Diet agus aillse
![David Agus: A new strategy in the war against cancer](https://i.ytimg.com/vi/IRxgDMSp9Gs/hqdefault.jpg)
Faodaidh daithead buaidh a thoirt air do chunnart a bhith a ’leasachadh iomadh seòrsa aillse. Faodaidh tu do chunnart iomlan a lughdachadh le bhith a ’leantainn daithead fallain a tha a’ toirt a-steach gu leòr de mheasan, glasraich agus gràinnean slàn.
CEANN DIET AGUS BREAST
Chaidh sgrùdadh math a dhèanamh air a ’cheangal eadar beathachadh agus aillse broilleach. Gus cunnart aillse broilleach a lughdachadh tha Comann aillse Ameireagaidh (ACS) a ’moladh dhut:
- Faigh gnìomhachd corporra cunbhalach de dhianas meadhanach airson co-dhiù 30 mionaid gach latha 5 tursan san t-seachdain.
- Cùm cuideam fallain fad do bheatha.
- Ith daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich agus gràinnean slàn. Cleachd co-dhiù 2½ cupan (300 gram) de mheasan is ghlasraich gach latha.
- Cuingealaich deochan deoch-làidir gu barrachd air 2 dheoch airson fir; 1 deoch do bhoireannaich. Tha aon deoch co-ionann ri 12 unnsa (360 mìleliotar) lionn, 1 unnsa (30 mìleliotar) spioradan, no 4 unnsa (120 mìleliotar) fìon.
Rudan eile ri bheachdachadh:
- Tha in-ghabhail soy àrd (ann an cruth stuthan cur-ris) connspaideach ann am boireannaich a chaidh a dhearbhadh le cansearan a tha mothachail air hormona. Is dòcha gum bi e feumail a bhith ag ithe daithead anns a bheil ìrean meadhanach de bhiadh soy mus bi iad nan inbhich.
- Dh ’fhaodadh beathachadh broilleach cunnart màthair a lùghdachadh bho bhith a’ leasachadh aillse broilleach no ovarian.
CANCER DIET AGUS PROSTATE
Tha an ACS a ’moladh na roghainnean dòigh-beatha a leanas gus cunnart aillse prostate a lughdachadh:
- Faigh gnìomhachd corporra cunbhalach de dhianas meadhanach airson co-dhiù 30 mionaid gach latha còig tursan san t-seachdain.
- Cùm cuideam fallain fad do bheatha.
- Ith daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich agus gràinnean slàn. Cleachd co-dhiù 2½ cupan (300 gram) de mheasan is ghlasraich gach latha.
- Na cuir casg air deochan deoch làidir gu barrachd air 2 dheoch airson fir. Tha aon deoch co-ionann ri 12 unnsa (360 mìleliotar) lionn, 1 unnsa (30 mìleliotar) spioradan, no 4 unnsa (120 mìleliotar) fìon.
Rudan eile ri bheachdachadh:
- Is dòcha gu bheil an solaraiche cùram slàinte agad a ’moladh gum bi fir a’ cuingealachadh an cleachdadh de stuthan calcium agus gun a bhith nas àirde na an ìre de chalcium a thathar a ’moladh bho bhiadhan is dheochan.
CEANN DIET AGUS COLON NO RECTAL
Tha an ACS a ’moladh na leanas gus cunnart aillse colorectal a lughdachadh:
- Cuir crìoch air gabhail a-steach feòil dhearg agus giullaichte. Seachain feòil charbroiling.
- Ith daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich agus gràinnean slàn. Cleachd co-dhiù 2½ cupan (300 gram) de mheasan is ghlasraich gach latha. Dh ’fhaodadh gum bi broccoli gu sònraichte buannachdail.
- Seachain cus deoch làidir.
- Ith na tha thu a ’moladh de chalcium agus faigh gu leòr bhiotamain D.
- Ith barrachd searbhagan geir omega-3 (iasg geir, ola flaxseed, walnuts) na searbhagan geir omega-6 (ola arbhair, ola safflower, agus ola lus na grèine).
- Cùm cuideam fallain fad do bheatha. Seachain reamhrachd agus buildup de gheir bolg.
- Tha gnìomhachd sam bith buannachdail ach dh ’fhaodadh gum biodh buannachd eadhon nas motha aig gnìomhachd làidir. Is dòcha gun cuidich àrdachadh dian agus meud do ghnìomhachd corporra do chunnart a lughdachadh.
- Faigh sgrìonadh colorectal cunbhalach stèidhichte air d ’aois agus eachdraidh slàinte.
CLEACHDADH DIET AGUS STOMACH NO ESOPHAGEAL
Tha an ACS a ’moladh na roghainnean dòigh-beatha a leanas gus cunnart aillse stamag agus esophageal a lughdachadh:
- Ith daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich agus gràinnean slàn. Cleachd co-dhiù 2½ cupan (300 gram) de mheasan is ghlasraich gach latha.
- Lùghdaich an ìre de bhiadh a th ’agad, biadh air a smocadh, air a leigheas le nitrite agus air a ghleidheadh le salann; cuir cuideam air pròtanan stèidhichte air planntrais.
- Faigh gnìomhachd corporra cunbhalach co-dhiù 30 mionaid gach latha 5 tursan san t-seachdain.
- Cùm cuideam bodhaig fallain fad do bheatha.
MOLAIDHEAN AIRSON ULLACHADH CANCER
Am measg nam molaidhean aig Institiùd Ameireagaidh airson Sgrùdadh aillse air casg aillse tha:
- Bi cho caol ‘s as urrainn gun a bhith reamhar.
- Bi gnìomhach gu corporra airson co-dhiù 30 mionaidean gach latha.
- Seachain deochan siùcair. Cuir crìoch air caitheamh biadhan lùth-dùmhail. (Cha deach sealltainn gu bheil milsearan fuadain ann an ìrean meadhanach ag adhbhrachadh aillse.)
- Ith barrachd de dhiofar ghlasraich, mheasan, ghràinean iomlan, agus legumes mar phònairean.
- Cuir crìoch air caitheamh feòil dhearg (leithid feòil-mart, muc agus uan) agus seachain feòil air a phròiseasadh.
- Ma thèid an ithe idir, cuir deochan deoch làidir gu 2 airson fireannaich agus 1 airson boireannaich gach latha.
- Cuir crìoch air caitheamh biadhan saillte agus biadhan air an giullachd le salann (sodium).
- NA cleachd stuthan-leigheis gus dìon an aghaidh aillse.
- Tha e nas fheàrr dha màthraichean a bhith a ’broilleach a-mhàin airson suas ri 6 mìosan agus an uairsin cuir a-steach lioftaichean agus biadh eile.
- Às deidh làimhseachadh, bu chòir do dhaoine a tha air fhàgail aillse a bhith a ’leantainn nam molaidhean airson casg aillse.
GOIREASAN
Stiùireadh daithead airson Ameireaganaich - www.choosemyplate.gov
Tha Comann aillse Ameireagaidh na stòr fiosrachaidh sàr-mhath mu chasg aillse - www.cancer.gov
Institiùd Ameireagaidh airson Rannsachadh aillse - www.aicr.org/new-american-plate
Tha an Acadamaidh Beathachadh is Diaitéitigs a ’toirt seachad deagh chomhairle daithead air raon farsaing de chuspairean - www.eatright.org
Tha CancerNet an National Cancer Institute na gheata riaghaltais gu fiosrachadh ceart mu chasg aillse - www.cancer.gov
Fibre agus aillse; Ailse agus fiber; Nitrates agus aillse; Ailse agus nitradan
Osteoporosis
Riochdairean cholesterol
Phytochemicals
Selenium - antioxidant
Bacadh daithead agus galair
Basen-Engquist K, Brown P, Coletta AM, Savage M, Maresso KC, Hawk E. Dòigh-beatha agus casg aillse. Ann an: Niederhuber JE, Armitage JO, Kastan MB, Doroshow JH, Tepper JE, eds. Oncology clionaigeach Abeloff. 6mh deas. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: caib 22.
Kumar V, Abbas AK, Aster JC. Galaran àrainneachd agus beathachaidh. Ann an: Kumar V, Abbas AK, Aster JC, eds. Bunait Galar Robbins agus Cotran Pathologic. 9mh deas. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2015: caib 9.
Kushi LH, Doyle C, McCullough M, et al; Comataidh Comhairleachaidh Stiùireadh Comann Beathachaidh is Gnìomhachd Corporra Ameireagaidh 2010. Stiùireadh Comann Ailse Ameireagaidh air beathachadh agus gnìomhachd corporra airson casg aillse: lughdachadh cunnart aillse le roghainnean bìdh fallain agus gnìomhachd chorporra. CA Cancer J Clin. 2012; 62 (1): 30-67. PMID: 22237782 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22237782.
Institiudan Nàiseanta Slàinte, làrach-lìn Institiud Nàiseanta Ailse. Modalan trèanaidh SEER, factaran cunnart aillse. trèanadh.seer.cancer.gov/disease/cancer/risk.html. Air a inntrigeadh 9 Cèitean, 2019.
Comataidh Comhairleachaidh Roinn Àiteachais na SA, Stiùireadh Diadhachd. Aithisg Saidheansail de Chomataidh Comhairleachaidh Stiùireadh Dìolaidh 2015. health.gov/sites/default/files/2019-09/Scientific-Report-of-the-2015-Dietary-Guidelines-Advisory-Committee.pdf. Air ùrachadh 30 Faoilleach 2020. Air a inntrigeadh 11 Gearran 2020.
Roinn Slàinte is Seirbheisean Daonna na SA agus Roinn Àiteachais na SA. Stiùireadh Dìolaidh 2015 - 2020 airson Ameireaganaich. 8mh deas. health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Air fhoillseachadh Dùbhlachd 2015. Air a inntrigeadh 9 Cèitean, 2019.