A bheil siùcar ag adhbhrachadh tinneas an t-siùcair? Fiosrachadh vs ficsean

Susbaint

• Dè a th ’ann an tinneas an t-siùcair?
• Mar a tha siùcar air a mheatabolachadh
• A bheil siùcar a ’meudachadh do chunnart tinneas an t-siùcair?
• Chan eil an aon bhuaidh aig siùcairean nàdurrach
• Dè mu dheidhinn sùgh mheasan?
• Dè mu dheidhinn milsearan nàdurrach?
• Am bi milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair?
• Factaran cunnairt eile airson tinneas an t-siùcair
• Mar a dh'itheas tu gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh
• An loidhne bun
• Am bi milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair?
• Factaran cunnairt eile airson tinneas an t-siùcair
• Mar a dh'itheas tu gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh
• An loidhne bun
• Am bi milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair?
• Factaran cunnairt eile airson tinneas an t-siùcair
• Mar a dh'itheas tu gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh
• An loidhne bun
• Am bi milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair?
• Factaran cunnairt eile airson tinneas an t-siùcair
• Mar a dh'itheas tu gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh
• An loidhne bun

Leis gu bheil tinneas an t-siùcair na ghalar air a chomharrachadh le ìrean siùcar fuil àrd, tha mòran dhaoine a ’faighneachd an urrainn dha siùcar ithe adhbhrachadh.

Ged a tha e fìor gum faodadh ithe tòrr siùcar a bharrachd do chunnart tinneas an t-siùcair a mheudachadh, is e dìreach aon phìos den tòimhseachan a th ’ann an gabhail a-steach siùcar.

Bidh grunn nithean eile - a ’toirt a-steach daithead iomlan, dòigh-beatha agus gintinneachd - cuideachd a’ toirt buaidh air do chunnart.

Tha an artaigil seo a ’dèanamh lèirmheas air àite siùcar ann a bhith a’ leasachadh tinneas an t-siùcair agus a ’toirt seachad molaidhean airson casg a’ ghalair.

Dè a th ’ann an tinneas an t-siùcair?

Bidh tinneas an t-siùcair a ’tachairt nuair nach urrainn do bhodhaig tuilleadh riaghladh a dhèanamh air ìrean siùcar fala.

Faodaidh seo tachairt nuair a stadas am pancreas agad a bhith a ’dèanamh insulin gu leòr, nuair a dh’ fhàsas na ceallan agad an aghaidh an insulin a thèid a dhèanamh no an dà chuid ().

Is e insulin an hormone a dh ’fheumar gus siùcar a ghluasad a-mach às an t-sruth fala agad agus a-steach do na ceallan agad - mar sin tha an dà shuidheachadh a’ leantainn gu ìrean siùcar fuil àrdaichte.

Faodaidh ìrean siùcar fuil àrd thar ùine fhada leantainn gu duilgheadasan mar cunnart nas motha de thinneas cridhe, a bharrachd air milleadh neoni agus dubhaig, agus mar sin tha e cudromach an cumail fo sgrùdadh ().

Tha dà phrìomh sheòrsa tinneas an t-siùcair ann, gach fear le diofar adhbharan:

• Seòrsa 1: A ’tachairt nuair a bhios an siostam dìon agad a’ toirt ionnsaigh air an pancreas agad, a ’sgrios a chomas insulin a dhèanamh.
• Seòrsa 2: A ’tachairt nuair a stadas am pancreas agad a bhith a’ dèanamh insulin gu leòr, nuair nach bi ceallan do bhodhaig a ’freagairt ris an insulin a tha e a’ dèanamh no an dà chuid.

Tha tinneas an t-siùcair seòrsa 1 gu math tearc, gu ìre mhòr ginteil, agus chan eil ann ach 5–10% de chùisean tinneas an t-siùcair (3).

Tha tinneas an t-siùcair seòrsa 2 - a bhios mar fhòcas san artaigil seo - a ’dèanamh suas còrr air 90% de chùisean tinneas an t-siùcair agus tha e air a bhrosnachadh sa mhòr-chuid le factaran daithead agus dòigh-beatha (4).

Is e tinneas an t-siùcair seòrsa 2 an seòrsa tinneas an t-siùcair as cumanta. Bidh e a ’tachairt nuair a stadas do bhodhaig le bhith a’ toirt a-mach insulin gu leòr no nuair a dh ’fhàsas ceallan an aghaidh an insulin a chaidh a thoirt a-mach, a’ leantainn gu ìrean siùcar fala àrdaichte.

Mar a tha siùcar air a mheatabolachadh

Nuair a bhios a ’mhòr-chuid a’ bruidhinn mu dheidhinn siùcar, bidh iad a ’toirt iomradh air sucrose, no siùcar bùird, a tha air a dhèanamh le beets siùcair no siùcar.

Tha sucrose air a dhèanamh suas de aon moileciuil de ghlùcois agus aon moileciuil de fructose ceangailte ri chèile.

Nuair a bhios tu ag ithe sucrose, tha na moileciuilean glucose agus fructose air an sgaradh le enzyman anns a ’bhroinn bheag agad mus tèid an toirt a-steach don t-sruth fala agad ().

Bidh seo a ’togail ìrean siùcar fala agus a’ comharrachadh do pancreas gus insulin a leigeil ma sgaoil. Bidh insulin a ’dùnadh glùcois a-mach às an t-sruth fala agus a-steach do na ceallan agad far am faodar a mheatabolachadh airson lùth.

Ged a dh ’fhaodas beagan fructose a thoirt suas le ceallan agus a chleachdadh airson lùth, thèid a’ mhòr-chuid a thoirt don ghrùthan agad far a bheil e air a thionndadh gu glucose airson lùth no geir airson a stòradh ().

Ma dh'itheas tu barrachd siùcar na as urrainn do bhodhaig a chleachdadh airson lùth, thèid an còrr a thionndadh gu searbhagan geir agus a stòradh mar shaill bodhaig.

Leis gum faodar fructose a thionndadh gu geir, tha ìrean àrda de dh ’ionnsaigh ag àrdachadh ìrean triglyceride, a dh’ fhaodadh gum bi barrachd cunnart ann bho thinneas cridhe agus grùthan geir (, 8).

Tha ìre àrd de fructose cuideachd co-cheangailte ri ìrean searbhag uric nas àirde ann am fuil. Ma thuinicheas na criostalan aigéad uric sin anns na joints agad, faodaidh suidheachadh pianail ris an canar gout leasachadh ().

Tha glucose bho siùcar air a chleachdadh sa mhòr-chuid leis a ’bhodhaig agad airson lùth, fhad‘ s a thèid fructose a thoirt don ghrùthan agad airson a thionndadh gu glucose no geir. Tha in-ghabhail fructose àrd air a bhith ceangailte ri triglycerides àrdaichte, grùthan geir agus gout.

A bheil siùcar a ’meudachadh do chunnart tinneas an t-siùcair?

Tha àireamh mhòr de sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil cunnart timcheall air 25% nas motha aig daoine a bhios ag òl deochan milis-siùcair gu cunbhalach airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ().

Gu dearbh, bidh a bhith ag òl dìreach aon deoch siùcar-siùcair gach latha a ’meudachadh do chunnart 13%, neo-eisimeileach bho àrdachadh cuideam sam bith a dh’ fhaodadh e adhbhrachadh ().

A bharrachd air an sin, tha na h-ìrean as àirde de thinneas an t-siùcair seòrsa 2 aig dùthchannan far a bheil caitheamh siùcair as àirde, agus tha na h-ìrean as ìsle aig an fheadhainn leis a ’chaitheamh as ìsle ().

Tha an ceangal eadar toirt a-steach siùcar agus tinneas an t-siùcair fhathast a ’cumail eadhon às deidh smachd a chumail air toirt a-steach calorie iomlan, cuideam bodhaig, caitheamh deoch làidir agus eacarsaich ().

Ged nach eil na sgrùdaidhean sin a ’dearbhadh gu bheil siùcar ag adhbhrachadh tinneas an t-siùcair, tha an comann làidir.

Tha mòran de luchd-rannsachaidh den bheachd gu bheil siùcar a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair an dà chuid gu dìreach agus gu neo-dhìreach.

Dh ’fhaodadh e cunnart a mheudachadh gu dìreach air sgàth a’ bhuaidh a th ’aig fructose air do ghrùthan, a’ toirt a-steach a bhith a ’brosnachadh grùthan geir, sèid agus strì an aghaidh insulin ionadail (,,).

Dh ’fhaodadh na buaidhean sin a bhith a’ brosnachadh cinneasachadh insulin neo-àbhaisteach anns an pancreas agad agus a ’meudachadh do chunnart airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2 (,).

Faodaidh ithe mòran siùcair cunnart tinneas an t-siùcair àrdachadh gu neo-dhìreach le bhith a ’cur ri àrdachadh cuideam agus barrachd geir bodhaig - a tha nam factaran cunnairt fa leth airson a bhith a’ leasachadh tinneas an t-siùcair ().

A bharrachd air an sin, tha sgrùdaidhean bheathaichean a ’moladh gum faodadh ithe tòrr siùcar dragh a chuir air soidhneadh leptin, hormone a bhrosnaicheas faireachdainnean lànachd, a’ leantainn gu overeating agus àrdachadh cuideam (,).

Gus na buaidhean àicheil a th ’aig caitheamh àrd siùcair a lughdachadh, tha an WHO a’ moladh nach fhaigh thu barrachd air 10% de na calaraidhean làitheil agad bho shiùcairean a bharrachd nach lorgar gu nàdarra ann am biadh ().

Tha siùcar a bharrachd, gu sònraichte bho dheochan milis-siùcair, ceangailte gu làidir ri leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Tha seo dualtach mar thoradh air buaidh dhìreach siùcair air do ghrùthan, a bharrachd air a ’bhuaidh neo-dhìreach aige air àrdachadh cuideam bodhaig.

Chan eil an aon bhuaidh aig siùcairean nàdurrach

Ged a tha ithe mòran de shiùcairean a bharrachd air a bhith ceangailte ri tinneas an t-siùcair, chan eil an aon rud fìor airson siùcar nàdurrach ().

Is e siùcairean a th ’ann an siùcar nàdurrach a tha ann am measan agus glasraich agus nach deach an cur ris aig àm saothrachaidh no giollachd.

Leis gu bheil na seòrsaichean siùcair sin ann am matrix de fiber, uisge, antioxidants agus beathachadh eile, bidh iad air an cnàmh agus air an gabhail a-steach nas slaodaiche agus cho buailteach a bhith ag adhbhrachadh spìcean siùcar fala.

Bidh measan agus glasraich cuideachd buailteach a bhith a ’toirt a-steach mòran nas lugha de shiùcar a rèir cuideam na mòran de bhiadhan giullaichte, agus mar sin tha e nas fhasa sùil a chumail air do chaitheamh.

Mar eisimpleir, tha peach timcheall air 8% siùcar a rèir cuideam, agus tha bàr Snickers a ’toirt a-steach 50% siùcar a rèir cuideam (22, 23).

Ged a tha rannsachadh measgaichte, tha cuid de sgrùdaidhean air faighinn a-mach gu bheil ithe co-dhiù aon fhrithealadh de mheasan gach latha a ’lughdachadh cunnart tinneas an t-siùcair 7–13% an taca ri bhith ag ithe gun toradh (,).

Dè mu dheidhinn sùgh mheasan?

Tha rannsachadh measgaichte a bheil a bhith ag òl sùgh mheasan 100% a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair.

Tha grunn sgrùdaidhean air ceangal a lorg eadar a bhith ag òl sùgh mheasan agus a ’leasachadh tinneas an t-siùcair, is dòcha air sgàth siùcar àrd sùgh agus susbaint fiber ìosal (,).

Ach, chan eil a h-uile sgrùdadh air na toraidhean sin ath-aithris, agus mar sin tha feum air barrachd rannsachaidh ().

Dè mu dheidhinn milsearan nàdurrach?

Ged nach eil cuid de mhìlsean nàdurrach, mar mil agus siorup maple, mar as trice air an giullachd cho mòr ri siùcar bùird no siorup arbhair, tha iad fhathast nan stòran siùcair fìor-ghlan agus cha mhòr nach eil fiber annta.

Bu chòir beachdachadh air mòran mhìlseanan eile, air am margaidheachd mar “nàdarrach”, mar shiùcar a bharrachd. Nam measg tha siorup agave, siùcar coconut agus siùcar cane, gus beagan ainmeachadh.

Mar sin, bu chòir an caitheamh ann am modar mar a h-uile siùcar a bharrachd, agus bhiodh e na b ’fheàrr nam biodh e nas lugha na 10% de na calaraidhean làitheil agad ().

Ged a tha siùcar a bharrachd ceangailte gu làidir ri leasachadh tinneas an t-siùcair, chan eil an aon bhuaidh aig siùcar nàdurrach a gheibhear ann am measan agus glasraich slàn.

Am bi milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair?

Tha milsearan fuadain nan stuthan blasda le mac an duine nach urrainn daoine a mheatabolachadh airson lùth. Mar sin, bidh iad a ’toirt seachad binneas gun chalaraidhean sam bith.

Ged nach bi milsearan fuadain a ’spùtadh ìrean siùcar fala, tha iad fhathast air a bhith ceangailte ri leasachadh strì an aghaidh insulin agus tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ().

Tha a bhith ag òl dìreach aon canastair de shoda daithead gach latha air a bhith co-cheangailte ri cunnart nas motha 25-67% airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2, an taca ri bhith ag òl sòda daithead idir (,).

Chan eil e soilleir carson a tha milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair, ach tha grunn theòiridhean ann.

Is e aon bheachd gu bheil toraidhean milisichte gu h-ealanta a ’meudachadh cravings airson biadhan blas milis, a’ leantainn gu caitheamh siùcar nas àirde agus àrdachadh cuideam, a tha a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair ().

Is e beachd eile gu bheil milsearan fuadain a ’cur dragh air comas do bhodhaig dìoladh ceart a dhèanamh airson calaraidhean a thèid ithe le siùcar bhon a bhios an eanchainn agad a’ ceangal a ’bhlas milis le calaraidhean neoni ().

Tha cuid de sgrùdadh air faighinn a-mach gum faod milsearan fuadain an seòrsa agus an àireamh de bacteria a tha a ’fuireach anns an colon agad atharrachadh, a dh’ fhaodadh cur ri neo-fhulangas glùcois, togail cuideam agus tinneas an t-siùcair ().

Ged a tha coltas ann gu bheil ceangal eadar milsearan fuadain agus tinneas an t-siùcair, tha feum air barrachd rannsachaidh gus tuigse fhaighinn air mar a tha iad càirdeach.

Ged nach eil siùcar agus nas lugha de chalaraidhean ann am biadhan agus deochan milisichte gu fuadain na roghainnean siùcar-siùcair, tha iad fhathast ceangailte ri leasachadh tinneas an t-siùcair. Tha feum air barrachd rannsachaidh gus tuigsinn carson.

Factaran cunnairt eile airson tinneas an t-siùcair

Ged a tha caitheamh tòrr siùcar a bharrachd ceangailte ri cunnart nas motha airson tinneas an t-siùcair, tha mòran fhactaran eile a ’cluich, leithid:

• Cuideam bodhaig: Tha rannsachadh a ’sealltainn gur e reamhrachd aon de na prìomh nithean cunnairt airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ach gum faodadh a bhith a’ call dìreach cuideam corp 5-10% an cunnart a lùghdachadh ().
• Eacarsaich: Tha faisg air dà uair an cunnart aig daoine a tha a ’fuireach ann an dòighean-beatha sedentary tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a leasachadh an coimeas ris an fheadhainn a tha gnìomhach. Faodaidh dìreach 150 mionaid gach seachdain de ghnìomhachd meadhanach an cunnart (,) a lughdachadh.
• Smocadh: Bidh smocadh 20 no barrachd thoitean gach latha a ’dùblachadh do chunnart tinneas an t-siùcair, ach le bhith a’ sgur a ’toirt a’ chunnairt cha mhòr air ais gu àbhaisteach ().
• Apnea cadail: Tha apnea cadail, suidheachadh anns a bheil bacadh air anail tron ​​oidhche, na fhactar cunnairt sònraichte airson tinneas an t-siùcair (,).
• Gintinneachd: Is e an cunnart a bhith a ’leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2 40% ma tha e aig aon de do phàrantan agus faisg air 70% ma tha e aig gach pàrant - a’ moladh ceangal ginteil ().

Ged a bheir siùcar buaidh air cunnart tinneas an t-siùcair, tha e fada bhon aon rud a tha a ’cur ris. Tha pàirt aig daithead, dòigh-beatha agus factaran ginteil eile cuideachd.

Mar a dh'itheas tu gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh

A bharrachd air a bhith a ’gearradh air ais air siùcar a bharrachd, tha mòran atharrachaidhean daithead eile as urrainn dhut a dhèanamh gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh:

• Lean daithead làn-bhiadhan: Chaidh daithead a tha beairteach ann an cnothan, measan, glasraich agus gràinnean slàn a cheangal ri cunnart nas lugha de thinneas an t-siùcair (,,).
• Deoch cofaidh: Dh ’fhaodadh cofaidh òl lùghdachadh a dhèanamh air do chunnart tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Tha gach cupa làitheil co-cheangailte ri cunnart 7% nas ìsle airson tinneas an t-siùcair ().
• Ith glasraich duilleach uaine: Tha ithe daithead làn glasraich duilleach uaine air a bhith ceangailte ri cunnart 14% nas ìsle airson tinneas an t-siùcair ().
• Deoch deoch làidir gu meadhanach: Tha cleachdadh deoch làidir meadhanach - air a mhìneachadh mar timcheall air 0.5–3.5 deochan gach latha - air a bhith ceangailte ri cunnart timcheall air 30% nas ìsle de thinneas an t-siùcair, an coimeas ri bhith a ’seachnadh no ag òl gu mòr ().

Ma tha lughdachadh na tha thu a ’faighinn de shiùcairean a bharrachd a’ faireachdainn uamhasach, faodaidh tu tòiseachadh le bhith dìreach a ’lughdachadh na tha thu a’ faighinn de dheochan milis-siùcair, a tha nam prìomh thùs de shiùcairean a bharrachd ann an daithead àbhaisteach Ameireagaidh ().

Dh ’fhaodadh an aon atharrachadh beag seo buaidh mhòr a thoirt.

Tha leughadh bileagan beathachaidh gu faiceallach na fheum eile, leis gu bheil còrr air 50 ainm eadar-dhealaichte ann airson siùcar air a chleachdadh ann am bathar bìdh. Is e ionnsachadh a bhith gan mothachadh a ’chiad cheum ann a bhith a’ lughdachadh na tha thu a ’caitheamh.

Gu fortanach, tha iomadh dòigh ann air siùcar a ghearradh air ais fhad ‘s a tha thu fhathast a’ faighinn tlachd à daithead làn blas agus beathachadh, mar sin cha leig thu leas a bhith a ’faireachdainn bochd.

Faodaidh ithe nas lugha de shiùcairean a bharrachd an cunnart bho thinneas an t-siùcair a lughdachadh, agus cuideachd daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich agus cofaidh le deoch làidir meadhanach.

An loidhne bun

Tha cus siùcar a bharrachd air a bhith co-cheangailte ri cunnart nas motha de thinneas an t-siùcair seòrsa 2, is dòcha mar thoradh air droch bhuaidhean air an grùthan agus cunnart nas àirde de reamhrachd.

Chan eil siùcar nàdurrach mar an fheadhainn a gheibhear ann am measan agus glasraich ceangailte ri cunnart tinneas an t-siùcair - ach tha milsearan fuadain.

A bharrachd air a bhith a ’caitheamh siùcar, tha pàirt aig càileachd daithead iomlan, cuideam bodhaig, càileachd cadail, eacarsaich agus gintinneachd ann an leasachadh a’ ghalair seo.

Faodaidh ithe daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich, cnothan agus cofaidh, ag òl deoch làidir ann am modar, a ’cumail cuideam bodhaig fallain agus a bhith ag eacarsaich gu cunbhalach cuideachadh le bhith a’ lughdachadh do chunnart airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2.

Bu chòir beachdachadh air mòran mhìlseanan eile, air am margaidheachd mar “nàdarrach”, mar shiùcar a bharrachd. Nam measg tha siorup agave, siùcar coconut agus siùcar cane, gus beagan ainmeachadh.

Mar sin, bu chòir an caitheamh ann am modar mar a h-uile siùcar a bharrachd, agus bhiodh e na b ’fheàrr nam biodh e nas lugha na 10% de na calaraidhean làitheil agad ().

Ged a tha siùcar a bharrachd ceangailte gu làidir ri leasachadh tinneas an t-siùcair, chan eil an aon bhuaidh aig siùcar nàdurrach a gheibhear ann am measan agus glasraich slàn.

Am bi milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair?

Tha milsearan fuadain nan stuthan blasda le mac an duine nach urrainn daoine a mheatabolachadh airson lùth. Mar sin, bidh iad a ’toirt seachad binneas gun chalaraidhean sam bith.

Ged nach bi milsearan fuadain a ’spùtadh ìrean siùcar fala, tha iad fhathast air a bhith ceangailte ri leasachadh strì an aghaidh insulin agus tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ().

Tha a bhith ag òl dìreach aon canastair de shoda daithead gach latha air a bhith co-cheangailte ri cunnart nas motha 25-67% airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2, an taca ri bhith ag òl sòda daithead idir (,).

Chan eil e soilleir carson a tha milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair, ach tha grunn theòiridhean ann.

Is e aon bheachd gu bheil toraidhean milisichte gu h-ealanta a ’meudachadh cravings airson biadhan blas milis, a’ leantainn gu caitheamh siùcar nas àirde agus àrdachadh cuideam, a tha a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair ().

Is e beachd eile gu bheil milsearan fuadain a ’cur dragh air comas do bhodhaig dìoladh ceart a dhèanamh airson calaraidhean a thèid ithe le siùcar bhon a bhios an eanchainn agad a’ ceangal a ’bhlas milis le calaraidhean neoni ().

Tha cuid de sgrùdadh air faighinn a-mach gum faod milsearan fuadain an seòrsa agus an àireamh de bacteria a tha a ’fuireach anns an colon agad atharrachadh, a dh’ fhaodadh cur ri neo-fhulangas glùcois, togail cuideam agus tinneas an t-siùcair ().

Ged a tha coltas ann gu bheil ceangal eadar milsearan fuadain agus tinneas an t-siùcair, tha feum air barrachd rannsachaidh gus tuigse fhaighinn air mar a tha iad càirdeach.

Ged nach eil siùcar agus nas lugha de chalaraidhean ann am biadhan agus deochan milisichte gu fuadain na roghainnean siùcar-siùcair, tha iad fhathast ceangailte ri leasachadh tinneas an t-siùcair. Tha feum air barrachd rannsachaidh gus tuigsinn carson.

Factaran cunnairt eile airson tinneas an t-siùcair

Ged a tha caitheamh tòrr siùcar a bharrachd ceangailte ri cunnart nas motha airson tinneas an t-siùcair, tha mòran fhactaran eile a ’cluich, leithid:

• Cuideam bodhaig: Tha rannsachadh a ’sealltainn gur e reamhrachd aon de na prìomh nithean cunnairt airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ach gum faodadh a bhith a’ call dìreach cuideam corp 5-10% an cunnart a lùghdachadh ().
• Eacarsaich: Tha faisg air dà uair an cunnart aig daoine a tha a ’fuireach ann an dòighean-beatha sedentary tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a leasachadh an coimeas ris an fheadhainn a tha gnìomhach. Faodaidh dìreach 150 mionaid gach seachdain de ghnìomhachd meadhanach an cunnart (,) a lughdachadh.
• Smocadh: Bidh smocadh 20 no barrachd thoitean gach latha a ’dùblachadh do chunnart tinneas an t-siùcair, ach le bhith a’ sgur a ’toirt a’ chunnairt cha mhòr air ais gu àbhaisteach ().
• Apnea cadail: Tha apnea cadail, suidheachadh anns a bheil bacadh air anail tron ​​oidhche, na fhactar cunnairt sònraichte airson tinneas an t-siùcair (,).
• Gintinneachd: Is e an cunnart a bhith a ’leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2 40% ma tha e aig aon de do phàrantan agus faisg air 70% ma tha e aig gach pàrant - a’ moladh ceangal ginteil ().

Ged a bheir siùcar buaidh air cunnart tinneas an t-siùcair, tha e fada bhon aon rud a tha a ’cur ris. Tha pàirt aig daithead, dòigh-beatha agus factaran ginteil eile cuideachd.

Mar a dh'itheas tu gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh

A bharrachd air a bhith a ’gearradh air ais air siùcar a bharrachd, tha mòran atharrachaidhean daithead eile as urrainn dhut a dhèanamh gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh:

• Lean daithead làn-bhiadhan: Chaidh daithead a tha beairteach ann an cnothan, measan, glasraich agus gràinnean slàn a cheangal ri cunnart nas lugha de thinneas an t-siùcair (,,).
• Deoch cofaidh: Dh ’fhaodadh cofaidh òl an cunnart agad tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a lughdachadh. Tha gach cupa làitheil co-cheangailte ri cunnart 7% nas ìsle airson tinneas an t-siùcair ().
• Ith glasraich duilleach uaine: Tha ithe daithead làn glasraich duilleach uaine air a bhith ceangailte ri cunnart 14% nas ìsle airson tinneas an t-siùcair ().
• Deoch deoch làidir gu meadhanach: Tha cleachdadh deoch làidir meadhanach - air a mhìneachadh mar timcheall air 0.5–3.5 deochan gach latha - air a bhith ceangailte ri cunnart timcheall air 30% nas ìsle de thinneas an t-siùcair, an coimeas ri bhith a ’seachnadh no ag òl gu mòr ().

Ma tha lughdachadh na tha thu a ’faighinn de shiùcairean a bharrachd a’ faireachdainn uamhasach, faodaidh tu tòiseachadh le bhith dìreach a ’lughdachadh na tha thu a’ faighinn de dheochan milis-siùcair, a tha nam prìomh thùs de shiùcairean a bharrachd ann an daithead àbhaisteach Ameireagaidh ().

Dh ’fhaodadh an aon atharrachadh beag seo buaidh mhòr a thoirt.

Tha leughadh bileagan beathachaidh gu faiceallach na fheum eile, leis gu bheil còrr air 50 ainm eadar-dhealaichte ann airson siùcar air a chleachdadh ann am bathar bìdh. Is e ionnsachadh a bhith gan mothachadh a ’chiad cheum ann a bhith a’ lughdachadh na tha thu a ’caitheamh.

Gu fortanach, tha iomadh dòigh ann air siùcar a ghearradh air ais fhad ‘s a tha thu fhathast a’ faighinn tlachd à daithead làn blas agus beathachadh, mar sin cha leig thu leas a bhith a ’faireachdainn bochd.

Faodaidh ithe nas lugha de shiùcairean a bharrachd an cunnart bho thinneas an t-siùcair a lughdachadh, agus cuideachd daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich agus cofaidh le deoch làidir meadhanach.

An loidhne bun

Tha cus siùcar a bharrachd air a bhith co-cheangailte ri cunnart nas motha de thinneas an t-siùcair seòrsa 2, is dòcha mar thoradh air droch bhuaidhean air an grùthan agus cunnart nas àirde de reamhrachd.

Chan eil siùcar nàdurrach mar an fheadhainn a gheibhear ann am measan agus glasraich ceangailte ri cunnart tinneas an t-siùcair - ach tha milsearan fuadain.

A bharrachd air a bhith a ’caitheamh siùcar, tha pàirt aig càileachd daithead iomlan, cuideam bodhaig, càileachd cadail, eacarsaich agus gintinneachd ann an leasachadh a’ ghalair seo.

Faodaidh ithe daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich, cnothan agus cofaidh, ag òl deoch làidir ann am modar, a ’cumail cuideam bodhaig fallain agus a bhith ag eacarsaich gu cunbhalach cuideachadh le bhith a’ lughdachadh do chunnart airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2.

Tha mòran de shiùcar agus fructose anns na toraidhean sin agus tha iad air am meas mar stòran siùcair a bharrachd nuair a thèid an cleachdadh ann an còcaireachd.

Bu chòir beachdachadh air mòran mhìlseanan eile, air am margaidheachd mar “nàdarrach”, mar shiùcar a bharrachd. Nam measg tha siorup agave, siùcar coconut agus siùcar cane, gus beagan ainmeachadh.

Mar sin, bu chòir an caitheamh ann am modar mar a h-uile siùcar a bharrachd, agus bhiodh e na b ’fheàrr nam biodh e nas lugha na 10% de na calaraidhean làitheil agad ().

Ged a tha siùcar a bharrachd ceangailte gu làidir ri leasachadh tinneas an t-siùcair, chan eil an aon bhuaidh aig siùcar nàdurrach a gheibhear ann am measan agus glasraich slàn.

Am bi milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair?

Tha milsearan fuadain nan stuthan blasda le mac an duine nach urrainn daoine a mheatabolachadh airson lùth. Mar sin, bidh iad a ’toirt seachad binneas gun chalaraidhean sam bith.

Ged nach bi milsearan fuadain a ’spùtadh ìrean siùcar fala, tha iad fhathast air a bhith ceangailte ri leasachadh strì an aghaidh insulin agus tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ().

Tha a bhith ag òl dìreach aon canastair de shoda daithead gach latha air a bhith co-cheangailte ri cunnart nas motha 25-67% airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2, an taca ri bhith ag òl sòda daithead idir (,).

Chan eil e soilleir carson a tha milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair, ach tha grunn theòiridhean ann.

Is e aon bheachd gu bheil toraidhean milisichte gu h-ealanta a ’meudachadh cravings airson biadhan blas milis, a’ leantainn gu caitheamh siùcar nas àirde agus àrdachadh cuideam, a tha a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair ().

Is e beachd eile gu bheil milsearan fuadain a ’cur dragh air comas do bhodhaig dìoladh ceart a dhèanamh airson calaraidhean a thèid ithe le siùcar bhon a bhios an eanchainn agad a’ ceangal a ’bhlas milis le calaraidhean neoni ().

Tha cuid de sgrùdadh air faighinn a-mach gum faod milsearan fuadain an seòrsa agus an àireamh de bacteria a tha a ’fuireach anns an colon agad atharrachadh, a dh’ fhaodadh cur ri neo-fhulangas glùcois, togail cuideam agus tinneas an t-siùcair ().

Ged a tha coltas ann gu bheil ceangal eadar milsearan fuadain agus tinneas an t-siùcair, tha feum air barrachd rannsachaidh gus tuigse fhaighinn air mar a tha iad càirdeach.

Ged nach eil siùcar agus nas lugha de chalaraidhean ann am biadhan agus deochan milisichte gu fuadain na roghainnean siùcar-siùcair, tha iad fhathast ceangailte ri leasachadh tinneas an t-siùcair. Tha feum air barrachd rannsachaidh gus tuigsinn carson.

Factaran cunnairt eile airson tinneas an t-siùcair

Ged a tha caitheamh tòrr siùcar a bharrachd ceangailte ri cunnart nas motha airson tinneas an t-siùcair, tha mòran fhactaran eile a ’cluich, leithid:

• Cuideam bodhaig: Tha rannsachadh a ’sealltainn gur e reamhrachd aon de na prìomh nithean cunnairt airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ach gum faodadh a bhith a’ call dìreach cuideam corp 5-10% an cunnart a lùghdachadh ().
• Eacarsaich: Tha faisg air dà uair an cunnart aig daoine a tha a ’fuireach ann an dòighean-beatha sedentary tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a leasachadh an coimeas ris an fheadhainn a tha gnìomhach. Faodaidh dìreach 150 mionaid gach seachdain de ghnìomhachd meadhanach an cunnart (,) a lughdachadh.
• Smocadh: Bidh smocadh 20 no barrachd thoitean gach latha a ’dùblachadh do chunnart tinneas an t-siùcair, ach le bhith a’ sgur a ’toirt a’ chunnairt cha mhòr air ais gu àbhaisteach ().
• Apnea cadail: Tha apnea cadail, suidheachadh anns a bheil bacadh air anail tron ​​oidhche, na fhactar cunnairt sònraichte airson tinneas an t-siùcair (,).
• Gintinneachd: Is e an cunnart a bhith a ’leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2 40% ma tha e aig aon de do phàrantan agus faisg air 70% ma tha e aig gach pàrant - a’ moladh ceangal ginteil ().

Ged a bheir siùcar buaidh air cunnart tinneas an t-siùcair, tha e fada bhon aon rud a tha a ’cur ris. Tha pàirt aig daithead, dòigh-beatha agus factaran ginteil eile cuideachd.

Mar a dh'itheas tu gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh

A bharrachd air a bhith a ’gearradh air ais air siùcar a bharrachd, tha mòran atharrachaidhean daithead eile as urrainn dhut a dhèanamh gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh:

• Lean daithead làn-bhiadhan: Chaidh daithead a tha beairteach ann an cnothan, measan, glasraich agus gràinnean slàn a cheangal ri cunnart nas lugha de thinneas an t-siùcair (,,).
• Deoch cofaidh: Dh ’fhaodadh cofaidh òl an cunnart agad tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a lughdachadh. Tha gach cupa làitheil co-cheangailte ri cunnart 7% nas ìsle airson tinneas an t-siùcair ().
• Ith glasraich duilleach uaine: Tha ithe daithead làn glasraich duilleach uaine air a bhith ceangailte ri cunnart 14% nas ìsle airson tinneas an t-siùcair ().
• Deoch deoch làidir gu meadhanach: Tha cleachdadh deoch làidir meadhanach - air a mhìneachadh mar timcheall air 0.5–3.5 deochan gach latha - air a bhith ceangailte ri cunnart timcheall air 30% nas ìsle de thinneas an t-siùcair, an coimeas ri bhith a ’seachnadh no ag òl gu mòr ().

Ma tha lughdachadh na tha thu a ’faighinn de shiùcairean a bharrachd a’ faireachdainn uamhasach, faodaidh tu tòiseachadh le bhith dìreach a ’lughdachadh na tha thu a’ faighinn de dheochan milis-siùcair, a tha nam prìomh thùs de shiùcairean a bharrachd ann an daithead àbhaisteach Ameireagaidh ().

Dh ’fhaodadh an aon atharrachadh beag seo buaidh mhòr a thoirt.

Tha leughadh bileagan beathachaidh gu faiceallach na fheum eile, leis gu bheil còrr air 50 ainm eadar-dhealaichte ann airson siùcar air a chleachdadh ann am bathar bìdh. Is e ionnsachadh a bhith gan mothachadh a ’chiad cheum ann a bhith a’ lughdachadh na tha thu a ’caitheamh.

Gu fortanach, tha iomadh dòigh ann air siùcar a ghearradh air ais fhad ‘s a tha thu fhathast a’ faighinn tlachd à daithead làn blas agus beathachadh, mar sin cha leig thu leas a bhith a ’faireachdainn bochd.

Faodaidh ithe nas lugha de shiùcairean a bharrachd an cunnart bho thinneas an t-siùcair a lughdachadh, agus cuideachd daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich agus cofaidh le deoch làidir meadhanach.

An loidhne bun

Tha cus siùcar a bharrachd air a bhith co-cheangailte ri cunnart nas motha de thinneas an t-siùcair seòrsa 2, is dòcha mar thoradh air droch bhuaidhean air an grùthan agus cunnart nas àirde de reamhrachd.

Chan eil siùcar nàdurrach mar an fheadhainn a gheibhear ann am measan agus glasraich ceangailte ri cunnart tinneas an t-siùcair - ach tha milsearan fuadain.

A bharrachd air a bhith a ’caitheamh siùcar, tha pàirt aig càileachd daithead iomlan, cuideam bodhaig, càileachd cadail, eacarsaich agus gintinneachd ann an leasachadh a’ ghalair seo.

Faodaidh ithe daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich, cnothan agus cofaidh, ag òl deoch làidir ann am modar, a ’cumail cuideam bodhaig fallain agus a bhith ag eacarsaich gu cunbhalach cuideachadh le bhith a’ lughdachadh do chunnart airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2.

Tha mòran de shiùcar agus fructose anns na toraidhean sin agus thathas den bheachd gu bheil iad nan stòran de shiùcar a bharrachd nuair a thèid an cleachdadh ann an còcaireachd.

Bu chòir beachdachadh air mòran mhìlseanan eile, air am margaidheachd mar “nàdarrach”, mar shiùcar a bharrachd. Nam measg tha siorup agave, siùcar coconut agus siùcar cane, gus beagan ainmeachadh.

Mar sin, bu chòir an caitheamh ann am modar mar a h-uile siùcar a bharrachd, agus bhiodh e na b ’fheàrr nam biodh e nas lugha na 10% de na calaraidhean làitheil agad ().

Ged a tha siùcar a bharrachd ceangailte gu làidir ri leasachadh tinneas an t-siùcair, chan eil an aon bhuaidh aig siùcar nàdurrach a gheibhear ann am measan agus glasraich slàn.

Am bi milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair?

Tha milsearan fuadain nan stuthan blasda le mac an duine nach urrainn daoine a mheatabolachadh airson lùth. Mar sin, bidh iad a ’toirt seachad binneas gun chalaraidhean sam bith.

Ged nach bi milsearan fuadain a ’spùtadh ìrean siùcar fala, tha iad fhathast air a bhith ceangailte ri leasachadh strì an aghaidh insulin agus tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ().

Tha a bhith ag òl dìreach aon canastair de shoda daithead gach latha air a bhith co-cheangailte ri cunnart nas motha 25-67% airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2, an taca ri bhith ag òl sòda daithead idir (,).

Chan eil e soilleir carson a tha milsearan fuadain a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair, ach tha grunn theòiridhean ann.

Is e aon bheachd gu bheil toraidhean milisichte gu h-ealanta a ’meudachadh cravings airson biadhan blas milis, a’ leantainn gu caitheamh siùcar nas àirde agus àrdachadh cuideam, a tha a ’meudachadh cunnart tinneas an t-siùcair ().

Is e beachd eile gu bheil milsearan fuadain a ’cur dragh air comas do bhodhaig dìoladh ceart a dhèanamh airson calaraidhean a thèid ithe le siùcar bhon a bhios an eanchainn agad a’ ceangal a ’bhlas milis le calaraidhean neoni ().

Tha cuid de sgrùdadh air faighinn a-mach gum faod milsearan fuadain an seòrsa agus an àireamh de bacteria a tha a ’fuireach anns an colon agad atharrachadh, a dh’ fhaodadh cur ri neo-fhulangas glùcois, togail cuideam agus tinneas an t-siùcair ().

Ged a tha coltas ann gu bheil ceangal eadar milsearan fuadain agus tinneas an t-siùcair, tha feum air barrachd rannsachaidh gus tuigse fhaighinn air mar a tha iad càirdeach.

Ged nach eil siùcar agus nas lugha de chalaraidhean ann am biadhan agus deochan milisichte gu fuadain na roghainnean siùcar-siùcair, tha iad fhathast ceangailte ri leasachadh tinneas an t-siùcair. Tha feum air barrachd rannsachaidh gus tuigsinn carson.

Factaran cunnairt eile airson tinneas an t-siùcair

Ged a tha caitheamh tòrr siùcar a bharrachd ceangailte ri cunnart nas motha airson tinneas an t-siùcair, tha mòran fhactaran eile a ’cluich, leithid:

• Cuideam bodhaig: Tha rannsachadh a ’sealltainn gur e reamhrachd aon de na prìomh nithean cunnairt airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ach gum faodadh a bhith a’ call dìreach cuideam corp 5-10% an cunnart a lùghdachadh ().
• Eacarsaich: Tha faisg air dà uair an cunnart aig daoine a tha a ’fuireach ann an dòighean-beatha sedentary tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a leasachadh an coimeas ris an fheadhainn a tha gnìomhach. Faodaidh dìreach 150 mionaid gach seachdain de ghnìomhachd meadhanach an cunnart (,) a lughdachadh.
• Smocadh: Bidh smocadh 20 no barrachd thoitean gach latha a ’dùblachadh do chunnart tinneas an t-siùcair, ach le bhith a’ sgur a ’toirt a’ chunnairt cha mhòr air ais gu àbhaisteach ().
• Apnea cadail: Tha apnea cadail, suidheachadh anns a bheil bacadh air anail tron ​​oidhche, na fhactar cunnairt sònraichte airson tinneas an t-siùcair (,).
• Gintinneachd: Is e an cunnart a bhith a ’leasachadh tinneas an t-siùcair seòrsa 2 40% ma tha e aig aon de do phàrantan agus faisg air 70% ma tha e aig gach pàrant - a’ moladh ceangal ginteil ().

Ged a bheir siùcar buaidh air cunnart tinneas an t-siùcair, tha e fada bhon aon rud a tha a ’cur ris. Tha pàirt aig daithead, dòigh-beatha agus factaran ginteil eile cuideachd.

Mar a dh'itheas tu gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh

A bharrachd air a bhith a ’gearradh air ais air siùcar a bharrachd, tha mòran atharrachaidhean daithead eile as urrainn dhut a dhèanamh gus do chunnart tinneas an t-siùcair a lughdachadh:

• Lean daithead làn-bhiadhan: Chaidh daithead a tha beairteach ann an cnothan, measan, glasraich agus gràinnean slàn a cheangal ri cunnart nas lugha de thinneas an t-siùcair (,,).
• Deoch cofaidh: Dh ’fhaodadh cofaidh òl an cunnart agad tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a lughdachadh. Tha gach cupa làitheil co-cheangailte ri cunnart 7% nas ìsle airson tinneas an t-siùcair ().
• Ith glasraich duilleach uaine: Tha ithe daithead làn glasraich duilleach uaine air a bhith ceangailte ri cunnart 14% nas ìsle airson tinneas an t-siùcair ().
• Deoch deoch làidir gu meadhanach: Tha cleachdadh deoch làidir meadhanach - air a mhìneachadh mar timcheall air 0.5–3.5 deochan gach latha - air a bhith ceangailte ri cunnart timcheall air 30% nas ìsle de thinneas an t-siùcair, an coimeas ri bhith a ’seachnadh no ag òl gu mòr ().

Ma tha lughdachadh na tha thu a ’faighinn de shiùcairean a bharrachd a’ faireachdainn uamhasach, faodaidh tu tòiseachadh le bhith dìreach a ’lughdachadh na tha thu a’ faighinn de dheochan milis-siùcair, a tha nam prìomh thùs de shiùcairean a bharrachd ann an daithead àbhaisteach Ameireagaidh ().

Dh ’fhaodadh an aon atharrachadh beag seo buaidh mhòr a thoirt.

Tha leughadh bileagan beathachaidh gu faiceallach na fheum eile, leis gu bheil còrr air 50 ainm eadar-dhealaichte ann airson siùcar air a chleachdadh ann am bathar bìdh. Is e ionnsachadh a bhith gan mothachadh a ’chiad cheum ann a bhith a’ lughdachadh na tha thu a ’caitheamh.

Gu fortanach, tha iomadh dòigh ann air siùcar a ghearradh air ais fhad ‘s a tha thu fhathast a’ faighinn tlachd à daithead làn blas agus beathachadh, mar sin cha leig thu leas a bhith a ’faireachdainn bochd.

Faodaidh ithe nas lugha de shiùcairean a bharrachd an cunnart bho thinneas an t-siùcair a lughdachadh, agus cuideachd daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich agus cofaidh le deoch làidir meadhanach.

An loidhne bun

Tha cus siùcar a bharrachd air a bhith co-cheangailte ri cunnart nas motha de thinneas an t-siùcair seòrsa 2, is dòcha mar thoradh air droch bhuaidhean air an grùthan agus cunnart nas àirde de reamhrachd.

Chan eil siùcar nàdurrach mar an fheadhainn a gheibhear ann am measan agus glasraich ceangailte ri cunnart tinneas an t-siùcair - ach tha milsearan fuadain.

A bharrachd air a bhith a ’caitheamh siùcar, tha pàirt aig càileachd daithead iomlan, cuideam bodhaig, càileachd cadail, eacarsaich agus gintinneachd ann an leasachadh a’ ghalair seo.

Faodaidh ithe daithead a tha beairteach ann am measan, glasraich, cnothan agus cofaidh, ag òl deoch làidir ann am modar, a ’cumail cuideam bodhaig fallain agus a bhith ag eacarsaich gu cunbhalach cuideachadh le bhith a’ lughdachadh do chunnart airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2.