A bheil e reamhar geir no aileardsaidhean bìdh?
Susbaint
O chionn grunn mhìosan rinn mi deuchainn cugallachd bìdh tron Lablann Beatha aig Life Time Fitness.
Thàinig fichead ’s a h-ochd de na 96 nithean a rinn mi deuchainn air ais deimhinneach airson cugallachd bìdh, cuid nas cruaidhe na cuid eile. Am measg na faireachdainnean as àirde bha buidheag ugh agus geal ugh a bharrachd air beirm bèicear, banana, giuthais agus bainne na bà.
Mar thoradh air an sin, chaidh plana a chuir air dòigh dhomh gus cuir às do na cugallachd Clas 3 nas àirde (buidheag ugh, giuthais, agus beirm bèicear) airson sia mìosan agus na cugallachd Clas 2 (banana, geal ugh, agus bainne na bà) airson trì mìosan. Ghabhadh na stuthan Clas 1 a bha air fhàgail a thionndadh gach ceithir latha.
Bha uighean air a bhith nam pàirt den bhracaist làitheil agam a bharrachd air biadh eile a bh ’agam tron latha, ach bha fios agam gum feumadh iad falbh. Anns a ’bhad bha mi a’ faireachdainn nas fheàrr agus nas aotroime air an daithead cuir às ùr agam. Ach bha e duilich cumail ris, agus gu slaodach thòisich mi a ’tuiteam far an wagon.
Mar a tha iad ag ràdh, bidh seann chleachdaidhean a ’bàsachadh gu cruaidh. Mar eisimpleir, bhithinn a ’tilgeil banana anns an crathadh pròtain agam, ag òrdachadh latté (bainne) bho Starbucks, no a’ faighinn beagan greimichean de cheapaire (beirm). (A bheil cuimhne agad air Primanti's Bro's ann am Pittsburgh?) Mar as trice cha bhiodh mo mhearachd a ’tachairt dhòmhsa gus an robh am biadh fada air falbh.
Nuair a choinnich mi ris an neach-dietachd clàraichte ùr agam, Heather Wallace, mìos air ais, mhol i gu làidir gum bu chòir dhomh aire nas dlùithe a thoirt do na cugallachd bìdh agam. Thuirt i gu bheil mòran ri dhèanamh le bhith a ’cuir às do na h-uighean carson a tha mi air a bhith a’ call tòrr òirlich, ach bhithinn nas fheàrr dheth nan cuireadh mi às do na h-uile cugallachd aig ìre nas àirde.
Mhìnich i gum faod na biadhan sin tòiseachadh slaodach agus seòlta air sèid a-staigh agus brosnachadh an t-siostam dìon, agus mar as motha de bhiadhan a bhios mi ag ithe a tha mo bhodhaig mothachail, is ann as miosa a gheibh mo bhodhaig. Tha seo a ’ciallachadh gu bheil mi dualtach gun a bhith a’ cnàmh, a ’gabhail a-steach no a’ cleachdadh beathachadh gu h-èifeachdach - tha seo uile a ’toirt droch bhuaidh air metabolism, cuideam, agus cinneasachadh lùth. "Wow!" mo chiad smaoineachadh. Chan eil e reamhar ach sèid ag adhbhrachadh na meudan aodaich as motha agam.
Le seo san amharc, thòisich mi a ’toirt aire nas dlùithe dha na cugallachd bìdh 2 agus 3-clas a-rithist agus rinn mi obair mhath le bhith gan cuir às mo dhaithead.
Ach, o chionn ghoirid nuair a bha mi air an rathad le mo theaghlach, chaidh sinn gu taigh-bìdh anns nach robh ach ceapairean air a ’chlàr. Cha robh roghainnean fìor mhath ann dhomh, ach bha an t-acras air an teaghlach agus cha robh mi airson an toirt a-mach air an doras a ’lorg taigh-bìdh eile. Thàinig mi chun cho-dhùnadh dàna ceapaire Reuben òrdachadh le planaichean gus na friogais a sgiobadh. Chan e a-mhàin gu robh mi ag ithe beirm (aran) ach cuideachd bainne (càise).
Fhad ‘s a bha an ceapaire blasta, balach an robh aithreachas orm! Taobh a-staigh uair no dhà bha mo stamag swollen, bha m ’aodach a’ faireachdainn teann, agus-as miosa - bha mo bolg air a ghoirteachadh airson faisg air trì latha. Bha mi truagh.
Sa bhad chaidh mi air ais chun dòigh-beatha fhallain agam agus chuir mi às do na faireachdainnean bìdh agam. Tha mi air a bhith a ’faireachdainn sgoinneil bhon uair sin, an do dh’ ionnsaich mi mo leasan! Beannachd leat, sèid a-staigh! Halò, nas taine, bodhaig nas fhallaine!