8 Uirsgeulan Deoch Sugary, Busted

Susbaint

• Lèirmheas airson

A bheil deochan siùcair ag adhbhrachadh reamhrachd? Chan eil Ceartas Àrd-chùirt na Stàite Milton Tingling, a chuir às do “chasg sòda” Cathair New York o chionn ghoirid, cinnteach. Mar a tha Meredith Melnick, neach-deasachaidh Huffington Post Healthy Living ag aithris, rinn Tingling soilleir nach robh Bòrd Slàinte a ’bhaile ach airson eadar-theachd a dhèanamh“ nuair a tha cunnart mòr air a ’bhaile air sgàth galair,” sgrìobh e sa cho-dhùnadh. "Cha deach sin a dhearbhadh an seo."

Dhuinne, tha a ’chùis gu math soilleir: Chan eil deochan siùcair dìreach air an luchdachadh le calaraidhean, tha e coltach gu bheil iad cuideachd a’ piobrachadh nan ginean a tha a ’toirt buaidh air cuid againn a bhith a’ faighinn cuideam, a rèir sgrùdadh 2012.

Ach tha grunn cheistean inntinneach eile mu dheidhinn sòda agus ar slàinte nach eil cho dubh is geal: A bheil sòda daithead nas fheàrr dhuinn? A bheil na builgeanan a ’toirt buaidh air na cnàmhan againn? Agus dè mu dheidhinn syrup arbhair àrd fructose? Seo na fìrinnean air cùl cuid de na tagraidhean as motha a chaidh a dhèanamh mu dheochan siùcair agus ar slàinte.

1. An tagradh: Tha soda daithead nas fheàrr dhut na soda cunbhalach

An fhìrinn: "Is e panacea a th’ ann an soda daithead, "arsa Lisa R. Young, Ph.D., R.D., C.D.N., àrd-ollamh beathachaidh aig NYU, ùghdar Plana Teller Portion. Chan eil saor-siùcar a ’ciallachadh fallain. Gu dearbh, faodaidh “binneas meallta” sòda daithead a bhith gu math duilich, arsa Young. Tha an teòiridh a ’dol gu bheil an eanchainn den bheachd gu bheil binneas a’ comharrachadh calaraidhean air an t-slighe, agus a ’piobrachadh phròiseasan metabolach a dh’ fhaodadh, gu dearbh, leantainn gu àrdachadh cuideam ann an luchd-òl soda daithead.

Agus chan e leudachadh cuideaman an aon rud ceàrr: tha soda daithead air a bhith ceangailte ri grunn dhuilgheadasan slàinte, a ’toirt a-steach barrachd tinneas an t-siùcair, stròc, agus cunnart ionnsaigh cridhe.

Chan eil na sgrùdaidhean sin a ’dearbhadh gu bheil a bhith ag òl sòda daithead gu cunbhalach ag adhbhrachadh duilgheadasan slàinte, rabhaidhean òga, ach gu cinnteach chan eil dad beathachail mu dheidhinn.

2. An tagradh: Ma tha thu ag iarraidh àrdachadh mòr de lùth, tagh deoch lùth thairis air cofaidh

An fhìrinn: Is e an fhìrinn, tha deoch bog air a mhargaidheachd airson lùth - leithid Red Bull no Rock Star - a ’toirt a-steach nas lugha de chaffeine na cupa cofaidh, ach barrachd siùcar. Seadh, tha deoch lùth nas fhasa a chug, ach chan eil sin ag atharrachadh an fhìrinn shìmplidh gu bheil eadar 95 agus 200mg de chaffeine anns gach ochd unnsa anns a ’chofaidh ghrùdaidh cuibheasach agad, agus tha timcheall air 80 mg aig Red Bull airson 8.4 unsa, a rèir am Maigh Eo. Clionaig.

3. An tagradh: Tha soda soilleir nas fhallaine na sòda donn

An fhìrinn: Ged a dh ’fhaodadh an dath caramel a tha an urra ris an dath donn sin d’ fhiaclan a dhath, arsa Young, is e caffeine an eadar-dhealachadh mòr eadar sodas soilleir no dath aotrom an aghaidh deochan siùcair nas dorcha. Smaoinich air Coca Cola an aghaidh Sprite, no Pepsi an aghaidh Sierra Mist. (Is e Mountain Dew an aon rud a tha follaiseach.) A ’gabhail a-steach gu bheil nas lugha de chaffeine ann an canastair sòda na cupan cofaidh, is dòcha nach fheum a’ mhòr-chuid de luchd-òil sòda Coke a thionndadh airson Sprite.Ach ma tha thu faisg air an "cia mheud a tha cus?" puing sgioblachadh caffeine, is dòcha gur e riaghailt mhath a tha seo a leantainn.

4. An tagradh: Tha soda air a dhèanamh le siorup arbhair nas miosa na soda air a dhèanamh le siùcar cane

An fhìrinn: Tha e a ’tionndadh a-mach nach e an duilgheadas seo am milseir a thig bho arbhar, is e an fhìrinn gu bheil an siùcar ann an cruth lionn. “Tha mi air mòran a dhèanamh gus a demonachadh,” thuirt Mìcheal Pollan gu h-ainmeil ris an Neach-reic Plain Cleveland. "Agus thug daoine air falbh an teachdaireachd gu robh rudeigin ceàrr air. Tha mòran rannsachaidh ag ràdh nach eil seo fìor. Ach tha duilgheadas ann leis na tha de shiùcar iomlan ag ithe."

Bidh an dà chuid milsearan làn-calorie a ’briseadh sìos gu timcheall air leth glucose agus leth fructose (tha siorup arbhair timcheall air 45 gu 55 sa cheud fructose, an coimeas ri 50 sa cheud siùcar). Mar sin, bidh iad gan giùlan fhèin gu math coltach anns a ’bhodhaig, is e sin ri ràdh gu cunnartach:" Tha HFCS, gu dearbh, 45-55 sa cheud fructose, agus tha siùcar cane leaghaidh 50 sa cheud fructose, "arsa Dàibhidh Katz, MD agus stiùiriche an Yale Ionad Sgrùdaidh Casg Oilthigh. "Mar sin tha iad gu ìre mhòr ach co-ionann. Is e siùcar a th’ ann an siùcar, agus bidh an dòs a ’dèanamh a’ phuinnsean anns gach cùis. "

5. An tagradh: Tha turas chun talla-spòrs airidh air deoch spòrs

An fhìrinn: Coimhead air malairteach Gatorade agus tha thu iomchaidh a bhith a ’smaoineachadh gum feum thu deoch spòrs uair sam bith a bhriseas tu fallas. Ach is e an fhìrinn nach eil na stòran electrolyte agus glycogen agad air an leigeil sìos gu barrachd air uair a thìde de thrèanadh dian. Mar sin an seisean 45-mionaid sin air a ’chrann treadaidh? Is dòcha nach bi feum air tòrr a bharrachd na beagan uisge.

6. An tagradh: Bidh gualanadh a ’lagachadh cnàmhan

An fhìrinn: Tha Young ag ràdh gun deach an tagradh seo a bhreith bhon bheachd, ma tha clann (no inbhich, airson sin) ag òl barrachd sòda, gu bheil iad ag òl nas lugha de bhainne a tha buannachdail do chnàmhan. Ach tha rannsachadh o chionn ghoirid air a dhol a-steach don cheangal sòda agus dùmhlachd cnàimh. Lorg sgrùdadh ann an 2006 gu robh dùmhlachd cnàimh mòran nas ìsle aig boireannaich a bhiodh ag òl trì no barrachd colas san t-seachdain (ge bith an robh iad daithead, cunbhalach, no saor bho chaffeine), a ’toirt air luchd-rannsachaidh a bhith a’ creidsinn gu bheil an culprit mar àidseant blas fosphoric acid, a lorgar nas trice ann an colas na sodas soilleir, a tha ag àrdachadh searbhachd na fala, tha an Daily Beast ag aithris. Bidh an corp an uairsin "a’ leigeil beagan calcium a-mach às do chnàmhan gus an searbhag a neodachadh, "thuirt ùghdar an sgrùdaidh Katherine Tucker ris an làrach.

Tha cuid eile air a ràdh gur e dìreach an gualanadh a tha a ’goirteachadh cnàmhan, ach bhiodh a’ bhuaidh bho aon sòda glè bheag, a rèir aithisg le Saidheans Popular.

7. An tagradh: Tha gach calaraidh mar an ceudna, ge bith dè an stòr a th ’ann

An fhìrinn: Tha rannsachadh a ’moladh nach bi caitheamh luath den fructose ann an siùcar agus syrup arbhair àrd fructose a’ brosnachadh cinneasachadh leptin gu ceart, hormone a chuireas comharra don eanchainn nuair a thèid an corp a sgaradh. Mar as trice bidh seo a ’leantainn gu cus caitheamh de na deochan fìor caloric. Agus tha rannsachadh a ’faighinn a-mach nach bi luchd-òil sòda a’ dèanamh dìoladh airson na calaraidhean a bharrachd aca le bhith ag ithe nas lugha de chalaraidhean ann an àiteachan eile. Ann am faclan eile: tha e glè choltach gum bi thu ag ithe friogais leis an sòda sin - chan e ubhal.

8. An tagradh: Tha Mountain Dew a ’lughdachadh cunntadh sperm

An fhìrinn: Chan eil an uirsgeul seo ach beagan a bharrachd air uirsgeul bailteil. Chan eil rannsachadh sam bith ann a tha a ’clàradh buaidh sam bith air torachas bho bhith ag òl Mountain Dew, aithisgean Slàinte Làitheil. Bidh mòran de luchd-sampaill a ’ceangal an fathann ris a’ bhiadh (a thathas a ’meas sàbhailte) dath buidhe Àireamh 5 a bheir dha neon neon dha Mountain Dew. Tha Yellow No. 5 air cinn-naidheachd a dhèanamh o chionn ghoirid, mar aon de dhà dhath bìdh tha dà bhlogar à Carolina a Tuath a ’feuchainn ri cuir às bho Kraft Macaroni & Càise. Tha iad ag ràdh gu bheil Yellow No 5 cunnartach, agus gu dearbh tha an dath bìdh air a bhith ceangailte ri cumhaichean leithid alergidhean, ADHD, migraines, agus aillse.

"Aig deireadh an latha, tha e mu dheidhinn modaireataireachd," arsa Young. "Cha bhith duine a’ faighinn nas lugha de chunnta sperm bho àm gu àm sòda. "

Barrachd air Huffington Post Slàinte Fallain:

10 Superfoods Uaine In-Season

10 Daoine ainmeil a ’stiùireadh ar-a-mach sunnd

11 Dòighean air cuideam a chuir air do dheasg

Lèirmheas airson