Faigh a-mach dè na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan a tha ann a bhith nad ghlasraiche
Susbaint
- Ovolactovegetarians
- Lusanachas teann
- Veganism
- Crudivores
- Ag ithe mheasan
- Biadhan nach bu chòir do ghlasraiche ithe
Leis gu bheil e beairteach ann am freumhag, gràinean, measan agus glasraich, tha buannachdan aig biadh glasraich mar lughdachadh cunnart galair cardiovascular, aillse agus cuideachadh le smachd a chumail air cuideam agus gluasad intestinal, a bharrachd air a bhith a ’dìon beatha bheathaichean.
Ach, dìreach mar daithead sam bith, nuair nach eil an daithead air a dhèanamh gu math no nuair a tha e gu math cuingealaichte anns na diofar bhiadhan, faodaidh dòigh-beatha glasraich eas-bhuannachdan a thoirt seachad leithid cunnart nas motha de dhuilgheadasan leithid anemia, osteoporosis agus constipation.
Gu h-ìosal tha na h-eadar-dhealachaidhean agus na buannachdan agus eas-bhuannachdan bho gach seòrsa vegetarianism.
Ovolactovegetarians
Anns an seòrsa daithead seo, tha a h-uile seòrsa feòil, iasg, biadh mara agus na toraidhean aca, leithid hamburger, ham, isbean agus isbean air an dùnadh a-mach às an daithead. Ach, tha uighean, bainne agus toraidhean bainne ceadaichte mar bhiadhan bheathaichean, a ’meudachadh am measgachadh de bhiadh, ach tha lusan ann cuideachd as fheàrr leotha dìreach bainne no dìreach ugh anns an daithead ithe.
| Buannachdan | Eas-bhuannachdan |
Lùghdachadh ann an caitheamh cholesterol; | Cuingealachadh beatha; |
| Lùghdachadh air buaidh àrainneachd agus truailleadh; | Lùghdachadh air caitheamh iarann àrd-inbhe; |
| Barrachd caitheamh de antioxidants. | --- |
Is e seo an seòrsa vegetarianism as fhasa a leantainn, oir leigidh e leat measgachadh nas motha de dh ’ullachaidhean bìdh ithe a chleachdas bainne agus uighean anns an reasabaidh. Faic eisimpleir clàr an seo.
Lusanachas teann
Anns an t-seòrsa biadh seo, cha bhithear ag ithe biadh bho bheathach, leithid mil, uighean, feòil, iasg, bainne agus na toraidhean aige.
| Buannachdan | Eas-bhuannachdan |
Cur às do chaitheamh cholesterol bhon daithead; | Call bainne mar stòr calcium ann am biadh; |
| Dìon agus sabaid an aghaidh cleachdadh bheathaichean gus biadh a dhèanamh. | Call stòran de bhiotamain iom-fhillte B; |
| --- | Call stòran pròtain àrd-inbhe anns an daithead. |
Anns an t-seòrsa vegetarianism seo, tha bainne-bainne, leithid soy agus almoin, a ’dol an àite bainne na bà, agus tha stòran de phròtain glasraich, leithid soy, lentils agus beans, an àite an ugh. Ionnsaich mar a nì thu seoclaid vegan aig an taigh.
Veganism
A bharrachd air gun a bhith ag ithe biadh sam bith aig a bheil tùs beathach, cha bhith luchd-leantainn an dòigh-beatha seo cuideachd a ’cleachdadh dad a thig gu dìreach bho bheathaichean, leithid clòimh, leathar agus sìoda, agus cha bhith iad a’ cleachdadh cungaidhean a chaidh a dhearbhadh air beathaichean.
| Buannachdan | Eas-bhuannachdan |
Cur às do chaitheamh cholesterol bhon daithead; | Call bainne mar stòr calcium ann am biadh; |
| Dìon agus sabaid an aghaidh cleachdadh bheathaichean gus biadh, stuthan agus toraidhean luchd-cleachdaidh a dhèanamh. | Call stòran de bhiotamain iom-fhillte B; |
| --- | Call stòran pròtain àrd-inbhe anns an daithead. |
Gus dòigh-beatha vegan a choileanadh, feumaidh fear a bhith furachail airson grìtheidean de gach seòrsa toradh, leithid uachdaran cosmaigeach, sgeadachadh, aodach, brògan agus sgeadachadh.
Gus tuigse nas fheàrr fhaighinn, faic eisimpleir de chlàr daithead glasraich agus faigh a-mach dè na biadhan glasraich a tha àrd ann am pròtain.
Crudivores
Bidh iad ag ithe dìreach biadh amh, agus chan eil ach glasraich, measan, cnothan agus gràinnean amh sprouted air an toirt a-steach don daithead.
| Buannachdan | Eas-bhuannachdan |
Cur às do chaitheamh biadhan giullaichte; | Lùghdachadh air measgachadh bìdh; |
| Lùghdachadh air caitheamh stuthan agus dathan bìdh; | Barrachd cunnart bho constipation; |
| Barrachd caitheamh fiber. | Lùghdachadh air gabhail ri vitamain agus mèinnirean anns a ’bhroinn. |
Is e am prìomh ana-cothrom aige an lughdachadh anns an ìre de phròtain a thathas a ’caitheamh, leis gu bheil legumes mar pònairean, pònairean soighe, arbhar agus peas, na prìomh stòran pròtain de thùs planntrais, cuideachd air an dùnadh a-mach às an daithead. A bharrachd air an sin, tha am measgachadh bìdh gu math cuingealaichte, a tha cuideachd mar thoradh air cho duilich ‘sa tha e biadh ùr a lorg. Faic barrachd mion-fhiosrachaidh agus clàr-taice sampall den daithead seo an seo.
Ag ithe mheasan
Bidh iad ag ithe measan a-mhàin, agus mar sin a ’seachnadh a h-uile biadh bho thùs beathach, freumhaichean agus buinneagan. Is e am prìomh fheart aige a bharrachd air a bhith a ’diùltadh cur ri bhith a’ gabhail brath agus bàs bheathaichean, tha iad cuideachd a ’diùltadh pàirt a ghabhail ann am bàs nan lusan.
| Buannachdan | Eas-bhuannachdan |
Dìon na h-àrainneachd, bheathaichean is phlanntaichean; | Cuingealachadh bìdh as àirde, le bhith duilich cumail ris; |
| Na bi ag ithe ach biadh nàdarra, a ’seachnadh feadhainn air an giullachd; | Call caitheamh de phròtainean glasraich càileachd; |
| Barrachd caitheamh de antioxidants, vitamain agus mèinnirean. | Call vitamain agus mèinnirean a tha an làthair ann an glasraich; |
| --- | Lùghdachadh air caitheamh iarann agus calcium. |
Mas fheàrr, bu chòir dotair agus neach-beathachaidh a bhith an cois an seòrsa daithead glasraich seo, oir mar as trice feumar stuthan daithead iarann, calcium agus vitimín B12 a chleachdadh. A bharrachd air an sin, tha e cudromach cuimhneachadh gum bu chòir a h-uile seòrsa glasraich a bhith ag ithe an vitimín B12, oir chan eil am vitimín seo ri lorg ann am biadh bho thùs planntrais. Ionnsaich mar a sheachnadh dìth beathachadh ann an daithead glasraich.
Biadhan nach bu chòir do ghlasraiche ithe
Inntinneach An-Diugh
, comharraidhean agus ciamar a tha an làimhseachadh
