An reasabaidh roinnte banana as fhallaine a-riamh
Susbaint
A bheil dad nas cinntiche na sgaradh banana? Bidh e a ’tòiseachadh le banana, mar sin tha thu a’ faighinn seirbheis no dhà de mheasan a-steach, ach bidh am milseag seo a ’dol far na rèilichean beathachaidh gu math luath às deidh sin. Tha am banana air a sgaradh fosgailte agus air a lìonadh le trì seòrsachan reòiteag (aon scoop gach fear seoclaid, vanilla agus connlach, aka, Neapolitan). An ath rud, thig sruth steigeach gooey de sauce teth fudge. An uairsin, mu dheireadh, gu leòr uachdar brùite le cherisean maraschino air am muin.
Mar sin dè am milleadh a th ’ann am fear de na clasaichean parlor reòiteag sin? Mu 500 calaraidh, 53 gram de shiùcair, agus 13 gram de gheir shàthaichte. Chan e dha-rìribh ùmhlachd a tha thu airson a bhith agad air a ’chlàr.
Ach leis an dreach glan seo de sgaradh banana a tha a ’dol an àite reòiteag, fudge teth, agus uachdar brùite le roghainnean nas beathachail, sàbhalaidh tu 300 calaraidh agus brisidh tu an geir shàthaichte sìos gu neoni. Bidh an reasabaidh seo cuideachd a ’gearradh an siùcar ann an leth-agus tha e uile bho stòran nàdurrach: measan!
An seo, mar as urrainn dhut an sgaradh banana clasaigeach a leasachadh gus a dhèanamh na leigheas nas fhallaine.
1. Ionadachadh reòiteag nas fhallaine: Cream Nice
Mura h-eil thu air "uachdar snog" fheuchainn fhathast, tha thu ann airson treat. Tha e an ìre mhath bananathan reòta ach le cunbhalachd reòiteag. Canar uachdar "snog" ris le taing dha na calaraidhean, geir, agus siùcairean a bharrachd a tha thu a ’sàbhaladh. Bidh bananathan reòta agam an-còmhnaidh airson cuir a-mach am biadh milis seo.
Chan eil agad ach dìreach banana reòta agus 1/2 cupa de bhainne almoin gun siùcar a thilgeil a-steach do phròiseasar bìdh no measgachadh math. Purée gus am faigh thu cunbhalachd uachdar. Instant bog frithealadh!
Ma tha thu ag iarraidh reòiteag nas cruaidhe a tha nas scoopable gus do bhanana a sgaradh, cuir do uachdar snog ann an soitheach glainne agus reothadh airson timcheall air 15 mionaidean gus a chuideachadh le bhith a ’suidheachadh.
Ciamar a nì thu an uachdar snog agad gu diofar blasan, leithid seoclaid, vanilla, agus connlach? Tha e cho furasta ri bhith a ’cleachdadh an reasabaidh gu h-àrd agus a’ cur beagan pùdar cocoa, earrann vanilla, no connlaich reòta. Faigh an làn fhiosrachadh air mar a nì thu uachdar snog Neapolitan.
2. Ionadachadh Sauce Chocolate nas fhallaine: Ceann-latha agus Sauce Hot Fudge Cocoa
Faodaidh tu sauce fudge teth deiseil a cheannach ann am botal no jar, ach tha thu a ’coimhead air tòrr siùcar a bharrachd agus olan nach eil cho fallain leithid ola glasraich hydrogenated.
An suaip? Sabhs seoclaid air a dhèanamh le dad nas motha na cinn-latha, bainne almond gun siùcar, agus pùdar cocoa. Sin e! Cleachdaidh tu am measgachadh no am pròiseasar bìdh agad gus na grìtheidean a thoirt còmhla agus an uairsin a theasachadh air an stòbha gus an cunbhalachd fudge teth, gooey teth sin fhaighinn. Faigh an ceann-latha agus reasabaidh Sauce Hot Fudge Sauce.
3. Ionadachadh creamh làn nas fhallaine: uachdar cashew
Lorg roghainnean eile airson uachdar brùite fallain agus gheibh thu roghainnean a tha làn saothair le barrachd air 15 tàthchuid. No air an taobh flip, gheibh thu roghainnean nas luaithe a tha air an luchdachadh le blasan fuadain, geir hydrogenated, agus stabilizers (tha mi a ’coimhead air thu, mullach milseag le cuip neo-bhainne).
Gus uachdar brùite nas fhallaine a dhèanamh a bhios cuideachd saor bho bhainne, dèan feum de na geir fallain agus pròtain bonus ann an cashews!
Dìreach measgachadh 1/2 cupa de cashews amh neo-shalach, sùgh grape geal 1/2 cupa, agus 1/4 teaspoon vanilla gus am bi e rèidh. An uairsin reothadh do uachdar cashew airson timcheall air 10 mionaidean gus a chuideachadh le bhith a ’suidheachadh agus tha thu deiseil airson seirbheis.
Mar as urrainn dhut do sgaradh banana a chruinneachadh
Tha e cho sìmplidh ri bhith a ’sliseag banana ann an leth, a’ mullach le 1 scoop gach fear de seoclaid, vanilla, agus uachdar snog connlach, a ’cur balgam de uachdar cashew air gach scoop, a’ dòrtadh leis an t-sauce fudge teth agad, agus a ’cur beagan cherisean air am mullach . Sprinkle le cnòthan-talmhainn saillte ròsta agus tha thu ann an nèamh milseag!