What’s Cookin ’leis a’ chòcaire ainmeil Cat Cora

Susbaint

• Lèirmheas airson

Chan eil dad ann a tha ainmeil mar chòcaire, restaurateur, daonnachd, màthair, pearsa telebhisean, agus ùghdar Cat Cora chan urrainn dhomh a dhèanamh!

Bho bhith a ’teasachadh cidsinean air feadh an t-saoghail leis na reasabaidhean blasta, fallain aice gu bhith a’ fosgladh a taighean-bìdh fhèin, a ’ceadachadh leabhraichean còcaireachd mòr-chòrdte, agus a’ dèanamh eachdraidh Tbh mar a ’chiad chòcaire iarainn boireann, tha milleanan air am brosnachadh leis an tàlant agus an comas teann aice a thoirt seachad.

A-nis tha i a ’toirt a buaidh còcaireachd chun ath ìre le bhith a’ brosnachadh 12 còcaire diongmhalta eile san t-sreath ùr inntinneach aice fhèin, Timcheall an t-Saoghail ann an 80 truinnsear, a ’nochdadh a-nochd aig 10 / 9c air Bravo!

Sin as coireach gun robh sinn air bhioran nuair a fhuair sinn an scoop bho Cora fhèin air na tha cookin ’sa chidsin aice, daithead, obair-obrach agus dreuchd. Leugh air adhart airson tuilleadh!

Dè a th ’ann an Cookin’ ann an cidsin Cat Cora:

Ma tha duine ann a tha eòlach air mar a nì thu biadh math (tha sin math dhut cuideachd), is e Cora a th ’ann. A bharrachd air a bhith na còcaire ainmeil air feadh an t-saoghail, tha ceum aice ann am eòlas-bodhaig eacarsaich le beag ann am bith-eòlas agus beathachadh.

“Tha mi air a bhith an sàs ann an sunnd airson na 25 bliadhna a dh’ fhalbh, agus bha e a-riamh na àrd-ùrlar anns a ’chòcaireachd agam," tha Cora ag ràdh. “Tha e air a bhith na thoileachas dhomh a bhith comasach sin a thoirt do luchd-leantainn tro mo leabhraichean còcaireachd, taighean-bìdh is taisbeanaidhean, a bharrachd air a bhith nam bheatha fhìn le mo chlann!"

Tha Cora a ’moladh citrus, spìosraidh, agus luibhean a chur ris na biadhan agad gus blas a thogail às aonais an geir agus na calaraidhean. Bidh i cuideachd a ’brosnachadh dòighean còcaireachd mar grilling no sautéing le ola ollaidh an àite ìm.

Cliog an seo airson aon de na reasabaidhean fallain as fheàrr le Cora a bha sinn fortanach gu robh i air a roinn leinn!

Dè tha Cookin 'ann an daithead Cat Cora:

A ’fàs suas ann an dachaigh Grèigeach-Ameireaganach, chaidh an tè Mississippi a thogail le daithead fallain Meadhan-thìreach. Gach bliadhna às deidh sin, tha Cora fhathast beò leis an fheallsanachd ithe beathachail le a clann fhèin.

"Bha mo mhàthair coibhneil air thoiseach air an ùine aice. Fhad‘ s a bha mòran de mo charaidean ag ithe okra friochte, bhiodh sinn ag ithe bliosan-smùid! " Tha Cora ag ràdh. "Anns an daithead làitheil agam tha rudan mar iasg ùr, feòil lean, cnothan, measan, glasraich agus iogart. Bidh fòcas air grìtheidean ùra, toraidhean ionadail, agus fuireach leis na ràithean gad chuideachadh gus ithe nas fhallaine."

Dè a th ’ann an Cookin’ ann an obair-obrach Cat Cora:

Le cùrsa-beatha uamhasach trang agus a bhith na mhàthair cho dìoghrasach agus iongantach aig an aon àm, shaoileadh tu gum biodh duilgheadas aig Cora a bhith a ’freagairt na h-obair làitheil aice. Ann an dòigh air choreigin chan eil iongnadh oirnn gu bheil i a ’riaghladh a rèim fallaineachd a cheart cho math ris a’ chidsin!

"Bidh mi ag obair a-mach 7 latha san t-seachdain. Chan eil mi a’ moladh sin airson a h-uile duine, ach tha mi air a bhith a ’dèanamh sin cho fada is e sin a tha ag obair dhòmhsa," tha Cora a ’nochdadh. "Bidh mi a’ feuchainn ri seòrsa de cardio a dhèanamh airson co-dhiù 45 mionaidean gach latha. "

Tha elliptical aice aig an taigh agus is toil leatha a bhith a ’ruith, yoga ath-leasachail, sìneadh, agus cuideaman aotrom, còmhla ri beagan spòrs math ole sa ghrèin. “Tha ceathrar bhalach agam, mar sin tha sinn an-còmhnaidh a’ cluich ball-coise, ball-basgaid, ball bog, agus a ’dol air bòrd boogie aig an tràigh," tha i ag ràdh.

Dè a th ’ann an Cookin’ ann an dreuchd Cat Cora:

Ma tha thu den bheachd gum faca tu a h-uile seòrsa farpais fìrinn a ’nochdadh a-muigh an sin, smaoinich a-rithist! Rionnagan Cora còmhla ris a ’chòcaire Clach Curtis anns an t-sreath as ùire de Bravo, Timcheall an t-Saoghail ann an 80 truinnsear. Anns gach prògram, bidh 12 còcaire a ’siubhal air feadh na cruinne a’ dèanamh deuchainn air na sgilean còcaireachd agus an diongmhaltas agus iad ag ionnsachadh cleachdaidhean, cultaran agus cleachdaidhean ionadail air feadh an t-saoghail.

“Tha e coltach Prìomh chòcaire agus Rèis iongantach sprinkled a-steach le beagan Survivor, a ’toirt còmhla cruth sònraichte ùr nach deach a dhèanamh roimhe seo!" Tha Cora ag ràdh. "Tha sinn a’ toirt eòlas fad-beatha do chòcairean agus cha b ’urrainn dhomh a bhith air bhioran mu dheidhinn."

Èist ri Bravo a h-uile Diciadain aig 10/9 c, agus bi cinnteach gum faigh thu fios mu na h-iomairtean as ùire aig Cat Cora ann an saoghal còcaireachd tron ​​làrach-lìn oifigeil aice, Twitter, agus Facebook.

Lèirmheas airson