Dh ’fheuch mi an daithead Bread-Swap Instagram
Susbaint
Leis gu bheil mi mar as trice a ’deasachadh mo lòn sa mhadainn nuair a bhios mi leth nam chadal agus a’ ruith air ùine àicheil, tha m ’aran is ìm (pun pun) an-còmhnaidh na cheapaire air aran cruithneachd slàn. Ged a tha carbs gu cinnteach mar phàirt de dhaithead fallain, bha mi a ’faireachdainn mar gum biodh mo chaitheamh carb iomlan a’ tòiseachadh a ’cuir suas. Sin as coireach gun do chuir mi romhpa “ceapaire” a dhèanamh a ’cleachdadh gun aran idir gach latha airson seachdain, airson fàbhar a thoirt do luchd-ionaid nas cruthachail (agus nas fhallaine). Cue: Instagram. Seo mar a shoirbhich leam a ’feuchainn reasabaidh suaip arain fallain, airidh air gram airson seachd latha.
Diluain: Romaine Lettuce Wraps
Bha meas mòr agam air an iomlaid seo. An atharrachadh as motha? Faodaidh tu blasad fhaighinn den fheòil lòn is càise a tha thu ag ithe eu-coltach ri bhith a ’cleachdadh aran a tha coltach gu bheil e a’ falach blas gach nì a-staigh. Bha fios agam nam bithinn air ithe dìreach na pasgain lettuis bhithinn air acras fada ro àm dinneir, agus mar sin thàinig mi cuideachd deiseil le cupa brot lentil. Tha am pasgadh lettuis beagan meallta a rèir ma tha thu airson condiments a chuir air an ‘ceapaire’ - chleachd mi mustard agus bha e rud beag toinnte - mar sin aig aon àm leig mi seachad e agus thòisich mi a ’gearradh pìosan dheth agus ga ithe mar salad. Ach, chan eil sin dona airson a ’chiad latha.
Dimàirt: 'Toast' buntàta milis
Bha mi air leth toilichte an gluasad Instagram seo fheuchainn. Is e a ’chiad rud a lorg mi nach eil dad de bheachd agam dè cho fada’ s a bheir e airson buntàta milis a chòcaireachd. A dh ’aindeoin gun do chrìochnaich mi le toradh beagan neo-chòcaireachd (às deidh 10 mionaidean de thostadh), bha seo fhathast do-chreidsinneach. Eadhon ged nach robh seusanachadh neoni aig mo bhrocair turcaidh, bha uimhir de bhlas ann bhon bhuntàta milis agus lorg mi e barrachd lìonadh na am burger turcaidh àbhaisteach agam air aran. Eu-coltach ris na pasgain lettuis, bha e gu cinnteach comasach seo ithe mar fhìor cheapaire (thoir air falbh cuid de phàirtean beagan nas duilghe a bhith a ’bìdeadh a-steach bho shuidheachadh nach robh air a bruich gu leòr).