Tha Breadfruit math airson Diabetes agus a ’cumail smachd air cuideam

Susbaint

• Carson a tha an toradh arain
• Fiosrachadh beathachaidh
• Mar a dh'itheas tu measan
• Tì duilleach Breadfruit airson tinneas an t-siùcair

Tha Breadfruit cumanta san Ear-thuath agus faodar a ithe air a ghoil no air a ròstadh gus a dhol còmhla ri soithichean le sàsaichean, mar eisimpleir.

Tha vitamain agus mèinnirean anns an toradh seo a tha, le mòran de pro-bhiotamain A, lutein, snàithleach, calcium, magnesium, potasium, fosfar, iarann, copar agus manganese. A bharrachd air an sin, tha gnìomh anti-inflammatory agus antioxidant aige oir tha todhar feansaig ann, leithid flavonoids.

Carson a tha an toradh arain

Faodar aran ithe gu cunbhalach oir tha na buannachdan a leanas aige:

• Smachd air tinneas an t-siùcair agus hip-fhulangas;
• Cirrhosis grùthan sabaid;
• A ’cuideachadh le bhith a’ faighinn thairis air Malaria, Yellow Fever agus Dengue.
• Bidh e ag obair gus casg aillse, gu sònraichte aillse prostate.

Tha Breadfruit a ’reamhrachadh nuair a thèid a chaitheamh cus oir tha e na stòr math de charbohydrates. Mar as trice thèid a chaitheamh an àite stòran eile de charbohydrates anns an daithead, leithid rus, buntàta no pasta agus mar sin bu chòir dhaibhsan a tha airson cuideam a chall casg a chuir air a ’chaitheamh aca. Ach, chan eil geir sam bith ann, agus mar sin chan eil na calaraidhean a tha e cho mòr ris an aon uiread de avocado, mar eisimpleir.

Fiosrachadh beathachaidh

Tha an clàr a leanas a ’sealltainn na tha de bheathachadh an làthair ann an 100 g de mheasan arain:

Mar a dh'itheas tu measan

Faodar Breadfruit a ghearradh ann am pìosan agus a bhruich a-mhàin le uisge agus salann, tha an inneach agus blas coltach ri cassava bruich.

Is e comas eile a th ’ann na measan gu lèir a chuir air grill, mar barbecue, mar eisimpleir, agus a thionndadh thairis mean air mhean. Bu chòir na toradh a bhith deiseil nuair a tha a chraiceann gu tur dubh. Feumar an craiceann seo a chuir air falbh agus am pàirt a-staigh de na measan a ghearradh ann am pìosan airson a bhith air am frithealadh. Tha measan aran ròsta beagan nas tiorma, ach tha e cuideachd blasta agus faodar ithe le sabhs piobar no cearc bruich, mar eisimpleir.

Aon uair ’s gu bheil iad air am bèicearachd no air am bèicearachd, faodar an aran a ghearradh ann an sliseagan tana agus a bhruich san àmhainn, airson ithe mar chips, mar eisimpleir.

Tì duilleach Breadfruit airson tinneas an t-siùcair

Le duilleagan na craoibhe faodaidh tu tì ullachadh a tha air a chomharrachadh gus cuideachadh le smachd glùcois fala, a bhith na dhòigh math air cur ris an làimhseachadh a chomharraich an dotair. Tha e comasach na duilleagan ùra a chleachdadh, dìreach air an toirt às a ’chraoibh no sprig nam measan, no faodar a bhith an dùil tiormachadh, a chuireas cuideam nas motha air a beathachadh.

Tàthchuid

• 1 duilleag de chraobhan measan ùr no 1 teaspoon de dhuilleagan tiormaichte
• 200 ml de dh'uisge

Ullachadh

Cuir na grìtheidean ann am pana agus goil iad airson beagan mhionaidean. Strain agus deoch an ath rud, gu sònraichte às deidh biadh.