Dè an seoclaid as fheàrr airson slàinte
Susbaint
- Prìomh bhuannachdan slàinte seoclaid dorcha
- Mar a thaghas tu an teoclaid as fheàrr
- Fiosrachadh beathachaidh seoclaid
- Buaidhean seoclaid air an grùthan
- Buannachdan seoclaid dorcha airson a ’chridhe
Is e seoclaid leth-dhorcha an seoclaid slàinte as fheàrr, oir tha an dàimh as fheàrr aig an seòrsa seoclaid seo eadar an àireamh sa cheud de chocoa agus an ìre de bheathachadh eile. Mar sin, tha e nas beairtiche ann an antioxidants cudromach a bhios a ’dìon cheallan agus a’ casg aois ro-luath.
Ach, bidh seoclaid dorcha nuair a thèid cus ithe a dhèanamh reamhar agus faodaidh e cron a dhèanamh air slàinte mar thoradh air cruinneachadh geir.
Tha buannachdan cudromach aig a ’chocoa a tha an làthair ann an seoclaid dorcha no searbh airson a bhith a’ sabaid cholesterol, a ’leasachadh slàinte cridhe, a’ cur casg air thrombosis agus eadhon a ’leasachadh mood. Ach, gus na buannachdan sin a choileanadh chan urrainn dhut cus a dhèanamh.
Prìomh bhuannachdan slàinte seoclaid dorcha
Faodaidh prìomh bhuannachdan seoclaid dorcha a bhith:
- Thoir mothachadh air sunnd - bidh e a ’cuideachadh le bhith a’ leigeil às an hormone serotonin;
- A ’brosnachadh an t-siostam nearbhach meadhanach - mar thoradh air làthaireachd theobromine, stuth coltach ri caffeine;
- Cuir casg air coltas aillse - seach gu bheil antioxidants ann, ris an canar flavonoids, a bhios a ’dìon cheallan na bodhaig.
Faigh a-mach na buannachdan iongantach a tha aig seoclaid air a mhìneachadh leis an neach-beathachaidh againn.
Mar a thaghas tu an teoclaid as fheàrr
Is e an seoclaid slàinte as fheàrr aon:
- Barrachd air 70% cocoa;
- Feumaidh cocoa a bhith mar a ’chiad ghrìtheid air liosta nan tàthchuid;
- Bu chòir beagan siùcair a bhith ann, nas fheàrr na 10 g. Ma tha e air a dhèanamh milis le Stevia, tha e nas fheàrr airson slàinte, seach gu bheil e na ghrìtheid nàdarra.
Bu chòir roghainn a thoirt cuideachd do sheoclaid air an dèanamh le grìtheidean organach, oir anns a ’chùis seo chan eil tocsainnean no puinnseanan bhiastagan ann a dh’ fhaodadh càileachd beathachaidh a lughdachadh agus, mar thoradh air sin, lughdachadh na tha de shochairean.
Fiosrachadh beathachaidh seoclaid
Tha am fiosrachadh beathachaidh sa chlàr seo a ’toirt iomradh air timcheall air 5 bogsa:
Luach beathachaidh gach 25g de seoclaid | Seoclaid geal | Seoclaid bainne | Seoclaid Semisweet | Seoclaid searbh |
Cumhachd | 140 calaraidh | 134 calaraidh | 127 calaraidh | 136 calaraidh |
Pròtainean | 1.8 g | 1.2 g | 1.4 g | 2.6 g |
Saillte | 8.6 g | 7.7 g | 7.1 g | 9.8 g |
Saill shàthaichte | 4.9 g | 4.4 g | 3.9 g | 5.4 g |
Gualaisgean | 14 g | 15 g | 14 g | 9.4 g |
Cocoa | 0% | 10% | 35 gu 84% | 85 gu 99% |
A bharrachd air a bhith beairteach ann an antioxidants, tha calaraidhean agus geir ann an seoclaid dorcha cuideachd, mar sin gus buannachdan slàinte seoclaid fhaighinn, bu chòir seoclaid a bhith air ithe às deidh biadh mar bracaist no lòn, agus bu chòir dhaibh an caitheamh aig amannan eile den latha.
Buaidhean seoclaid air an grùthan
Tha caitheamh dòsan beaga de seoclaid dorcha no seoclaid dorcha buannachdail don ghrùthan. Chan eil an aon bhuaidh aig caitheamh seòrsan seoclaid eile, leithid seoclaid bainne no seoclaid geal.
Faodaidh cus caitheamh de seoclaid dorcha no leth-searbh leantainn gu coltas comharraidhean de dhuilgheadasan grùthan eadhon ann an daoine fa leth fallain, leithid sgìth, lathadh, dìth goile, ceann goirt, blas searbh sa bheul no eadhon nausea agus vomiting.
Bidh na stuthan antioxidant a tha an làthair ann an seoclaid a ’cuideachadh ann an sruthadh fala nan veins a tha a’ uisgeachadh an grùthan, a ’fàbharachadh a choileanadh, a’ toirt a-steach cùisean de dhuilgheadasan grùthan, leithid cirrhosis agus hip-uchd portal, mar eisimpleir.
Ach ma dh ’itheas tu cus, is e na ghabhas dèanamh gus an grùthan a làimhseachadh stad a chuir air seoclaid, stòr sam bith eile de dheochan geir is deoch làidir le bhith a’ tasgadh ann an tì detoxifying agus blas searbh, leithid gorse no boldo, airson 1 no 2 latha. no gu ruige sin bidh na comharraidhean a ’dol sìos.
Buannachdan seoclaid dorcha airson a ’chridhe
Tha seoclaid dorcha math airson a ’chridhe oir tha mòran antioxidants ann, a bhios a’ comasachadh cuairteachadh fala, a ’brosnachadh sruth fala iomchaidh anns a’ bhodhaig, agus mar sin a ’lughdachadh cunnart tinneas cridhe.
Ach, dìreach 1 ceàrnag, timcheall air 5 g, gach latha, às deidh bracaist no lòn, gheibh thu a h-uile buannachd bho seoclaid dorcha.
A bharrachd air an sin, tha theobromine aig seoclaid leth-dhorcha, stuth a bhrosnaicheas na fèithean cridhe ga dhèanamh nas làidire.
Thoir sùil air na molaidhean sin agus mòran a bharrachd anns a ’bhidio a leanas: