Mar a bhios bananathan a ’toirt buaidh air ìrean tinneas an t-siùcair agus siùcar fala

Susbaint

• Bidh bananathan a ’toirt a-steach carbs, a bhios ag àrdachadh siùcar fala
• Bidh bananathan cuideachd a ’toirt a-steach fiber, a dh’ fhaodadh a bhith a ’lughdachadh spìcean siùcair fala
• Tha bananathan uaine (unripe) a ’cumail stalc resistant
• Tha buaidh banana air siùcar fala an urra ri cho furasta sa tha e
• Tha meud cuibhreann cudromach
• A bheil bananathan sàbhailte airson diabetics?
• Mar a dh'itheas tu bananathan nuair a tha tinneas an t-siùcair ort

Nuair a tha tinneas an t-siùcair ort, tha e cudromach ìrean siùcar fala a chumail cho seasmhach ‘s a ghabhas.

Faodaidh smachd math air siùcar fala cuideachadh le bhith a ’casg no a’ slaodadh adhartas cuid de na prìomh dhuilgheadasan meidigeach aig tinneas an t-siùcair (,).

Air an adhbhar seo, tha e riatanach biadh a sheachnadh a dh ’adhbhraicheas spìcean siùcar fuil mòr.

A dh ’aindeoin a bhith nam measan fallain, tha bananathan gu math àrd ann an gach cuid carbs agus siùcar, na prìomh bheathachadh a thogas ìrean siùcar fala.

Mar sin, am bu chòir dhut a bhith ag ithe bananathan ma tha tinneas an t-siùcair ort? Ciamar a tha iad a ’toirt buaidh air do shiùcair fala?

Bidh bananathan a ’toirt a-steach carbs, a bhios ag àrdachadh siùcar fala

Ma tha tinneas an t-siùcair ort, tha e cudromach a bhith mothachail mun ìre agus an seòrsa carbs anns an daithead agad.

Tha seo air sgàth gu bheil carbs ag àrdachadh an ìre siùcair fala agad nas motha na beathachadh eile, agus tha sin a ’ciallachadh gun urrainn dhaibh buaidh mhòr a thoirt air do smachd siùcar fala.

Nuair a dh ’èiricheas siùcar fala ann an daoine neo-diabetic, bidh an corp a’ dèanamh insulin. Cuidichidh e an corp le siùcar a ghluasad a-mach às an fhuil agus a-steach do na ceallan far a bheil e air a chleachdadh no air a stòradh.

Ach, cha bhith am pròiseas seo ag obair mar bu chòir ann an diabetics. An àite sin, cha bhith an dàrna cuid a ’dèanamh insulin gu leòr no tha na ceallan a’ seasamh an aghaidh an insulin a tha air a dhèanamh.

Mura tèid a riaghladh ceart, faodaidh seo leantainn gu biadh àrd-carb ag adhbhrachadh spìcean siùcar fuil mòr no ìrean siùcar fuil àrd an-còmhnaidh, agus tha an dà chuid dona airson do shlàinte.

Tha 93% de na calaraidhean ann am bananathan a ’tighinn bho carbs. Tha na carbs sin ann an cruth siùcar, stalc agus fiber (3).

Ann am banana meadhanach mòr tha 14 gram de shiùcair agus 6 gram de stalc (3).

Tha bananathan àrd ann an carbs, a tha ag adhbhrachadh gum bi ìrean siùcar fala ag èirigh nas motha na beathachadh eile.

Bidh bananathan cuideachd a ’toirt a-steach fiber, a dh’ fhaodadh a bhith a ’lughdachadh spìcean siùcair fala

A bharrachd air stalc agus siùcar, tha 3 gram de fiber ann am banana meadhanach mòr.

Bu chòir don h-uile duine, diabetics nam measg, ithe gu leòr de fiber daithead mar thoradh air na buannachdan slàinte a dh ’fhaodadh a bhith ann.

Ach, tha fiber gu sònraichte cudromach dha daoine le tinneas an t-siùcair, oir faodaidh e cuideachadh le bhith a ’slaodadh cnàmh agus gabhail a-steach carbs ().

Faodaidh seo spìcean siùcar fala a lughdachadh agus smachd iomlan air siùcar fala () a leasachadh.

Is e aon dhòigh air dearbhadh mar a bheir biadh le carb buaidh air siùcar fuil le bhith a ’coimhead air a chlàr-innse glycemic (GI).

Bidh an clàr-innse glycemic a ’ruith bhiadhan a rèir dè an ìre agus dè cho luath‘ s a thogas iad ìrean siùcar fala.

Bidh na sgòran a ’ruith bho 0 gu 100 leis na seòrsachadh a leanas:

• GI Ìosal: 55 no nas lugha.
• GI meadhanach: 56–69.
• GI àrd: 70–100.

Thathas den bheachd gu bheil daithead stèidhichte air biadh ìosal-GI gu sònraichte math dha daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 (,,,,).

Tha seo air sgàth gu bheil biadh GI ìosal air a ghabhail a-steach nas slaodaiche agus ag adhbhrachadh àrdachadh nas mean air mhean ann an ìrean siùcar fala, seach spìcean mòra.

Gu h-iomlan, tha bananathan a ’faighinn sgòr eadar ìosal agus meadhanach air sgèile GI (eadar 42-62, a rèir dè cho garbh) (11).

A bharrachd air siùcar agus stalc, tha beagan snàithleach ann am bananathan. Tha seo a ’ciallachadh gu bheil na siùcaran ann am bananathan nas slaodaiche agus air an glacadh a-steach, a dh’ fhaodadh casg a chuir air spìcean siùcar fala.

Tha bananathan uaine (unripe) a ’cumail stalc resistant

Tha an seòrsa carbs anns a ’bhanana agad an urra ris an ìre abaich.

Ann am bananathan uaine no unripe tha nas lugha de shiùcar agus stalc nas seasmhaiche (,).

Is e slabhraidhean fada glùcois (stalc) a th ’ann an stoirmean dìonach a tha“ resistant ”ri cnàmhadh ann am pàirt àrd an t-siostam cnàmhaidh agad ().

Tha seo a ’ciallachadh gu bheil iad ag obair san aon dòigh ri fiber, agus nach bi iad ag adhbhrachadh àrdachadh ann an ìrean siùcar fala.

Ach, dh ’fhaodadh iad cuideachadh le bhith a’ biathadh na bacteria càirdeil anns an t-sgoltadh agad, a tha air a bhith ceangailte ri slàinte metabolach nas fheàrr agus smachd siùcar fuil nas fheàrr (,,,).

Gu dearbh, lorg sgrùdadh o chionn ghoirid air smachd siùcar fala ann am boireannaich le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 cuid de thoraidhean inntinneach. Bha smachd siùcar fuil nas fheàrr aig an fheadhainn a bha a ’cur suas le stalc resistant na an fheadhainn nach robh thairis air 8 seachdainean ().

Tha sgrùdaidhean eile air faighinn a-mach gu bheil buaidh buannachdail aig stalc resistant ann an daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Tha iad sin a ’toirt a-steach leasachadh cugallachd insulin agus lughdachadh sèid (,,,).

Chan eil àite stalc resistant ann an tinneas an t-siùcair seòrsa 1 cho soilleir.

Ann an bananathan uaine (unripe) tha stalc resistant, nach bi a ’togail siùcar fala agus a dh’ fhaodadh eadhon smachd siùcar fuil fad-ùine a leasachadh.

Tha buaidh banana air siùcar fala an urra ri cho furasta sa tha e

Ann an bananathan buidhe no aibidh tha stalc nach eil cho làidir na bananathan uaine agus barrachd siùcar, a thèid a ghabhail a-steach nas luaithe na stalc.

Tha seo a ’ciallachadh gu bheil GI nas àirde aig bananathan làn aibidh agus bheir iad air do shiùcair fala èirigh nas luaithe na bananathan uaine no unripe ().

Ann am bananathan buidhe, aibidh tha barrachd siùcar na feadhainn uaine, unripe. Tha seo a ’ciallachadh gum bi iad ag adhbhrachadh àrdachadh nas motha anns an ìre siùcar fala agad.

Tha meud cuibhreann cudromach

Chan e aimhreit an aon fhactar nuair a thig e gu na tha de shiùcar sa bhanana agad.

Tha meud cudromach cuideachd. Mar as motha am banana, is ann as motha de carbs a gheibh thu.

Tha seo a ’ciallachadh gum bi buaidh nas motha aig banana nas motha air an ìre siùcair fala agad.

Canar a ’bhuaidh meud cuibhreann seo ris an luchd glycemic.

Tha luchd glycemic air a thomhas le bhith ag iomadachadh clàr-innse glycemic de bhiadh leis na tha de carbs ann an seirbheis, agus an uairsin a ’roinn an àireamh sin le 100.

Thathas den bheachd gu bheil sgòr nas lugha na 10 ìosal, 11–19 meadhanach agus barrachd air 20 àrd.

Seo an ìre tuairmseach de carbs anns na diofar mheudan bananathan (3):

• Banana beag a bharrachd (6 òirleach no nas lugha): 18.5 gram.
• Banana beag (mu 6–6.9 òirleach a dh ’fhaid): 23 gram.
• Banana meadhanach (7–7.9 òirleach a dh ’fhaid): 27 gram.
• Banana mòr (8–8.9 òirleach a dh ’fhaid): 31 gram.
• Banana mòr a bharrachd (9 òirleach no nas fhaide): 35 gram.

Nam biodh na bananathan sin gu h-iomlan aibidh (GI de 62), bhiodh an luchd glycemic aca a ’dol bho 11 airson banana beag a bharrachd gu 22 airson banana mòr a bharrachd.

Gus dèanamh cinnteach nach èirich thu cus do shiùcair fala, tha e cudromach a bhith mothachail mu mheud a ’bhanana a tha thu ag ithe.

Bidh meud a ’bhanana a bhios thu ag ithe a’ dearbhadh a buaidh air an ìre siùcair fala agad. Mar as motha am banana, is ann as motha a bhios tu ag ithe agus nas motha a bhios an t-siùcar fala agad.

A bheil bananathan sàbhailte airson diabetics?

Tha a ’mhòr-chuid de stiùiridhean daithead coitcheann airson tinneas an t-siùcair a’ moladh a bhith a ’leantainn daithead fallain, cothromach a tha a’ toirt a-steach measan (,,).

Tha seo air sgàth gu bheil ithe mheasan is ghlasraich air a bhith ceangailte ri slàinte nas fheàrr agus cunnart nas ìsle de ghalar, leithid tinneas cridhe agus cuid de dh ’aillsean (,,).

Tha diabetics ann an cunnart eadhon nas motha bho na galairean sin, agus mar sin tha e cudromach ithe (gu) measan agus glasraich gu leòr.

Eu-coltach ri toraidhean siùcar ath-leasaichte mar candies agus cèic, thig na carbs ann am measan mar bananathan le fiber, antioxidants, vitamain agus mèinnirean.

Gu sònraichte, bidh bananathan a ’toirt dhut fiber, potasium, vitimín B6 agus vitimín C. Tha cuid de antioxidants agus todhar plannta buannachdail annta cuideachd.

Sheall sgrùdadh o chionn ghoirid air a ’bhuaidh a bh’ aig a bhith a ’cuingealachadh mheasan air smachd siùcar fala 63 neach le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ().

Fhuair iad a-mach gun robh a bhith a ’comhairleachadh dhaoine gun a bhith ag ithe barrachd air 2 phìos measan gach latha a’ ciallachadh gu robh daoine ag ithe nas lugha de mheasan.

Ach, lorg iad cuideachd nach do dh ’ith nas lugha de mheasan smachd air siùcar fala, call cuideim no cuairt-thomhas na sliasaid.

Airson a ’mhòr-chuid de dhaoine le tinneas an t-siùcair, tha measan (a’ toirt a-steach bananathan) nan roghainn fallain.

Is e aon eisgeachd dha seo ma tha thu a ’leantainn daithead carb-ìosal gus smachd a chumail air do thinneas an t-siùcair. Ann an banana beag tha timcheall air 22 gram de carbs, a dh ’fhaodadh a bhith cus airson do phlana daithead.

Mas urrainn dhut bananathan ithe, tha e cudromach a bhith mothachail air cho garbh agus cho mòr sa tha a ’bhanana gus a’ bhuaidh air an ìre siùcar fala agad a lughdachadh.

Tha measan mar bananathan mar bhiadh fallain anns a bheil fiber, vitamain agus mèinnirean. Faodaidh tu bananathan a thoirt a-steach don daithead agad, eadhon ma tha tinneas an t-siùcair ort.

Mar a dh'itheas tu bananathan nuair a tha tinneas an t-siùcair ort

Ma tha tinneas an t-siùcair ort, tha e comasach gu leòr measan mar bananathan a mhealtainn mar phàirt de dhaithead fallain.

Mas toil leat bananathan, dh ’fhaodadh na molaidhean a leanas cuideachadh le bhith a’ lughdachadh a ’bhuaidh aca air na h-ìrean siùcair fala agad:

• Coimhead air meud do chuibhreann: Ith banana nas lugha gus lughdachadh na tha de shiùcar ag ithe ann an aon suidhe.
• Tagh banana làidir, cha mhòr aibidh: Tagh banana nach eil ro aibidh gus am bi susbaint siùcar beagan nas ìsle.
• Sgaoil na tha thu a ’faighinn de mheasan tron ​​latha: Sgaoil a-mach na tha thu a ’faighinn de mheasan gus cuideachadh le bhith a’ lughdachadh an luchd glycemic agus gus an siùcar fala agad a chumail seasmhach.
• Ith iad le biadh eile: Tlachd a ghabhail air na bananathan agad le biadh eile, leithid cnothan no iogart làn-geir, gus cuideachadh le bhith a ’slaodadh sìos seargadh agus sùgh an t-siùcair.

Ma tha thu diabetic, cuimhnich gum faod a h-uile biadh anns a bheil carb buaidh eadar-dhealaichte a thoirt air siùcar fuil dhaoine.

Mar sin, is dòcha gum bi thu airson sùil a chumail air mar a bhios ithe bananathan a ’toirt buaidh air an t-siùcar fala agad agus na cleachdaidhean ithe agad atharrachadh a rèir sin.