Moringa, Maqui Berries, agus Barrachd: 8 Superfood Trends Coming Your Way
Susbaint
- 1. Ola cnò
- 2. Moringa
- 3. balgan-buachair Chaga
- 4. flùr Cassava
- 5. sìol Watermelon
- 6. dearcan Maqui
- 7. Cnothan tìgear
- 8. Uisgeachan probiotic
Gluais thairis air càl, quinoa, agus uisge cnò-chnò! Er, tha sin cho 2016.
Tha cuid de superfoods ùra air a ’bhloc, làn de bhuannachdan beathachaidh cumhachdach agus blasan exotic. Is dòcha gu bheil iad a ’faireachdainn caran neònach ach, còig bliadhna air ais, cò a bhiodh air a ràdh gum biodh sinn ag òl collagen agus a’ cuir seachad air toast avocado.
Is iad sin na gluasadan superfood nach bu chòir dhut a bhith a ’cumail sùil a-mach ach a-mhàin.
1. Ola cnò
Spreadh butters cnò a-steach don phrìomh shruth an-uiridh, le mòran a ’roghnachadh a bhith a’ toirt seachad stuthan beathach airson daithead stèidhichte air planntrais. Às deidh deise, is e olan cnò an gnè ùr de dh ’fheumalachdan còcaireachd superfood, le olan almoin, cashew, walnut, agus cnothan calltainn air an suidheachadh mar roghainn nas fhallaine na na seòrsaichean cuibheasach olive, glasraich no lus na grèine.
Ged a dh ’fhaodadh an susbaint beathachaidh a bhith gu ìre mhòr coltach, is fhiach cuimhneachadh nach eil a h-uile geir air a chruthachadh co-ionann. Mar as trice tha geir geir nach eil cho millteach ann an olan cnò agus tha iad mòran. Rinn mi samplachadh de dh ’ola almon le cuideam fuar aig cafaidh ùr stèidhichte air planntrais ann am Miami - tha e mìorbhuileach nuair a bhios mi air mo sgeadachadh thairis air salad. Ma tha thu a ’cumail mothachadh air cnothan, dh’ fhaodadh tu ola avocado fheuchainn, a tha còmhla mar an ath ola cnò-chnò, oir tha e math airson còcaireachd!
2. Moringa
Tha Matcha, maca, spirulina, agus pùdar tì uaine air a bhith a ’riaghladh a’ ghluasaid roimhe seo nuair a thig e gu bhith a ’togail air na smoothies agad, ach tha supergreen ùr anns a’ bhaile - agus tha e nas coltaiche ri sgàineadh dannsa ùr na rudeigin a bhios tu ag ithe. Air a phacaigeadh le vitimín C, calcium, potasium, agus amino-aigéid, tha am pùdar grinn, meurach a ’tighinn bho chraobh Moringa a tha a’ fàs gu luath, dùthchasach dha na h-Innseachan, Pacastan, agus Nepal.
Feuch an cuir thu a-steach e gu smoothies, iogart, agus sùgh. Air a ’chiad bheachd, gheibh thu mathanas airson a bhith den bheachd gur e dreach nas grinne de thì uaine a bh’ ann, ach tha am blas beagan nas searbh. Thathas ag ràdh gu bheil Moringa a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh siùcar fala agus. Agus a dh ’aindeoin a bhith gu tur saor bho chaffeine, bidh e a’ toirt àrdachadh lùth nàdarra eireachdail.
3. balgan-buachair Chaga
Feumar aideachadh, chan eil iad sin a ’coimhead glè thaitneach, le taobh a-muigh cnapach a tha coltach ri gual-loisgte. Ach tha na fungasan cumhachdach sin àrd ann am freumhag, a tha gan dèanamh mìorbhuileach airson a bhith a ’riaghladh an t-siostam cnàmhaidh, fhad‘ s a dh ’fhaodadh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh sèid anns na caolan. Is e seo càileachd superfood drùidhteach eile den chaga, le tuilleadh sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil e a’ toirt taic don t-siostam dìon le bhith a ’meudachadh cinneasachadh cuid de cheallan dìon.
Ged as urrainn dhut paca de chaga a cheannach airson a phronnadh, tha sinn nas dualtaiche a bhith gam faicinn air a ’chlàr deochan teth mar“ cofaidh balgan-buachair. ”
4. flùr Cassava
Gluais thairis air flùr buckwheat agus coconut! Air a chleachdadh gu traidiseanta ann am Bali agus Àisia a Deas, tha am pùdar bòidheach bog seo na roghainn nas fhaisge air cruithneachd airson luchd-ithe gun ghluten. Tha e càirdeil dha paleo, vegan-càirdeil, agus gun chnothan.
Chan eil e an-còmhnaidh na dheagh bhiadh anns an fhaireachdainn nach eil e a ’tabhann tòrr buannachd beathachaidh nach fhaigheadh sinn ann an àite eile. Ach bha e airidh air àite air an liosta oir tha e gu math iomchaidh airson reasabaidhean stèidhichte air planntrais air sgàth a bhun-stèidh glasraich agus na togalaichean nonallergenic. Dh ’fheuch mi mias arain blasta air a dhèanamh le flùr cassava fhad‘ s a bha mi a ’siubhal agus bha blas blasda cridhe oirre - gun dragh sam bith mu bhith a’ fàs fo bhlàth no irioslachd IBS a dh ’fhaodadh flùr traidiseanta stèidhichte air gluten adhbhrachadh.
5. sìol Watermelon
A ’gabhail thairis bho chia, pumpkin, agus sesame, bidh sìol watermelon a dh’ aithghearr mar am facal beòthail ùr am measg fanatics superfood. Gus an làn mhaitheas a mhealtainn, feumaidh iad a bhith air am sprèadhadh agus air am fasgadh mus tèid an caitheamh. Ach is fhiach e an duilgheadas - tha 31 gram de phròtain ann an aon chupa a tha a ’frithealadh agus tha e cuideachd na stòr mìorbhuileach de magnesium, vitimín B, agus an dà chuid geir monounsaturated agus polyunsaturated.
Ith iad leotha fhèin mar bhiadh-bìdh - feuch an ròstadh iad! - no sprinkle iad thairis air measan, iogart, no cuir mullach air do bhobhla bracaist acai airson àrdachadh beathachail!
6. dearcan Maqui
A rèir coltais tha a ’mhionaid aca air a bhith aig goji agus acai, tha an àm ann leigeil le am piuthar le siùcar ìosal deàrrsadh. Le blas nach eil cho searbh agus blas nas ciùine, tha na dearcan dìcheallach sin ann agus faodaidh iad cuideachadh le bhith a ’riaghladh siùcar fala, a’ cuideachadh le bhith a ’cnàmh agus a’ brosnachadh metabolism.
Coltach ri bhith ag èirigh suas ann an cruth pùdar agus a bhith air a chaitheamh gu math coltach ri acai - ann am bobhlaichean bracaist, smoothies, agus sùgh - tha bogha-froise de bhiotamain, mèinnirean, togalaichean anti-inflammatory, a bharrachd air fiber. Cuir dà lobh-bhùird de phùdar tiormaichte reòta ris an smoothie bracaist agad airson buille superfood!
7. Cnothan tìgear
Tha na buannachdan iongantach de chnothan tìgear gu slaodach ach gu cinnteach a ’dèanamh an làthaireachd aithnichte agus a’ fighe an slighe a-steach don latha an-diugh a ’gabhail ri reasabaidhean milis is blasta. Tha mòran de fiber daithead, potasium agus pròtain glasraich anns na cnothan beaga ann an cumadh raisin agus tha prebiotics aca a chuidicheas le bhith a ’cnàmh. Tha iad cuideachd nan stòr math de magnesium, a tha na fhaochadh fèithean nàdarra a chuidicheas le bhith a ’cumail suas dubhagan fallain agus a chuireas casg air cùisean menstrual ann am boireannaich.
Faodaidh iad a bhith air an talamh gu furasta airson flùr a dhèanamh, no air an teannachadh mar dhòigh eile an àite bainne na bà.
8. Uisgeachan probiotic
B ’e 2016 a’ bhliadhna far an do thòisich probiotics a ’dèanamh an slighe a-steach don phrìomh shruth seach a bhith dìreach mar rudeigin a bha daoine mothachail air slàinte a’ cumail dìomhair. Bidh iad chan ann a-mhàin a ’cuir bàrr ann an stuthan cur-ris, ach ann an seoclaid agus iogart cuideachd. Le bhith ga dhèanamh eadhon nas fhasa dhuinn na lusan gut againn a bhrosnachadh agus siostam cnàmhaidh fallain a chumail suas, bidh uisgeachan a tha càirdeil do ghutaichean anns na fuaradairean againn a dh ’aithghearr. Carson a bhios tu ag ithe na probiotics agad nuair as urrainn dhut an òl, eh?
A ’tabhann liubhairt nas gnìomhaiche, bidh am bacteria math san àite cheart ann an diog no dhà le bhith ga òl ann an cruth leaghan. Is urrainn dhomh gu pearsanta dearbhadh airson a bhith a ’toirt probiotic làitheil (bidh mi a’ cleachdadh foirm capsal airson a-nis, Alflorex) mar dhòigh air cothromachadh a chumail nad ghut. Ma bhios trioblaidean is irioslachd IBS cunbhalach agad, tha mi gu cinnteach a ’moladh a bhith a’ fighe fear a-steach don chleachdadh làitheil agad.
Mar sin, sin e againn. Mus fhada, bi an dùil a bhith a ’sùghadh cofaidh chaga fhad‘ s a bhios tu a ’cromadh sìos air bobhla maqui agus moringa, le sìol watermelon agus cnothan tìgear air. Chuala tu an seo e an toiseach!
Tha Scarlett Dixon na neach-naidheachd stèidhichte air U.K., blogair dòigh-beatha, agus YouTuber a bhios a ’ruith tachartasan lìonraidh ann an Lunnainn airson blogairean agus eòlaichean meadhanan sòisealta. Tha ùidh mhòr aice ann a bhith a ’bruidhinn a-mach mu rud sam bith a dh’ fhaodadh a bhith air a mheas mar taboo, agus liosta bucaid fhada. Tha i cuideachd na neach-siubhail dealasach agus tha i dìoghrasach mu bhith a ’roinneadh na teachdaireachd nach fheum IBS do chumail air ais nad bheatha! Tadhail air an làrach-lìn aice agus Twitter.