8 prìomh bhuannachdan slàinte bho chrann uisge

Susbaint
Is e duilleag a th ’ann an watercress a bheir buannachdan slàinte leithid casg air anemia, lughdachadh bruthadh-fala agus cumail suas slàinte sùla is craiceann. Is e an t-ainm saidheansail Nasturtium officinale agus gheibhear e ann am margaidhean sràide agus margaidhean.
Is e luibh le blas spìosrach a th ’ann an watercress agus faodar fhàs aig an taigh airson a chleachdadh ann an saladan, sùgh, pates agus tì. Is e na prìomh bhuannachdan slàinte aige:
- Thig piseach air slàinte sùla is craiceann, air sgàth susbaint àrd vitimín A;
- Neartaich an siostam dìon, leis gu bheil e beairteach ann an vitimín C;
- Cuir casg air tinneas cridhe mar ionnsaigh cridhe agus atherosclerosis, leis gu bheil e làn de bhiotamain C agus K;
- Cuir casg air anemia, leis gu bheil e beairteach ann an searbhag folic;
- Neartaich cnàmhan, air sgàth làthaireachd vitimín K, a tha a ’meudachadh gabhail ri calcium;
- Leasaich dusgadh agus do chuideachadh gus cuideam a chall, airson a bhith ìosal ann an calaraidhean;
- Cuir an aghaidh ghalaran analach, airson togalaichean expectorant agus decongestant;
- Buaidh an-aghaidh aillse a dh’fhaodadh a bhith ann, mar thoradh air làthaireachd antioxidants agus stuth ris an canar glucosinolate.
Gus na buannachdan sin fhaighinn, bu chòir dha leth gu aon chupa de dh'uisge-uisge ithe gach latha. Faic mar a chleachdas tu broth uisge gus sabaid an triuthach.
Fiosrachadh beathachaidh
Tha an clàr a leanas a ’toirt seachad fiosrachadh beathachaidh airson 100 g de chrann uisge amh.
An t-suim: 100 g de chrann uisge | |
Cumhachd | 23 calaraidh |
Pròtainean | 3.4 g |
Saill | 0.9 g |
Gualaisgean | 0.4 g |
Fibirean | 3 g |
Bhiotamain A. | 325 mcg |
Carotenes | 1948 mg |
Bhiotamain C. | 77 g |
Folates | 200 mcg |
Potasium | 230 mg |
Phosphor | 56 mg |
Sòidiam | 49 mg |
Tha e cudromach cuimhneachadh gum faod cus caitheamh uisge uisge an cunnart breith-cloinne a mheudachadh, a bharrachd air irritations anns an stamag agus an t-slighe urinary, a bhith an aghaidh boireannaich tràth san torrachas agus daoine le duilgheadasan gastritis no dubhaig.
Sùgh uisge airson an sgamhan
Faodar an sùgh seo a chleachdadh nuair a thathar a ’làimhseachadh ghalaran an t-siostam analach leithid casadaich, at-sgòrnain agus a’ chuing.
Tàthchuid:
- 2 mheur de chrann uisge
- 200 ml de sùgh orainds
- 5 tuiteam de propolis
Modh ullachaidh: buille na grìtheidean anns a ’mheasgadair agus gabh 3 tursan san latha.
Faodar brisg uisge ithe cuideachd amh ann an saladan agus a bhruich ann an brot no soithichean feòil, a ’toirt blas beagan peppery dha na soithichean sin.