10 Buannachdan Slàinte stèidhichte air fianais de phròtain cuibhleach

Susbaint

• 1. Tha Whey na stòr sàr-mhath de phròtain àrd-inbhe
• 2. Bidh protein cuibhleach a ’brosnachadh fàs fèithean
• 3. Faodaidh pròtain cuibhleach bruthadh-fala ìsleachadh
• 4. Faodaidh protein cuibhleach cuideachadh le bhith a ’làimhseachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2
• 5. Faodaidh protein cuibhleach cuideachadh le lughdachadh sèid
• 6. Dh ’fhaodadh gum bi protein cuibhleach buannachdail airson galar gabhaltach inflammatory
• 7. Faodaidh Pròtain cuibhleach cur ri dìon dìon na bodhaig
• 8. Faodaidh buaidhean buannachdail a bhith aig Pròtain cuibhleach air geir fala
• 9. Tha protein cuibhleach gu mòr a ’dealachadh (lìonadh), a dh’ fhaodadh cuideachadh le lughdachadh an acrais
• 10. Faodaidh protein cuibhleach do chuideachadh gus cuideam a chall
• Buaidhean taobh, dosachadh, agus mar a chleachdas tu e

Bidh sinn a ’toirt a-steach toraidhean a tha sinn a’ smaoineachadh a tha feumail don luchd-leughaidh againn. Ma cheannaicheas tu tro cheanglaichean air an duilleag seo, is dòcha gun coisinn sinn coimisean beag. Seo am pròiseas againn.

Tha pròtain cuibhleach am measg nan stuthan as fheàrr a chaidh a sgrùdadh san t-saoghal, agus air adhbhar math.

Tha luach beathachaidh glè àrd aige, agus tha sgrùdaidhean saidheansail air grunn bhuannachdan slàinte a nochdadh.

Seo 10 buannachdan slàinte de phròtain cuibhleach a tha a ’faighinn taic bho sgrùdaidhean daonna.

1. Tha Whey na stòr sàr-mhath de phròtain àrd-inbhe

Is e pròtain cuibhleach am bloigh pròtain de mheug, a tha na leaghan a tha a ’sgaradh bho bhainne aig àm cinneasachadh càise.

Tha e na phròtain iomlan de chàileachd àrd, anns a bheil a h-uile gin de na amino-aigéid riatanach.

A bharrachd air an sin, tha e gu math digestible, air a ghabhail a-steach bhon t-sgoltadh gu sgiobalta an coimeas ri seòrsachan eile de phròtain ().

Tha na buadhan sin ga dhèanamh mar aon de na stòran daithead as fheàrr a tha ri fhaighinn.

Tha trì prìomh sheòrsaichean de phùdar pròtain cuibhleach, concentrate (WPC), aonaranach (WPI), agus hydrolyzate (WPH).

Is e dùmhlachd an seòrsa as cumanta, agus is e cuideachd an fheadhainn as saoire.

Mar chur-ris daithead, tha fèill mhòr air pròtain cuibhleach am measg luchd-togail bodhaig, lùth-chleasaichean, agus feadhainn eile a tha ag iarraidh pròtain a bharrachd san daithead aca.

Tha luach beathachaidh glè àrd aig pròtain cuibhleach, agus is e aon de na stòran daithead as fheàrr de phròtain àrd-inbhe. Tha e gu math digestible, agus air a ghabhail a-steach gu sgiobalta an coimeas ri pròtanan eile.

2. Bidh protein cuibhleach a ’brosnachadh fàs fèithean

Bidh mais fèithean a ’crìonadh gu nàdarra le aois.

Mar as trice bidh seo a ’leantainn gu buannachd geir agus a’ togail cunnart bho iomadh galair leantainneach.

Ach, faodaidh an droch atharrachadh seo ann an dèanamh bodhaig a bhith air a lughdachadh gu ìre, air a chasg, no air ais le measgachadh de thrèanadh neart agus daithead iomchaidh.

Thathas air sealltainn gu bheil trèanadh neart còmhla ri caitheamh biadh àrd-phròtain no stuthan pròtain mar ro-innleachd dìon èifeachdach ().

Gu sònraichte èifeachdach tha stòran pròtain àrd-inbhe, leithid meug, a tha saidhbhir ann an amino-aigéid slabhraidh geug ris an canar leucine.

Is e leucine an fheadhainn as motha a tha a ’brosnachadh fàs (anabolic) de na amino-aigéid ().

Air an adhbhar seo, tha pròtain cuibhleach èifeachdach airson casg a chur air call fèithean co-cheangailte ri aois, a bharrachd air airson neart nas fheàrr agus bodhaig () a tha a ’coimhead nas fheàrr.

Airson fàs fèithean, thathas air sealltainn gu bheil pròtain cuibhleach beagan nas fheàrr an coimeas ri seòrsachan pròtain eile, leithid casein no soy (,,).

Ach, mura h-eil pròtain anns an daithead agad mu thràth, is dòcha nach bi cungaidhean a ’dèanamh eadar-dhealachadh mòr.

Tha pròtain cuibhleach sàr-mhath airson a bhith a ’brosnachadh fàs agus cumail suas fèithean nuair a tha iad còmhla ri trèanadh neart.

3. Faodaidh pròtain cuibhleach bruthadh-fala ìsleachadh

Is e bruthadh-fala anabarrach àrd (hip-fhulangas) aon de na prìomh nithean cunnairt airson tinneas cridhe.

Tha grunn sgrùdaidhean air ceangal a dhèanamh eadar caitheamh stuthan bainne le cuideam fuil nas lugha (,,,).

Chaidh a ’bhuaidh seo a thoirt air teaghlach de pheptidean bith-ghnìomhach ann am bainne, ris an canar“ luchd-bacadh angiotensin-converting-enzyme ”(luchd-bacadh ACE) (,, 13).

Ann am pròtanan cuibhleach, canar lactokinins () ris na luchd-dìon ACE. Tha grunn sgrùdaidhean bheathaichean air sealltainn na buaidhean buannachdail aca air cuideam fala (,).

Tha àireamh bheag de sgrùdaidhean daonna air sgrùdadh a dhèanamh air buaidh pròtainean meòg air bruthadh-fala, agus tha mòran eòlaichean den bheachd gu bheil an fhianais mì-chinnteach.

Sheall aon sgrùdadh ann an daoine a bha reamhar gun robh lughdachadh pròtain cuibhleach, 54 g / latha airson 12 seachdainean, a ’lughdachadh bruthadh-fala systolic 4%. Bha buaidhean co-ionann aig pròtanan bainne eile (casein) ().

Tha seo a ’faighinn taic bho sgrùdadh eile a lorg buaidhean mòra nuair a fhuair com-pàirtichean pròtain cuibhleach (22 g / latha) airson 6 seachdainean.

Ach, lùghdaich cuideam fala dìreach anns an fheadhainn aig an robh bruthadh-fala àrd no beagan àrdaichte an toiseach (18).

Cha deach buaidhean sònraichte sam bith air bruthadh-fala a lorg ann an sgrùdadh a chleachd meudan mòran nas ìsle de phròtain cuibhleach (nas lugha na 3.25 g / latha) measgaichte ann an deoch bainne ().

Faodaidh pròtainean cuibhleach bruthadh-fala ìsleachadh ann an daoine le bruthadh-fala àrdaichte. Tha seo mar thoradh air peptidean bith-ghnìomhach ris an canar lactokinins.

4. Faodaidh protein cuibhleach cuideachadh le bhith a ’làimhseachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2

Tha tinneas an t-siùcair seòrsa 2 na ghalar broilleach a tha air a chomharrachadh le siùcar fuil àrd agus gnìomh lag de insulin.

Tha insulin na hormona a tha còir a bhith a ’brosnachadh gabhail siùcar fala a-steach do cheallan, ga chumail taobh a-staigh crìochan fallain.

Thathas air faighinn a-mach gu bheil pròtain cuibhleach èifeachdach ann a bhith ag atharrachadh siùcar fala, ag àrdachadh gach cuid ìrean insulin agus cugallachd ri na buaidhean aige (,,,).

Nuair a thèid an coimeas ri stòran pròtain eile, leithid geal ugh no iasg, tha e coltach gu bheil làmh an uachdar (,) aig pròtain cuibhleach.

Is dòcha gu bheil na feartan sin de phròtain cuibhleach eadhon an coimeas ri feartan dhrogaichean diabetic, leithid sulfonylurea ().

Mar thoradh air an sin, faodar pròtain cuibhleach a chleachdadh gu h-èifeachdach mar làimhseachadh leasachail airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2.

Thathas air sealltainn gu bheil a bhith a ’gabhail pròtain cuibhleach ro no le biadh àrd-carb a’ tomhas siùcar fala ann an daoine fallain agus diabetics seòrsa 2 ().

Tha pròtain cuibhleach èifeachdach ann a bhith ag atharrachadh ìrean siùcar fala, gu sònraichte nuair a thèid a thoirt ro no le biadh àrd-carb. Is dòcha gum bi e gu sònraichte feumail do dhaoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2.

5. Faodaidh protein cuibhleach cuideachadh le lughdachadh sèid

Tha sèid mar phàirt de fhreagairt na buidhne do mhilleadh. Tha sèid sa gheàrr-ùine buannachdail, ach ann an cuid de shuidheachaidhean dh ’fhaodadh e fàs cronail.

Faodaidh sèid leantainneach a bhith cronail, agus tha e na fhactar cunnairt airson mòran ghalaran. Is dòcha gu bheil e a ’nochdadh duilgheadasan slàinte bunaiteach no droch chleachdaidhean dòigh-beatha.

Lorg sgrùdadh ath-bhreithneachaidh mòr gu robh dòsan àrda de phròtain cuibhleach a ’lughdachadh gu mòr pròtain C-reactive (CRP), prìomh chomharradh sèid anns a’ bhodhaig ().

Thathar air sealltainn gu bheil dòsan àrd de phròtain cuibhleach a ’lughdachadh ìrean fala de phròtain C-reactive, a’ nochdadh gum faod e cuideachadh le bhith a ’lughdachadh sèid.

6. Dh ’fhaodadh gum bi protein cuibhleach buannachdail airson galar gabhaltach inflammatory

Tha galar inflammatory bowel na chumha a tha air a chomharrachadh le sèid leantainneach ann an lìnidh an t-slighe cnàmhaidh.

Is e teirm coitcheann a th ’ann airson galar Crohn agus colitis ulcerative.

Anns gach cuid creimich agus daoine, thathas air faighinn a-mach gu bheil buaidh buannachdail aig cuir a-steach pròtain cuibhleach air galar inflammatory bowel (,).

Ach, tha an fhianais a tha ri fhaighinn lag agus tha feum air tuilleadh sgrùdaidhean mus urrainnear tagradh làidir a dhèanamh.

Dh ’fhaodadh gum bi buaidh buannachdail aig stuthan pròtain cuibhleach air galar inflammatory bowel.

7. Faodaidh Pròtain cuibhleach cur ri dìon dìon na bodhaig

Tha antioxidants nan stuthan a tha ag obair an aghaidh oxidation anns a ’bhodhaig, a’ lughdachadh cuideam oxidative agus a ’gearradh cunnart diofar ghalaran cronach.

Is e glutathione aon de na antioxidants as cudromaiche ann an daoine.

Eu-coltach ris a ’mhòr-chuid de antioxidants a gheibh sinn bhon daithead, tha glutathione air a thoirt gu buil leis a’ bhodhaig.

Anns a ’bhodhaig, tha cinneasachadh glutathione an urra ri solar grunn amino-aigéid, leithid cysteine, a tha uaireannan le solar cuibhrichte.

Air an adhbhar seo, faodaidh biadhan àrd-cysteine, leithid pròtain cuibhleach, dìon a thoirt air dìonan antioxidant nàdurrach na buidhne (,).

Tha grunn sgrùdaidhean an dà chuid ann an daoine agus ann an creimich air faighinn a-mach gum faodadh pròtainean meòg cuideam oxidative a lughdachadh agus ìrean glutathione (,,,) a mheudachadh.

Dh ’fhaodadh neartachadh pròtain cuibhleach dìon dìonach na bodhaig a neartachadh le bhith a’ brosnachadh cruthachadh glutathione, aon de phrìomh antioxidants na buidhne.

8. Faodaidh buaidhean buannachdail a bhith aig Pròtain cuibhleach air geir fala

Tha cholesterol àrd, gu sònraichte cholesterol LDL, na fhactar cunnairt airson tinneas cridhe.

Ann an aon sgrùdadh ann an daoine a bha reamhar, dh ’adhbhraich 54 gram de phròtain cuibhleach gach latha, airson 12 seachdainean, lùghdachadh mòr ann an cholesterol LDL (an“ droch ”) ().

Cha do lorg sgrùdaidhean eile buaidhean co-ionann air cholesterol fala (18,), ach dh ’fhaodadh dìth buaidh a bhith mar thoradh air eadar-dhealachaidhean ann an dealbhadh sgrùdaidh.

Tha feum air tuilleadh sgrùdaidhean mus gabh co-dhùnaidhean a dhèanamh.

Dh ’fhaodadh gum bi lughdachadh pròtain cuibhleach fad-ùine, àrd-dòs, a’ lughdachadh ìrean cholesterol. Tha an fhianais glè chuingealaichte aig an ìre seo.

9. Tha protein cuibhleach gu mòr a ’dealachadh (lìonadh), a dh’ fhaodadh cuideachadh le lughdachadh an acrais

Is e satiety teirm a thathar a ’cleachdadh airson cunntas a thoirt air faireachdainn lànachd a bhios sinn a’ faighinn às deidh biadh ithe.

Tha e an aghaidh miann agus acras, agus bu chòir dha a bhith a ’cuir às do mhiann airson biadh agus am miann airson ithe.

Tha cuid de bhiadhan nas socraiche na feadhainn eile, buaidh a tha gu ìre mhòr air a mheadhanachadh leis an t-susbaint macronutrient aca (pròtain, carb, geir).

Is e protein an lìonadh as motha de na trì macronutrients ().

Ach, chan eil an aon bhuaidh aig a h-uile pròtain air satiety. Tha e coltach gu bheil pròtain cuibhleach nas socraiche na seòrsachan pròtain eile, leithid casein agus soy (,).

Tha na togalaichean sin ga dhèanamh gu sònraichte feumail dhaibhsan a dh ’fheumas nas lugha de chalaraidhean ithe agus cuideam a chall.

Tha pròtain cuibhleach gu math sgaiteach (lìonadh), eadhon nas motha na seòrsaichean pròtain eile. Tha seo ga dhèanamh feumail a bharrachd air daithead call cuideam.

10. Faodaidh protein cuibhleach do chuideachadh gus cuideam a chall

Tha barrachd caitheamh de phròtain na ro-innleachd call cuideim ainmeil (,,).

Faodaidh ithe barrachd pròtain call geir a bhrosnachadh le:

• A ’cuir às do mhiann, a’ leantainn gu nas lugha de chalaraidhean calorie ().
• A ’brosnachadh metabolism, gad chuideachadh gus barrachd chalaraidhean a losgadh (,).
• A ’cuideachadh le mais fèithe a chumail suas nuair a chailleas cuideam ().

Thathar air sealltainn gu bheil pròtain cuibhleach gu sònraichte èifeachdach, agus dh ’fhaodadh gum bi buaidh nas fheàrr aige air losgadh geir agus satiety an coimeas ri seòrsachan pròtain eile (,,,,).

Tha ithe gu leòr de phròtain na dhòigh fìor èifeachdach airson cuideam a chall, agus tha cuid de sgrùdaidhean a ’sealltainn gum faodadh buaidh nas motha a bhith aig pròtain cuibhleach na seòrsaichean pròtain eile.

Buaidhean taobh, dosachadh, agus mar a chleachdas tu e

Tha pròtain cuibhleach gu math furasta a thoirt a-steach don daithead.

Tha e air a reic mar phùdar a ghabhas a chur ri smoothies, iogart, no dìreach air a mheasgachadh le uisge no bainne. Tha taghadh farsaing ri fhaighinn air Amazon.

Is e dosage a thathar a ’moladh gu cumanta a th’ ann an 25-50 gram gach latha (1-2 scoops), ach dèan cinnteach gun lean thu an stiùireadh dosage air a ’phacaid.

Cumaibh cuimhne gu bheil a bhith a ’gabhail cus pròtain gun fheum. Chan urrainn don bhodhaig ach glè bheag de phròtain a chleachdadh aig àm sònraichte.

Faodaidh cus caitheamh cuideachd duilgheadasan cnàmhaidh adhbhrachadh, leithid nausea, pian, bloating, cramping, flatulence, agus a ’bhuineach.

Ach, tha a ’mhòr-chuid de dhaoine a’ gabhail ri caitheamh meadhanach de stuthan pròtain cuibhleach, ach a-mhàin beagan.

Ma tha thu neo-fhulangach le lactose, is dòcha gum bi hydrolyzate pròtain cuibhleach no aonaranach nas freagarraiche na dlùth-aire. Ma bha duilgheadasan grùthan no dubhaig agad a-riamh, bruidhinn ri dotair mus gabh thu pròtain.

Aig deireadh an latha, chan e dìreach pròtain goireasach a th ’ann am pròtain cuibhleach gus do phròtain a thoirt a-steach, is dòcha gum bi buannachdan slàinte cumhachdach aige cuideachd.