Mar as urrainn dhut biadh a stòradh san fhrigeradair gus milleadh a sheachnadh

Susbaint

• Biadhan a ghabhas reothadh
• Dligheachas bìdh san fhrigeradair
• Mar a chuireas tu biadh air dòigh anns a ’frids
• Biadh nach fheum a bhith anns a ’frids
• Mar a shàbhalas tu biadh a tha air fhàgail
• Mar a gheibh thu an droch fhàileadh a-mach às a ’frids
• Molaidhean glanadh cidsin

Gus biadh a chumail anns an fhrigeradair airson ùine nas fhaide, gun a bhith a ’bagairt milleadh, feumaidh tu biadh a chòcaireachd agus a stòradh gu ceart agus a bhith faiceallach mu bhith a’ glanadh a ’chidsin, na countertops agus na làmhan.

A bharrachd air an sin, bu chòir teòthachd an fhuarachaidh a chumail an-còmhnaidh fo 5ºC, oir mar as ìsle an teòthachd, is ann as slaodaiche a bhios fàs meanbh-fhàs-bheairtean a bhios a ’milleadh biadh agus ag adhbhrachadh galairean gabhaltach leithid gastroenteritis a ghineas comharraidhean leithid pian mòr bhoilg agus a’ bhuineach.

Biadhan a ghabhas reothadh

Tha e comasach biadh a stòradh san reothadair no san reothadair gus am mair e nas fhaide. Tha e comasach gu pragtaigeach a h-uile biadh a reothadh, ged a tha feum aig cuid air cùram sònraichte. Is e seo cuid de na biadhan a tha reòta:

• Iogart: faodaidh e a bhith feumail ma tha thu airson a thoirt don pic nic oir feumar a dhì-ghalarachadh nuair a bhios e ag ithe;
• Na tha air fhàgail de chèic co-là-breith: faodar an cumail ann an soitheach glan, tioram, mar seann jar reòiteag, ach bu chòir dhut duilleag napcain a chuir fodha. Gus dì-ghalarachadh, dìreach fàg e san fhrigeradair e, ach chan fhaod e reothadh a-rithist;
• Na tha air fhàgail de bhiadh: ann am pacaigeadh ceart a dh ’fhaodar a dhèanamh de phlastaig às aonais BPA no glainne, ach a tha an-còmhnaidh air a chomharrachadh gu math, gus dì-ghalarachadh a’ cleachdadh am microwave no leigeil leis dì-losgadh am broinn an fhrigeradair;
• Feòil: faodar an cumail taobh a-staigh na poca a tha a ’tighinn bho bhùth a’ bhùidseir, bhon phacaid a thig bhon mhargaidh no a-steach gu soithichean ceàrnagach no ceart-cheàrnach, a leigeas le àite a chleachdadh nas fheàrr;
• Glasraich, measan agus glasraich: faodar an stòradh ann am pocannan reothadair de dhiofar mheudan, ach feumaidh iad a bhith air an gearradh agus an-còmhnaidh tioram mus reothadh iad. Gus craiceann bananathan a reothadh an toiseach agus gach fear a phasgadh ann am plastaig plasta, tha iad math airson smoothies mheasan a dhèanamh. Ionnsaich mar a reothadh tu pronnadh mheasan.
• Ham agus càise sliseag: faodar a stòradh ann am bogsaichean plastaig às aonais BPA, dùinte gu teann no ann an cnagain glainne le mullach;
• Aran Frangach, baguette no beairt arain: faodaidh iad a bhith reòta ann am pocannan reothadair, no leotha fhèin le film plastaig.

Ionnsaich mar a reothadh tu glasraich gun a bhith a ’call beathachadh.

Dligheachas bìdh san fhrigeradair

Fiù ma tha biadh a ’coimhead math san fhrigeradair, faodaidh e a bhith air a thruailleadh le fungasan agus bacteria, agus air an adhbhar seo, feumar spèis a thoirt do cheann-latha crìochnachaidh gach fear an-còmhnaidh. Tha an clàr a leanas a ’sealltainn na beatha sgeilp a tha aig biadh nuair a tha iad air an stòradh ceart san fhrigeradair.

Gus am bi biadh a ’mairsinn nas fhaide, tha e cudromach a stòradh ann an glainne glan no ann an soithichean plastaig le mullach, gus nach tig iad an conaltradh ri biadh eile, gu sònraichte biadh amh.

Mar a chuireas tu biadh air dòigh anns a ’frids

Feumaidh gach biadh san fhrigeradair a bhith air a stòradh ann an soithichean no pocannan dùinte, gus nach bi conaltradh aige ri toraidhean eile a dh ’fhaodadh a bhith air an truailleadh. A bharrachd air an sin, cha bu chòir an fhrigeradair a bhith dùmhail, gus am bi èadhar fuar a ’cuairteachadh nas fhasa agus a’ gleidheadh ​​biadh airson ùine nas fhaide.

Gus an cunnart bho thruailleadh bìdh a lughdachadh, bu chòir an fhrigeradair a chuir air dòigh mar a leanas:

• Mullach: iogart, càiseagan, mayonnaise, pates, ham agus uighean;
• Pàirt eadar-mheadhanach: tha biadh bruich air a chuir air an sgeilp àrd;
• Sgeilp bun: feòil is iasg amh no ann am pròiseas dì-losgadh;
• Drathair: measan agus glasraich ùra;
• Doras: bleoghan, olives agus cungaidhean eile, condiments, ìm, sùgh, jellies, uisge agus deochan eile.

A tip gus na glasraich agus na sèasan a ghearradh airson ùine nas fhaide, feumaidh tu gach glasraich a nighe agus a thiormachadh mus cuir thu san fhrigeradair iad, a ’còmhdach an t-soitheach stòraidh le tubhailtean pàipeir gus an cus uisge a tha a’ cruthachadh san àrainneachd fhuar a ghabhail a-steach.

A bharrachd air an sin, a thaobh bainne, mar eisimpleir, a tha a ’moladh fuireach air doras an fhuaradair, tha e cudromach gun tèid a chaitheamh a rèir a’ chomharra air an leubail. Tha seo air sgàth mar a bhios am bainne a ’fuireach air doras an fhuaradair, tha e fosgailte do bharrachd atharrachaidhean teothachd mar thoradh air fosgladh agus dùnadh an fhuaradair, a dh’ fhaodadh a bhith a ’fàbharachadh leasachadh meanbh-fhàs-bheairtean cronail agus a’ leantainn gu galairean, eadhon ged a tha e taobh a-staigh an ceann-latha crìochnachaidh.

Biadh nach fheum a bhith anns a ’frids

Tha an liosta gu h-ìosal a ’sealltainn na biadhan nach fheumar a chumail san fhrigeradair:

1. Uinnean seach gu bheil e a ’milleadh nas luaithe na anns a’ phantraidh;
2. Garlic oir faodaidh e a bhith gun blas agus molltair nas luaithe;
3. Tomato oir faodaidh e blas a chall;
4. Buntàta geal no buntàta milis oir faodaidh iad a bhith nas tiorma agus bheir iad nas fhaide airson còcaireachd;
5. Piobar picilte seach gu bheil tàthchuid ann mu thràth a chuireas casg air bho bhith a ’milleadh;
6. A h-uile seòrsa arain oir tha e ga dhèanamh nas tiorma gu sgiobalta;
7. Mil no molasses oir criostal iad;
8. Fruits mar banana, ubhal, pear, tangerine no orains seach gu bheil iad a ’call an cuid antioxidants, is e an dòigh as fheàrr a bhith a’ ceannach ann am meudan nas lugha;
9. Fruits mar papaya, watermelon, melon no avocado aon uair ‘s gu bheil iad air am fosgladh, faodaidh iad fuireach anns an fhrigeradair air a phasgadh ann am plastaig plasta;
10. Pumpkin seach gu bheil e a ’call leaghan agus blas agus mar sin feumar a chumail ann an àite dorcha ach le deagh fhionnarachadh;
11. Ìm peanut agus Nutella seach gu bheil iad cruaidh agus tioram, mar sin feumaidh iad a bhith an-còmhnaidh taobh a-staigh an pantry no air cuntair glan, le pacadh dùinte gu teann;
12. Carrot oir faodaidh e a bhith tioram agus gun blas, is fheàrr leis àite èadhair, ach air a dhìon bho sholas;
13. Seoclaid eadhon ged a tha iad fosgailte seach gu bheil e cruaidh agus gu bheil e buailteach fàileadh agus blas eadar-dhealaichte, na fàg e faisg air an oinniún;
14. Gràinean bracaist oir faodaidh iad a bhith nas lugha crunchy;
15. Condiments agus spìosraidh mar oregano, peirsil, piobar pùdar, cha bu chòir paprika a chumail anns an fhrigeradair oir faodaidh iad fliuch agus an blas a chall;
16. Sabhs tionnsgalach mar ketchup agus mustard chan fheum iad a bhith anns an fhrigeradair oir tha stuth-gleidhidh ann a chumas iad airson ùine mhòr eadhon aig teòthachd an t-seòmair;
17. Briosgaidean eadhon ann am pasgan fosgailte oir faodaidh an taiseachd a bhith a ’toirt air falbh an èiginn agus blas eadar-dhealaichte bhon fhear thùsail.

Faodar uighean a chumail anns an fhrigeradair oir cha bhith iad a ’mairsinn ach 10 latha aig teòthachd an t-seòmair, ach faodaidh iad mairsinn nas fhaide nuair a thèid an cur san fhrigeradair oir tha an teòthachd fhuar a’ cuideachadh le bhith gan gleidheadh.

Nuair a tha na measan gu math aibidh, tha e ciallach a chuir san fhrigeradair oir bidh e a ’reamhrachadh agus a’ mairsinn nas fhaide, ach airson gleidheadh ​​nas fheàrr de mheasan is ghlasraich tha e ciallach ceannach gu leòr airson na seachdain a-mhàin, oir mar seo tha iad gun a bhith ann an cunnart milleadh gu furasta anns a ’phantraidh, cha bhith feum air stòradh san fhrigeradair.

Mar a shàbhalas tu biadh a tha air fhàgail

Cha bu chòir biadh teth a chuir san fhrigeradair oir a bharrachd air a bhith a ’dèanamh cron air gnìomhachd an fhuaradair, faodaidh iad leigeil le meanbh-fhàs-bheairtean a dh’ fhaodadh a bhith am broinn an fhrigeradair, ann am biadh millte, mar eisimpleir. Mar sin gus na tha air fhàgail a shàbhaladh bho lòn no dìnnear, leig leis fuarachadh an toiseach agus an uairsin a stòradh san fhrigeradair.

Gus na tha air fhàgail de bhiadh a reothadh, feumar a chuir ann an soitheach plastaig, às aonais BPA, no glainne le a mhullach fhèin anns an t-sùim a tha thu ag iarraidh. Faodaidh tu a ’mhias dèanta a shàbhaladh airson ithe air latha eile, nuair nach eil thu ann an ùine, no faodaidh tu an rus, pònairean agus feòil a reothadh ann an soithichean fa leth.

Is e an dòigh as ceart air na tha air fhàgail a reothadh a bhith gan cuir anns a ’chnap-starra a tha thu ag iarraidh, fhad‘ s a tha e glan is tioram agus an uairsin a chuir ann an treidhe le uisge fuar agus ciùban deigh, oir atharraichidh seo an teòthachd gu sgiobalta, a ’leigeil leis an bidh biadh a ’mairsinn nas fhaide.

Mar a gheibh thu an droch fhàileadh a-mach às a ’frids

Gus glanadh math a dhèanamh anns an fhrigeradair agus an droch fhàileadh a thoirt air falbh, feumaidh tu na ceumannan a leanas a leantainn:

• Unplug agus cuir às do bhiadh millte sam bith san sgudal;
• Thoir air falbh na drathairean agus na sgeilpichean agus nigh iad le uisge teth agus inneal-glanaidh. An uairsin, cuir seachad fìon-dhearcan no lemon, sruthraich agus leig leis tioram gu nàdarra no sguab le clò glan;
• Glan an fhrigeradair gu lèir le uisge agus inneal-glanaidh;
• Paisg an taobh a-muigh le clò glan, bog;
• Glan an coil condenser le brus;
• Cuir na sgeilpichean air dòigh agus cuir am biadh air ais;
• Cuir air an inneal e agus atharraich an teòthachd eadar 0 agus 5ºC.

Ma tha an fhrigeradair air a chumail glan gach latha, bu chòir glanadh nas doimhne a dhèanamh gach 6 mìosan, ach ma tha e an-còmhnaidh salach agus le sgrìoban bìdh, bu chòir an glanadh coitcheann a bhith gach mìos.

Molaidhean glanadh cidsin

Tha slàinteachas sa chidsin riatanach gus an cunnart bho bhith a ’truailleadh biadh anns an fhrigeradair a lughdachadh, tha e cudromach innealan nighe, spong agus aodach nighe a nighe le uisge agus inneal-glanaidh an dèidh a chleachdadh, a’ cuimhneachadh gun nigh thu an countertop agus an drèanaiche mias aig an aon àm. co-dhiù aon turas gach seachdain, a ’cleachdadh lemon, fìon-dhearcan no bleach gus cuideachadh le glanadh.

Is e deagh fheart airson an spong nigheadaireachd a ghlanadh a lìonadh le uisge agus a theasachadh anns a ’mhicrowave airson 1 mhionaid air gach taobh. A bharrachd air an sin, bu chòir dhut bùird gearraidh eadar-dhealaichte a chleachdadh airson feòil, iasg agus glasraich, agus bucaid sgudail a chleachdadh le mullach, gus nach bi fuigheall bìdh fosgailte do bhiastagan.