Dè a th ’ann agus ciamar a nì thu an daithead Ayurveda

Susbaint

• Dè th 'ann an Doshas
• Biadhan ceadaichte agus toirmisgte
• Biadhan ceadaichte
• Biadhan toirmisgte
• Molaidhean agus cùram
• Buannachdan an daithead
• Cho cudromach sa tha spìosraidh
• Reasabaidh Massala

Tha an daithead Ayurveda a ’tighinn bho na h-Innseachan agus tha e ag amas air fad-beatha, spionnadh, slàinte corporra, inntinn is tòcail adhartachadh. Chan eil e ag obair mar dhaithead gus galairean a leigheas, ach gus casg a chuir orra agus gus slàinte a ’chuirp agus na h-inntinn a leasachadh, a bhios an-còmhnaidh a’ dol còmhla.

Mar thoradh air an sin, bidh an daithead seo gu nàdarra a ’brosnachadh call cuideim, leis gu bheil e a’ brosnachadh nas lugha de chaitheamh gualaisg agus geir, a ’cuideachadh le bhith a’ cothromachadh doshas agus a ’leasachadh gnìomhachd a’ chuirp agus na h-inntinn.

Dè th 'ann an Doshas

Is e Doshas 3 feachdan no faireachdainnean bith-eòlasach, stèidhichte air eileamaidean nàdurrach, a tha a ’leantainn gu cothromachadh no mì-chothromachadh a’ chuirp agus na h-inntinn:

• Dosha Vata: is e an eileamaid èadhair as motha. Nuair a tha an lùth seo a-mach à cothromachadh, nochdaidh comharraidhean leithid sgìth, iomagain, insomnia, constipation agus swelling;
• Dosha Pitta: is e an eileamaid teine ​​as motha. Nuair a bhios e mì-chothromach, faodaidh e adhbhrachadh irioslachaidh, miann àrd, acne agus craiceann reddened;
• Dosha Kapha: is e an eileamaid uisge as motha. Nuair a tha an lùth seo a-mach à cothromachadh, faodaidh comharran leithid giùlan seilbh, togail cuideam, duilgheadasan anail agus cus cinneas mucus nochdadh.

A rèir ayurveda, tha na 3 doshas aig gach neach, ach tha smachd aig aon dhiubh an-còmhnaidh air an fheadhainn eile. Tha an cothlamadh seo a ’leantainn gu feartan pearsanta sònraichte bodhaig, inntinn is fhaireachdainnean. Stèidhichte air an seo agus factaran mar aois is gnè, bidh biadh Ayurvedic a ’feuchainn ri cothromachadh a dhèanamh eadar an dàimh eadar na trì feachdan sin gus slàinte na bodhaig agus na h-inntinn a chothromachadh.

Biadhan ceadaichte agus toirmisgte

Bidh na biadhan a tha ceadaichte agus toirmisgte ann an daithead Ayurveda ag atharrachadh a rèir an doshas, ​​ach san fharsaingeachd tha iad:

Biadhan ceadaichte

Is e aon de na prìomh phuingean a bhith a ’fàbharachadh stuthan nàdarra, ùr agus saor bho stuthan-gleidhidh agus puinnseanan. Mar sin, tha biadh mar measan agus glasraich organach, bainne agus toraidhean bainne, agus cearc organach, iasg, ola ollaidh, cnothan, castan agus cnothan eile, gràinnean slàn, spìosraidh agus condiments nàdurrach cuideachd nan eisimpleirean de bhiadhan fallain. Faic na prìomh bhiadhan anti-inflammatory.

Biadhan toirmisgte

Bu chòir deochan brosnachaidh, cofaidh ath-leasaichte, siùcar agus salann, feòil dhearg, flùr geal, deochan bog, siùcairean, biadh friogais, geir bheathaichean, deoch làidir agus toraidhean le stuthan ceimigeach a sheachnadh. Tha e cuideachd toirmisgte a bhith a ’smocadh agus ag ithe cus, oir bheir iad cuideachd mì-chothromachadh don bhodhaig.

Molaidhean agus cùram

A bharrachd air a bhith a ’taghadh biadh gu math, tha an daithead ayurveda cuideachd a’ moladh ceumannan eile, leithid:

• Seachain iomlaid airson biadh airson ceapairean;
• Ith gu faiceallach, le bhith mothachail gum bi buaidh aig a ’bhiadh sin air do bhodhaig agus do inntinn;
• Bi nas faiceallach le càileachd a ’bhidhe na leis an uiread;
• Ith gu socair agus cagnadh do bhiadh gu math;
• Deoch uisge gu leòr eadar biadh.

A bharrachd air an sin, thathas a ’moladh cuideachd amannan dùisg is cadail cunbhalach, gnìomhachd chorporra a dhèanamh, deagh chompanaidhean agus àrainneachdan co-chòrdail a shireadh, leabhraichean math a leughadh agus cleachdaidhean a leasachadh a bhrosnaicheas cothromachadh leithid yoga agus meòrachadh. Faic na buannachdan bho yoga.

Buannachdan an daithead

Le bhith a ’cothromachadh bodhaig is inntinn, bidh an daithead ayurveda a’ cuideachadh le bhith a ’lughdachadh iomagain, a’ sabaid trom-inntinn, a ’meudachadh lùth agus sunnd, a’ toirt suaimhneas agus a ’casg alergidhean agus galairean cronail leithid aillse agus tinneas an t-siùcair.

Leis gu bheil an daithead seo a ’fàbharachadh cleachdadh biadhan ùra is nàdarra, agus a’ brosnachadh smachd air na tha de bhiadh ag ithe, bidh e cuideachd a ’leantainn gu smachd cuideam nas fheàrr, a’ fàbharachadh call cuideim.

Cho cudromach sa tha spìosraidh

A bharrachd air biadh, tha an daithead Ayurveda cuideachd a ’soilleireachadh cleachdadh spìosraidh a tha, a bharrachd air a bhith a’ toirt blas, nan caraidean cnàmhaidh. Is e cuid de na spìosraidhean as cumanta turmeric, sinamon, cloves, nutmeg, ginger, anise, rosemary, turmeric, basil agus peirsil.

Tha na spìosraidhean sin gnìomhach agus antioxidant, a ’cuideachadh a’ phròiseas cnàmhaidh agus a ’toirt buannachdan don bhodhaig, leithid deflating, casg air galaran, neartachadh an t-siostam dìon agus adhartachadh cuairteachadh fala.

Reasabaidh Massala

Tha Massala na mheasgachadh de spìosraidh a tha àbhaisteach ann an leigheas Ayurvedic, agus bu chòir a dhèanamh mar a chithear gu h-ìosal:

Tàthchuid:

• 1 spàin-bùird cumin talmhainn
• 1 1/2 teaspoon sìol coriander pùdar
• 1 1/2 teaspoon ginger talmhainn
• 1 1/2 teaspoon piobar dubh talmhainn
• 1 teaspoon cinnamon talmhainn
• Cloves pùdar 1/2 teaspoon
• 1/2 teaspoon nutmeg talmhainn

Modh ullachaidh:

Measgaich na grìtheidean agus stòr ann am jar glainne dùinte gu teann.