5 Ceumannan gu Salad Samhraidh Perfect

Susbaint

• Lèirmheas airson

Tha an t-àm ann a bhith a ’malairt ann an veggies steamed airson saladan gàrraidh, ach faodaidh reasabaidh salad làn-luchdaichte a bhith a’ fàs cho reamhar ri burger agus friogais. Gus am bobhla as cothromaiche a thogail agus cus cuideim a sheachnadh, seo an ro-innleachd salad 5-ceum agam:

Ceum 1: Tòisich le bun-stèidh veggie air a dhèanamh bho uaine uaine (mar as fheàrr) mar uaine achaidh, Romaine, arugula, spinach agus veggies amh sam bith eile as fheàrr leat. Tha tomatoan, oinniún ruadh, curranan air an rùsgadh, cucumbers nan deagh eisimpleirean, ach feuch ri glasraich stalcach mar bhuntàta no peas a sheachnadh. Amas airson timcheall air 2 chupa gu h-iomlan, meud 2 ball-basgaid, agus co-dhiù 3 dathan eadar-dhealaichte, leithid uaine, dearg is orains. Tha antioxidants ceangailte ris na pigmentan a tha a ’toirt an dath dha veggies. Bidh ithe bogha-froise de dhhathan a ’ciallachadh gun nochd thu do bhodhaig gu speactram nas fharsainge de na sabaidean galair agus an-aghaidh sin.

Ceum 2: Cuir gràn slàn ris. Is toil leam gràinean slàn bruich, fuarach a chur ri saladan gàrraidh, mar eòrna, rus fiadhaich, quinoa no arbhar organach (yup, tha arbhar slàn a ’cunntadh mar ghràn iomlan). A-rithist, ag amas air cupa gu leth, meud leth ball-basgaid. Tha ithe co-dhiù 3 a ’frithealadh gràinnean slàn gach latha (tha seirbheis gu leth cupa air a bruich) ceangailte ri casg a chuir air cha mhòr a h-uile galar cromach (a’ toirt a-steach tinneas cridhe agus tinneas an t-siùcair) a bharrachd air a bhith a ’cumail cuideam air cuideam agus a’ lughdachadh geir bolg.

Ceum 3: Airson pròtain, cuir scoop (timcheall air meud leth ball-basgaid, a tha co-ionann ri timcheall air leth cupa) de lentils no pònairean, tofu làidir organach organach no edamame, broilleach cearc no biadh mara. Ma tha thu nad omnivore, ag amas air biadh stèidhichte air bean timcheall air còig tursan san t-seachdain. Tha beans air an luchdachadh le fiber lìonadh a bharrachd air antioxidants agus mèinnirean cudromach mar iarann ​​agus magnesium. Agus tha cunnart 22% nas ìsle aig reamhrachd bean agus reamhrachd nas lugha!

Ceum 4: Airson geir “math” cuir an dàrna cuid beagan de dh ’ola ollaidh òil a bharrachd, gun a bhith nas motha na Tbsp (meud do òrdag, às am bi e a’ lùbadh chun mhullach), beagan spàin-bùird de chnothan no sìol no cairteal avocado aibidh . Bidh geir fallain, stèidhichte air planntrais gu mòr a ’neartachadh gabhail ri antioxidants. Gu dearbh tha sgrùdaidhean a ’sealltainn, às aonais geir sam bith, gur e glè bheag de antioxidants a th’ ann.

Ceum 5: Cuir aodach ris an t-salad agad le fìon-dhearcan balsamic, a chuireas tunna de bhlas, eadhon barrachd antioxidants agus chaidh a shealltainn gus àrdachadh cuideam a chall agus cuideachadh le smachd a chumail air ìrean siùcar fala. Agus cuir a-steach beagan sùgh citris agus luibhean ùra, bho phiobar dubh sgàinte gu basil ùr. Thathas air a bhith a ’sealltainn luibhean is spìosraidhean gus metabolism a bhrosnachadh, satiety adhartachadh, agus tha iad nan cuirm airson do chiad-fàthan. Tha mi cho dèidheil air ràithean nàdurrach cho mòr is gun do chuir mi caibideil slàn riutha anns an leabhar as ùire agam, agus tha ainm sònraichte agam dhaibh: SASS, a tha a ’seasamh airson Slimming and Satiating Seasonings - yum!

O chionn ghoirid tha an concoction as fheàrr leam:

• 1.5 cupan uaine uaine measgaichte

• Leth tomato grape dearg is orains, sliseag ann an leth

• Lentils leth-chupa bruich, fuaraichte

• Rìs leth bruich air a bruich, air fhuarachadh

• Ceathramh de avocado aibidh, air a ghearradh

• 3-4 duilleagan basil ùr, air an reubadh

• 1-2 Tbsp fìon-dhearcan balsamic

• Sguab bho chlais lemon ùr

• Piobar air ùr-ghrunnd

Chan eil mi a ’tagradh airson a bhith a’ cunntadh chalaraidhean oir tha mi a ’creidsinn gu bheil àm-bìdh, cothromachadh, meud cuibhreannan, agus càileachd tòrr nas cudromaiche, ach air eagal’ s gum biodh tu a ’faighneachd mun phasgan salad seo dìreach 345 calaraidh ach tha e mòr gu leòr agus sàsachail!

Tha Cynthia Sass na neach-dietachd clàraichte le ceuman maighstireachd ann an saidheans beathachaidh agus slàinte a ’phobaill. Gu tric air fhaicinn air Tbh ​​nàiseanta tha i na neach-deasachaidh a ’cur SHAPE agus comhairliche beathachaidh ris na New York Rangers agus Tampa Bay Rays. Is e an neach-reic as fheàrr aice New York Times Cinch! Conquer Cravings, Drop Pounds agus Lose Inches.

Lèirmheas airson