Ùghdar: Louise Ward
Ceann-Latha Cruthachadh: 4 An Gearran 2021
Ceann-Latha Ùrachadh: 20 An T-Samhain 2024
Anonim
5 Buannachdan a tha a ’tighinn am bàrr aig Juniper Berries - Beathachadh
5 Buannachdan a tha a ’tighinn am bàrr aig Juniper Berries - Beathachadh

Susbaint

Bidh sinn a ’toirt a-steach toraidhean a tha sinn a’ smaoineachadh a tha feumail don luchd-leughaidh againn. Ma cheannaicheas tu tro cheanglaichean air an duilleag seo, is dòcha gun coisinn sinn coimisean beag. Seo am pròiseas againn.

A ’chraobh aiteann, Juniperus communis, na phreasan sìor-uaine a bhios a ’fàs ann am mòran àiteachan san t-saoghal, a’ toirt a-steach Ameireaga a-Tuath, an Roinn Eòrpa, agus Àisia ().

Bidh e a ’dèanamh cònaichean sìl ris an canar mar as trice dearcan aiteann. Ged a tha dath nan dearcan ag atharrachadh, tha a ’mhòr-chuid gorm domhainn. Tha an àilleadh aca gu tric air a mhìneachadh mar choillteach no spìosrach.

Tha blas tart orra, coltach ri giuthas agus mar as trice bidh iad air an cleachdadh ann an suimeannan beaga mar spìosraidh no àidseant blas.

Chaidh na dearcan beaga sin a chleachdadh airson adhbharan còcaireachd agus cungaidh-leigheis bho seann amannan, agus tha rannsachadh gnàthach a ’moladh gum faodadh iad grunn shochairean slàinte a thabhann.

Seo 5 buannachdan a tha a ’tighinn am bàrr bho dearcan aiteann.

1. Àrd ann am beathachadh agus todhar plannta cumhachdach

Ged a tha fiosrachadh beathachaidh mu dearcan aiteann cuibhrichte, tha fios gu bheil iad a ’toirt seachad cuid de bhiotamain agus sreath de choimeasgaidhean planntrais.


Coltach ris a ’mhòr-chuid de dearcan eile, tha iad nan stòr math de bhiotamain C, a’ lìbhrigeadh 10% de Luach Làitheil (DV) den bheathachadh solubhail uisge seo ann an seirbheis 1-unsa (28-gram) (2).

Tha vitimín C deatamach airson slàinte dìonachd, synthesis collagen, agus gnìomh soitheach fala. Bidh e cuideachd ag obair mar antioxidant làidir, a ’dìon do cheallan bho mhilleadh air adhbhrachadh le moileciuilean neo-sheasmhach ris an canar radicals an-asgaidh ().

Bidh na dearcan cuideachd a ’pacadh mòran de choimeasgaidhean planntrais, nam measg antioxidants flavonoid, olan luaineach, agus coumarins, a tha nan todhar ceimigeach le grunn thogalaichean dìon ().

Anns na h-olan luaineach ann an dearcan aiteann tha stuthan ris an canar monoterpenes, nam measg limonene, camphor, agus beta-pinene. Thathar air sealltainn gu bheil monoterpenes a ’toirt seachad togalaichean anti-inflammatory, anticancer, antioxidant, agus antibacterial ().

Bidh Coumarins agus antioxidants flavonoid cuideachd a ’tabhann grunn bhuaidhean a tha a’ brosnachadh slàinte. Le bhith ag ithe daithead a tha beairteach anns na todhar sin faodaidh e slàinte adhartachadh agus faodaidh e dìon an aghaidh tinneasan cronail, a ’toirt a-steach galaran cridhe agus neurodegenerative (,).


geàrr-chunntas

Tha dearcan Juniper àrd ann an vitimín C, antioxidants flavonoid, monoterpenes, agus coumarins, agus faodaidh iad sin uile buannachdan slàinte a thabhann.

2. Thoir seachad buaidhean anti-inflammatory agus antioxidant

Tha biadh a tha làn de antioxidant cudromach airson slàinte, oir bidh iad a ’cuideachadh le bhith a’ dìon do cheallan an aghaidh milleadh a dh ’fhaodadh a bhith a’ leantainn gu tinneas.

Tha dearcan Juniper beairteach ann an olan riatanach agus flavonoids a bhios ag obair mar antioxidants potent agus is dòcha gun cuidich iad le bhith a ’lughdachadh sèid.

Lorg aon sgrùdadh tiùb deuchainn còrr air 70 coimeasgaidhean ann an ola deatamach dearcan aiteann, leis na monoterpenes alpha-pinene, beta-pinene, myrcene, limonene, agus sabinene a ’dèanamh suas a’ mhòr-chuid. Bidh iad uile a ’cur ri buaidhean làidir antioxidant na h-ola.

Lorg an sgrùdadh gu robh an ola a ’lughdachadh milleadh cealla ann an ceallan beirm le bhith a’ meudachadh gnìomhachd nan enzyman catalase, glutathione peroxidase, agus superoxide dismutase. Is e prìomh dhleastanas nan enzyman sin ceallan a dhìon bho mhilleadh radaigeach an-asgaidh ().


Sheall sgrùdadh eile air tiùb deuchainn gu robh ola deatamach dearcan aiteann a ’lughdachadh gu mòr sèid ann an ceallan craiceann daonna, buaidh a thug luchd-rannsachaidh air sgàth dùmhlachd àrd ola de monoterpenes (8).

Tha dearcan Juniper cuideachd beairteach anns na flavonoids rutin, luteolin, agus apigenin, a tha sgrùdadh-tiùb, beathach, agus sgrùdaidhean daonna air sealltainn gum faod iad a bhith nan riochdairean cumhachdach antioxidant agus anti-inflammatory (,,).

geàrr-chunntas

Ann an dearcan Juniper tha olan riatanach agus flavonoids a tha a ’tabhann buaidhean antioxidant agus anti-inflammatory.

3. Faodaidh feartan antidiabetic a bhith aca

Chaidh dearcan aiteann a chleachdadh ann an cleachdaidhean leigheis traidiseanta gus tinneas an t-siùcair a làimhseachadh, agus tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid a ’dearbhadh gum faodadh feartan antidiabetic a bhith aca.

Sheall sgrùdadh ann an radain le tinneas an t-siùcair gu robh a bhith a ’cuir a-steach le sùgh dearcan aiteann a’ lughdachadh gu mòr siùcar fala agus a ’meudachadh cholesterol HDL (math) dìon-cridhe (12)

San aon dòigh, lorg sgrùdadh eile air buaidhean antidiabetic cuibhreann caora aiteann Sìneach gun do lughdaich e gu mòr ìrean siùcair fala, cholesterol, agus triglyceride ann am radain le tinneas an t-siùcair ().

Tha luchd-rannsachaidh den bheachd gu bheil na buaidhean antidiabetic seo mar thoradh air dùmhlachd àrd de antioxidants () aig na dearcan.

Ged a tha na co-dhùnaidhean sin gealltanach, tha feum air rannsachadh ann an daoine gus a ’bhuannachd slàinte seo a dhearbhadh.

geàrr-chunntas

Tha cuid de sgrùdaidhean creimich a ’sealltainn gum faodadh cuibhreann dearcan aiteann feabhas a thoirt air ìrean siùcar fuil àrd, ged a tha dìth rannsachaidh ann an daoine.

4. A dh ’fhaodadh slàinte cridhe adhartachadh

Faodaidh dearcan Juniper adhartachadh slàinte cridhe le bhith a ’leasachadh ìrean cholesterol HDL (math) agus a’ lughdachadh ìrean àrda triglyceride, a bharrachd air LDL (dona) agus cholesterol iomlan.

Sheall sgrùdadh ann am radain le tinneas an t-siùcair gu robh làimhseachadh le sùgh dearc aiteann a ’lughdachadh ìrean cholesterol agus triglyceride iomlan le 57% agus 37%, fa leth, an coimeas ri buidheann smachd ().

Lorg sgrùdadh radan eile gu robh cuibhreann dearcan aiteann a ’meudachadh ìrean cholesterol HDL (math) cuideachd (12).

Ged a tha dìth sgrùdaidhean daonna ann, tha rannsachadh a ’sealltainn gu bheil ithe dearcan na dhòigh math air factaran cunnart tinneas cridhe a lughdachadh ().

Ach, gus am faighear barrachd rannsachaidh daonna air buaidh dearcan aiteann air slàinte cridhe, chan eil fhios an urrainn dha ithe nan dearcan sin cunnart tinneas cridhe a lughdachadh.

geàrr-chunntas

Tha cuid de sgrùdadh bheathaichean a ’moladh gum faodadh cuibhreann dearcan aiteann feabhas a thoirt air factaran cunnart tinneas cridhe, ach tha dìth sgrùdaidhean ann an daoine.

5. Gnìomhachd antibacterial agus antifungal

Tha sgrùdadh tiùb deuchainn agus beathaichean a ’sealltainn gu bheil feartan cumhachdach antibacterial agus antifungal aig dearcan aiteann. Tha iad seo air an toirt air sgàth todhar làidir san ola aca, nam measg sabinene, limonene, myrcene, agus alpha- agus beta-pinene ().

Ann an aon sgrùdadh tiùb deuchainn, sheall ola deatamach dearcan aiteann buaidh antibacterial agus antifungal an aghaidh 16 gnè de bhitheagan, beirm, fungasan coltach ri beirm, agus dermatophytes, seòrsa de fhungas a bhios a ’fàs air do chraiceann, ag adhbhrachadh ghalaran mar ringworm ().

Thachair na gnìomhan marbhadh fungas as làidire an aghaidh dermatophytes, a bharrachd airCandida gnèithean, a dh ’adhbhraicheas galairean fungach mar ghalaran beòil is beirm ().

Lorg sgrùdadh tiùb deuchainn eile gu robh ola deatamach dearcan aiteann a ’cur bacadh mòr air gnìomhachd trì bacteria a dh’ fhaodadh droch ghalaran adhbhrachadh ann an daoine - M. gordonae, M. avium, agus M. intracellulare ().

Faodaidh toirt a-mach às na dearcan cuideachd buaidh antibacterial an aghaidh mòran bacteria, nam measg Campylobacter jejuni, a bhios gu cumanta ag adhbhrachadh puinnseanachadh bìdh, agus Staphylococcus aureus, bacteria a dh ’fhaodadh a bhith ag adhbhrachadh galairean craicinn, sgamhain, agus cnàimh (,,,).

Ged a tha e soilleir gu bheil feartan antibacterial agus antifungal aig dearcan aiteann, tha feum air sgrùdaidhean daonna gus sgrùdadh a dhèanamh an gabh an earrann aca a chleachdadh gus galairean fungach no bacterial a làimhseachadh ann an daoine.

geàrr-chunntas

Tha sgrùdadh tiùb deuchainn agus beathaichean a ’sealltainn gu bheil cuibhreann dearcan aiteann a’ toirt seachad buaidh làidir antibacterial agus antifungal. Ach, tha feum air sgrùdaidhean daonna gus na buannachdan sin a dhearbhadh.

Bidh dearcan Juniper a ’cleachdadh

Eu-coltach ri dearcan eile, mar as trice chan eil dearcan aiteann air an cleachdadh ach ann an suimeannan beaga gus blas a thoirt air biadh - nach ithear ann am pàirtean mòra.

Tha blas iongantach, coltach ri giuthas aca, a tha gan dèanamh gu math cumanta airson reasabaidhean ràithe agus a bhith a ’cuir a-steach deochan.

Mar eisimpleir, bidh dearcan aiteann air an cleachdadh gus blas a chuir ri marinades agus ruban spìosraidh agus gus blas sònraichte a thoirt dha gin.

Mar as trice bidh iad air an reic air an tiormachadh - an dara cuid slàn no air am pronnadh - ach faodar an ceannach ùr cuideachd.

Cumaibh cuimhne gu bheil iomadh seòrsa de junipers ann, agus chan eil iad uile rim ithe. Caora bho na Juniperus communis mar as trice air an cleachdadh ann an tagraidhean còcaireachd ().

Bithear a ’cleachdadh ola deatamach dearcan Juniper cuideachd ann an aromatherapy agus thathar ag ràdh gu bheil e socair. Cumaibh cuimhne nach bu chòir olan riatanach a bhith air an uisgeachadh.

A bharrachd air an sin, faodar tì dearcan aiteann a cheannach ann am pocannan tì no a dhèanamh aig an taigh le bhith a ’cleachdadh dearcan aiteann.

Dosing agus ro-chùram

Faodar cungaidhean dearcan Juniper agus earrannan a cheannach air-loidhne agus ann an cuid de stòran bìdh slàinte.

Leis gu bheil dìth sgrùdaidhean daonna ann, chan eil e soilleir dè an dosachadh as èifeachdaiche gus na buannachdan leigheis aca fhaighinn.

Tha a ’mhòr-chuid de bhileagan cur-ris dearcan aiteann a’ moladh 1-6 gram a ghabhail gach latha, air an roinn ann an grunn dòsan.

Chan eil na stuthan-leigheis sin iomchaidh airson clann agus bu chòir boireannaich a tha trom le leanabh a sheachnadh, oir thathas a ’meas gu bheil dearcan aiteann mar luchd-brosnachaidh uterine agus dh’ fhaodadh iad a bhith ag adhbhrachadh breith anabaich ann an dòsan àrd (23).

Faodaidh na stuthan-leigheis cuideachd eadar-obrachadh le cungaidhean sònraichte, leithid diuretics agus drogaichean leigheas-inntinn.

A bharrachd air an sin, tha mòran stòran air-loidhne ag ràdh gum faodadh cungaidhean dearcan aiteann cron a dhèanamh air na dubhagan agad, ged nach eil fianais sam bith a ’toirt taic do na tagraidhean sin.

Ach a dh ’aindeoin sin, le bhith a’ beachdachadh air dìth rannsachaidh daonna air am faodar sàbhailteachd agus èifeachdas a bhith a ’gabhail cungaidhean caora aiteann, is dòcha gum biodh e nas fheàrr roghainnean làimhseachaidh nàdurrach eile a tha air an deagh sgrùdadh a thaghadh.

Ann an suidheachadh sam bith, bruidhinn an-còmhnaidh ris an t-solaraiche cùram slàinte agad mus fheuch thu leasachan ùr.

geàrr-chunntas

Bithear a ’cleachdadh dearcan aiteann gu cumanta ann an dòsan beaga gus blas a chuir air reasabaidhean agus deochan. Chan eil fios aig mòran mu shàbhailteachd no èifeachdas stuthan aiteann, agus mar sin tha e coltach gur e roghainn nas fheàrr a bhith a ’taghadh roghainn eile, le barrachd rannsachaidh.

An loidhne bun

Tha dearcan Juniper gu math cumanta ann am marinades, ruban spìosraidh, agus cocktails sònraichte air sgàth am blas cùbhraidh.

Thathar air sealltainn gu bheil earrann bho na dearcan a ’toirt mòran bhuannachdan slàinte ann an rannsachadh bheathaichean is phìoban deuchainn. Dh ’fhaodadh gum bi feartan anti-inflammatory agus antioxidant aige agus a’ lughdachadh ìrean siùcar fala agus factaran cunnart tinneas cridhe.

Ach, air sgàth dìth rannsachaidh daonna air na buaidhean leigheis a dh ’fhaodadh a bhith aig dearcan aiteann agus an cuid stuthan, chan eil fios air an sàbhailteachd agus an èifeachdas.

Mar sin, tha e nas fheàrr dearcan aiteann ùr no tiormaichte a chleachdadh ann an suimeannan beaga mar ghrìtheid còcaireachd agus taghadh roghainnean nas rannsaichte a bharrachd air stuthan dearcan aiteann.

far a cheannach

Mura h-urrainn dhut toraidhean dearcan aiteann a lorg gu h-ionadail, faodaidh tu an ceannach air-loidhne:

  • tiormaichte
  • ola riatanach

Puist Inntinneach

Fenugreek: dè a th ’ann, càite an ceannaich thu e agus mar a chleachdas tu e

Fenugreek: dè a th ’ann, càite an ceannaich thu e agus mar a chleachdas tu e

Tha Fenugreek, ri an canar cuideachd fenugreek no addlebag , na lu leighei aig a bheil feartan cnàmhaidh agu anti-inflammatory aig na ìol, agu mar in faodaidh iad a bhith feumail ann a bhith...
Mar a gheibh thu a-mach a bheil e fiabhras anns a ’phàisde (agus na h-adhbharan as cumanta)

Mar a gheibh thu a-mach a bheil e fiabhras anns a ’phàisde (agus na h-adhbharan as cumanta)

Cha bu chòir beachdachadh air an àrdachadh ann an teòthachd bodhaig ann an leanabh fiabhra ach nuair a tha e na àirde na 37.5ºC ann an tomha ann an armpit, no 38.2º C ann...