Mearachdan daithead seann-sgoile feumaidh tu stad a chuir air a bhith a ’dèanamh uair is uair
Susbaint
- Droch daithead Tip 1: Ith nas lugha agus losgadh barrachd chalaraidhean ma tha thu airson cuideam a chall.
- Tip daithead dona 2: Tha geir a ’reamhrachadh.
- Droch daithead Tip 3: Na bi ag ithe uighean oir bidh iad a ’togail cholesterol.
- Tip daithead dona 4: Na bi ag ithe a-riamh às deidh 8 p.m.
- Droch daithead Tip 5: Bidh ithe bracaist a ’tòiseachadh do metabolism.
- Lèirmheas airson
Carbon-ìosal no geir ìosal? Paleo no vegan? Trì biadh ceàrnagach gach latha no còig mion-bhiadhan? Tha an diùraidh a-muigh air èifeachdas uiread de ghluasadan daithead mòr-chòrdte, agus mar neach-dietachd clàraichte agus blogair bìdh fallain, tha mi gan cluinntinn uile. Ach gu fortanach, tha sinn air a thighinn gu math fada anns na 20 bliadhna a dh ’fhalbh agus tha freagairtean deimhinnte againn mu chreideasan beathachaidh le droch thaic ach a tha gu mòr a’ creidsinn. (Leugh: Dìreach air sgàth ‘s gu bheil do charaid aig an obair a’ creachadh mun daithead cuir às ùr seo chan eil sin a ’ciallachadh gu bheil e fallain no math dhut.) Sin dìreach cuid de na molaidhean agus na h-uirsgeulan daithead a tha mi cho tinn a chluinntinn.
Droch daithead Tip 1: Ith nas lugha agus losgadh barrachd chalaraidhean ma tha thu airson cuideam a chall.
Chan eil call cuideim cho sìmplidh ri duilgheadas matamataigs aig an treas ìre. Tha do chuideam air a dhearbhadh le grunn fhactaran a bharrachd air na calaraidhean a bhios thu ag ithe. Bidh rudan mar aois, gnè, cinnidheachd, ìre gnìomhachd, agus gintinneachd uile a ’toirt buaidh air do metabolism nàdurrach. Tha mi a ’ciallachadh, tha an caraid sin againn uile as urrainn ithe hash hash McDonald fad na seachdain agus gun a bhith a’ faighinn punnd, ceart? Ciamar a dh ’fhaodadh sin obrachadh a-mach nam biodh e na gheama àireamhan foirfe?
A bharrachd air a bhith a ’seachnadh eadar-dhealachaidhean metabolach fa leth, mar as trice bidh a bhith a’ sìmpleachadh call cuideim gu eacarsaich gearradh calorie a ’dèanamh barrachd cron na math. Anns an ainmeil Fear-call as motha sgrùdadh, mar eisimpleir, lorg luchd-rannsachaidh gu bheil cuingealachadh cronail air calaraidhean airson call cuideim gu dearbh a ’slaodadh sìos metabolism cuideigin gus am feumadh tu tuilleadh calaraidhean a lughdachadh gu ìre gu math ìosal dìreach airson call cuideim a chumail suas. Ann am faclan eile, ge bith a bheil thu nad cho-fharpaiseach air Am Fear as Motha no dìreach cuideigin a tha ag iarraidh tuiteam, abair 30 not, ma chaill thu cuideam an toiseach le bhith ag ithe 1,500 calaraidh, dh'fheumadh tu an uairsin 1,000 calaraidh ithe dìreach airson an call cuideim sin a chumail suas thar ùine mar thoradh air do metabolism slaodach.
Fhad ‘s a bhios tu a’ cagnadh air an cnap beag dubhach sin de fhìrinn, leig dhomh cuideachadh le bhith a ’soilleireachadh nuair a thig e gu calaraidhean, tha e mu dheidhinn do bheachd-inntinn atharrachadh bho bhith a’ cur fòcas air meud agus an àite sin, a ’smaoineachadh mu chàileachd. Mar eisimpleir, lorg aon sgrùdadh, ged a bha na calaraidhean iomlan a bha iad ag ithe an aon rud, fhuair daoine a dh ’ith mòran de bhiadhan giullaichte, ath-leasaichte (smaoinich air sliseagan buntàta agus siùcairean) barrachd cuideam na an fheadhainn a bhiodh ag ithe daithead a bha air a ghiullachd gu ìre bheag beairteach ann an gràinnean slàn, measan , agus glasraich. Mar sin, an àite a bhith a ’cunntadh chalaraidhean gu diadhaidh ge bith dè an stòr a th’ aca, cuir fòcas air a bhith a ’faighinn biadh a tha beairteach ann am freumhag, pròtain agus geir fallain gus am faigh thu barrachd beathachaidh bhon bhiadh. Is e seo a tha mi a ’còrdadh ris a’ mheasgachadh acras-pronnadh a chuidicheas le bhith a ’sàsachadh cravings agus a’ casg spìcean siùcar fala a dh ’fhaodadh cur ri stòradh geir. Faic, gheibh thu barrachd beathachaidh an àite calaraidhean falamh, agus gheibh thu cuid de shochairean call cuideim bonus. Thoir earbsa dhomh, bidh thu tòrr nas socraiche air 500 calaraidh de bhroilleach cearc, broccoli, agus quinoa na bhiodh tu air sliseag bheag de chèic.
Tip daithead dona 2: Tha geir a ’reamhrachadh.
Bho ro na 1970n, bha an saoghal meidigeach air a ghlacadh leis a ’bheachd shìmplidh gu robh ithe geir gad dhèanamh reamhar. Mar fhreagairt, bha cuideam mòr ann airson biadh gun geir anns a ’mhargaidh. Gu mì-fhortanach, nuair a bhiodh luchd-saothrachaidh bìdh a ’toirt air falbh geir, bhiodh iad gu tric a’ cur siùcar agus salann giullaichte nan àite. Co-dhiù a tha thu dèidheil air daithead Keto no nach eil, an-diugh faodaidh sinn uile aontachadh nach e geir an diabhal du jour tuilleadh. Tha an geir cheart deatamach airson do bhodhaig a chuideachadh a ’gabhail a-steach mèinnirean agus vitamain, a’ brosnachadh deagh shlàinte cridhe, agus a ’cur ri satiety agus riaghladh cuideam. (Leugh tuilleadh mu na biadhan le tòrr geir fallain a dh ’fheumas a h-uile daithead.) Ach, chan eil a h-uile geir air a chruthachadh co-ionann, agus tha e fhathast fìor gum bi thu airson do gheir shàthaichte agus geir thar-geir a chuingealachadh, oir faodaidh an dà chuid cur ri cridhe. galair, buannachd cuideam, agus grunn dhuilgheadasan slàinte eile.
Aideachadh, air ais nuair a bha mi a ’sgrùdadh beathachadh, bha tidsearan mu dheidhinn a bhith a’ putadh a ’bhainne agus iogart gun geir, ach ann an rannsachadh an latha an-diugh tha luchd-daithead a’ seinn fonn eadar-dhealaichte.Lorg aon sgrùdadh mòr gur e boireannaich a bha ag ithe na toraidhean bainne as motha a bha làn geir ìsleachadh an cunnart reamhrachd. Agus lorg sgrùdadh eile gu robh cunnart 46 sa cheud nas ìsle aig boireannaich a bha ag ithe na h-ìrean as àirde de bhainne làn geir le bhith a ’leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Mar sin na bi a ’faireachdainn cho dona mu bhith a’ cur an slice sin de cheddar ris a ’bhrocair agad.
An àite a bhith a ’mionnachadh air gach geir, ag amas air raon farsaing de gheir fhaighinn gus am pròifil searbhag geir as eadar-mheasgte fhaighinn nad daithead, agus cuir fòcas air a bhith a’ taghadh geir polyunataturated fallain agus geir monounsaturated mar as trice. Tha cuid de na stòran geir as fheàrr leam a ’toirt a-steach pistachios, bradan, lìon, sìol lus na grèine, avocado, agus ola ollaidh a bharrachd air maighdeann.
Droch daithead Tip 3: Na bi ag ithe uighean oir bidh iad a ’togail cholesterol.
Fad bhliadhnaichean, bha droch chliù aig uighean stèidhichte air an susbaint cholesterol aca agus a ’bharail reusanta gu bheil biadh àrd ann daithead feumaidh cholesterol a bhith na bhun-adhbhar airson cholesterol fuil àrd. Is e na tha fios againn a-nis gu bheil buaidh nas motha aig geir saillte air a bhith a ’togail cholesterol dona na an ugh madainn neo-chiontach agad. Gu dearbh, lorg toraidhean dà sgrùdadh cohort mòr gun robh ithe ugh gach latha (agus tha sinn a ’bruidhinn mun ugh gu lèir, chan e dìreach na daoine geala) chan eil co-cheangailte ri cunnart nas motha de thinneas cridhe ann an daoine fa leth fallain. Tha uighean nan stòr pròtain saor, làn beathachaidh, goireasach làn de bhiotamain B, vitimín D, agus measgachadh de antioxidants. Mar sin, lean air adhart, thoir tlachd às na buidheagan runny - tha am pizza bracaist glasraich seo a ’coimhead mar àite math airson tòiseachadh.
Tip daithead dona 4: Na bi ag ithe a-riamh às deidh 8 p.m.
Ah, tha. Cha tèid am fear seo air falbh. Boma fìrinn: Chan eil fios aig do bhodhaig dè an uair a tha e. Is e an fhìrinn nach eil e gu diofar cuin bidh thu ag ithe do chalaraidhean. An àite sin, tha e dè tha thu a ’roghnachadh ithe a bheir a’ bhuaidh as motha air do shlàinte. Is dòcha gu bheil an adhbhar gu bheil an uirsgeul seo ann, ge-tà, mar thoradh air an t-seòrsa bìdh a tha thu buailteach a ruighinn anmoch air an oidhche. Chan eil a ’mhòr-chuid de dhaoine nan suidhe air beulaibh an Tbh ag ithe almoin amh agus uighean bruich cruaidh aig 10 p.m. Chan e, tha e glè choltach gum bi thu ag ithe timcheall agus a ’lìonadh d’ aghaidh le poca meud puff càise.
Is dòcha gum faigh thu cuideachd gu bheil thu ag iarraidh biadh às deidh dorcha oir dh ’fhaodadh tu a bhith fo-aoiseach tron latha. Ma tha latha trang agad san oifis agus nach fhaigh thu cothrom fàs nas slaodaiche gu 5f, is dòcha gum bi d ’inntinn mu dheireadh a’ glacadh suas le do bhodhaig agus thig an uilebheist acras nas fhaide na bha dùil.
An àite a bhith a ’cruthachadh cuingealachaidhean agus riaghailtean ùine gòrach, dìreach socraich suidhe sìos (gu dòigheil) gu bracaist riarachail, lòn, agus dìnnear (a bharrachd air greimean-bìdh eadar-amail sam bith a dh’ fheumas do bhodhaig) tron latha. Ma tha thu fhathast a ’faireachdainn gu bheil an t-acras ort às deidh dinnear, tagh greim-bìdh fallain mus leabaidh thu le fiber, pròtain, no geir fallain. Is toil leam measgachadh popcorn air-popped le cnothan agus cuir-ris beathachail eile, no dh ’fhaodadh tu feuchainn air uachdar snog buntàta milis, no cupannan min-choirce pròtain gus do mhiann airson rudeigin crunchy a shàsachadh.
Droch daithead Tip 5: Bidh ithe bracaist a ’tòiseachadh do metabolism.
Chuir do mhàthair dragh ort mu dheidhinn a h-uile madainn fhad ‘s a bha thu a’ reubadh a-mach is e bracaist an dorais am biadh as cudromaiche den latha! Tha a ’mhòr-chuid de luchd-bracaist ag ràdh gu bheil e cudromach airson do metabolism a thòiseachadh mus tòisich do bheatha. Ach tha rannsachadh ùr air dearbhadh gu dearbh an teòiridh sin. Tha e coltach nach bi ithe no gun a bhith ag ithe bracaist gu dearbh a ’toirt buaidh air metabolism fois.
A bheil mi ag innse dhut gun sgith thu do bhiadh maidne? Heck no! Ach chan eil ithe bracaist nas cudromaiche no nas lugha na bhith ag ithe lòn no dìnnear. Le bhith a ’suidhe sìos gu biadh riarachail, inntinn, cothromach bidh sin a’ cuideachadh le bhith a ’cumail do eanchainn agus do bhodhaig, a tha na adhbhar math gu leòr airson ithe san fharsaingeachd. Tha rannsachadh eile cuideachd air nochdadh gum faodadh ithe bracaist cuideachadh le bhith a ’brosnachadh riaghladh cuideam - chan ann air sgàth gu bheil e a’ neartachadh metabolism, ach air sgàth gu bheil e dìreach a ’cuideachadh le bhith a’ cur cus dragh ort nas fhaide air adhart anns an stàit crochte agad.
Tha e cudromach cuideachd am bracaist ceart a thaghadh. Mas fheàrr, tha thu a ’coimhead airson measgachadh de phròtain, gualaisg làn fiber, agus geir gus lùth a lìbhrigeadh fhad‘ s a chumas tu làn thu gus an ath bhiadh agad. (Tha biadh maidne ro no às deidh bùth-obrach airidh air beagan aire shònraichte, ge-tà, mar sin seo na bu chòir dhut ithe ma tha thu airson do shuain a thoirt air adhart sa mhadainn.) A bheil feum agad air beagan brosnachaidh? Feuch toast avocado bean geal airson bracaist chothromach a chuireas tionndadh air a ’chlasaig.