Stòr bìdh de bhiotamain K (a ’toirt a-steach reasabaidhean)

Susbaint

• Clàr de bhiadh a tha beairteach ann am bhiotamain K.
• Recipes beairteach ann am bhiotamain K.
• 1. omelet spinach
• 2. Rìs broccoli
• 3. Coleslaw agus giuthais

Is e glasraich duilleach dorcha uaine a th ’ann am biadh bho bhiotamain K sa mhòr-chuid, leithid broccoli, buinneagan bruis agus spinach. A bharrachd air a bhith an làthair ann am biadh, tha vitimín K cuideachd air a thoirt a-mach leis na bacteria math a tha a ’dèanamh suas na lusan fallain intestinal, air an gabhail a-steach leis a’ bhroinn còmhla ri biadh daithead.

Bidh vitimín K a ’cuideachadh fuil a’ dòrtadh, a ’cur casg air bleeding, agus a’ gabhail pàirt ann an slànachadh agus ath-lìonadh beathachadh cnàimh, a bharrachd air cuideachadh gus casg a chuir air tumors agus tinneas cridhe.

Cha bhith biadh a tha beairteach ann an vitimín K a ’call an vitimín nuair a thèid am bruich, leis nach eil vitimín K air a sgrios le dòighean còcaireachd.

Clàr de bhiadh a tha beairteach ann am bhiotamain K.

Tha an clàr a leanas a ’sealltainn na tha de bhiotamain K ann an 100 g de na prìomh bhiadhan:

Airson inbhich fallain, is e am moladh vitimín K 90 mcg ann am boireannaich agus 120 mcg ann an fir. Faic a h-uile gnìomh aig Vitamin K.

Recipes beairteach ann am bhiotamain K.

Tha na reasabaidhean a leanas beairteach ann an vitimín K airson a bhith a ’cleachdadh cuid mhath de na biadhan stòr agad:

1. omelet spinach

Tàthchuid

• 2 ugh;
• 250 g de spinach;
• ½ oinniún air a ghearradh;
• 1 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh;
• Càise tana, grated gu blas;
• 1 pinch salainn agus piobar.

Modh ullachaidh

Buail na h-uighean le forc agus an uairsin cuir na duilleagan spinach air an gearradh gu garbh, an oinniún, an càise grated, an salann agus am piobar, a ’gluasad gus am bi a h-uile dad air a mheasgachadh gu math.

An uairsin, teas pana-fraighigidh thairis air an teine ​​leis an ola agus cuir am measgachadh ris. Cook air teas ìosal air gach taobh.

2. Rìs broccoli

Tàthchuid

• 500 g de rus bruich
• 100 g de garlic
• 3 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh
• 2 phasgan de broccoli ùr
• 3 liotair a ’goil uisge
• Salt airson blas

Modh ullachaidh

Glan am broccoli, gearradh ann am pìosan mòra le bhith a ’cleachdadh na gasan agus na flùraichean, agus bruich ann an uisge saillte gus am bi an stalc tairgse. Dèan drèanadh agus tèarmann. Ann am pana, sauté an garlic ann an ola ollaidh, cuir am broccoli agus sauté 3 mionaidean eile. Cuir ris an rus bruich agus measgachadh gus am bi e èideadh.

3. Coleslaw agus giuthais

Tàthchuid

• 500 g de chàl air a ghearradh ann an stiallan tana
• 200 g de phineapp diced
• 50 g de mayonnaise
• 70 g de uachdar searbh
• 1/2 spàin-bùird de fhìon-dhearcan
• 1/2 spàin de mustard
• 1 1/2 spàin-bùird de shiùcair
• 1 pinch salainn

Modh ullachaidh

Nigh an càl agus dòrtadh gu math. Measgaich mayonnaise, uachdar searbh, fìon-dhearcan, mustard, siùcar agus salann. Measgaich an sauce seo leis an càl agus giuthais. Taom san fhrigeradair airson 30 mionaid gus fuarachadh agus frithealadh.