Chan eil Lentil reamhar agus làn iarann

Susbaint

• Recipe Soup Lentil
• Meud air a mholadh
• Buannachdan Lentil

Chan eil lentail a ’reamhrachadh leis gu bheil iad ìosal ann an calaraidhean agus beairteach ann am freumhag, a tha a’ toirt faireachdainn de satiety agus a ’lughdachadh gabhail a-steach geir sa bhroinn. Ach, leis gu bheil e làn de charbohydrates nach eil air an glacadh leis a ’bhodhaig, bidh e a’ toirt a-mach gasaichean agus faodaidh e faireachdainn bho bhlàth bhoilg a thoirt seachad, a dh ’fhaodadh a bhith troimh-chèile le àrdachadh cuideam.

Mar sin, is e tip airson lentils a bhith ag adhbhrachadh nas lugha de ghas intestinal a bhith a ’cleachdadh na lentils pinc no a’ bogadh na lentils donn mus bruich thu iad, agus uisge glan ùr a chleachdadh aig àm còcaireachd, oir tha an brot agad na dheagh roghainn dìnnear gus faochadh a thoirt do chomharran menopause, casg air cuideam fhaighinn agus casg a chuir air duilgheadasan leithid osteoporosis.

Recipe Soup Lentil

Faodar brot lentil a dhèanamh dìreach le glasraich gus do chuideachadh cuideam a chall, no faodaidh tu cearc agus feòil a chuir ris gus do bhiadh a dhèanamh nas pròtain. Ach, tha e cudromach cuimhneachadh gu bheil cuir feòil a ’dèanamh an brot nas caloric, agus thathas a’ moladh 2 shlige a ithe aig a ’char as àirde gus nach cuir thu cuideam air.

Tàthchuid:

• 1 agus 1/2 cupan lentil
• 1 bhuntàta
• 1 curran mòr
• 1 piobar dubh gun sìol
• 1 oinniún air a ghearradh
• 2 chloich garlic air a ghearradh no air a phronnadh
• 2 spàin-bùird de dh ’ola no ola ollaidh
• 1 stalc leann air a ghearradh ann an sliseagan tana
• 4 duilleagan chard air an gearradh ann an stiallan
• 1 zucchini diced
• Salann, basil, peirsil agus chives gus blas fhaighinn

Modh ullachaidh:

Ann an cucair cuideam, teas an ola agus sauté an garlic, oinniún agus lentil airson còig mionaidean. Cuir na grìtheidean a tha air fhàgail ris, còmhdaich am pana agus bruich fo chuideam airson deich mionaidean. Fuirich airson an cuideam a thighinn a-mach gu nàdarra agus frithealadh fhad ‘s a tha thu blàth. Ma chleachdas tu an lentil pinc, feumaidh tu an brot fhàgail fo chuideam airson dìreach 5 mionaidean, oir tha e nas fhasa còcaireachd na an dreach donn.

Meud air a mholadh

Gus na buannachdan bho lentils fhaighinn, bu chòir dhut co-dhiù 3 spàin-bùird den ghràn seo ithe gach latha, airson 3 mìosan. Gus faochadh a thoirt do chomharran menopausal eadhon nas motha, bu chòir dhut cuideachd do chaitheamh de bhiadhan mar soy agus rhubarb a mheudachadh. Seo mar a nì thu leigheas dachaigh gus faochadh a thoirt do theas menopause.

Buannachdan Lentil

A bharrachd air faochadh a thoirt do chomharran menopause, tha buannachdan slàinte aig lentils cuideachd mar:

• Cuir casg air osteoporosis, le bhith a ’cumail suas an calcium a neartaicheas na cnàmhan;
• Cuir casg air anemia, oir tha e làn iarann;
• Neartaich na fèithean agus thoir lùth, leis gu bheil e làn de phròtainean;
• Cùm slàinte an t-siostam nearbhach, oir tha vitimín B ann;
• Lùghdaich cholesterol, seach gu bheil snàithleanan ann;
• Cuir faochadh air comharran menopause, le bhith a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh atharrachaidhean hormonal.

Ann an daithead glasraich, tha lentils nan deagh roghainn airson feòil a chuir an àite agus pròtanan geir-ìosal a thoirt don bhodhaig, a bharrachd air gràinean eile leithid pònairean soighe, pònairean agus chickpeas.

Faic na calaraidhean agus na beathachadh anns a ’bhiadh seo ann an 7 buannachdan bho bhith ag ithe lentils.