadh ithe barrachd chalaraidhean na dh ’fheumar leantainn gu àrdachadh cuideam.

Tha rannsachadh air sealltainn gur e ola cnò-chnò as èifeachdaiche nuair a thèid e an àite geir nach eil cho fallain san daithead, seach a bhith air a chur ris a bharrachd air an t-saill a tha thu a ’caitheamh an-dràsta.

Tha e coltach gur e a bhith a ’toirt timcheall air 2 lobh-bhùird gach latha an ro-innleachd as fheàrr airson slàinte a mheudachadh.

Bun-loidhne:

Airson na toraidhean as fheàrr, cuir ola cnò-chnò an àite geir nach eil cho fallain seach a bhith a ’meudachadh na tha thu a’ faighinn de gheir.

Thoir teachdaireachd dhachaigh

Tha ola cnò-chnò na stòr nàdarra de triglycerides slabhraidh meadhanach, a tha a ’tabhann grunn bhuannachdan slàinte.

Is e a bhith a ’toirt a-steach 2 spàin-bùird de dh’ ola cnò-chnò gach latha, ann an còcaireachd no ann an reasabaidhean, an dòigh as fheàrr air na buannachdan sin fhaighinn.