Bha Lo Bosworth dìreach a ’co-roinn beachd bracaist sgoinneil air a dhèanamh suas

Susbaint

• Lèirmheas airson

Ma tha thu den bheachd gu bheil uighean agus panaichean friogais neo-sheasmhach, ùine airson do shealladh a leudachadh. Tha uighean bakte gu math riarachail, gu sònraichte nuair a dh ’fhanas am buidheag beagan runny. Tha iad cho sùbailte ri uighean poached ach nas fhasa am maighstireachd. Chan eil uighean bakte mar bhàtaichean ugh ùr-avocado, uighean air an sgrìobadh ann an tionaichean muffin, agus tha sgòthan ugh air gach 15 mionaid de chliù a chosnadh. Ach tha dòighean ùra ann airson a ’mhias ath-thòiseachadh!

Cho-roinn Lo Bosworth aon de na rudan as fheàrr leatha air uighean bakte ann an reasabaidh a chuir i air a ’bhlog aice. Bidh i a ’lìnigeadh staoin muffin le sliseagan tana de zucchini a bhios a’ tàladh nan uighean agus a ’crùbadh suas san àmhainn. Bidh tomatoan is luibhean ùra cherry a ’cluich a-steach cuideachd (a’ dèanamh airson “fèis blas nad bheul,” ann am faclan Bosworth). Leis gu bheil na sliseagan zucchini coltach ri bileagan flùr coltach, tha Bosworth ag ràdh gu bheil i air a cruthachadh "flùraichean ugh." Cute, ceart?

Anns an dreuchd aice, chluich Bosworth feart goireasachd a tha gan dèanamh nas tarraingiche. Bheir iad 15 mionaid airson a dhèanamh - agus faodaidh tu an stòradh anns a ’frids gus am faigh thu grèim air bracaist ro-chuibhrichte air do shlighe a-mach air an doras tron ​​t-seachdain. Ma tha putan snooze air a dheagh chaitheamh, faodaidh iad sin a bhith mar dhia. “Ma nì thu baidse de 12 no 24, bidh flùraichean ugh gu leòr agad gus sùil a chumail air do mhiann airson co-dhiù còig latha (bhithinn a’ tilgeil stuth sam bith a tha air fhàgail às deidh na h-ùine sin airson sàbhailteachd bìdh), ”tha Bosworth a’ sgrìobhadh. (Ag iarraidh barrachd roghainnean adhartach? Feuch na biadh reothadair seo.)

Dìreach air eagal ‘s nach tèid do reic fhathast, tha na flùraichean ugh ìosal-carb agus saor bho ghluten, agus roghainn bracaist spaideil oir tha uighean àrd ann am pròtain càileachd. Airson an làn reasabaidh, thig gu blog Bosworth.

Lèirmheas airson