Mar as urrainn dhut potasium a lughdachadh ann am biadh
Susbaint
- Molaidhean gus potasium a lughdachadh ann am biadh
- Dè a th ’ann am biadh làn potaisium
- Meud potaisium a ghabhas ithe gach latha
- Mar a dh'itheas tu ìosal ann am potasium
Tha cuid de ghalaran agus shuidheachaidhean ann far a bheil e riatanach a bhith a ’lughdachadh no a’ seachnadh caitheamh biadhan làn potaisium, mar a tha ann an tinneas an t-siùcair, fàilligeadh nan dubhagan, ath-chur organan no atharrachaidhean anns na fàireagan adrenal. Ach, gheibhear am mèinnear seo ann am mòran bhiadhan, gu sònraichte ann am measan, gràinean agus glasraich.
Air an adhbhar seo, tha e cudromach fios a bhith agad dè na biadhan aig a bheil ìrean ìosal de potasium gus an urrainnear an ithe gu meadhanach gach latha, agus dè an fheadhainn le ìrean meadhanach no àrd den mhèinnear seo. A bharrachd air an sin, tha cuid de ro-innleachdan ann a dh'fhaodar a chuir an sàs gus na tha de potasium sa bhiadh a lughdachadh, mar toirt air falbh na craiceann, leigeil leis socrachadh no a chòcaireachd ann an uisge gu leòr, mar eisimpleir.
Feumaidh an ìre de potasium a tha ri ghabhail a-steach gach latha a bhith air a dhearbhadh leis an neach-beathachaidh, oir tha e an urra chan ann a-mhàin air tinneas an neach, ach cuideachd air an dùmhlachd potaisium dearbhte a tha a ’cuairteachadh san fhuil, a tha air a dhearbhadh tro dheuchainnean fala.
Molaidhean gus potasium a lughdachadh ann am biadh
Gus an ìre potaisium ann an gràinean, measan agus glasraich a lughdachadh, is e tip a bhith gan rùsgadh agus gan gearradh ann an ciùban mus tèid am bruich. An uairsin, bu chòir dhaibh a bhith air am bogadh airson timcheall air 2 uair a thìde agus, nuair a bhios iad a ’còcaireachd, cuir uisge gu leòr, ach às aonais salann. A bharrachd air an sin, bu chòir an uisge atharrachadh agus a thilgeil air falbh nuair a tha na gasaichean agus na glasraich air am bruich gu leth, oir anns an uisge seo gheibhear còrr air leth den potasium a bha sa bhiadh.
Is iad na molaidhean eile a leanas:
- Seachain a bhith a ’cleachdadh salann aotrom no daithead, oir tha iad air an dèanamh suas de 50% sodium chloride agus 50% potasium chloride;
- Lùghdaich caitheamh tì dubh agus tì mate, leis gu bheil tòrr potaisium annta;
- Seachain caitheamh biadh slàn;
- Seachain a bhith ag òl deochan deoch làidir, oir faodaidh meudan mòra an ìre de potasium a tha air a thoirmeasg san fhual a lughdachadh, mar sin, thèid tomhas nas motha san fhuil a dhearbhadh;
- Ith dìreach 2 cuibhreann de mheasan gach latha, air a bruich agus air a rùsgadh;
- Seachain glasraich a chòcaireachd ann an cucair cuideam, smùid no microwave.
Tha e cuideachd cudromach cuimhneachadh gum bu chòir dha euslaintich a bhios a ’maoidheadh gu h-àbhaisteach co-dhiù 1.5 liotair uisge òl gus na dubhagan a chuideachadh le bhith a’ faighinn cuidhteas cus potasium. A thaobh euslaintich le fual ga thoirt a-mach ann am meudan nas lugha, bu chòir caitheamh fluid a bhith air a stiùireadh le nephrologist no neach-beathachaidh.
Dè a th ’ann am biadh làn potaisium
Airson smachd a chumail air potasium tha e cudromach fios a bhith agad dè na biadhan a tha àrd, meadhanach agus ìosal ann am potasium, mar a chithear sa chlàr a leanas:
| Biadhan | Àrd> 250 mg / frithealadh | Meadhanach 150 gu 250 mg / frithealadh | Ìosal <150 mg / frithealadh |
| Glasraich agus tubers | Beets (1/2 cupa), sùgh tomato (1 cupa), sauce tomato deiseil (1/2 cupa), buntàta bruite le craiceann (1 aonad), buntàta pronn (1/2 cupa), buntàta milis (100 g ) | Peas bruich (1/4 cupa), soilire bruich (1/2 cupa), zucchini (100 g), buinneagan bruich bruich (1/2 cupa), bòrd bruich (45 g), broccoli (100 g) | Pònairean uaine (40 g), carranan amh (aonad 1/2), eggplant (1/2 cupa), lettu (1 cupa), piobair 100 g), spinach bruich (1/2 cupa), uinneanan (50 g), ciùcran (100 g) |
| Fruits agus cnothan | Prune (5 aonadan), avocado (aonad 1/2), banan (1 aonad), melon (1 cupa), rèasanan (1/4 cupa), kiwi (1 aonad), papaya (1 cupa), sùgh orainds (1 cupa), pumpkin (1/2 cupa), sùgh pluma (1/2 cupa), sùgh curran (1/2 cupa), mango (1 aonad meadhanach) | Almoin (20 g), cnò Fhrangach (30 g), cnothan calltainn (34 g), cashews (32 g), guava (1 aonad), cnothan Brazil (35 g), cnothan cashew (36 g), coconut tioram no ùr (1 / 4 cupa), mora (1/2 cupa), sùgh giuthais (1/2 cupa), watermelon (1 cupa), peach (1 aonad), tomato ùr slisnichte (1/2 cupa), pear (1 aonad ), gràinneanan (100 g), sùgh ùbhlan (150 mL), cherisean (75 g), orains (1 aonad, sùgh grape (1/2 cupa) | Pistachio (1/2 cupa), connlaich (1/2 cupa), giuthais (2 sliseag tana), ubhal (1 meadhanach) |
| Gràn, sìol agus gràin | Sìol pumpkin (1/4 cupa), chickpeas (1 cupa), pònairean geal (100 g), pònairean dubha (1/2 cupa), pònairean dearga (1/2 cupa), leantailean bruich (Cupa 1/2) | Sìol lus na grèine (1/4 cupa) | Min-choirce bruich (1/2 cupa), germ cruithneachd (1 spàin milseag), rus bruich (100 g), pasta bruich (100 g), aran geal (30 mg) |
| Feadhainn eile | Biadh mara, stew bruite agus bruich (100 g), iogart (1 cupa), bainne (1 cupa) | Giosta Brewer (1 spàin milseag), seoclaid (30 g), tofu (1/2 cupa) | Margarine (1 spàin-bùird), ola ollaidh (1 spàin-bùird), càise bothain (1/2 cupa), ìm (1 spàin-bùird) |
Meud potaisium a ghabhas ithe gach latha
Tha an ìre de potasium a ghabhas a-steach gach latha an urra ris a ’ghalar a tha air an neach, agus feumar a stèidheachadh le neach-beathachaidh clionaigeach, ge-tà, san fharsaingeachd, is e na suimean a rèir an galair:
- Teip teann dubhaig: ag atharrachadh eadar 1170 - 1950 mg / latha, no a rèir call;
- Galar dubhaig leantainneach: faodaidh e atharrachadh eadar 1560 agus 2730 mg / latha;
- Hemodialysis: 2340 - 3510 mg / latha;
- Dialysis peritoneal: 2730 - 3900 mg / latha;
- Galaran eile: eadar 1000 agus 2000 mg / latha.
Ann an daithead àbhaisteach, tha timcheall air 150 g de dh'fheòil agus 1 glainne bainne timcheall air 1063 mg den mhèinnear seo. Faic an ìre de potasium ann am biadh.
Mar a dh'itheas tu ìosal ann am potasium
Gu h-ìosal tha eisimpleir de chlàr 3-latha le tuairmse de 2000 mg de potasium. Chaidh an clàr-bìdh seo obrachadh a-mach gun a bhith a ’cleachdadh an dòigh còcaireachd dùbailte, agus tha e cudromach cuimhneachadh air na molaidhean a chaidh ainmeachadh airson a bhith a’ lughdachadh dùmhlachd potasium a tha an làthair ann am biadh.
| Prìomh bhiadh | Latha 1 | Latha 2 | Latha 3 |
| Bracaist | 1 cupa cofaidh le 1/2 cupa bainne + 1 sliseag de aran geal agus dà sliseag càise | 1/2 glainne de sùgh ùbhlan + 2 ugh sgrambled + 1 slice de aran air a thòstadh | 1 cupa cofaidh le 1/2 cupa bainne + 3 toast le 2 spàin-bùird de chàise bothain |
| Snack madainn | 1 pear meadhanach | 20 g almoin | Stuaghan cupa 1/2 cupa |
| Lòn | 120 g de bhradan + 1 cupa de rus bruich + sabhs lettuce, tomato agus curran + 1 teaspoon de dh ’ola ollaidh | 100 g de mhairtfheòil + 1/2 cupa broccoli air a ràith le 1 teaspoon de dh ’ola ollaidh | 120 g de bhroilleach cearc gun chraiceann + 1 cupa de pasta bruich le 1 spàin-bùird de sauce tomato nàdarra le oregano |
| Snack feasgar | 2 toast le 2 spàin-bùird de ìm | 2 sliseag tana de phineapple | 1 phasgan de bhriosgaid maria |
| Dinnear | 120 g de bhroilleach cearc air a ghearradh ann an stiallan air an sailleadh le ola ollaidh + 1 cupa glasraich (zucchini, carrots, eggplant agus uinneanan) + 50 g de bhuntàta air a ghearradh ann an ciùban | Salad lettuce, tomato agus oinniún le 90 g de thurcach air a ghearradh ann an stiallan + 1 teaspoon de dh ’ola ollaidh | 100 g de bhradan + 1/2 cupa de asparagus le 1 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh + 1 bhuntàta bruite meadhanach |
| Potasium iomlan | 1932 mg | 1983 mg | 1881 mg |
Bidh na cuibhreannan de bhiadh a tha air an taisbeanadh sa chlàr gu h-àrd ag atharrachadh a rèir aois, gnè, gnìomhachd chorporra agus co dhiubh a tha galar co-cheangailte ris no nach eil, mar sin bhiodh e na b ’fheàrr, bu chòir co-chomhairle a chumail ris an neach-beathachaidh gus an urrainnear measadh iomlan a dhèanamh agus mìneachadh. plana air atharrachadh a rèir do fheumalachdan.
Faodaidh ìrean àrda de potasium san fhuil a bhith ag adhbhrachadh palpitations cridhe, nausea, vomiting agus infarction, agus bu chòir an làimhseachadh le atharrachaidhean ann an daithead agus, nuair a tha sin riatanach, le bhith a ’cleachdadh cungaidhean a mhol an dotair. Tuig dè as urrainn tachairt ma thèid an potasium san fhuil agad atharrachadh.
Dreuchdan Mòr-Chòrdte
5 Fantasasan Feise - Air a mhìneachadh