6 buannachdan slàinte garl agus mar a chleachdas tu

Susbaint

• 1. Cuir an aghaidh bhìorasan, fungasan agus bacteria
• 2. Cuir casg air aillse coloin
• 3. Dìon slàinte cridhe
• 4. A ’leasachadh ghalaran inflammatory
• 5. Seachain galairean analach
• 6. A ’cumail an eanchainn fallain
• Mar a chleachdas tu garlic
• Fiosrachadh beathachaidh agus mar a chleachdas tu
• Mar a cheannaicheas tu agus mar a nì thu stòradh
• Fo-bhuaidhean agus contraindications
• Roghainnean reasabaidh le garlic
• 1. Tì garlic
• 2. Uisge garl
• 3. Uachtar garlic airson feòil

Tha garlic na phàirt de phlannt, am bulb, a tha air a chleachdadh gu farsaing sa chidsin gus biadh a ràith agus a ràith, ach faodar a chleachdadh cuideachd mar stuth-leigheis nàdurrach gus cur ri làimhseachadh diofar dhuilgheadasan slàinte, leithid galairean fungach no fuil àrd cuideam, mar eisimpleir.

Tha am biadh seo làn de todhar pronnasg, leis a ’phrìomh fhear allicin, a tha a’ toirt seachad fàileadh àbhaisteach garl, mar aon de na prìomh dhleastanasan airson a feartan gnìomh. A bharrachd air an sin, tha garlic cuideachd beairteach ann an grunn mhèinnirean a bhios a ’beathachadh a’ chuirp, leithid potasium, calcium agus magnesium.

Is iad prìomh bhuannachdan garlic:

1. Cuir an aghaidh bhìorasan, fungasan agus bacteria

Tha todhar pronnasg aig garlic, ris an canar allicin, a bheir dha gnìomh mì-cheimigeach, a ’cur bacadh air fàs agus iomadachadh bacteria, bhìorasan agus fungasan. Gu dearbh, bidh e eadhon a ’cuideachadh le bhith a’ cur às do tocsainnean agus bacteria pathologach a tha a ’toirt buaidh air na lusan intestinal, le bhith gu math feumail airson làimhseachadh ghalaran cnuimhe a chrìochnachadh.

2. Cuir casg air aillse coloin

Taing do ghnìomhachd allicin, aliine agus garlicene, a tha nan todhar pronnasg, tha gnìomh làidir antioxidant aig garlic cuideachd a chuireas casg air cruthachadh radicals an-asgaidh agus a ’dìon cheallan a’ chuirp. A bharrachd air an sin, tha na todhar sin cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ brosnachadh cuid de enzyman a bhios a ’detoxachadh a’ chuirp bho riochdairean a dh ’adhbhraicheas aillse coloin.

3. Dìon slàinte cridhe

Bidh garlic a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean de cholesterol LDL “dona”, agus triglycerides san fhuil, leis gu bheil e a ’cur bacadh air oxidation, agus mar sin a’ lughdachadh cunnart atherosclerosis a dh ’fhaodadh leantainn gu grunn ghalaran cardiovascular.

A bharrachd air an sin, bidh garlic a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh bruthadh-fala leis gu bheil buaidh bheag antihypertensive aige, a bharrachd air comas cuairteachadh fala adhartachadh, a ’lughdachadh cuideam air na soithichean. Bidh e cuideachd a ’cur casg air clots bho bhith a’ cruthachadh le bhith a ’cur casg air cus cruinneachadh platelet.

4. A ’leasachadh ghalaran inflammatory

Tha gnìomh anti-inflammatory aig na todhar sulfuric ann an garlic cuideachd, a ’lughdachadh freagairt na buidhne do chuid de ghalaran a dh’ adhbhraicheas sèid leantainneach. Mar sin, faodar garlic a chleachdadh ann an cuid de ghalaran inflammatory, gus pian a lughdachadh agus freagairt an t-siostam dìon a riaghladh.

5. Seachain galairean analach

Bidh garlic a ’cuideachadh le bhith a’ brosnachadh gnìomhan analach le taing dha na togalaichean expectorant agus antiseptic a tha a ’comasachadh anail. Mar sin, faodar garlic a chleachdadh airson fuachd, casadaich, fuachd, srann, a ’chuing, at-sgòrnain agus duilgheadasan sgamhain eile.

6. A ’cumail an eanchainn fallain

Mar thoradh air a ’ghnìomh antioxidant agus anti-inflammatory a tha allicin agus sulfa a’ toirt seachad, agus air sgàth susbaint selenium agus choline, bidh caitheamh garl gu tric a ’cuideachadh le bhith a’ dìon cheallan eanchainn agus a ’lughdachadh a’ mhilleadh a tha radicals an-asgaidh a ’dèanamh, a tha an sàs ann an nochdadh galaran neurodegenerative, leithid Alzheimer agus trom-inntinn.

Mar sin, is e biadh a th ’ann an garlic le comas mòr airson cuimhne adhartachadh agus ionnsachadh adhartachadh, a’ leasachadh slàinte eanchainn.

Mar a chleachdas tu garlic

Gus na buannachdan aige fhaighinn, bu chòir dhut 1 clove de garlic ùr ithe gach latha. Is e tip airson a chumhachd buannachdail a mheudachadh a bhith a ’cnagadh no a’ suathadh an garlic agus a ’leigeil leis fois airson 10 mionaidean mus cleachd thu e, oir tha seo a’ meudachadh na tha de allicin, am prìomh uallach airson na feartan aige.

Faodar garlic a chleachdadh airson feòil, saladan, sàsaichean agus pasta a ràith, mar eisimpleir. A bharrachd air an sin, faodar tì garlic no uisge garl ullachadh cuideachd, a bhios, nuair a thèid an ithe gu tric, a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cholesterol agus a ’dìon a’ chridhe.

Cuideachd ionnsaich mu na buannachdan a tha an cois garlic dubh agus mar as urrainnear a chleachdadh.

Fiosrachadh beathachaidh agus mar a chleachdas tu

Tha an clàr a leanas a ’sealltainn co-dhèanamh beathachaidh ann an 100 g de garlic:

Faodar garlic a chleachdadh airson feòil, pasta, saladan a ràith agus gus sàsaichean agus pates a dhèanamh. A bharrachd air an sin, faodar tì no uisge garl a chleachdadh cuideachd gus na buannachdan lughdachadh cholesterol aige fhaighinn agus an cridhe a dhìon. Faic mar a nì thu e an seo.

Mar a cheannaicheas tu agus mar a nì thu stòradh

Aig àm an ceannach, bu chòir dhut cinn chruinn de garlic a bhith agad, às aonais claonaidhean, làn agus air an deagh chruthachadh, leis na cloves de garlic ceangailte ri chèile agus daingeann, a ’seachnadh an fheadhainn a tha sgaoilte, bog agus air seargadh.

A bharrachd air an sin, gus garlic a ghleidheadh ​​airson ùine nas fhaide agus casg a chuir air molltair, feumar a stòradh ann an àite fionnar, tioram agus le fionnarachadh aotrom.

Fo-bhuaidhean agus contraindications

Faodaidh cus caitheamh garlic duilgheadasan cnàmhaidh, cramps, gas, vomiting, a ’bhuineach, cur cinn, pian dubhaig agus lathadh.

A bharrachd air an sin, tha caitheamh garlic amh mar leigheas nàdurrach air a chronachadh airson ùr-bhreith, rè slànachadh freasdal-lannan agus ann an cùisean bruthadh-fala ìosal, pian stamag, hemorrhages agus cleachdadh cungaidhean gus an fhuil a lagachadh.

Roghainnean reasabaidh le garlic

Am measg cuid de dhòighean air garlic a chleachdadh agus na buannachdan aige fhaighinn tha:

1. Tì garlic

Bu chòir an tì ullachadh le 1 clove de garlic airson gach 100 gu 200 mL de dh'uisge. Gus seo a dhèanamh, cuir an garlic gearraichte agus air a phronnadh san uisge ghoileach agus leig leis seasamh airson 5 gu 10 mionaidean. An uairsin cuir air falbh bho teas, strain agus leig fionnar.

Gus blas tì a leasachadh, faodar ginger grated, beagan Drops de lemon no 1 spàin mil de mil, mar eisimpleir, a chur ris a ’mheasgachadh.

2. Uisge garl

Gus an uisge garl ullachadh, cuir 1 clove garlic brùite ann an 100 mL de dh’uisge agus an uairsin leig leis seasamh thar oidhche, no co-dhiù 8 uairean a thìde. Bu chòir an uisge seo a bhith air a shlugadh air stamag falamh gus cuideachadh le bhith a ’glanadh a’ bhroinn agus a ’lughdachadh cholesterol.

3. Uachtar garlic airson feòil

Tàthchuid

• 1 glainne bainne Ameireagaidh;
• 3 cloves de garlic;
• 1 pinch salainn, peirsil agus oregano;
• Ola.

Modh ullachaidh

Beat am bainne, garlic, salann, peirsil agus oregano ann an co-mheasgaiche. An uairsin, cuir an ola mean air mhean gus an lorg thu puing uachdar an reasabaidh. Faodaidh tu an uachdar seo a chleachdadh gus a dhol còmhla ri feòil barbecue no gus aran garl a dhèanamh.

Faodar eggplant, flaxseed agus artichoke a chleachdadh cuideachd gus an cridhe a dhìon, agus mar sin faic barrachd leigheasan dachaigh gus cholesterol ìsleachadh.