A bheil ‘slighe cheart’ ann airson measan ithe?

Susbaint

• Lèirmheas airson

Tha measan na bhuidheann bìdh air leth fallain a tha làn de bhiotamain, beathachadh, fiber agus uisge. Ach tha cuid de thagraidhean beathachaidh air a bhith a ’cuairteachadh a tha a’ moladh gum faod measan a bhith cronail cuideachd ma thèid an ithe còmhla ri biadh eile. Is e am bun-bheachd bunaiteach gu bheil measan àrd-siùcair a ’cuideachadh le bhith ag aiseag na biadhan cnàmhaichte eile ann an stamag“ làn ”, ag adhbhrachadh gas, dìth dìmeas, agus duilgheadasan eile. Fhad ‘s a tha e fìor gu bheil measan a’ cuideachadh le bhith a ’luathachadh coipeadh ann an rudan mar tòiseachadh arain, tha am beachd gum faodadh e sin a dhèanamh ann an stamag gu tur meallta.

"Chan fheumar biadh no seòrsa sam bith de bhiadh ithe air stamag falamh. Tha an uirsgeul seo air a bhith timcheall airson ùine mhòr. Chan eil saidheans ann airson taic a thoirt dha ged a bhios luchd-taic a’ dèanamh aithrisean fuaim-saidheansail, "Jill Weisenberger, MS, RD, CDE, ùghdar Cuideam call tinneas an t-siùcair gach seachdain, air innse dha HuffPost Living Health Living air post-d.

Tha coipeadh na phròiseas a dh ’fheumas bacteria, air a bhiadhadh le siùcaran, a bhith a’ tuineachadh air biadh, agus ag atharrachadh a chuid cothlamadh (tha eisimpleirean de bhiadhan coipthe a ’toirt a-steach fìon, iogart, agus kombucha).Ach tha stamagan, leis an dùmhlachd àrd de dh ’aigéad hydrochloric, nan àrainneachdan nàimhdeil a bhios a’ marbhadh bacteria fada mus urrainn dhaibh tuineachadh agus ath-riochdachadh.

"Is e aon de phrìomh adhbharan an stamag biadh a sterilachadh le bhith ga mheasgachadh agus ga maistreadh taobh a-staigh an stamag fèitheach, anns a bheil searbhag," tha an Dr Mark Pochapin, stiùiriche Ionad Monahan airson Slàinte Gastrointestinal aig Ospadal NewYork-Presbyterian / Weill Cornell Medical Thuirt ionad ris an New York Times ann an artaigil air a ’chuspair.

Chan eil an aon seòrsa tagradh gu bheil duilgheadas aig a ’bhodhaig a bhith a’ cnàmh nan gualaisg ann am measan ann an co-bhonn ri biadh eile cuideachd a ’faighinn taic bhon saidheans. "Bidh an corp a’ dèanamh enzymes cnàmhaidh airson pròtain, geir, agus gualaisg agus gan leigeil ma sgaoil bhon pancreas còmhla, "arsa Weisenberger. "Mura b’ urrainn dhuinn biadh measgaichte a chnàmh, cha bhiodh e comasach dhuinn eadhon a ’mhòr-chuid de bhiadhan a chnàmh leis gu bheil a’ mhòr-chuid de bhiadhan nam measgachadh de bheathachadh. Tha eadhon glasraich mar phònairean uaine agus broccoli nan measgachadh de charbohydrate agus pròtain. "

A bharrachd air an sin, tha gas air a thoirt a-mach leis an colon-chan e an stamag. Mar sin, ged a dh ’fhaodadh measan gas adhbhrachadh ann an cuid de dhaoine, cha bhi buntainneachd aig susbaint nan stamagan aca. Ach, bidh biadh a ’ruighinn an colon timcheall air sia gu 10 uairean às deidh dhuinn ithe. Mar sin, ged nach eil measan a ’dèanamh cron air ithe aig àm sam bith, tha e fìor gum bi sinn a’ caitheamh mòran uairean a thìde ga chladhach co-dhiù.

Aig a ’cheann thall, is e a’ cheist nas fheàrr cia mheud - seach cuin - am bu chòir dhuinn biadh fallain mar mheasan ithe.

"Cha bu chòir an dragh a bhith, 'Am bu chòir dhomh seo ithe air stamag falamh no le biadh?' Tha Weisenberger ag ràdh. "An àite sin bu chòir an dragh a bhith, 'Ciamar as urrainn dhomh barrachd den bhuidheann bìdh seo a tha ag àrdachadh slàinte ithe?'"

Barrachd air Huffington Post Slàinte Fallain:

Na 25 bricichean daithead as fheàrr a-riamh

12 Dòighean air an obair agad ùrachadh

Cia mheud uair de chadal a tha thu dha-rìribh a dhìth?

Lèirmheas airson