Mar a chuireas tu do chidsin air dòigh airson call cuideim

Susbaint

• Lèirmheas airson

Nam biodh tu air tomhas a dhèanamh air a h-uile càil sa chidsin agad a dh ’fhaodadh cuideam a thoirt ort, is dòcha gum biodh tu a’ comharrachadh do stash de candy anns a ’phantraidh no an carton leth-ithe de reòiteag san reothadair. Ach dh ’fhaodadh an fhìor neach-cultair a bhith rudeigin nas sàmhaiche: Tha sgrùdaidhean ùra a’ dearbhadh gum faod an dòigh anns am bi thu a ’cur air dòigh do chunntair, do pantry, agus do chaibineatan buaidh a thoirt air do mhiann-agus, aig a’ cheann thall, do shàth. An naidheachd mhath: Cha leig thu leas ath-nuadhachadh cidsin gu lèir a dhèanamh nas slaodaiche. Feuch na molaidhean ath-eagrachaidh seo airson soirbheachas call cuideam. (An uairsin, leugh suas air 12 Atharraichean Tiny le taic bho eòlaiche airson do dhaithead.)

1.Declutter do countertop. Tog do làmh ma tha thu ciontach de bhith a ’stòradh biadh air do chunntair (oir tha thu dìreach airson a thoirt air ais a-mach às a’ chaibineat a-màireach, ceart?). Seo adhbhar airson am biadh a chuir air ais anns a ’phantraidh: Bha boireannaich a dh’ fhàg bogsa de ghràin bracaist air na countertops aca a ’tomhas 20 not nas motha na an fheadhainn nach do rinn; bha boireannaich a chuir sòda air na cunntairean aca a ’tomhas 24 gu 26 notaichean a bharrachd, a rèir sgrùdadh de chòrr air 200 cidsin anns na Foghlam Slàinte Slàinte is Giùlan. "Tha e na adhbhar gu bheil thu ag ithe na chì thu," thuirt prìomh ùghdar an sgrùdaidh Brian Wansink, stiùiriche Lablann Bidhe is Brand Cornell. "Fiù‘ s le rudeigin a tha air a mheas fallain mar arbhair, ma dh'itheas tu dòrlach a h-uile uair a choisicheas tu seachad, cuiridh na calaraidhean ris. " Beachdaich air a-mach à sealladh, a-mach à sealladh.

2.Bi faiceallach mu innealan cidsin cutesy. Le bhith a ’coimhead air innealan cidsin air an dealbhadh gu grinn a’ leantainn gu roghainnean nas inntinniche, a rèir sgrùdadh anns an J.sgrùdadh ar luchd-cleachdaidh. Rinn com-pàirtichean a chleachd scooper reòiteag cumadh doll a-mach 22 sa cheud barrachd reòiteag na an fheadhainn a bhiodh a ’cleachdadh scooper cunbhalach. “Tha toraidhean playful gu fo-mhothachail ag adhbhrachadh gun leig sinn ar geàrd sìos, agus mar sin tha sinn nas dualtaiche a bhith a’ leantainn fèin-dhuaisean mar bhiadhan gnèitheach, "a’ mìneachadh co-ùghdar sgrùdaidh Maura Scott, Ph.D., ollamh margaidheachd cuideachaidh aig Oilthigh Stàite Florida. Ma tha bathar dachaigh ro ghrinn airson a dhol an aghaidh, brosnaich brosnachadh ann an àiteachan nas fhallaine, tha Scott a ’moladh. Rach airson clobhaichean salad breagha no botal uisge polka-dot gus do tharraing a-steach gus an cleachdadh barrachd. (Bhiodh sinn a ’tòiseachadh le Cool New Cookware gus an cidsin agad atharrachadh.)

3. Cuir biadh fallain ann an àiteachan a bhios gad smachdachadh nad aghaidh. Seadh, tha làithean ann far am biodh tu a ’coiseachd 10 mìle airson do làmhan fhaighinn air pìos seoclaid, ach a’ mhòr-chuid den ùine tha sinn air ar prògramadh gus ithe dè as freagarraiche. Bha boireannaich a dh ’fheumadh coiseachd sia troighean gus an làmhan fhaighinn air pìos seoclaid ag ithe leth na bha de sheoclaid na an fheadhainn leis an aghaidh candy air am beulaibh, a rèir sgrùdadh bho Oilthigh Cornell. An naidheachd mhath: "Tha an aon bhuaidh fìor airson biadh nas fhallaine leithid measan no glasraich - mar as freagarraiche a tha e, is ann as dualtaiche a dh'itheas tu e," tha Wansink ag ràdh. Gus ath-eagrachadh airson soirbheachas, cuir veggies prechopped aig ìre sùla anns an fhrigeradair agad, stòraich greimean-bìdh fallain mar a ’chiad rud a chì thu anns an pantry agad, no cuir a-mach bobhla de mheasan air bòrd a’ chidsin agad. An uairsin, cuir falach stuth mì-fhallain (tha sinn a ’coimhead ort, bogsa Oreos) air na sgeilpichean as àirde no anns an raon as fhaide air falbh den reothadair agad (smaoinich: reòiteag air cùl pocannan peas reòta).

4.Lùghdaich am biadh agad. Tha fios agad mu thràth gur e gluasad math a th ’ann a bhith ag ithe cuibhreannan nas lugha airson call cuideim, ach tha ithe dheth soithichean nas lugha ga dhèanamh nas fhasa cumail ris a’ mheud frithealaidh cheart. Gu dearbh, dh ’ith daoine a chleachd pleitean 7-òirleach (timcheall air meud truinnsear sailead) 22 sa cheud nas lugha na an fheadhainn a chleachd truinnsear dìnnear 10-òirleach, a rèir sgrùdadh anns an Iris Caidreachas Comainn Ameireagaidh airson Bith-eòlas Deuchainneach. Bha eadhon luchd-beathachaidh a bha a ’cleachdadh bobhlaichean nas motha a’ frithealadh agus ag ithe 31 sa cheud barrachd reòiteag na an fheadhainn a bha a ’cleachdadh bobhlaichean nas lugha. An ath thuras a luchdaicheas tu an inneal-nigheadaireachd, cuir bobhlaichean agus truinnsearan de mheud nas lugha air an sgeilp agad sa chaibineat agad; bidh stash a ’gabhail thairis feadhainn a-mach à ruigsinneachd. (Agus cuir a-steach am fiosrachadh seo de mheudan frithealaidh airson na biadhan fallain as fheàrr leat.)

5.Cleachd glainneachan champagne an àite tumblers. Seo beachd a gheibh sinn air bòrd le: Dèan briseadh a-mach air na cuileagan champagne gus an ìre a tha thu ag ithe ann an calaraidhean leaghaidh a lughdachadh. Dhòirt Bartenders 30 sa cheud barrachd a-steach do luchd-tumaidh na a-steach do speuclairean ball àrd, a rèir sgrùdadh bho Institiud Nàiseanta na Slàinte. Leis gum faod am bun-bheachd seo eadar-theangachadh gu deoch sam bith a bheir seachad calaraidhean, cleachd flutes no glainneachan àrdball airson deochan anns a bheil calorie, agus cruachan na tumblers ri taobh an fhuaireadair uisge agad.

6.Cruthaich anambiancetha sin a ’lughdachadh do chuidmiann. Cha bu chòir solais dimmed agus ceòl ìosal a bhith air an glèidheadh ​​a-mhàin airson oidhcheannan ceann-latha. Nuair a chaidh solais agus ceòl a dhèanamh bog, dh ’ith dìnnearan nas lugha de chalaraidhean agus chòrd am biadh riutha nas motha na nuair a bhiodh iad ag ithe le solais chruaidh agus ceòl àrd, a rèir sgrùdadh bho Oilthigh Cornell. Dèan ath-chuairteachadh air an ambiance aig an taigh le bhith a ’dol airson solais mood agus a’ suidheachadh Pandora air stèisean socair. Faodaidh dath do chumail caol cuideachd. Cuir splashan de dhearg-dhearg, truinnsearan, ge bith dè! - ris a ’chidsin agad. Dh ’ith daoine 50 sa cheud nas lugha de chips seoclaid nuair a chaidh an toirt seachad air truinnsear dearg an taca ri fear gorm no geal, lorg iad sgrùdadh anns an iris Elsevier.

7.Dèan do stovetop dofrithealadh-stèisean. Ma tha thu mar as trice a ’toirt seachad do bhiadh bho bhòrd a’ chidsin agad, cuir fios air an seo: Dh ’ith fir is boireannaich 20 sa cheud nas lugha de chalaraidhean nuair a chaidh biadh a thoirt seachad bhon countertop seach bhon bhòrd aca, lorg aon sgrùdadh. Trim eadhon barrachd chalaraidhean le bhith ag atharrachadh do spàinean frithealaidh airson feadhainn cunbhalach - bidh thu a ’cuir a-mach cuibheasachd de 15 sa cheud nas lugha, a rèir sgrùdadh bho Oilthigh Cornell. (P.S. Faigh a-mach mar a chuireas tu casg air cravings timcheall a ’ghleoc.)

Lèirmheas airson