A bheil Avocado na mheasan no glasraich?

Susbaint

• Measan no glasraich?
• Mar a nì thu eadar-dhealachadh eadar measan agus glasraich
• Measan eile glasraich a thathas a ’meas gu cumanta
• Mar a chuireas tu avocados ris an daithead agad
• An loidhne bun
• Mar a ghearras tu avocado

Tha Avocado air fàs mòr-chòrdte air sgàth a ìomhaigh beathachaidh stellar agus tagraidhean còcaireachd eadar-mheasgte.

Beairteach ann am freumhag, potasium, geir fallain cridhe, agus antioxidants cumhachdach, faodaidh am biadh seo grunn bhuannachdan slàinte a thabhann cuideachd.

Bidh an artaigil seo a ’rèiteachadh an deasbad a bheil avocado na mheasan no glasraich.

Measan no glasraich?

Is e toradh a th ’ann an avocado.

Nas sònraichte, bidh luibh-eòlaichean ga mhìneachadh mar dearc mhòr le aon shìol.

Ged nach eil e faisg air cho milis ri mòran de mheasan eile, tha e a ’tighinn fo mhìneachadh mheasan, is e sin“ toradh milis is feòil craoibhe no lus eile anns a bheil sìol agus a ghabhas ithe mar bhiadh ”(1).

Bidh avocados a ’fàs air craobhan ann an gnàth-shìde nas blàithe agus tha iad dùthchasach do Mheagsago. Tha uachdar grinn, rèidh aca agus tha iad còmhdaichte le craiceann cnapach, tiugh, dorcha-uaine no dubh-dhonn.

Thathas den bheachd gu bheil leth de thrian no trian de avocado meadhanach (50 gram) mar aon a ’frithealadh. Tha 84 calaraidhean ann, tha e làn de gheir agus beathachadh fallain, agus dh ’fhaodadh e grunn bhuannachdan slàinte a thabhann (,,).

Is e toradh a th ’anns an avocado. A thaobh luibh-eòlas, is e dearc aon-shìol a bhios a ’fàs air craobhan ann an gnàth-shìde nas blàithe agus a tha dùthchasach do Mheagsago.

Mar a nì thu eadar-dhealachadh eadar measan agus glasraich

Tha an dà chuid measan agus glasraich a ’tighinn bho lusan, agus faodaidh e a bhith duilich dealachadh a dhèanamh eatorra.

Gu dearbh, chan eil dòigh foirmeil ann airson sin a dhèanamh. Ach, tha am prìomh eadar-dhealachadh luibh-eòlais na laighe bhon phàirt den lus a thàinig iad (,).

Fhad ‘s a bhios measan a’ fàs bho fhlùr lus agus gu tric bidh sìol annta, mar as trice bidh glasraich a ’gabhail a-steach stalks, gucagan flùr, freumhaichean no duilleagan.

Ged nach eil an stiùireadh seo stèidhichte ann an cloich, bu chòir dhaibh a bhith gu leòr airson eadar-dhealachadh eadar measan agus glasraich a ’mhòr-chuid den ùine.

Bho shealladh còcaireachd, bidh measan sònraichte gu tric air an seòrsachadh mar ghlasraich. Nam measg tha cucumbers, zucchini, eggplant, tomato, agus piobair clag.

Tha measan a ’tighinn bho phàirtean planntrais a bhios a’ leasachadh bho fhlùraichean agus anns a bheil sìol. Tha glasraich a ’tighinn bho gasan lusan, duilleagan agus freumhaichean, ged a dh’ fhaodar cuid de mheasan a bhith air an seòrsachadh mar ghlasraich.

Measan eile glasraich a thathas a ’meas gu cumanta

Chan e avocados an aon mheasan a dh ’fhaodadh tu smaoineachadh mar ghlasraich.

Faodar beachdachadh air cuid de mheasan an dà chuid. Tha iad nam measan bho shealladh luibh-eòlais ach mar as trice bidh iad air an seòrsachadh mar ghlasraich ann an còcaireachd no saidheans bidhe.

Nam measg tha:

• tomato
• cucumbers
• zucchinis
• pumpkins
• piobair
• squash butternut
• olives
• eggplants

Sa chumantas thathas a ’smaoineachadh air beagan mheasan mar ghlasraich. Nam measg tha cucumbers, piobair, agus tomato.

Mar a chuireas tu avocados ris an daithead agad

Tha mòran thagraidhean còcaireachd aig Avocados.

Mar as trice bidh iad air an cleachdadh gus guacamole a dhèanamh.

Tha seo air a dhèanamh le bhith dìreach a ’stobadh an avocado le sùgh lemon agus a’ cur grìtheidean roghainneil eile ris, leithid uinneanan, cilantro, chili, agus tomato.

Faodar avocados ithe cuideachd amh agus blas blasta le beagan salann is piobar.

Bidh iad cuideachd a ’dèanamh deagh mhullach airson saladan. Leis gu bheil tòrr geir annta, cuidichidh iad thu le bhith a ’gabhail a-steach vitamain bho ghlasraich eile sa mhin ().

A bharrachd air an sin, tha an inneach rèidh agus uachdar aca gan dèanamh nan deagh roghainn airson maragan no smoothies.

Mu dheireadh, faodar avocados a chleachdadh an àite ìm - an dàrna cuid mar spread no ann am bèicearachd.

Faodar avocados ithe amh no a dhèanamh ann an guacamole agus maragan. Faodaidh tu cuideachd an cur ri saladan, reasabaidhean, agus smoothies.

An loidhne bun

A dh ’aindeoin a bhith air an cleachdadh gu tric mar ghlasraich agus air an ithe ann an saladan, tha avocados nan toradh luibh-eòlais.

Mar a ghearras tu avocado