A bheil bàraichean pròtain gu math fallain?

Susbaint

• Mar sin, A bheil bàraichean pròtain dona no math?
• Molaidhean airson a bhith a ’taghadh bàr pròtain fallain
• Lèirmheas airson

B ’àbhaist dha bàraichean pròtain a bhith dìreach airson balaich mega-fèitheach san t-seòmar cuideam. Ach le barrachd is barrachd bhoireannaich a ’coimhead ri bhith a’ toirt a-steach na tha iad a ’faighinn de phròtain, tha bàraichean pròtain air fàs gu bhith nan stàball den àibheis bun-an-sporan.

An e rud math a tha sin? Chladhaich sinn a-steach don rannsachadh agus bhruidhinn sinn ri prìomh eòlaichean gus faighinn a-mach an fhìrinn gu lèir mu bhàraichean pròtain.

Mar sin, A bheil bàraichean pròtain dona no math?

Na buannachdan: An toiseach, tha am pròtain ann. "Tha protein na macronutrient riatanach airson a h-uile boireannach," arsa Kylene Bogden, M.S., R.D.N., C.S.S.D., neach-beathachaidh daithead clàraichte le Ionad Clionaig Cleveland airson Leigheas Gnìomh. Tha protein deatamach chan ann a-mhàin don mhais fèithe lean, ach cuideachd don ìre metabolach agad, ìrean satiety, agus eadhon slàinte hormonail. Lèirmheas coileanta 2015 ann an Eòlas-eòlas gnìomhaichte, beathachadh agus metabolism a ’brosnachadh dhaoine, gu sònraichte an fheadhainn a tha ag obair gus cothlamadh a’ chuirp aca (an co-mheas de gheir bodhaig gu fèith), eadar 25 agus 35 gram de phròtain ithe aig a h-uile biadh.

Ach, chaidh rannsachadh a chaidh fhoillseachadh anns an Iris Ameireagaidh de Bheathachadh Clionaigeach a ’sealltainn nach eil a’ mhòr-chuid de bhoireannaich a ’tighinn faisg air an ìre cheart seo. Às deidh a h-uile càil, ge bith dè cho math ‘s a tha sinn aig àm bìdh, cha bhi an-còmhnaidh an t-àm ann a bhith a’ cur seachad feasgar Didòmhnaich a ’togail tonna de bhiadhan is greimean-bìdh deiseil airson ithe agus an uairsin gan roinn suas soithichean fa leth (agus gan cumail fuar!) agus gan slaodadh timcheall an latha (agus an uairsin gan teasachadh a-rithist).

Is e seo dìreach carson a tha bàraichean pròtain cho tarraingeach. Chan eil feum air prep no fionnarachadh, mar sin ma tha dòigh-beatha gnìomhach, grèim-is-falbh agad, tha iad nan dòigh math air dèanamh cinnteach gum fuirich an ìre pròtain agad air-loidhne tron ​​latha. "Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha ann am bàraichean pròtain am bàillidh goireasachd," arsa Bogden. “Tha iad air leth freagarrach airson dòighean-beatha trang boireannaich, agus faodaidh iad an cuideachadh a’ faighinn na beathachadh nach biodh e comasach dhaibh fhaighinn air dhòigh eile. "

A ’bruidhinn air beathachadh, tha iad sin a’ toirt a-steach carbs riatanach, geir, agus fiber, agus bidh iad uile ag obair còmhla ri pròtain gus àrdachadh a thoirt air amino-aigéid do na fèithean agad, cuideachadh ann an satiety, agus gus na h-ìrean lùtha agad a chumail suas, arsa am fear-dietachd clàraichte Betsy Opyt, RD, CDE, a stèidhich Betsy's Best. "Is e biadh connadh do bhodhaig. Mura h-eil thu an dùil grèim bidhe no ithe fad an latha, faodaidh e bhith na dhùbhlan a bhith a’ lorg lùth airson cumhachd fhaighinn tro chlas snìomh feasgair, "tha i ag ràdh gu bheil measgachadh de carbs agus pròtain ann cuideachd deatamach airson faighinn thairis air obair. Sin as coireach gu bheil uimhir de bhoireannaich a ’tionndadh gu bàraichean pròtain mar greim-bìdh ro agus às deidh obair.

Na cons: "Tha cuid de bhàraichean pròtain le barrachd air 30 gram de shiùcair agus barrachd chalaraidhean na bhàr candy," arsa neach-dietachd spòrs le teisteanas bùird Georgie Fear, R.D., C.S.S.D., ùghdar Cleachdaidhean lean airson call cuideam fad-beatha. Aig an aon àm, tha feadhainn eile làn de ghrìtheidean a tha doirbh an fhuaimneachadh, air an dèanamh le obair-lann mar olan pàirt hydrogenated (leugh: trans fat), syrup arbhair àrd-fructose, dathadh bìdh, siùcairean fuadain, alcol siùcair, agus stuthan eile a chaidh a cheangal riutha slàinte nach eil cho làidir, arsa Bogden.

Molaidhean airson a bhith a ’taghadh bàr pròtain fallain

Thoir sùil air liosta nan tàthchuid: Feumar seo a dhèanamh a-mach dè dìreach a tha thu ag ithe, mar sin na bi an urra ri bileagan air beulaibh a ’phacaid gus do cho-dhùnadh a dhèanamh. “Na bi eadhon a’ beachdachadh air susbaint pròtain no geir gus am bi thu air dèanamh cinnteach gu bheil am bàr air a dhèanamh le stuth a tha math dhut fhèin a dh ’aithnicheas tu," arsa Bogden. Mar eisimpleir, bidh Bàr CLIF a ’dèanamh diofar thoraidhean, bho Bhàr Pròtain BUILDER gu Bàr Measgachaidh Slighe Organach, a’ cleachdadh grìtheidean slàn mar choirce air a roiligeadh agus ìm cnò-agus neoni olan hydrogenated no syrup arbhair àrd-fructose. Bidh ALOHA a ’dèanamh bhàraichean pròtain vegan a tha cuideachd fìor-ghlan.

Faigh eòlas air an amas agad: A bharrachd air sùil a thoirt air na grìtheidean, tha e cudromach sùil a chumail air pròtain, geir, carbs, siùcar agus fiber - ged a tha an ìre mhath de gach fear an urra ri dè dìreach a tha thu an dòchas fhaighinn bhon bhàr agad. "Ma tha thu ga chleachdadh mar am prìomh thùs pròtain agad, tha thu gu cinnteach ag iarraidh bàr le co-dhiù 10 gram de phròtain," arsa Fear. “Bidh mi a’ feuchainn ri feadhainn le nas lugha de shiùcair a lorg airson greimean-bìdh siubhail no greimean-bìdh ro-leabaidh. Ach, ma tha thu a ’cleachdadh bàr rè gnìomhachd lùth-chleasachd, tha siùcar na stòr connaidh luath a tha ri fhaighinn gu furasta agus mar sin chan eil leathers measan no bàraichean stèidhichte air measan’ t riatanach gur e droch bheachd a tha seo. " Ma tha thu a ’coimhead airson faighinn seachad air post-obair no lùth seasmhach (gus faighinn tro chuairt fhada, is dòcha) tagh bàr le timcheall air 30 gram de charbohydrates, oir cha chuir bàr carb-ìosal connadh ort cuideachd, thuirt i. (Faic dè a tha air sgeilpichean stòr anns an liosta againn de na bàraichean beathachaidh as fheàrr agus as miosa dha boireannaich.) Cho fad ‘s a thèid geir is fiber, tha Opyt a’ moladh bàr a thaghadh le timcheall air 10 gu 15 gram de gheir, gu sònraichte bho stòran neo-bhàthte (feuch ri cumail. in-ghabhail geir shàthaichte gu nas lugha na 5 gram) agus fiber iomlan eadar 3 agus 5 gram, a chuireas ri buaidh acras-squashing do bhàr.

Dèan do bhàr pròtain fhèin: Gun a bhith a ’lorg dè dìreach a tha thu a’ lorg aig a ’bhùth bìdh slàinte no aig a’ mhargaidh ionadail agad? Feuch ri na bàraichean pròtain agad fhèin a dhèanamh le aon de na reasabaidhean bàr pròtain vegan sin.

Gu fortanach, ma tha thu mothachail air na tha a ’dol a-steach don bhàr agad agus carson a tha thu gan ithe, cha leig thu leas a bhith cus dragh mu chalaraidhean. Às deidh a h-uile càil, ma tha thu air cuairt latha, is dòcha gum feum thu tòrr pròtain agus carbs (a dh ’fhaodadh 300 calaraidh a bharrachd) fhaighinn bhon bhàr pròtain agad, a’ cur an cuimhne Fear. Ma tha thu a ’coimhead airson pick-me-up feasgar aig an oifis, thig bàr nas measgaichte le ìrean carb agus pròtain nas ìsle aig timcheall air 150 gu 200 calaraidh.

Lèirmheas airson