Còmhdaichean lettuis air chlì (nach blasad dad mar dìnnear taing)

Susbaint

• Fillteagan lettuis taing don Tuirc
• Lèirmheas airson

A bheil thu a ’coimhead airson dòigh chruthachail gus do thurcach a tha air fhàgail a chleachdadh ann an dòigh fhallain nach eil a’ blasad mar, uill, turcaidh Taingealachd a tha air fhàgail? Na bi a ’coimhead nas fhaide. Airson a ’mhias seo a tha air a bhrosnachadh le biadh, bidh sinn a’ spùtadh rudan suas (gu litearra) le sabhs cnò-chnò a tha a ’toirt a-steach ìm cnò-talmhainn nàdarrach agus Tamari (sauce soy blasta, gun ghluten) còmhla ri sriracha agus flagan piobar ruadh. Tha e na dhòigh spòrsail, fallain gus staple Taingealachd traidiseanta a ghabhail agus ath-aithris gu tur le blasan trom, inntinneach nach fheum condiments a bharrachd. (Tha sinn cuideachd a ’leantainn gu mòr ri bhith a’ tilgeil na tha air fhàgail agad ann an aon bhobhla gràin fallain.)

O, agus chan e dìreach an tamari a tha saor bho ghluten - tha a ’mhias gu lèir. Tha e air a fhrithealadh ann an duilleag lettuis, às deidh a h-uile càil. Am pàirt as fheàrr? Tha an reasabaidh seo na dhòigh cho neo-fhaicsinneach airson a bhith a ’cleachdadh stuth a tha air fhàgail, dh’ fhaodadh tu eadhon a fhrithealadh dha aoighean pàrtaidh dìnnear mar appetizer beagan làithean às deidh na saor-làithean. Cha bhi iad nas glice.

Fillteagan lettuis taing don Tuirc

Tàthchuid

• 2 lobh-bhùird de ìm cnò-talmhainn nàdarrach
• 1/2 spàin-bùird sriracha
• 2 spàin-bùird mil
• 1 spàin-bùird tamari
• 1 cupan air fhàgail cupan, air a rùsgadh
• Bidh 7 no 8 fa leth a ’fàgail lettuis ìm
• 1 curanan cupa, air an gearradh ann am maidsichean
• Buinneagan bean feumail
• 1 teaspoon flakes piobar ruadh
• Duilleagan cilantro ùr feumail

Stiùireadh

1. Ann am bobhla beag, whisk còmhla ìm cnò-bhainne, sriracha, mil, agus tamari gus am bi iad air an deagh mheasgachadh. Cuir turcaidh air fhàgail agus tilg dhan chòta e. Cuir an dàrna taobh e.

2. Cruinnich na pasgain le bhith a ’cur meud fialaidh den mheasgachadh turcaidh a-steach do gach aon de na duilleagan lettuis fa leth, an uairsin cuir beagan curranan, cuid de sprouts bean, agus flakes piobar ruadh ris gach fear. Garnish le duilleagan cilantro, agus tlachd às!

Lèirmheas airson