A bheil daithead vegan a ’leantainn gu caolan?
Susbaint
Duilich, tha vegans-carnivores a ’toirt a-mach dìon dìon fiaclaire dhut leis a h-uile cagnadh. Bidh Arginine, amino-aigéid a lorgar gu nàdarra ann am biadh mar feòil is bainne, a ’briseadh plac fiaclaireachd, a’ cuideachadh le bhith a ’cumail uamhan agus galar guma aig bàgh, a rèir sgrùdadh ùr ann an PLOS AON. Agus tha an amino-aigéid seo a tha càirdeil dha fiaclan mar as trice ri lorg ann am feòil dhearg, cearcan, iasg agus bainne - a tha a ’ciallachadh ged a tha e fìor mhath airson feòil-itheadairean àrd-phròtain, is dòcha gum bi vegans a’ call a-mach air casg plac daithead.
Fhuair na luchd-rannsachaidh gun do chuir L-arginine (aon seòrsa de arginine) stad air biofilms-microorganisms a tha mar an neach-cultair air cùl uamhan, gingivitis, agus galar guma - bho bhith a ’fàs ann am mias Petri de bacteria salivary. Agus ged a tha feum air tuilleadh rannsachaidh gus tuigsinn carson a tha na cumhachdan sin aig an amino-aigéid seo, is e na tha fios aig an luchd-saidheans gu bheil dìreach ag ithe biadh làn arginine - a tha cuideachd a ’toirt a-steach cearcan, iasg, agus càise - gu leòr airson buannachd a thoirt dha na gomaichean is na fiaclan agad. Is e deagh naidheachd a tha seo don mhòr-chuid againn, a bhios a ’cruinneachadh gu leòr de na beathachadh a tha a’ dìon fhiaclan bho ar daithead àrd-phròtain! (Faigh a-mach mar a nì thu fiaclan gu nàdarra le biadh.)
Mar sin dè as urrainn dha vegans a dhèanamh gus na h-aon bhuannachdan fhaighinn? Airson tòiseachadh, tha glasraich ann a tha a ’bòstadh cuid (ach chan eil uimhir) de arginine ri feòil. Is e an stòr as fheàrr pònairean, a ’toirt a-steach pònairean dubha cunbhalach, pònairean soy, agus eadhon sprouts bean. Bidh luchd-rannsachaidh cuideachd a ’toirt iomradh air pocannan fhiaclan agus beul-beul air am brosnachadh le arginine, leithid Pasgan fiacail Pro-faochadh Colgate Sensitive Pro-Relief no Mouthwash ($ 8- $ 10; colgateprofessional.com). Gu dearbh, lorg sgrùdadh Sìneach gum faod cleachdadh beul-aithris le beairteas arginine cuideachadh le casg a chuir air uamhan. A-nis is e sin rudeigin airson gàire a dhèanamh.