Deoch suas, air sgàth ‘s gum faod fìon fàileadh stad a chuir air Alzheimer’s agus Dementia

Susbaint

• Lèirmheas airson

Tha sinn uile air cluinntinn mu na buannachdan slàinte bho bhith ag òl fìon: Cuidichidh e thu le cuideam a chall, lughdaich cuideam, agus dh ’fhaodadh eadhon stad a chur air ceallan aillse broilleach bho bhith a’ fàs. Ach an robh fios agad gu bheil na buannachdan aig dìreach fàileadh fìon?

Faodaidh aficionados fìon dearbhadh air seo, ach tha fàileadh fìon na phàirt riatanach den phròiseas blasad, AGUS faodaidh e cuideachd iongnadh a dhèanamh air an eanchainn agad. Chaidh sgrùdadh ùr fhoillseachadh anns an Crìochan ann an Neo-eòlas Daonna a ’sealltainn gu bheil“ eòlaichean ann am fìon agus mar sin ann an olfaction ”-AKA master sommeliers-cho buailteach a bhith a’ leasachadh Galar Alzheimer agus trom-inntinn an coimeas ri daoine ann an proifeasanan eile. (Ahem, is dòcha gu bheil an t-àm ann dhuinn na h-obraichean againn a leigeil seachad.)

Rinn luchd-rannsachaidh aig Ionad Lou Ruvo Clionaig Cleveland airson Slàinte Brain ann an Las Vegas sgrùdadh air buidheann de 13 sommeliers agus 13 eòlaichean neo-fhìon (aka daoine le obraichean nach robh cho fionnar. Kidding!). Fhuair iad a-mach gu robh na h-eòlaichean fìona air “meud leasaichte” ann am pàirtean sònraichte den eanchainn, a ’ciallachadh: bha raointean sònraichte den eanchainn nas tiugh - gu sònraichte an fheadhainn a bha ceangailte ri fàileadh agus cuimhne.

Tha iad a ’sgrùdadh ag ràdh:" Bha eadar-dhealachaidhean gnìomhach roinneil ann an sgìre mhòr a ’toirt a-steach na roinnean olfactory agus cuimhne ceart, le gnìomhachd nas àirde gu sònraichte airson sommeliers rè gnìomh olfactory."

"Tha seo gu sònraichte cudromach leis na roinnean a tha an sàs, a’ chiad fheadhainn air an tug mòran de ghalaran neurodegenerative buaidh, "thuirt an luchd-rannsachaidh. "Gu h-iomlan, tha na h-eadar-dhealachaidhean sin a’ moladh gum faodadh eòlas agus trèanadh sònraichte leantainn gu leasachaidhean san eanchainn fada gu bhith nan inbhich. "

A-nis is e sin rudeigin a dh ’fhaodadh sinn uile ar speuclairean a thogail. Ach airson fìor, an ath thuras a dhòirt thu glainne mìorbhaileach de vino, dèan cinnteach gun dèan thu sniff mus dèan thu sip.

Lèirmheas airson