Mar a nì thu an daithead Macrobiotic gus cuideam a chall
Susbaint
- Biadhan ceadaichte
- Biadhan toirmisgte
- Mar a nì thu biadh ullachadh
- Earalas eile airson daithead Macrobiotic a leantainn
- Clàr an Deita Macrobiotic
- Eas-bhuannachdan agus Contraindications
Tha bunait làidir glasraich aig an daithead Macrobiotic agus bidh e a ’cuideachadh le cuideam a chall oir tha e a’ brosnachadh caitheamh biadhan ris an canar neodrach, leithid rus donn, glasraich, measan agus sìol, aig a bheil calaraidhean ìosal agus a bhrosnaicheas satiety.Air an làimh eile, bu chòir dhut biadh le lùth làidir Yin agus Yang a sheachnadh, leithid feòil, siùcar agus deoch làidir.
A bharrachd air an sin, tha an daithead seo a ’ceangal buannachdan bìdh ris a’ bhuaidh a th ’aige air inntinn, faireachdainnean agus eòlas-bodhaig na bodhaig, a’ cothlamadh an atharrachaidh ann an cleachdaidhean ithe le atharrachaidhean ann an dòigh-beatha gu h-iomlan.
Biadhan ceadaichte
Is e na biadhan a tha ceadaichte anns an daithead an fheadhainn anns a bheil lùth neodrach, gun Yin no Yang airson a ’bhodhaig agus an inntinn, leithid:
- Gràn iomlan: coirce, rus donn, nòtan donn, quinoa, arbhar, ruitheag, muilt;
- Legumes: pònairean, leantailean, chickpeas, pònairean soighe agus peas;
- Roots: buntàta milis, yams, manioc;
- Glasraich;
- Feamainn;
- Sìol: chia, sesame, flaxseed, lus na grèine, pumpkin;
- Measan.
Faodar cuid de thoraidhean bheathaichean a chaitheamh cho tric, leithid iasg geal no eòin nach deach a thogail ann am braighdeanas. Faic na h-eadar-dhealachaidhean eadar daithead glasraich.
Biadhan toirmisgte
Tha lùth làidir Yin agus Yang aig biadh toirmisgte, a ’leantainn gu mì-chothromachadh bodhaig is inntinn, agus mar sin bu chòir a sheachnadh. Nam measg tha:
- Feòil: feòil dhearg, eòin air an togail ann am braighdeanas agus iasg dorcha, leithid bradan;
- Bainne agus toraidhean bainne, leithid càiseagan, iogart, curd agus uachdar searbh;
- Deochan: cofaidh, tì le caffein, deochan deoch làidir agus lùth;
- Eile: siùcar, seoclaid, flùr ath-leasaichte, piobair fìor spìosrach, ceimigean agus biadh le stuthan-gleidhidh.
Tha biadh Yin, leithid coirce, arbhar agus piobar, fuar agus fulangach, ach tha biadh Yang. mar shrimp, tuna agus mustard, tha iad saillte, teth agus ionnsaigheach.
Mar a nì thu biadh ullachadh
Bu chòir còcaireachd bìdh a dhèanamh ann am beagan uisge, gus na beathachadh agus an lùth as motha de na glasraich a chumail suas, le bhith toirmisgte microwave agus panaichean dealain a chleachdadh.
A bharrachd air an sin, bu chòir dhut feuchainn ris a ’chuid as fheàrr a dhèanamh de bhiadh, a’ seachnadh toirt air falbh craiceann agus sìol a ghabhas ithe. Bu chòir cleachdadh spìosraidh a bhith air a mhodaladh cuideachd gus nach bi am pathadh ag àrdachadh agus a ’faighinn blas nàdarra a’ bhidhe.
Earalas eile airson daithead Macrobiotic a leantainn
A bharrachd air an roghainn bìdh, feumar ceumannan eile a ghabhail cuideachd gus cothromachadh an daithead a chumail suas, mar a bhith a ’dìreadh tron bhiadh, a’ toirt aire don ghnìomh a bhith ag ithe agus a ’cagnadh a’ bhidhe gu math gus cuideachadh le bhith a ’cnàmh.
A bharrachd air an sin, bu chòir a ’mhias a bhith sa mhòr-chuid de ghràinean mar rus donn, quinoa agus pasta donn, air a leantainn le legumes mar pònairean agus peas, freumhaichean mar bhuntàta milis, glasraich, feamainn, sìol agus measan 1 gu 3 tron latha.
Clàr an Deita Macrobiotic
Tha an clàr a leanas a ’sealltainn eisimpleir de chlàr airson daithead macrobiotic 3-latha:
Biadh beag | Latha 1 | Latha 2 | Latha 3 |
Bracaist | bainne almond le 3 spàin-bùird de granola gun siùcar | Tì chamomile le ginger + briosgaidean reis làn gràin agus ìm cnò-bhainne slàn | bainne almond le aran làn-ghràin dachaigh |
Snack madainn | 1 banana + 1 col de brot coirce | 2 sliseag de papaya le 1/2 col de flùr flaxseed | 2 col de brot sìol pumpkin |
Dinnear lòn | Rìs donn bruich le feamainn, balgan-buachair agus glasraich | Bas mara san àmhainn le glasraich grilled agus ola ollaidh | Sùgh glasraich |
Snack feasgar | Iogart soy le briosgaidean gràin gu lèir agus silidh gun siùcar | aran dachaigh le tofu agus tì | Salad measan le coirce |
Tha e cudromach cuimhneachadh gum bu chòir neach-beathachaidh a bhith a ’leantainn gach daithead, a’ toirt urram do ìre beatha agus feumalachdan beathachaidh gach neach.
Eas-bhuannachdan agus Contraindications
Leis gur e daithead a th ’ann a tha a’ cuingealachadh mòran bhuidhnean bìdh, leithid feòil is bainne, faodaidh an daithead Macrobiotic a bhith a ’leantainn gu easbhaidhean beathachaidh, agus bu chòir a bhith air a stiùireadh le neach-beathachaidh gus cothromachadh nas fheàrr fhaighinn airson slàinte.
A bharrachd air an sin, tha e an-aghaidh boireannaich a tha trom le leanabh, clann agus daoine a tha a ’faighinn seachad air droch thinneasan no freasdal-lannan, oir faodaidh e bacadh a chur air fàs agus leasachadh bodhaig no bacadh a chur air faighinn seachad air a’ bhodhaig.