12 Buannachdan Slàinte Dearbhte de Avocado

Susbaint

• 1. Tha avocado gu h-iongantach beathachail
• 2. Tha iad a ’toirt a-steach barrachd potaisium na bananathan
• 3. Tha avocado air a luchdachadh le searbhagan geir monounsaturated fallain-cridhe
• 4. Tha avocados air an luchdachadh le fiber
• 5. Faodaidh ithe avocados ìrean cholesterol agus triglyceride ìsleachadh
• 6. Tha daoine a bhios ag ithe avocados buailteach a bhith nas fhallaine
• 7. Is dòcha gun cuidich an susbaint geir iad thu le beathachadh bho bhiadhan planntrais
• 8. Tha avocados air an luchdachadh le antioxidants cumhachdach as urrainn do shùilean a dhìon
• 9. Faodaidh Avocado cuideachadh le casg aillse
• 10. Faodaidh Earrann Avocado cuideachadh le faochadh a thoirt do chomharran airtritis
• 11. Faodaidh ithe Avocado do chuideachadh cuideam a chall
• 12. Tha Avocado Delicious agus furasta a thoirt a-steach don daithead agad
• An loidhne bun
• Mar a ghearras tu avocado

Is e toradh caran sònraichte a th ’anns an avocado.

Ged a tha a ’mhòr-chuid de mheasan air a dhèanamh suas de charbohydrate, tha tòrr geir fallain ann an avocado.

Tha grunn sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil buannachdan slàinte cumhachdach ann.

Seo 12 buannachdan slàinte de avocado a tha a ’faighinn taic bho sgrùdadh saidheansail.

1. Tha avocado gu h-iongantach beathachail

Is e toradh na craoibhe avocado a th ’ann an avocado, ris an canar gu saidheansail Persea americana ().

Tha meas air an toradh seo airson a luach àrd beathachaidh agus tha e air a chur ri diofar bhlasan air sgàth a blas math agus inneach beairteach. Is e am prìomh ghrìtheid ann an guacamole.

Na làithean sin, tha an avocado air fàs gu bhith na bhiadh air leth mòr-chòrdte am measg dhaoine fa-leth a tha mothachail air slàinte. Thathas gu tric a ’toirt iomradh air mar superfood, rud nach eil na iongnadh leis na feartan slàinte aige ().

Tha iomadh seòrsa de avocado ann a tha eadar-dhealaichte ann an cumadh agus dath - bho chumadh piorra gu cruinn agus uaine gu dubh. Faodaidh iad cuideachd cuideam a chuir air àite sam bith bho 8 unnsa (220 gram) gu 3 notaichean (1.4 kg).

Is e am measgachadh as mòr-chòrdte an Hass avocado.

Gu tric canar pear crogall ris, a tha gu math tuairisgeulach, leis gu bheil e buailteach a bhith ann an cumadh piorra agus tha craiceann uaine, cnapach mar crogall.

Thathas ag ithe na feòla buidhe-uaine am broinn nam measan, ach tha an craiceann agus an sìol air an tilgeil air falbh.

Tha avocados gu math beathachail agus tha measgachadh farsaing de bheathachadh ann, nam measg 20 diofar bhiotamain agus mèinnirean.

Seo cuid de na beathachadh as pailte, ann an aon 3.5-unsa (100-gram) a ’frithealadh (3):

• Bhiotamain K: 26% den luach làitheil (DV)
• Folate: 20% den DV
• Bhiotamain C: 17% den DV
• Potasium: 14% den DV
• Bhiotamain B5: 14% den DV
• Bhiotamain B6: 13% den DV
• Bhiotamain E: 10% den DV
• Tha cuideachd meudan beaga de magnesium, manganese, copar, iarann, sinc, fosphorous agus vitamain A, B1 (thiamine), B2 (riboflavin) agus B3 (niacin) ann.

Tha seo a ’tighinn le 160 calaraidh, 2 gram de phròtain agus 15 gram de gheir fallain. Ged a tha 9 gram de carbs ann, tha 7 dhiubh sin fiber, agus mar sin chan eil ann ach 2 carbs lìon, a ’dèanamh seo na bhiadh plannta càirdeil le carb ìosal.

Chan eil cholesterol no sodium ann an avocados agus tha iad ìosal ann an geir shàthaichte. Sin as coireach gu bheil cuid de eòlaichean a ’còrdadh riutha a tha den bheachd gu bheil na stuthan sin cronail, is e cuspair deasbaid a th’ ann ge-tà.

Is e toradh uaine, cumadh piorra a th ’ann an avocado ris an canar gu tric“ pear crogall. ” Tha e air a luchdachadh le geir fallain, fiber agus diofar bheathachadh cudromach.

2. Tha iad a ’toirt a-steach barrachd potaisium na bananathan

Tha potasium na beathachadh nach fhaigh a ’mhòr-chuid de dhaoine gu leòr de (4).

Bidh am beathachadh seo a ’cuideachadh le bhith a’ cumail suas caiseadan dealain ann an ceallan do bhodhaig agus a ’frithealadh diofar dhleastanasan cudromach.

Tha avocados gu math àrd ann am potasium. Bidh pasgan frithealaidh 3.5-ounce (100-gram) 14% den chuibhreann làitheil a thathar a ’moladh (RDA), an coimeas ri 10% ann am bananathan, a tha mar bhiadh àbhaisteach àrd-potasium (5).

Tha grunn sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil gabhail a-steach potasium àrd ceangailte ri bruthadh-fala nas ìsle, a tha na phrìomh chunnart airson ionnsaighean cridhe, stròcan agus fàilligeadh nan dubhagan ().

Tha potasium na mhèinnear cudromach nach fhaigh a ’mhòr-chuid de dhaoine gu leòr dheth. Tha avocados gu math àrd ann am potasium, a bu chòir taic a thoirt do ìrean bruthadh-fala fallain.

3. Tha avocado air a luchdachadh le searbhagan geir monounsaturated fallain-cridhe

Tha avocado na bhiadh làn geir.

Gu dearbh, tha 77% de na calaraidhean a tha ann bho gheir, ga fhàgail mar aon de na biadhan plannta as geir a th ’ann.

Ach chan eil geir annta. Is e searbhag oleic a th ’anns a’ mhòr-chuid de gheir ann an avocado - searbhag geir monounsaturated a tha cuideachd na phrìomh phàirt de ola ollaidh agus a thathas a ’creidsinn a tha an urra ri cuid de na buannachdan slàinte aige.

Tha searbhag oleic air a bhith co-cheangailte ri sèid nas lugha agus thathas a ’sealltainn gu bheil buaidhean buannachdail aige air ginean ceangailte ri aillse (,,,).

Tha na geir ann an avocado cuideachd an ìre mhath seasmhach an aghaidh oxidachadh teas, a ’dèanamh ola avocado na roghainn fallain agus sàbhailte airson còcaireachd.

Tha avocados agus ola avocado àrd ann an searbhag oleic monounsaturated, searbhag geir fallain cridhe a thathas a ’creidsinn mar aon de na prìomh adhbharan airson buannachdan slàinte ola ollaidh.

4. Tha avocados air an luchdachadh le fiber

Tha fiber na beathachadh eile anns a bheil avocados an ìre mhath beairteach.

Is e stuth plannta do-sheachanta a th ’ann a chuireas ri call cuideim, a’ lughdachadh spìcean siùcar fala agus tha e ceangailte gu làidir ri cunnart nas ìsle airson mòran ghalaran (,,).

Gu tric tha eadar-dhealachadh air a dhèanamh eadar fiber soluble agus insoluble.

Tha snàithleach so-sgaoilte aithnichte airson a bhith a ’biathadh na bacteria gut càirdeil anns a’ bhroinn agad, a tha glè chudromach airson gnìomh bodhaig as fheàrr ().

Bidh seirbheis 3.5-ounce (100-gram) de phasgan avocado 7 gram de fiber, sin 27% den RDA.

Tha timcheall air 25% den fiber ann an avocado solubhail, fhad ‘s a tha 75% so-ruigsinneach ().

Tha avocados buailteach a bhith beairteach ann am freumhag - timcheall air 7% a rèir cuideam, a tha gu math àrd an taca ris a ’mhòr-chuid de bhiadhan eile. Dh ’fhaodadh gum bi buannachdan cudromach aig fiber airson call cuideim agus slàinte metabolach.

5. Faodaidh ithe avocados ìrean cholesterol agus triglyceride ìsleachadh

Is e tinneas cridhe an adhbhar bàis as cumanta air an t-saoghal ().

Tha fios gu bheil grunn chomharran fala ceangailte ri cunnart nas motha.

Tha seo a ’toirt a-steach cholesterol, triglycerides, comharran inflammatory, cuideam fuil agus grunnan eile.

Tha ochd sgrùdaidhean fo smachd ann an daoine air sgrùdadh a dhèanamh air buaidh avocado air cuid de na factaran cunnairt sin.

Sheall na sgrùdaidhean sin gum faod avocados (,,,,,,):

• Lùghdaich ìrean cholesterol iomlan gu mòr.
• Lùghdaich triglycerides fala suas ri 20%.
• Colaistéarol LDL nas ìsle le suas ri 22%.
• Meudaich cholesterol HDL (math) suas ri 11%.

Lorg aon de na sgrùdaidhean gu robh a bhith a ’toirt a-steach avocado ann an daithead glasraich le geir ìosal a’ toirt piseach mòr air ìomhaigh cholesterol ().

Ged a tha na toraidhean aca drùidhteach, tha e cudromach toirt fa-near gu robh na sgrùdaidhean daonna uile beag agus geàrr-ùine, a ’toirt a-steach dìreach 13–37 neach le fad 1–4 seachdainean.

Tha grunn sgrùdaidhean air sealltainn gum faod ithe avocado factaran cunnart tinneas cridhe a leasachadh mar LDL iomlan, “dona” agus cholesterol HDL “math”, a bharrachd air triglycerides fala.

6. Tha daoine a bhios ag ithe avocados buailteach a bhith nas fhallaine

Thug aon sgrùdadh sùil air cleachdaidhean daithead agus slàinte dhaoine a bhios ag ithe avocados.

Rinn iad mion-sgrùdadh air dàta bho chom-pàirtichean 17,567 ann an sgrùdadh NHANES anns na SA.

Fhuaireadh a-mach gu robh luchd-ceannach avocado tòrr nas fhallaine na daoine nach robh ag ithe am measan seo.

Bha ìre beathachaidh mòran nas àirde aca agus bha iad leth cho dualtach le syndrome metabolic, cruinneachadh de chomharran a tha nam prìomh chunnart airson tinneas cridhe agus tinneas an t-siùcair ().

Bha daoine a bhiodh ag ithe avocados gu cunbhalach cuideachd a ’tomhas nas lugha, bha BMI nas ìsle aca agus mòran nas lugha de gheir bolg. Bha ìrean nas àirde de cholesterol HDL “math” aca cuideachd.

Ach, chan eil co-dhàimh a ’ciallachadh adhbharrachadh, agus chan eil gealltanas sam bith ann gun do dh’ adhbhraich na avocados na daoine sin ann an slàinte nas fheàrr.

Mar sin, chan eil mòran cuideam anns an sgrùdadh sònraichte seo.

Lorg aon sgrùdadh daithead gu robh daoine a dh ’ith avocados le beathachadh mòran nas àirde agus cunnart nas ìsle de syndrome metabolic.

7. Is dòcha gun cuidich an susbaint geir iad thu le beathachadh bho bhiadhan planntrais

Nuair a thig e gu beathachadh, chan e an in-ghabhail agad an aon rud a tha cudromach.

Feumaidh tu cuideachd a bhith comasach air na beathachadh sin a ghabhail a-steach - gluais iad bhon t-slighe cnàmhaidh agad agus chun bhodhaig agad, far an gabh an cleachdadh.

Tha cuid de bheathachadh sol-reamhar, a ’ciallachadh gum feum iad a bhith air an cur còmhla ri geir gus an tèid an cleachdadh.

Tha bhiotamain A, D, E agus K làn-geir, còmhla ri antioxidants mar carotenoids.

Sheall aon sgrùdadh gum faod a bhith a ’cur ola avocado no avocado ri salad no salsa àrdachadh ann an glacadh antioxidant 2.6- gu 15-fold ().

Mar sin, chan e a-mhàin gu bheil avocado gu math beathachail, faodaidh e àrdachadh mòr a thoirt air luach beathachaidh biadhan plannta eile a tha thu ag ithe.

Is e deagh adhbhar a tha seo airson a bhith a ’toirt a-steach stòr geir fallain an-còmhnaidh nuair a bhios tu ag ithe veggies. Às aonais, thèid mòran de na beathachadh plannta buannachdail gu sgudal.

Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod ithe ola avocado no avocado le glasraich àrdachadh mòr a thoirt air an àireamh de antioxidants a bheir thu a-steach.

8. Tha avocados air an luchdachadh le antioxidants cumhachdach as urrainn do shùilean a dhìon

Chan e a-mhàin gu bheil avocados a ’meudachadh gabhail ri antioxidant bho bhiadhan eile, tha iad cuideachd àrd ann an antioxidants fhèin.

Tha seo a ’toirt a-steach na carotenoids lutein agus zeaxanthin, a tha air leth cudromach airson slàinte sùla (, 28).

Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil iad ceangailte ri cunnart nas ìsle de cataracts agus crìonadh macular, a tha cumanta ann an inbhich nas sine (,).

Mar sin, bu chòir ithe avocados a bhith buannachdail do shlàinte na sùla san fhad-ùine.

Tha mòran de antioxidants ann an avocados, nam measg lutein agus zeaxanthin. Tha na beathachadh sin glè chudromach airson slàinte sùla agus lughdaich iad do chunnart crìonadh macular agus cataracts.

9. Faodaidh Avocado cuideachadh le casg aillse

Chan eil mòran fianais ann gum faodadh avocado a bhith buannachdail ann an làimhseachadh agus casg aillse.

Tha sgrùdaidhean tiùb deuchainn a ’moladh gum faodadh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh frith-bhuaidhean chemotherapy ann an lymphocytes daonna ().

Thathar cuideachd air sealltainn gu bheil cuibhreann avocado a ’cur bacadh air fàs cheallan aillse prostate ann an obair-lann ().

Ach, cumaibh cuimhne gun deach na sgrùdaidhean sin a dhèanamh ann an ceallan iomallach agus nach fheum iad a bhith a ’dearbhadh na dh’ fhaodadh tachairt am broinn dhaoine. Chan eil rannsachadh stèidhichte air daoine ri fhaighinn.

Tha cuid de sgrùdaidhean tiùb deuchainn air sealltainn gum faodadh buannachdan a bhith aig beathachadh ann an avocados ann a bhith a ’casg aillse prostate agus a’ lughdachadh frith-bhuaidhean chemotherapy. Ach, tha dìth rannsachaidh stèidhichte air daoine.

10. Faodaidh Earrann Avocado cuideachadh le faochadh a thoirt do chomharran airtritis

Tha airtritis na dhuilgheadas cumanta ann an dùthchannan an Iar. Tha iomadh seòrsa den chumha seo, a tha gu tric nan duilgheadasan cronail a tha aig daoine airson a ’chòrr de am beatha.

Tha ioma-sgrùdaidhean a ’moladh gum faod earrannan ola avocado agus soybean - ris an canar avocado agus soybean unsaponifiables - lughdachadh osteoarthritis (,).

Feumar faicinn a bheil a ’bhuaidh seo aig avocados fhèin.

Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod earrannan ola avocado agus soybean lùghdachadh mòr a thoirt air comharran osteoarthritis.

11. Faodaidh ithe Avocado do chuideachadh cuideam a chall

Tha beagan fianais ann gur e biadh càirdeil call cuideim a th ’ann an avocados.

Ann an aon sgrùdadh, bha daoine a bha ag ithe avocado le biadh a ’faireachdainn 23% nas riaraichte agus bha miann 28% nas ìsle aca airson ithe thairis air an ath 5 uairean, an coimeas ri daoine nach do dh'ith an toradh seo ().

Ma tha seo fìor san fhad-ùine, dh ’fhaodadh a bhith a’ toirt a-steach avocados anns an daithead agad do chuideachadh gu nàdarra ag ithe nas lugha de chalaraidhean agus ga dhèanamh nas fhasa dhut cumail ri cleachdaidhean ithe fallain.

Tha avocados cuideachd àrd ann am freumhag agus glè ìosal ann an carbs, dà fheart a bu chòir cuideachadh le bhith a ’brosnachadh call cuideim cuideachd, co-dhiù ann an co-theacsa daithead fallain, stèidhichte air biadh.

Faodaidh avocados cuideachadh le call cuideim le bhith gad chumail làn nas fhaide agus a ’toirt ort nas lugha de chalaraidhean ithe. Tha iad cuideachd àrd ann am freumhag agus ìosal ann an carbs, a dh ’fhaodadh call cuideim a bhrosnachadh.

12. Tha Avocado Delicious agus furasta a thoirt a-steach don daithead agad

Chan e a-mhàin gu bheil avocados fallain, tha iad cuideachd uamhasach blasta agus bidh iad a ’dol le iomadh seòrsa biadh.

Faodaidh tu an cur gu saladan agus diofar reasabaidhean no dìreach gan sgùradh a-mach le spàin agus gan ithe sìmplidh.

Tha inneach uachdar, beairteach, geir aca agus bidh iad a ’dol gu math le grìtheidean eile.

Tha iomradh sònraichte air guacamole, is dòcha gur e seo an cleachdadh as ainmeil de avocados. Tha e a ’toirt a-steach avocado còmhla ri grìtheidean mar salann, garlic, aol agus beagan eile a rèir an reasabaidh.

Bidh avocado gu tric a ’toirt beagan ùine a’ ruith agus bu chòir dha a bhith a ’faireachdainn beagan bog nuair a tha e abaich. Faodaidh na beathachadh ann an avocado oxidachadh agus tionndadh donn goirid às deidh a bhith ga fhilleadh, ach bu chòir sùgh lemon a chuir maill air a ’phròiseas seo.

Tha uachdar uachdar, beairteach, geir aig avocados agus bidh iad a ’dol gu math le grìtheidean eile. Mar sin, tha e furasta an toradh seo a chur ris an daithead agad. Le bhith a ’cleachdadh sùgh lemon faodaidh casg a chuir air avocados a ghearradh bho bhith a’ donnadh gu sgiobalta.

An loidhne bun

Tha avocados nam biadh sàr-mhath, làn de bheathachadh, agus tha mòran dhiubh ann an daithead an latha an-diugh.

Tha iad càirdeil a thaobh call cuideim, fallain cridhe agus, mu dheireadh ach chan e as ìsle, tha iad blasda.

Mar a ghearras tu avocado