Basil: carson a tha e, feartan agus mar a chleachdas tu e
Susbaint
- Carson a tha basil
- Mar a dh'itheas tu
- Sabhs pesto basil:
- Tì basil:
- Fo-bhuaidhean agus contraindications
- Mar a chuireas tu basil
Tha Basil na lus cungaidh-leigheis agus aroma ris an canar cuideachd Basil Leum-leathann, Alfavaca, Basilicão, Amfádega agus Herb-rea, air an cleachdadh gu farsaing gus leigheasan dachaigh a dhèanamh airson smeòrach, casadaich agus amhach ghoirt.
Is e an t-ainm saidheansail Basilicum as àirde agus faodar an ceannach aig stòran bìdh slàinte, margaidhean sràide agus cuid de mhargaidhean. Tha Basil na phreasan a ruigeas 60 cm gu 1 meatair de dh ’àirde le mòran dhuilleagan farsaing agus fìor àlach, a tha air an cleachdadh gu farsaing ann an biadh Eadailteach. Tha flùraichean beaga aig a ’phlannt a dh’ fhaodas a bhith lilac, geal no dearg.
Carson a tha basil
Tha Basil air a chleachdadh airson:
- Cuideachadh ann an làimhseachadh casadaich, phlegm;
- Leòintean;
- Duilgheadasan stamag;
- Dìth miann;
- Gasaichean;
- Cladhan canker;
- Amhach ghort;
- Hoarseness;
- Tonsillitis;
- Nausea;
- Wart;
- Constipation;
- Colic;
- Aimhreit;
- Insomnia;
- Migraine agus
- Biteagan bhiastagan.
Tha feartan basil a ’toirt a-steach na togalaichean antispasmodic, cnàmhaidh, deworming, antibacterial, fungicidal, insecticidal, astringent, slànachadh, febrifugal, brosnachail, anti-emetic, anti-casadaich agus anti-inflammatory.
Mar a dh'itheas tu
Is e na pàirtean cleachdte den basil a dhuilleagan agus a gasan, airson omelettes ràithe, stiùbh feòil, iasg, cearcan, saladan, brot, lìonaidhean, mar phrìomh ghrìtheid ann an sabhs àbhaisteach Eadailteach, a bharrachd air siùcairean agus liqueurs. Bidh Basil a ’cothlamadh gu foirfe le soithichean a tha a’ toirt a-steach tomato, ola ollaidh, lemon, feòil dhearg, pasta agus càise.
Sabhs pesto basil:
Beat na grìtheidean ann an co-mheasgaiche:
- 1 cnap de basil ùr
- 50g almoin
- 50g de parmesan
- 2 spàin-bùird de dheagh ola ollaidh
- 1 liagh uisge teth
- Salann agus piobar gu blas)
- Juice de leth lemon (no 1 slàn, a rèir do roghainn)
- 1 clove de garlic brùite
Tì basil:
- Cuir 10 duilleagan basil ann an 1 cupa uisge goileach. Leig leis seasamh airson 5 mionaidean, feitheamh ris gus blàthachadh, strain agus òl às deidh sin.
Fo-bhuaidhean agus contraindications
Tha frith-bhuaidhean basil a ’toirt a-steach ath-bhualaidhean alergidh, agus tha e an-aghaidh dòsan àrd rè torrachas, ann an clann fo aois 12 bliadhna agus ann am boireannaich aig ìre lactachaidh.
Mar a chuireas tu basil
Is toil le Basil làn ghrian, agus is fheàrr leis ùir torrach, air a dheagh dhrèanadh nach bi a ’cruinneachadh uisge, ach a dh’ fheumas uisgeachadh gu cunbhalach. Faodar a chur ann an lusan ann am poitean no ann an talamh le deagh thort agus cha toil leis fuachd agus reothadh, no cus teas, ged is toil leis a ’ghrian. Cha bhith e a ’seasamh ri mòran fogharan, a dh’ fheumas ath-chur gu tric.