Dè a th ’ann an daithead Ayurvedic? Buannachdan, Downsides, agus Barrachd

Susbaint

• Dè a th ’ann an daithead Ayurvedic?
• Ciamar a tha e ag obair?
• Buannachdan
• A ’brosnachadh biadh slàn
• A dh ’fhaodadh call cuideim a bhrosnachadh
• A ’brosnachadh inntinn
• Downsides
• Faodaidh e a bhith troimh-chèile
• Faodaidh iad a bhith a ’faireachdainn cus cuibhreachaidh
• Gu tric pearsanta
• Biadh ri ithe
• Pitta
• Vata
• Kapha
• Biadh ri sheachnadh
• Pitta
• Vata
• Kapha
• An loidhne bun

Tha an daithead Ayurvedic na phàtran ithe a tha air a bhith timcheall airson mìltean de bhliadhnaichean.

Tha e stèidhichte air prionnsapalan leigheas Ayurvedic agus tha e ag amas air cothromachadh a dhèanamh air diofar sheòrsaichean lùth taobh a-staigh do bhodhaig, a thathas ag ràdh a leasaicheas slàinte.

Eu-coltach ri mòran daithead eile, tha an daithead Ayurvedic a ’toirt seachad molaidhean pearsanaichte mu dè na biadhan ri ithe agus a sheachnadh stèidhichte air an t-seòrsa bodhaig agad.

Tha fèill mhòr air cuideachd oir chan e a-mhàin gu bheil e ag ràdh gum bi e a ’brosnachadh slàinte nas fheàrr airson do bhodhaig ach cuideachd do inntinn.

Bidh an artaigil seo a ’dèanamh lèirmheas air a h-uile càil a dh’ fheumas tu a bhith agad mu dhaithead Ayurvedic, a ’toirt a-steach na buannachdan, na h-eas-bhuannachdan, agus biadh ri ithe agus a sheachnadh.

Dè a th ’ann an daithead Ayurvedic?

Tha Ayurveda na sheòrsa de leigheas coileanta a tha ag amas air cothromachadh a bhrosnachadh eadar do bhodhaig agus inntinn.

A rèir Ayurveda, tha còig eileamaidean a ’dèanamh suas a’ chruinne-cè - vayu (air), jala (uisge), akash (àite), teja (teine), agus prithvi (talamh).

Thathas a ’creidsinn gu bheil na h-eileamaidean sin a’ cruthachadh trì doshas eadar-dhealaichte, a tha air am mìneachadh mar sheòrsaichean lùth a tha a ’cuairteachadh taobh a-staigh do bhodhaig. Tha uallach air gach dosha airson gnìomhan eòlas-inntinn sònraichte.

Mar eisimpleir, bidh an pitta dosha a ’cumail smachd air acras, tart, agus teòthachd a’ chuirp. Aig an aon àm, tha an vata dosha a ’cumail suas cothromachadh agus gluasad electrolyte, fhad‘ s a tha an kapha dosha ag adhartachadh gnìomh còmhla ().

Tha an daithead Ayurvedic na phàirt de Ayurveda agus chaidh a chleachdadh airson mìltean de bhliadhnaichean. Tha e stèidhichte air a bhith a ’dearbhadh an dosha as làidire agad agus ag ithe biadh sònraichte gus cothromachadh a bhrosnachadh eadar na trì doshas.

Ciamar a tha e ag obair?

Tha an daithead Ayurvedic na sheòrsa de phlana ithe a tha a ’suidheachadh stiùiridhean airson cuin, ciamar, agus dè a bu chòir dhut ithe stèidhichte air an dosha agad, no an seòrsa bodhaig agad.

Seo cuid de na prìomh fheartan airson gach dosha gus do chuideachadh le bhith a ’dearbhadh dè an seòrsa a tha nas fheàrr dhut:

• Pitta (teine ​​+ uisge). Inntinneach, dìcheallach, agus cinnteach. Mar as trice tha togail corporra meadhanach aig an dosha seo, temper goirid, agus dh ’fhaodadh e fulang le tinneasan mar dìth dìmeas, tinneas cridhe, no bruthadh-fala àrd.
• Vata (air + àite). Cruthachail, shunndach, agus beòthail. Mar as trice bidh daoine leis an dosha seo tana le frèam aotrom agus is dòcha gum bi iad a ’strì le cùisean cnàmhaidh, sgìths, no iomagain nuair a tha iad a-mach à cothromachadh.
• Kapha (talamh + uisge). Gu nàdarra ciùin, stèidhichte, agus dìleas. Gu tric tha frèam nas cruaidhe aig an fheadhainn le kapha dosha agus dh ’fhaodadh gum bi duilgheadasan aca le àrdachadh cuideam, a’ chuing, trom-inntinn no tinneas an t-siùcair.

A rèir an daithead seo, bidh an dosha agad a ’dearbhadh dè na biadhan a bu chòir dhut ithe gus cothromachadh a-staigh a bhrosnachadh.

Mar eisimpleir, tha an pitta dosha a ’cur fòcas air fuarachadh, lùthsachadh biadhan agus a’ cuingealachadh spìosraidh, cnothan, agus sìol.

Aig an aon àm, tha an vata dosha a ’fàbharachadh biadh blàth, tais agus stèidhichte fhad‘ s a tha iad a ’cuingealachadh mheasan tiormaichte, luibhean searbh, agus glasraich amh.

Mu dheireadh, tha an kapha dosha a ’cuingealachadh biadh trom mar chnothan, sìol, agus olan airson fàbhar measan, glasraich, agus legumes.

Tha feòil dhearg, milsearan fuadain, agus grìtheidean giullaichte cuingealaichte airson na trì doshas. An àite sin, tha an daithead Ayurvedic a ’brosnachadh ithe biadh slàn fallain.

Tha an daithead Ayurvedic na phàtran ithe le fòcas air adhartachadh cothromachadh taobh a-staigh do bhodhaig le bhith a ’leantainn stiùiridhean airson an dosha sònraichte agad, no an seòrsa bodhaig agad.

Buannachdan

Seo beagan de na buannachdan a dh ’fhaodadh a bhith aig an daithead Ayurvedic.

A ’brosnachadh biadh slàn

Ged a tha stiùiridhean sònraichte aig an daithead Ayurvedic airson gach dosha, tha an daithead gu h-iomlan a ’brosnachadh a bhith ag ithe biadh slàn mar mheasan, glasraich, gràinean agus legumes.

Faodaidh seo buannachd mhòr a thoirt do do shlàinte, leis gu bheil mòran de bheathachadh riatanach anns na biadhan sin.

Bidh an daithead cuideachd a ’lughdachadh biadhan giullaichte, a bhios gu tric a’ dìth fiber agus vitamain is mèinnirean cudromach.

Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gum faodadh ithe ìrean nas àirde de bhiadhan giullaichte a bhith co-cheangailte ri cunnart nas àirde de thinneas cridhe, aillse, agus eadhon bàs (,,).

Mar sin, is dòcha gum bi an daithead Ayurvedic a ’cuideachadh le bhith a’ dìon an aghaidh galar leantainneach agus a ’brosnachadh slàinte nas fheàrr. Ach, tha feum air barrachd sgrùdaidhean.

A dh ’fhaodadh call cuideim a bhrosnachadh

Leis gu bheil an daithead Ayurvedic a ’cur cuideam air biadh slàn làn beathachaidh, dh’ fhaodadh e àrdachadh cuideam a chall.

Ged a tha beagan rannsachaidh ri fhaighinn air daithead Ayurvedic agus call cuideam, tha cuid de sgrùdaidhean air faighinn a-mach gum faodadh e a bhith èifeachdach a thaobh seo.

Mar eisimpleir, sheall aon sgrùdadh ann an 200 neach le pitta no kapha doshas gun do lean daithead Ayurvedic airson trì mìosan gu call cuideim gu mòr. Tha e coltach gu bheil na daoine sin buailteach a bhith nas truime na an fheadhainn le vata doshas ().

Lorg sgrùdadh beag eile, às deidh prògram atharrachaidh dòigh-beatha stèidhichte air Ayurveda, a bha a ’toirt a-steach atharrachaidhean daithead agus clasaichean yoga, gun do chaill e cuideam cuibheasach de 13 notaichean (6 kg) thairis air 9 mìosan ().

Thuirt sin, gu bheil feum air sgrùdaidhean mòra àrd-inbhe gus measadh a dhèanamh air èifeachdas an daithead Ayurvedic airson call cuideam anns an t-sluagh san fharsaingeachd.

A ’brosnachadh inntinn

A bharrachd air na biadhan a bhios thu ag ithe, tha mothachadh inntinn na phrìomh phàirt eile den daithead Ayurvedic.

Tha Mindfulness na chleachdadh a tha a ’toirt a-steach aire mhionaideach a thoirt do mar a tha thu a’ faireachdainn anns an latha an-diugh.

Gu sònraichte, bidh ithe inntinn a ’cur cuideam air a bhith a’ lughdachadh dragh aig àm bìdh gus fòcas a chuir air blas, inneach agus fàileadh do bhiadh.

A rèir aon sgrùdadh beag ann an 10 neach, bha cleachdadh ithe inntinn a ’lughdachadh cuideam bodhaig, trom-inntinn, cuideam, agus a bhith ag ithe cus ().

Faodaidh ithe inntinn cuideachd fèin-smachd adhartachadh agus dàimh fallain le biadh () a bhrosnachadh.

Tha an daithead Ayurvedic a ’cur cuideam air a bhith ag ithe biadh slàn, a dh’ fhaodadh do shlàinte iomlan adhartachadh agus àrdachadh cuideam a bhrosnachadh. Bidh an daithead cuideachd a ’brosnachadh ithe inntinn, cleachdadh a dh’ fhaodadh a bhith a ’brosnachadh dàimh fallain le biadh.

Downsides

Ged a tha grunn bhuannachdan co-cheangailte ris an daithead Ayurvedic, tha eas-bhuannachdan ann ri bheachdachadh.

Seo beagan de na h-eas-bhuannachdan a dh ’fhaodadh a bhith ann an daithead Ayurvedic.

Faodaidh e a bhith troimh-chèile

Is e aon de na prìomh chùisean leis an daithead Ayurvedic gum faod e a bhith duilich agus duilich a leantainn.

Chan e a-mhàin gu bheil liostaichean bìdh sònraichte ann airson gach dosha ach cuideachd mòran riaghailtean a bharrachd ri leantainn.

Mar eisimpleir, na molaidhean a thaobh dè na biadhan a bu chòir dhut ithe agus atharrachadh a sheachnadh tron ​​bhliadhna stèidhichte air an t-seusan.

Tha molaidhean ann cuideachd airson cuin, dè cho tric, agus dè an ìre a bu chòir dhut ithe, a dh ’fhaodadh a bhith dùbhlanach - gu sònraichte dhaibhsan a tha dìreach a’ tòiseachadh air an daithead.

Faodaidh iad a bhith a ’faireachdainn cus cuibhreachaidh

Air an daithead Ayurvedic, tha liostaichean farsaing de bhiadh ann a thathas a ’moladh dhut ithe no a sheachnadh a rèir do dosha.

Faodaidh seo a bhith a ’ciallachadh a bhith a’ gearradh a-mach biadh fallain, slàn no buidhnean bìdh slàn a thathas a ’smaoineachadh a bhios a’ lughdachadh doshas sònraichte.

Tha tàthchuid eile mar feòil dhearg no biadh air an giullachd air am fàgail a-mach cuideachd, a dh ’fhaodadh gum feum thu atharrachaidhean mòra a dhèanamh air an daithead gnàthach agad.

Faodaidh seo a bhith a ’faireachdainn cus cuibhreachaidh agus nas sùbailte na planaichean bìdh eile agus dh’ fhaodadh gum bi e duilich cumail ris an daithead san fhad-ùine.

Gu tric pearsanta

Is e cùis eile leis an daithead Ayurvedic gu bheil e pearsanta.

Tha an daithead stèidhichte air a bhith a ’dearbhadh an dosha as làidire agad, a tha stèidhichte air seata de chomharran corporra is inntinn.

Ged a tha gu leòr de stiùiridhean agus ceisteachain air-loidhne rim faighinn gus cuideachadh leis a ’phròiseas a dhèanamh nas fhasa, chan eil a bhith a’ dearbhadh na dosha agad meallta.

Leis gu bheil na molaidhean airson an daithead air an dèanamh freagarrach do gach dosha, dh ’fhaodadh a bhith a’ taghadh an dosha ceàrr droch bhuaidh a thoirt air na toraidhean agad.

A bharrachd air an sin, chan eil fianais sam bith an-dràsta a ’toirt taic don bhun-bheachd doshas no an tagradh gu bheil na feartan pearsantachd agad a’ dearbhadh dè na biadhan a bu chòir dhut ithe agus a sheachnadh.

Mar sin, chan eil e soilleir dè cho buannachdail ‘sa tha an daithead, eadhon ged a cho-dhùineas tu an dosha agad gu ceart.

Faodaidh an daithead Ayurvedic a bhith troimh-chèile agus faodaidh e a bhith a ’faireachdainn cus cuibhreachaidh, gu sònraichte nuair a thòisicheas tu a-mach. Cuideachd, tha teòiridh doshas pearsanta agus chan eil e stèidhichte air fianais saidheansail.

Biadh ri ithe

Ann an Ayurveda, tha biadh air an seòrsachadh a rèir am feartan corporra agus an dòigh anns a bheilear ag ràdh a bheir buaidh air do bhodhaig. Bidh seo a ’cuideachadh le bhith a’ dearbhadh dè na grìtheidean a tha ag obair as fheàrr airson diofar doshas ().

Gu h-ìosal tha cuid de na biadhan a bu chòir dhut ithe stèidhichte air an dosha sònraichte agad.

Pitta

• Pròtain: cearcan ann an suimean beaga, gealagan ugh, tofu
• Taigh-bainne: bainne, ghee, ìm
• Fruits: measan milis, làn aibidh mar oranges, piorran, pineapples, bananathan, melons, agus mangoes
• Glasraich: veggies milis is searbh, a ’toirt a-steach càl, caranas, soilire, cucumar, zucchini, uaine duilleach, buntàta milis, curranan, squash, agus buinneagan Bhruisealach
• Legumes: chickpeas, lentils, pònairean mung, pònairean lima, pònairean dubha, pònairean dubhaig
• Gràn: eòrna, coirce, rus basmati, cruithneachd
• Cnothan agus sìol: glè bheag de shìol pumpkin, sìol lìon, sìol lus na grèine, coconut
• Luibhean is spìosraidhean: glè bheag de phiobar dubh, cumin, sinamon, cilantro, dill, turmeric

Vata

• Pròtain: glè bheag de chearcan, biadh mara, tofu
• Taigh-bainne: bainne, ìm, iogart, càise, ghee
• Fruits: measan làn aibidh, milis, agus trom, leithid bananathan, blueberries, connlaich, grapefruit, mangoes, peitseagan agus plumaichean
• Glasraich: glasraich bruich, a ’toirt a-steach beets, buntàta milis, uinneanan, radishes, snèapan, curranan, agus pònairean uaine
• Legumes: chickpeas, lentils, mung beans
• Gràn: coirce bruich, rus bruich
• Cnothan agus sìol: gin, a ’toirt a-steach almoin, walnuts, pistachios, sìol chia, sìol lìon, agus sìol lus na grèine
• Luibhean is spìosraidhean: cardamom, ginger, cumin, basil, cloves, oregano, thyme, piobar dubh

Kapha

• Pròtain: cearcan ann an suimeannan beaga, biadh mara, gealagan uighean
• Taigh-bainne: bainne sgim, bainne gobhair, bainne soy
• Fruits: ùbhlan, blueberries, piorran, pomegranates, cherries, agus measan tiormaichte mar rèasanan, figean, agus prùrain
• Glasraich: asparagus, uaine duilleach, uinneanan, buntàta, balgan-buachair, radishes, okra
• Legumes: gin, a ’toirt a-steach pònairean dubha, chickpeas, lentils, agus beans navy
• Gràn: coirce, seagal, ruitheag, eòrna, arbhar, muilt
• Cnothan agus sìol: glè bheag de shìol pumpkin, sìol lus na grèine, sìol lìon
• Luibhean is spìosraidhean: sam bith, a ’toirt a-steach cumin, piobar dubh, turmeric, ginger, sinamon, basil, oregano, agus thyme

A rèir an dosha agad, tha stiùireadh sònraichte ann a thaobh dè na biadhan ri ithe mar phàirt de dhaithead Ayurvedic.

Biadh ri sheachnadh

Seo cuid de na biadhan a bu chòir dhut a chuingealachadh no a sheachnadh stèidhichte air an dosha agad.

Pitta

• Pròtainean: feòil dhearg, biadh mara, buidheagan ugh
• Taigh-bainne: uachdar searbh, càise, blàthaich
• Fruits: measan searbh no unripe, leithid gràinean, apricots, papaya, grapefruit, agus cherisean goirt
• Glasraich: piobair chili, beets, tomato, uinneanan, eggplant
• Gràn: rus donn, muilt, arbhar, seagal
• Cnothan agus sìol: almoin, cashews, cnòthan-cnòimhe, cnothan giuthais, pistachios, walnuts, sìol sesame
• Luibhean is spìosraidhean: spìosraidhean sam bith nach eil air an liosta gu h-àrd

Vata

• Pròtainean: feòil dhearg
• Fruits: measan tiormaichte, unripe, no aotrom, leithid rèasanan, cranberries, pomegranates, agus piorran
• Glasraich: glasraich amh sam bith, a bharrachd air broccoli bruich, càl, caranas, balgan-buachair, buntàta agus tomato
• Legumes: pònairean, leithid pònairean dubha, pònairean dubhaig, agus pònairean nèibhi
• Gràn: cuach, eòrna, seagal, cruithneachd, arbhar, quinoa, muilt
• Luibhean is spìosraidhean: luibhean searbh no astringent mar peirsil, thyme, agus sìol coriander

Kapha

• Pròtainean: feòil dhearg, carran-creige, buidheagan ugh
• Fruits: bananathan, coconuts, mangoes, figs ùra
• Glasraich: buntàta milis, tomato, zucchini, cucumbers
• Legumes: pònairean soighe, pònairean dubhaig, miso
• Gràn: rus, cruithneachd, arbhair bruich
• Cnothan agus sìol: cashews, pecans, cnothan giuthais, cnothan Brazil, sìol sesame, walnuts

Stèidhichte air an dosha agad, tha an daithead Ayurvedic a ’moladh gun cuir thu casg air no gun seachain thu cuid de bhiadhan.

An loidhne bun

Tha an daithead Ayurvedic na phlana bìdh stèidhichte air prionnsapalan leigheas Ayurvedic, seòrsa de leigheas traidiseanta a tha a ’dol air ais mìltean bhliadhnaichean.

Tha an daithead a ’toirt a-steach ithe no cuingealachadh biadhan sònraichte stèidhichte air an dosha agad, no an seòrsa bodhaig agad, a thathas ag ràdh a bhrosnaicheas call cuideim agus a bheir taic do dh’ inntinn.

Ach, faodaidh e a bhith troimh-chèile agus cuibhrichte, agus tha e stèidhichte air barailean cuspaireil mu do phearsantachd agus do sheòrsa bodhaig. A bharrachd air an sin, chan eil na teòiridhean aige a ’faighinn taic bho fhianais shaidheansail.