9 reasabaidhean cucair slaodach fallain bho bhracaist gu dinnear

Susbaint

• Curry Glasraich agus Chickpea
• Soup Bean agus Spinach
• Pasta le Sauce Eggplant
• Brot glasraich mairteoil
• Beans dearga thairis air Rice Spàinnteach
• Bràisteag is Rice Cajun
• Mairtfheòil agus glasraich gingered
• Applesauce Cranberry
• Min-choirce bruich furasta
• Lèirmheas airson

Co-dhiù a tha thu a ’sireadh biadh comhfhurtail airson tuiteam no geamhradh no airson do chidsin a chumail fionnar as t-earrach agus as t-samhradh, bidh thu toilichte gu bheil na reasabaidhean cucair slaodach fallain san arsenal agad. Dìreach lìon an inneal countertop feumail leis na grìtheidean reasabaidh cucair slaodach ron leabaidh (gu bracaist prep) no sa mhadainn (airson dinnear), agus mus tig do bhiadh gu bunaiteach. (Leugh: Barrachd ùine gus dèiligeadh ri bònas aig an obair HIIT aig an taigh!)

Curry Glasraich agus Chickpea

A ’dèanamh: 4 gu 6 servings

Tàthchuid

• 3 cupan florets cauliflower
• 1 15-ounce chickpeas, rinsed agus drèanadh
• 1 cupa pacaid sgaoilte reòta pònairean uaine
• 1 cupan sliseag cupa
• Oinniún picil 1/2 cupa
• 1 Faodaidh 14-ounce broth glasraich
• Pùdar curraidh 2-3 teaspoon
• Faodaidh 1 14-ounce bainne coconut a lasadh
• 1/4 cupa duilleagan basil ùr air a rùsgadh
• Rìs donn bruich (roghainneil)

Stiùireadh

1. Ann an cucair slaodach 3-1 / 2- no 4-quart, cothlamadh caolan, chickpeas, pònairean uaine, curranan agus oinniún. Stir ann am broth agus pùdar curraidh.
2. Còmhdach agus bruich air suidheachadh teas ìosal airson 5 gu 6 uairean a thìde no air suidheachadh teas àrd airson 2 1/2 gu 3 uairean.
3. Stir ann am bainne coconut agus duilleagan basil shredded. Rìs spàin, ma tha thu ga chleachdadh, a-steach do bhobhlaichean, agus curach liagh thairis air a ’mhullach. (Mas toil leat an reasabaidh cucair slaodach seo, bidh gràdh agad air na 8 soithichean Innseanach DIY eile.)

Soup Bean agus Spinach

A ’dèanamh: 6 servings

Tàthchuid

• 3 14-ounce broth glasraich
• 1 15-ounce tomato puree
• 1 Faodaidh 15-unnsa pònairean beaga geal no pònairean Great Northern, a dhrèanadh agus rinsed (ceannaich beagan canaichean a bharrachd airson na milseagan bean blasda sin - tha, tha iad ann!)
• 1/2 cupa rus donn neo-bruich
• 1/2 cupa oinniún air a ghearradh gu grinn
• 1 teaspoon basil tiormaichte
• 1/4 teaspoon salann
• 1/4 teaspoon piobar dubh
• 2 cloves garlic, picil
• 8 cupan duilleagan spinach no càl ùr air an gearradh gu garbh
• Càise Parmesan air a ghearradh gu grinn

Stiùireadh 

1. Ann an cucair slaodach 3-1 / 2- no 4-quart, cothlamadh broth glasraich, puree tomato, pònairean, rus, oinniún, basil, salann, piobar, agus garl.
2. Còmhdach; bruich air suidheachadh teas ìosal 5 gu 7 uairean no air suidheachadh teas àrd 2 1/2 gu 3 1/2 uairean.
3. Dìreach mus dèan thu seirbheis, cuir a-steach spinach no càl agus sprinkle an reasabaidh cucair slaodach fallain le càise Parmesan.

Pasta le Sauce Eggplant

A ’dèanamh: 6 servings

Tàthchuid

• 1 eggplant meadhanach
• Oinniún picil 1/2 cupa
• 2 canastairean 14-1 / 2-ounce tomato diced
• 1 6-ounce paste tomato ann an stoidhle Eadailteach
• 1 Faodaidh 4-ounce balgan-buachair a ghearradh, air a dhrèanadh
• 1/4 cupa fìon dearg tioram
• 1/4 cupa uisge
• 2 cloves garlic, picil
• 1 1/2 teaspoon tunna oregano
• 1/3 cupan ollan kalamata pitted, sliseag
• 2 spàin-bùird peirsil ùr air a ghearradh
• Piobar dubh
• Pasta penne bruich
• Càise Parmesan air a ghearradh sìos

Stiùireadh

1. Peel eggplant; gearradh ann an ciùban 1-òirleach.
2. Ann an cucair slaodach 3-1 / 2- gu 5-quart, cothlamadh ciùban eggplant, oinniún air a ghearradh, tomato ann an canasta le an sùgh, pas tomato, balgan-buachair sliseag, fìon dearg, uisge, garlic picil agus oregano.
3. Còmhdach; bruich air suidheachadh teas ìosal 7 gu 8 uairean a thìde no air suidheachadh teas àrd 3 1/2 gu 4 uairean.
4. Stir ann an olives kalamata agus peirsil. Ràithe airson blas le piobar. Brùth sauce thairis air pasta; sprinkle an reasabaidh cucair slaodach crìochnaichte le càise Parmesan agus frithealadh. (Co-cheangailte: Is e am Vegan Bolognese seo an roghainn stòbha as fheàrr a ghabhas dèanamh airson sabhs feòil fìor)

Brot glasraich mairteoil

A ’dèanamh: 4 servings

Tàthchuid

• Ròst chnuic feòil gun phunnd 1 punnd, air a ghearradh agus air a ghearradh ann am pìosan de mheud bìdeadh
• 3 curran meadhanach, air an gearradh ann an sliseagan 1/2-òirleach-tiugh
• 2 bhuntàta beag, air an rùsgadh agus air an gearradh ann an ciùban 1/2-òirleach
• 1 oinniún meadhanach, air a ghearradh
• 1/2 teaspoon salann
• 1/2 teaspoon thyme tiormaichte
• 1 duilleag bàgh
• 2 canastairean 14-1 / 2-ounce tomato diced
• 1 cupan uisge
• Peas reòta pacaid 1/2 cupa
• Sprigs peirsil ùr (roghainneil)

Stiùireadh 

1. Ann an cucair slaodach 3-1 / 2- no 4-quart, cuir còmhla pìosan chuck beef, carrots slisnichte, buntàta ciùbach, agus oinniún air a ghearradh. Sprinkle le salann agus thyme. Cuir duilleag bàgh, tomato leis an sùgh, agus uisge. Stir gus am bi a h-uile grìtheid còmhla.
2. Còmhdach; bruich air suidheachadh teas ìosal airson 8 gu 10 uairean no air suidheachadh teas àrd airson 4 gu 5 uairean.
3. Thoir air falbh agus cuir air falbh duilleag bàgh. Stir a-steach peas agus garnish an reasabaidh cucair slaodach le peirsil ma thogras tu.

Beans dearga thairis air Rice Spàinnteach

A ’dèanamh: 6 gu 8 servings

Tàthchuid

• Bidh 2 chupa a ’tiormachadh pònairean dearga no pònairean dubhagan tioram
• 5 cupan uisge fuar
• 1 spàin-bùird de ola glasraich
• Gualainn muicean gun chnàmh 3/4 punnd, air a ghearradh ann am pìosan 1-òirleach
• 2 1/2 cupan uinneanan air an sgoltadh
• 6 cloves garlic, picil
• 1 spàin-bùird cumin talmhainn
• 4 cupan uisge
• 1 Pasgan 6-3 / 4-ounce rus Spàinnteach, air a bruich
• Piobair jalapeno ùr, sliseag

Stiùireadh 

1. Rinse beans; drèanadh. Ann an sospan mòr, cuir còmhla pònairean agus uisge 5 cupan; thoir gu boil. Lùghdaich teas agus simmer 10 mionaidean.
2. Thoir air falbh bho teas. Còmhdach agus leig seasamh 1 uair a thìde. Rinse agus drèanadh pònairean.
3. Teas ola ann am skillet thairis air teas meadhanach-àrd. Cook muicean ann an dà bhaidse; saill a dhrèanadh.
4. Còta cucair slaodach 3-1 / 2- no 4-quart le spraeadh còcaireachd. Cuir pònairean, porc, uinneanan, garlic, agus cumin ris. Thoir a-steach uisge nan 4 cupan; stir.
5. Còmhdach; bruich an reasabaidh cucair slaodach air teas ìosal 10 gu 11 uairean.
6. A ’cleachdadh spàin slotted, thoir air falbh pònairean agus porc. Dèan frithealadh air pònairean thairis air rus, agus leaghan spàin thairis air a ’mhullach. Garnish le jalapeno slisnichte. (An uairsin cùm an teas an sàs leis na 10 reasabaidhean spìosrach seo le uisge piobar.)

Bràisteag is Rice Cajun

A ’dèanamh: 6 servings

Tàthchuid

• 1 Faodaidh 28-ounce tomato ithe
• 1 14-ounce broth cearc
• 1 cupa uinneanan air an sgoltadh
• 1 cupa piobar clag uaine air a ghearradh
• Pasgan 1 6- gu 6-1 / 4-ounce measgachadh gràn fada agus rus fiadhaich, leithid Uncle Ben's
• 1/4 cupa uisge
• 2 cloves garlic, picil
• 1/2 teaspoon Cajun seusanachadh
• 1 punnd bruich, fasgach agus deveined
• Sabhs piobar teth (roghainneil)

Stiùireadh

1. Ann an cucair slaodach 3-1 / 2- no 4-quart, cothlamadh tomato le an sùgh, brot cearc, uinneanan, piobar clag, measgachadh rus le pacaid ràithe, uisge, garlic, agus seusanachadh Cajun.
2. Còmhdach; bruich air suidheachadh teas ìosal 5 gu 6 uairean a thìde no air suidheachadh teas àrd 3 gu 3 1/2 uairean.
3. Stir shrimp a-steach do mheasgachadh rus. Còmhdach; bruich airson 15 mionaidean nas fhaide aig suidheachadh teas àrd. Sprinkle an reasabaidh cucair slaodach le sauce piobar teth ma tha thu ag iarraidh.

Mairtfheòil agus glasraich gingered

A ’dèanamh: 6 servings

Tàthchuid

• Steak cruinn 1 1/2 punnd gun chnàmh, air a ghearradh ann an ciùban 1-òirleach
• 4 curran meadhanach, air an gearradh ann an sliseagan 1/2-òirleach-tiugh
• Scallions sliseag 1/2 cupa
• 2 cloves garlic, mince
• 1 1/2 cupan uisge
• 2 lobh-bhùird de sauce soy lughdaichte-sodium
• Bha 2 spàin-tì a ’grafadh ginger ùr
• 1 1/2 teaspoon gràinneagan beef-bouillon sa bhad
• 1/4 teaspoon piobar ruadh air a phronnadh
• 3 spàin-bùird cornstarch
• 3 spàin-bùird de dh'uisge fuar
• 1/2 cupa piobar clag ruadh
• 2 chupa de phasgan snap siùcair reòta, air an leaghadh
• Rìs bruich

Stiùireadh

1. Ann an cucair slaodach 3-1 / 2- no 4-quart, cuir còmhla mairtfheòil, curranan, creachain, agus garl. Ann am bobhla meadhanach, cuir còmhla uisge 1 1/2 cupan, sauce soy, ginger, bouillon, agus piobar ruadh air a phronnadh; dòrtadh thairis air measgachadh ann an cucair.
2. Còmhdach; bruich air suidheachadh teas ìosal 9 gu 10 uairean no air suidheachadh teas àrd 4 1/2 gu 5 uairean.
3. Ma tha thu a ’cleachdadh suidheachadh teas ìosal, tionndaidh gu suidheachadh teas àrd. Ann am bobhla beag, cuir còmhla cornstarch agus na 3 spàin-bùird de dh'uisge fuar; cuir a-steach measgachadh feòil còmhla ri piobar clag. Còmhdach; bruich 20 gu 30 mionaid a bharrachd, no gus an tiugh e, a ’gluasad aon uair. Stir a-steach peas snap siùcair. Dèan frithealadh le rus. (Freagairt Deireannach: A bheil feòil dhearg * dha-rìribh * dona dhut?)

Applesauce Cranberry

A ’dèanamh: 6 gu 8 servings

Reasabaidh cucair slaodach le cead bho Pamela Braun de MyMansBelly.com

Tàthchuid

• 4 punnd (timcheall air 12) ùbhlan, air an rùsgadh, air a rùsgadh agus air a chairteal
• 1 cranberries cupa
• 1/4 cupa uisge

Stiùireadh

1. Cuir ùbhlan agus cranberries ris a ’chucair slaodach agus dòirt uisge thairis air a’ mhullach. (Ma tha thu airson a dhèanamh nas binne, cuir a-steach an ìre siùcair, siùcar donn, no sinamon a tha thu ag iarraidh a-nis.)
2. Cuir mullach air cucair slaodach. Tionndaidh an teas gu ìosal agus bruich airson 6 uairean.
3. Thoir air falbh mullach agus stir gus ùbhlan agus cranberries a bhriseadh a dh ’fhaodadh a bhith fhathast ann am pìosan mòra.
4. Dèan seirbheis mar a tha, no cleachd inneal-bogaidh bogaidh (no measgachadh cunbhalach) gus a dhèanamh rèidh.

Min-choirce bruich furasta

A ’dèanamh: 8 servings

Reasabaidh cucair slaodach le cead bho An Club Glanadair Plate le Beth Bader agus Ali Benjamin

Tàthchuid

• 1 cupa coirce air a ghearradh le stàilinn
• Cinn-latha cupa 1/3
• Rèisean cupa 2/3
• 1/3 cupa fige tioram air a ghearradh
• 1/2 teaspoon cinnamon talmhainn
• 1/3 cupan almoin no cnò Fhrangach
• 4 cupan uisge
• 1/2 cupa leth-gu-leth (no iogart lom, aig a bheil uiread de bhuannachdan slàinte)

Stiùireadh

1. Measgaich na grìtheidean còmhla ann an cucair slaodach ron leabaidh.
2. Suidhich gu ìosal agus bruich airson 8 gu 9 uairean.
3. Stir gus measgachadh agus frithealadh.

Lèirmheas airson