Mar a dh ’itheas tu garlic agus oinniún gus cholesterol a lughdachadh

Susbaint
Bidh caitheamh cunbhalach de garlic agus oinniún a ’cur ri bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol fala, le taing dha làthaireachd stuthan allicin agus aliin aig a bheil buaidh hypotensive, antioxidant agus ìsleachadh lipid, a bhios ag obair le bhith a ’lughdachadh cruthachadh radicals an-asgaidh, a bharrachd air a bhith a’ càradh lotan agus a ’dìon ionracas cealla.
Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil caitheamh làitheil de bhiadhan le garlic agus uinneanan a ’sabaid cholesterol“ dona ”(HDL) suas ri 40% agus a bharrachd air sin, thathas air fhaicinn gu bheil e cuideachd a’ lughdachadh làthaireachd chlachan gall le mu 80%. Ach, feumaidh an caitheamh seo a bhith gach latha agus chan eil e a ’dùnadh a-mach an fheum air ceumannan daithead eile, leithid a bhith a’ seachnadh cleachdadh geir airson còcaireachd cho mòr ‘s as urrainn agus cus gualaisg anns an daithead. Thoir sùil air mar a bu chòir an daithead lughdachadh cholesterol a bhith.
Leis gum faod na tha de stuthan antioxidant a tha an làthair ann an garlic agus uinneanan atharrachadh a rèir an seòrsa planntachaidh a tha iad a ’dèanamh, tha e nas fheàrr biadh bho thùs organach a ghabhail oir tha nas lugha de stuthan cur-ris agus puinnseanan ann agus barrachd stuthan a tha buannachdail do shlàinte. Is e ro-innleachd math a bhith a ’cur garlic agus uinneanan aig an taigh, airson ithe gu cunbhalach.

Mar a dh'itheas tu
Gus làn bhuannachd a ghabhail de na buannachdan uile a bheir garlic agus oinniún gu smachd dyslipidemia, tha e ciallach 4 cloves de garlic agus 1/2 oinniún ithe gach latha.
Is e ro-innleachd gu math furasta gus an amas seo a choileanadh a bhith a ’cleachdadh garlic agus oinniún mar sheòrsa de ràith, ach dhaibhsan nach eil a’ cur luach air na blasan sin, faodaidh tu roghnachadh capsalan oinniún agus garl a gheibhear ann an stòran bìdh slàinte.
Is e saladan agus uisge garl a th ’ann an cuid de reasabaidhean anns a bheil garlic amh agus uinneanan, ach faodaidh tu cuideachd na spìosraidhean bruich ach gun friogais a chleachdadh. Tha a bhith a ’còcaireachd rus, pònairean agus feòil le garlic agus uinneanan a’ toirt blas tlachdmhor agus tha e fallain, ach tha roghainnean eile a ’toirt a-steach a bhith a’ feuchainn am pate garl airson a dhol seachad air an aran agus a bhruich san àmhainn no ullachadh tuna pate le garlic, oinniún agus olive, anns a bheil mòran buannachdan airson slàinte cridhe.
Reasabaidh tuna, garlic agus oinniún
Tha am pâté seo gu math furasta a dheasachadh, a ’toirt a-mach mòran agus faodar a chleachdadh gus aran no toast a thoirt seachad.
Tàthchuid
- 3 spàin-bùird de iogart lom;
- 1 can de thuna nàdurrach;
- 6 ollan pitted;
- 1/2 oinniún;
- 3 cloves de garlic;
- Peirsil airson blas fhaighinn.
Ullachadh
Cùm an oinniún ann am pìosan glè bheag, measgaich an garlic agus an uairsin measgachadh leis na grìtheidean eile gus am bi a h-uile dad gu math èideadh. Mas fheàrr leat, faodaidh tu a dhol seachad air a ’phâté ann am measgadair airson beagan dhiog gus a dhèanamh nas èideadh agus nas tiugh.
Coimhead air a ’bhidio a leanas agus faic molaidhean eile a chuireas ri cholesterol nas ìsle: